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夏日炎炎冇咩胃口兼趕時間搭車返工，有時我會喺西鐵站入面食鴻福堂燒賣醫肚。最近可以優惠價$18 加購楊枝甘露。又方便又平，好味又飽肚之選。楊枝甘露好足料好冰涼解暑。
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這鴻福堂是位於元朗鴻福堂的燒賣外皮薄，內餡鮮美多汁。每一顆燒賣都製作得十分精緻，口感極佳。在每一口中體驗到。這裡的燒賣是點心中的經典，絕對值得一試。鴻福堂還提供各種涼茶。涼茶是一種以中草藥為主要成分的飲品，可以清熱解毒和調理身體。這裡的涼茶種類繁多，包括菊花茶、龍眼茶和陳皮茶等等。無論是在炎熱的夏天還是需要調理身體的時候，你都可以來這裡品嚐一杯涼茶，讓自己感到清涼舒爽。方便快捷，清熱解毒，明目養神。
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落咗朗屏西鐵站想食啲暖暖地嘅嘢去咗呢間鴻福堂度諗住揀個小食食我本身想食茶葉蛋佢冇晒搵咗一陣都見唔到佢有小食餐牌跟住我就問店員唔好意思我睇唔到小食餐牌，喺邊度？個店員夠膽死同我講： 指住個小食櫃喺晒入邊囉阿姐你咪玩啦我完全睇唔到你個小食櫃入邊有啲咩啊 當然佢都冇介紹啦佢淨係話：喺晒入邊心諗哈哈哈你冇嘢啊姐！ 完全唔想做生意呢個阿姐充分反映到佢哋係完全唔想做生意！ 比我嘅感覺十分之唔良好！ 最後要比呢個店員嘅評價： 你嚟倒米？
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今日經過西鐵站嘅時候買左呢個鴻福堂嘅杞子醬汁燒賣，店員話我知係用杞子煲嘅水混入去燒賣裏面，所以就叫呢個名。燒賣口感唔錯，軟棉棉，加左辣椒油同鼓油令到整盒燒賣好好味，肚餓嘅時候特別好食，食左10粒就飽飽地，好有滿足感。但係佢比其他嘅燒賣賣得貴，15蚊只有10粒。
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在鴻福堂第一次買一個紫菜黑椒牛肉飯團出乎意料好吃18元熱呼呼一向是食肉獸味濃咬下去很糯原料用上米長糯米牛肉素肉(大豆類)鳳梨?!黑胡椒，海苔難怪味道豐富落他們的紅辣油幾乎以為黑胡椒牛糍飯充滿了糯米與粘米混亂配合口感 奇趣新鮮滋味頂癮
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