鶴崎居酒屋 (已結業)

今次係第三次幫襯，很失望。岩岩開業食第一次，食物質素很好，叫左二人刺身拼盤同鹿兒島和牛壽喜燒鍋，拖羅好食，和牛入口即溶。第二次去食，不過不失，和牛仍然好食，但份量明顯比第一次小左今次第三次，見鋪頭做緊優惠，晚巿食滿$500享有8折優惠，就book位啦。鹿兒島和牛壽喜燒上一枱，見到和牛明顯比第一次同第二次份量多很多，當時滿心歡喜，點知一食入口，一陣雪氣味同埋味道完全唔係頭二次既味道，很差。另外仲叫左二人刺身拼盤，明明寫住有拖羅，嚟到既只係普通吞拿魚，這個忘記了影相。唯一一讚係員工服務很好，有禮貌。但這次用餐非常失望，難道有優惠就可以將貨就價？

今日黎到一間裝潢好有心思嘅餐廳，有和風祭典之感，卡位好有特色，好開心可以坐到打卡🥰食物選擇好多，我地點左：鰹魚沙律好多沙律菜，下面有好多塊鰹魚，口感較爽口清新。成個沙律酸酸甜甜好開胃鹿兒島甘薯䐁肉鍋個湯底飲落好好味。食材好新鮮，佢啲豆腐嫩滑，冬菇厚肉，蔬菜都索曬啲湯汁，所以好鮮甜。豚肉食落口感爽嫩，沾醋汁食更覺清新！三文魚刺身(4切）我就好鍾意食三文魚🍣新鮮可口！北海刺身丼刺身新鮮就自然味美。將Wasabi醬、豉油加落飯，撈勻呑拿魚蓉食，好正！帶子甘甜，油金魚肥美呢餐食得好滿足。呢度服務都好好，店員好有禮貌。同埋個環境好舒適，靜靜地傾吓計，愉快的一餐。

呢日要喺觀塘開會，開完會之後，搵咗喺觀塘返工嘅朋友食飯😆，叫朋友帶我去開餐，結果朋友就帶咗我嚟呢間日本🇯🇵餐廳🍴😆- $38 嘅「漬物（兩款）」：有牛蒡，非常爽脆，漬得好入味😋；仲有生蒜頭🧄，漬到一啲都唔辣，又係好好味😋；簡單講：簡單好味😆- $58 嘅「牛油果🥑豆腐沙律🥗」：豆腐好滑，沙律菜新鮮，加埋胡麻沙律汁，都係簡單好食😋- $168 嘅「上壽司🍣盛合」：日本🇯🇵直送鮮魚兩款、赤身、油金魚、牡丹蝦、海膽、赤貝，全部都新鮮幾好味😋- $92嘅「花魚🐟一夜干」：有鹹香🐟，魚肉肉質比較結實😋；依家喺香港「一夜干」越嚟越流行😆- $32嘅「燒雞翼🐓」：燒雞翼，我鍾意食😆，呢度燒到雞皮脆脆哋😆- $38嘅「蒜🧄燒🔥廣島蠔🦪」：加咗蒜頭🧄同埋香蔥，食落少少 creamy 😋呢度坐得幾舒服，輕輕鬆鬆食咗個晚餐😆

🐝 鶴崎居酒屋 (觀塘)🐝༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ☾ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶已經係第三次嚟呢間餐廳食啦‼️真係覺得呢度係觀塘隱世居酒屋，裝修好，嘢食質素高，真係冇乜嘢可以挑剔😋✨雲糖壽喜鍋-安格斯牛小排 $208個棉花糖係個鍋上面慢慢融化，個湯又鹹又甜，味道非常夾‼️😛啲安格斯牛小排肉質嫰滑，而且配料超多，絕對無偷工減料😋😋✨牛肉他他燒 $88呢個牛肉他他燒就真係好得意😎，燒到半生熟咁樣，牛肉切得好薄一片，💗食落口感一啲都唔韌，有入口即溶嘅感覺，加埋啲鹽食一流‼️😋✨油金魚 刺身（4切) $78雖然得4切，但物有所值😛油甘魚切得好厚，都好多油🌟食落好新鮮，冇雪藏味🫶🏻✨川海老唐揚 $48呢個小食其實就係好多細細隻嘅蝦，啲蝦炸得好脆，點埋啲醬，令人食上癮💗🫠༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ☾ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶整體評分食物：🤍🤍🤍🤍🤍服務：🤍🤍🤍🤍環境：🤍🤍🤍🤍🤍價錢：🤍🤍🤍🤍༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ⌁⌁⌁ ❤︎ ⌁⌁⌁ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶📍 觀塘鴻圖道78號宏利金融中心1樓7

