黃金車仔麵 (已結業)

位於將軍澳寶琳的港式車仔麵店，環境乾淨企理，燈光光猛，座位舒適。以一般車仔麵畫紙形式挑選自己喜歡的湯麵、湯底及配菜。除了主打車仔麵外，還有供應小食及飯類。各式醬汁：蒜香麻辣汁 各式粉麵：菠菜麵配料：韭菜、甜酸齋、魚腐、墨魚丸、香辣豬紅賣相不錯，每款配料都不少，墊底的是麵底，上面一大羹的麻辣醬汁。菠菜麵翠綠色的，不過嚐不到菠菜味，麵條幼細，不是彈牙的口感。本身湯底清淡，把麻辣醬汁混合在湯底裡，頓時味道變得更豐富，麻辣程度恰好，辣椒炒得香口惹味。小食類：紅油餃子跟餐點小食較便宜，這款紅油抄手，一共6隻餃子，薄薄的外皮，包著韭菜豬肉，餡料均勻飽滿，每一粒都鋪滿麻辣醬，非常惹味。小食類：泰式豬頸肉豬頸肉煎得油香可口，配上泰式甜酸辣醬，充滿泰式風味。

Hi親愛的吃貨們！今天要給你們安利一家絕對讓你們舌尖燃起熱血的餐廳！位於香港將軍澳的黃金車仔麵，是一家食評家我絕對為之點贊的麵店！我親自去體驗了一次，現在就來和你們分享我的美食冒險吧！💥💯🍲 美食探險1：出前一丁奪冠，味蕾開啓極速光速模式！🚀🌟第一碗麵，有著絕對令人動容的魅力組合！首先，一碗滷水汁湯底撲面而來，鮮香的香氣瞬間引爆味蕾。響鈴的清脆聲音使得用餐過程更添趣味！接著，日式豬軟骨的嚼勁和咸香，讓人忍不住發出幸福的「嗯~」。紫菜的脆脆的口感和炸魚片頭的鮮香融合在一起，讓人瞬間陷入食慾的狂潮！還有牛筋丸和滷水豬耳，絕對是麵的最佳拍檔！每一口都是對味蕾的極致挑戰！🔥👅🍲 美食探險2：滷水汁湯底乃麵中至尊，舌尖上的世外桃源！🌈🌊第二碗麵，呈現出絕對的滋味創意！滷水汁湯底的魔力，令人陷入無法自拔的麵湯海洋！甜酸齋的酸甜口感和蠔油冬菇的深沈香氣，完美平衡了整碗麵的風味！清甜蘿蔔和墨魚丸的組合，讓人的味蕾在甜美和咸鮮之間徘徊！香滑牛孖根和滷水雞中翼的嫩滑口感，彷彿帶你進入味蕾的維度！

經過見新開左呢間黃金車仔麵，新開張乾淨又整齊，啱晒喜歡嘗新嘅我，一於進入幫襯下先.喜歡食車仔麵，可配搭自己想食嘅食物。今晚我就點左，煮得好淋又入味的豬手、牛筋同豬軟骨，金菇菜、咖哩魚蛋配菠菜麵，加埋香麻辣汁，湯底夠晒味。家人叫了滷水大什麵配日式拉麵，共有6款餸，啱晒咩都想食嘅佢，佢話蘿蔔清甜冇渣, 其他食材都烹調得很入味，大滿足喎。紅油抄手，餡料是新鮮的豬肉韮菜，紅油麻辣味很好吃。骨湯菜心，翠綠又健康。熱咖啡、檸檬茶只需加幾元，都真係抵食呀。

見佢新開，一試環境：5/5入到去環境比想像中舒適，D枱櫈都好新淨，唔錯。不過，係三期後面，唔係住喺欣儀花園未必知。食物：5/5食車仔面一定要食蘿蔔，豬紅，好入味，值得一試。其他配件種類都算多，午餐肉有煎過，唔係間間餐廳會👍🏻👍🏻價錢：4/5合理，我淨係叫左自選三樣餸 四十頭，同X仔差唔多。我見其他平均都係四十幾五十幾蚊。服務：5/5店員都Nice，會問下岩唔岩口味。可能新開關係。整體都唔錯，X仔以外另一之選