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开饭介绍
提供日式浜烧水产黑门市场的地道特色小食、海鲜、时令食材等;全部食材采自日本,新鲜空运到港!用餐环境舒适宽敞,并设有VIP房。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:30 - 02:30
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 02:30
公众假期
12:00 - 15:00
17:30 - 02:30
公众假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 02:30
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有关餐厅
有关奖赏计划
朋友約係尖沙咀食飯,見到呢個幾多正評同讚好甲羅燒,我同朋友都未食過甲羅燒,所以就黎試下🙋🏻♀️餐廳內外既裝修風格都好日本🍽️ 黑門角切海鮮沙律沙律同魚生首要既都係新鮮,呢度既魚生同沙律都新鮮,魚生係幾大件,亮點係炸既蓮藕片,炸都好似薯片甘,食落香口,增加成個沙律既口感,幾得意👍🏻🍽️ 火炙雲丹魚籽和牛壽司好多時食和牛壽司都係比較生,所以我唔多好。但朋友係和牛控,所以叫左一人一件試下。好啱我既係唔會太生,熟成剛剛好,牛味濃🍽️黑門角切魚生丼魚生同沙律一樣係新鮮同幾大塊,尤其係帆立貝,好有鮮味!如果唔係太飽,會單點帆立貝再食。望落個盤唔係好大,但原來幾深,所以分量都多,佢既飯係用左赤醋,我朋友鐘意但我個人就鐘意白飯多d🍽️海膽蟹味噌甲羅燒到重頭戲啦,就係我地想試既甲羅燒。買相係好唔錯,有師傅黎檯邊即場燒,好香濃既蟹膏味,我朋友怕腥味都唔覺腥,正既!絕對可以再encore
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早前已book mark咗呢間日式料理餐廳,今日就同朋友嚟到呢度食飯聚下!餐廳設計充滿日本風情,掛滿日式海報,差啲以為自己去咗日本🤣餐廳以溫和燈光為主,感覺好溫馨,好適合同朋友聚會!
✨火炙青檸啫喱醋佐安康魚肝超級好食,魚肝有入口即化嘅感覺😋魚味濃郁,好新鮮!餐廳仲加咗青檸啫喱醋及魚籽入去,令到魚肝味道更鮮味及清新,超好食!✨ 秘制鵝肝壽司鵝肝多士食得多,鵝肝壽司就第一次😋鵝肝加上秘製醬汁,食落好滋味,大大嚿咬落去好滿足!✨ 黑門令蟹味噌甲羅燒必試甲羅燒😋賣相好靚,蟹殼入面有蟹膏、蟹籽、蟹肉絲、鵪鶉蛋及蔥花,未食都已經好吸引!餐廳職員會幫手燒,唔怕自己燒到燶曬🤣一邊燒已聞到陣陣香味!將燒好嘅甲羅燒放上餅乾面上一齊食,再配埋炸蒜,估唔到又幾夾,超好食!✨ 刺身6盛包括有三文魚、吞拿魚、帶子、海膽、鯛魚及油甘魚!一上枱,刺身賣相好吸睛🤩海膽鮮甜,刺身夠厚切👍🏻食落好新鮮,無雪味!最愛鯛魚,食落超濃郁嘅魚香味,好食!整體嚟講呢間餐廳都不錯,整體人均消費大概$200,但食物味道相當可以!
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今日同老公去了尖沙咀行街,行經看到這間日式餐廳門外放了相片跟不同明星合照,看到這間餐廳相當不錯,而且有多名人幫襯,所以我跟老公去試試。餐廳環境美麗,座位寬敞。看餐牌後我們點了幾款食物。首先,蔥吞拿魚腩卷,賣相不錯,吞拿魚腩蓉鮮甜,卷物一口食一件,口感味道非常不錯。十分好味用來作前菜相當吸引。我們還點了一款鍋物,柚子胡椒豬骨湯豚肉鍋,賣相很吸引,鍋內放滿了滿滿的食材,有大量鮮甜的蔬菜、菇類、粗粉絲。還有一碟薄切豚肉,兩件豆腐。豚肉一片一片放進鍋內,滾一滾很快便熟透,豬肉味很濃,啖啖肉,而且吸入濃濃的柚子胡椒湯,所以吃起來不用調味也非常好吃。我跟老公都十分喜歡這個鍋物,除此之外,蔬菜等等吸入了湯汁份外鮮甜,而且蔬菜份量也相當多十分飽肚。正呀。最後當然少不了吃了餐廳的甲羅燒,十分之吸引及香氣四溢。店員在未燒之前給我看了甲羅燒的樣子,殼內放了滿滿的蟹肉、蟹膏、蟹籽十分吸引。過了一會兒,店員把燒好的甲羅燒遞上。散發出濃濃的蟹香,好吸引。把蟹膏放在餅乾上,連同餅乾一起吃,蟹肉味香濃,混合了餅乾脆脆口感,味道極佳。簡直是一試便愛上。這個燒物是我最喜愛的二人分享恰到好處。簡簡單單吃一餐美味日式菜式,每人大約$200相當不錯又抵食。
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之前食過銅鑼灣分店,覺得幾好食,今次朋友約食飯就揀咗尖沙咀分店試試呢度都係滿滿日系風格,位置闊落,都坐得舒服黑門令龍蝦湯煮海鮮香濃嘅龍蝦湯,加埋海鮮足料,熱辣辣煮好出黎,個湯非常鮮甜,即刻飲多啖🤤大漁魚子醬脆脆包海膽三文魚子同吞拿魚肉,加埋香脆嘅多士,好正嘅配搭👍👍海膽蟹味噌甲羅燒朋友好鍾意食甲羅燒,蟹膏好香,同埋梳打餅一齊食好鮮甜刺食定食足料定食,跟前菜、沙津、湯、海膽、同刺身,主角刺身種類又多,特別要提個茶碗蒸好正👍角切海鮮沙律朋友想食啲菜,嗌多咗個海鮮沙律,刺身本身好好食,而且個醬汁酸酸地,好fresh👍白桃雪葩飯後甜品揀咗雪葩,完美的句號😆總結,質素好的餐廳,一定會再返黎食👍
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今日去咗一間日本菜餐廳,真係食咗幾道驚豔嘅料理!首先,試左海膽蟹味噌甲羅燒,甲羅燒得金黃香脆,蟹味噌濃郁,海膽嘅鮮甜更令菜色升華,味道層次豐富,每一口都充滿咗海洋嘅味道,簡直令人回味無窮!然後嚐咗蒲燒鰻魚飯,飯底用嘅係煮得剛好嘅白飯,鰻魚表面刷上特製醬汁,味道甘甜,外脆內嫩,配上香氣四溢嘅白飯,簡直係無得輸!每一口都係享受,好滿足!接著係鐵板宮崎柚子胡椒香蔥牛舌心,牛舌切片烤得啱啱好,肉質滑口,柚子胡椒嘅香氣同微辣味道帶出咗牛舌嘅鮮味,令人讚嘆。搭配鐵板香煎,令人食得更開心,絕對係肉食者嘅最愛!之後再試左燒雞腎,雞腎燒得非常香脆,外皮帶有煙燻味,內裡鮮嫩多汁,搭配少許鹽同檸檬,味道更加出色。最後,燒魷魚同樣精彩,魷魚肉質彈牙,燒到外脆內軟,醬汁香濃,令人忍唔住一口接一口。
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