居酒屋位於觀塘碼頭商業大廈裏面，所以人流比較少舖頭以傳統日式居酒屋裝修，店內地方比較大環境幽靜又有大卡位如果約埋三五知己把酒言歡都是一個不錯的地方。帆立貝壽司($48)帆立貝肥美鮮味十足入口溶化。廚師推介（新菜式)燒青椒仔秋刀魚卷($88) 侍應話小青椒來自日本，是不辣的，將魚身切片 卷起小青椒 味道口感清新。蒜蓉燒廣島蠔($38/1)蒜頭味不太濃，蠔燒到剛剛好不太熟，入口感受到蒜蓉香味還帶出一點點蠔海水鮮味。雲糖壽喜鍋(安格斯牛小排) 火鍋上面放左一嚿好白式嘅物體，即刻問侍應係乜嘢嚟嘅原來係棉花糖😅遠睇真好似一嚿雲 開火後棉花糖開始慢慢容落啲湯度 啲糖會中和湯嘅鹹味所以啲湯會甜甜地 小牛排質量不錯，柔嫩牛味十足。飲品：藍吉乳酸梳打($36)顏色非常之吸引在炎炎夏天見到都已經感到涼浸浸。

鶴崎居酒屋 觀塘鴻圖道78號宏利金融中心1樓7號舖————————————————-行路經過見到個景好靚卡座好特別 好帶日本風味 加上燈光柔和 坐得好舒服大蝦天婦羅🍤大蝦夠脆 食落彈牙份量適中 岩情侶食南蠻炸雞籃炸雞外脆內軟 咬落爆汁有三種食法 沙律醬 檸檬汁 醋 三種享受焦糖蛋布甸平時食開都係熱食呢間特別在係凍食焦糖雪到一片片 咬落去 軟軟脆脆 好特別菠蘿乳酸梳打 /巨峰乳酸梳打 菠蘿同巨峰味好重 食完炸雞同天婦羅 飲番啖 超舒服

呢間居酒屋我之前食過1次 ，果陣食個和牛鍋。我呀媽好鍾意，所以今次再返黎食。順便去樓上拎埋個身份証。餐廳係掃QR落單既，個menu都幾清楚易明。牛舌心 $108呢個係限量架！見到凈係2份即刻嗌左先。牛舌心厚切，有6塊，有個爐仔俾你自己燒。配左鹽調味，食落好爽口，無牛膻味。鹿兒島甘薯豚肉鍋 $168上次食和牛，今次試下豚肉鍋。除左6大塊豚肉之外，仲有大菇，金針菇，豆腐，娃娃菜，紅蘿蔔，glass noodles etc個湯夠鮮甜，蔬菜索曬湯汁好正😋豚肉清爽唔油膩，可以點酸汁牛肉燒飯團 $88汁燒牛肉包住飯團，係好大舊既，但牛肉可再多啲就更好啦。七味墨魚咀 $48墨魚咀都係食佢個爽脆口感。

鶴崎居酒屋 (觀塘)估唔到觀塘呢邊有一間環境咁好的日本居酒屋，木牌、日式燈籠雨傘佈置🏮，超級吸睛。座位仲有分一個個屋仔咁，好有自己獨立空間！勁好feel！因為位置比較偏，唔係太多人可以舒舒服服靜靜談心傾偈！食物質素都中上，今次叫咗壽司串燒魚生飯及壽喜燒鍋。個壽喜燒喎仲好特別成大個棉花糖一齊用咗落個湯底，令到個湯底甜甜地好好味😋唔知道喺宏利做嘅人會唔會成日都去食午餐嘅呢！我估應該會大排長龍！味道: 7.9/10環境: 8.5/10服務: 8/10消費: 人均$250地址：觀塘鴻圖道78號宏利金融中心1樓7號舖

鶴崎居酒屋好味指數：😋😋😋😋推薦指數：⭐⭐⭐⭐係觀塘發現有間居酒屋🏮餐廳掛滿日本紙傘🌂和燈籠，裝修別緻，環境舒適☺️點咗壽司同幾款串燒，見到佢嘅棉花糖壽喜燒都好吸引，下次可以嚟試下😍✅北海刺身丼$118刺身丼用料豐富，有蟹鉗、三文魚籽、拖羅蓉和三款魚生🐟都幾抵食🤣🤣呢個價錢就可以食到咁多刺身☺️✅上壽司盛合$168壽司會配上兩款新鮮魚&指定壽司🍣壽司飯細細粒，啱灑我呢啲中意食刺身多過飯嘅人🤣最鍾意食牡丹蝦夠新鮮又爽甜😋✅串燒白鱔$45、雞心$30、帆立貝$30、雞腎$28選咗幾款中意嘅串燒食💕白鱔燒得好香，雞心雞腎幾爽口，帆立貝配上醬汁，甜甜地味道不錯👍🏻📍鶴崎居酒屋 (觀塘)地址：觀塘鴻圖道78號宏利金融中心1樓7號舖

是日等埋朋友在觀塘收工，去到哩間鶴崎居酒屋，鶴崎居酒屋本身朋友食過LUNCH都唔錯，因為朋友OT，我就先行去到鶴崎居酒屋，見到真的好像去左日本的居酒屋，之後朋友OT完來到了~~同朋友點左味碄魚干，七味墨魚咀，雲糖壽喜燒(安格斯生小排）北海刺身丼味碄魚干味碄魚干真的好好食，甜甜地又林，真的開胃小食~~七味墨魚咀七味墨魚咀真的好特別，同埋好像同墨魚KISS咁 HAHAHA~~好有咬口北海刺身丼北海刺身丼有齊悶不同的魚生MIX埋飯到，吞拿魚蓉同埋帶子真的好好食，其他魚生撈飯一流，雲糖壽喜燒(安格斯生小排）雲糖壽喜燒(安格斯生小排）真的打卡一流，大大個棉花糖在鍋到，牛肉都好好食，值得推介~~

觀塘美食攻略！商埸內既隱世小店！行入商埸呢度有間日本菜👍居酒屋勁有feel個裝修好靚好日系今晚生日食盡佢，即席現煮大蝦鳥冬麵！原來會由大廚係我地面前即炒即煮！勁濃郁既芝士大蝦麵，香而不油膩！值回票價湯烏冬亦非常出色，放滿各式配料，麵條彈牙湯底清香順口呢度既炸天婦羅都係一流美食薄脆又好食 岩岩好包住食材👍30幾度最岩食清爽既日式番茄酸爽清新！夠開胃呢👍👍服務同環境都係好出色非常推薦的日本菜  觀塘鴻圖道78號宏利金融中心1樓7號舖

鬧市中想揾個地方同好友談心，又想食好，真係唔易，今次去一個話遠唔遠但又有點隱世feel嘅居酒屋。唔想諗太多，直接二人餐，上餐速度控制得幾好，慢慢食。1.磯燒鮑魚爽口，嫩滑，入味，帶有少少甜味，配上酸汁，更鮮美2.刺身足料新鮮，貴精不貴多，厚薄適中有口感，魚同蝦都好鮮，唔沾醬油都已經略有咸香。款色由師傅決定，都係驚喜呢！相信店家都對自己出品好有信心。3.夀司飯量唔多，油金魚、帆立貝、赤身，肉質軟滑，擺盤精緻，延續頭先食刺身嘅餘韻。4.串燒小青椒、雞翼、和牛，時間剛剛好，唔會太乾，保留到肉汁，調味只係輕輕落鹽，帶出鮮味，食物嘅原味一樣令人喜歡。5.牛油果豆腐沙律無諗過牛油果同日式沙律咁夾，清新但口感實在，豆腐又滑，營養同口感都好豐富，同西式做法好大分別，值得一試！6.京蔥雞肉稻庭烏冬、他他魷魚圈清清地，食到呢度已經開始飽，雞肉好滑，魷魚圈炸粉唔厚，好脆，醬輕手d就更好最後由焦糖燉蛋做句號以居酒屋甜品來講，外表好有誠意，香滑又唔太甜，好creamy的口感，面有少少脆，開心！係呢個環境下用餐，加上輕快嘅日文歌，心情特別放鬆，好飽好滿足！連男仔都忍唔住要打卡

公司安排咗我地去觀塘開會，開完會大家肚仔都打曬鼓🥁 一落樓下見到依間咁有氣氛既居酒屋，二話不說入去落單。裝修10分用心，全間餐廳都係用竹嚟做主題，令人由於置身於80年代既日本☺️一坐低就會比一碟芥末魷魚俾我地做前菜，凍凍地辣辣地好開胃~打頭陣嘅係燒帆立貝($30) 燒牛舌($38)帆立貝嘅醬汁較甜，好啱我既口味。燒牛舌嘅厚度好夠，咬落去口感十足🤪網燒安格斯牛扒($158)牛扒燒得8成熟，拿捏得剛好，唔會太老。 雖然牛扒比較薄，但並會影響到佢嘅口感，而且牛味好重👍🏻金馬倫芝士卷($52)超級邪惡😫 佢有啲似條狀既西多士，入面包住一層厚厚既芝士，有幾香口相信唔駛我解釋🤪 北海道刺身丼($118)呢一個價錢可以食到咁多料嘅刺身丼真係抵抵抵！吞拿魚肉碎好有魚脂香，加埋鮮氣十足嘅蟹籽，用嚟撈凍凍地嘅壽司飯係一流，蟹鉗店員好細心咁樣幫我哋已經過開咗，可以一啖就咬曬啲蟹腳肉🥰 依個飯我俾滿分~

如果唔係朋友話我知，都唔知呢橦商廈有間居酒屋🙈呢廈地方好大，空間感十足！有好多座位，內納到好多人～牛肉燒飯團 $88圓形體既賣相好吸引！有四粒，味道好濃郁、惹味🤤 影相都靚！✨值得一試👍🏻網燒安格斯牛扒 $158好大份呀！有好多肉！好食喎🤤岩口味👍🏻冬菇 $18青椒仔 $18兩款串燒都唔錯👌🏻野菜天婦羅 $65炸得幾好！好食呀👍🏻串燒配酒一流！燒羊架 $62呢個都幾正，肉質幾腍、幾juicy👌🏻

喺OpenRice search 觀塘嘅居酒屋，見到呢間餐廳環境同食物都唔錯，就約埋朋友嚟食雲糖壽喜鍋(安格斯牛小排）$208見好多人都推介呢款💥遠處見到staff喺度整緊棉花糖🤩就知道呢個鍋就到🥰鍋面放上☁️軟棉棉嘅棉花糖，望住棉花糖慢慢溶化，好治癒😚 打卡一流🤳安格斯牛小排油花分布均勻，牛味濃，點上生雞蛋🥚汁，好正呀！鍋內仲有大量蔬菜🥬豆腐、蒟蒻麵同菇類…京蔥雞肉稻庭鳥冬 $88湯底熱辣辣出晒煙💨稻庭烏冬入口滑溜之餘味道甜美鮮香，京蔥雞肉香嫩彈牙🤤味醂魚干 $48魚干油脂清香，冇魚腥味，無論口感定味道都一流💥🍢雞腎$28｜雞軟骨$20｜帆立貝$30串燒種類都幾多選擇，揀咗呢幾款雞腎入口幾爽脆，雞軟骨粒粒有肉有軟骨，香脆惹味，帆立貝唔會有腥味，又唔會黐牙，口感唔錯！