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港铁何文田站 A1 出口, 步行约6分钟
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电话号码
27707183
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有些事情要做經過紅磡，好少過黎呢頭，唔知邊間好食，就周圍行下，隨便搵間食，行過見無人，自己本身都鐘意食牛腩或牛什，決定入去試下，但真的後悔。叫左碗牛什麵，牛什及麵都係無味，隨真係未食過咁難食。除了無味同難食真係俾唔到其他評語，因為碗野已俾唔到其他感覺我上openrice望過，雖然食評唔多，但都無喊，都是正面，有啲仲話好正抵，真係唔明點解可以差咁遠。我幫襯時間係下午3點幾，已過最忙嘅時段，現場無客，應該唔存在太忙求其整碗上菜，相信呢間鋪嘅食物本來就唔掂。42蚊碗，不算平，但真心難食，無下次。
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某天晚上，要去紅磡辦點事，到出發時，心想著食少少野先到達，決定落紅磡市區內快快趣食野時才發現，在何文田站出站原來比紅磡站更近目的地。而在何文田站出了紅磡市區的我，就先要找個地方快食，而沿路，我就找到這《龍記牛什粉麵》，因為可以快吃一個麵。快快趣，也快口說出來，我要的是我平常入雲吞麵店，幾乎都指定會叫的牛腩雲吞麵。湯底是很清的，但有很濃的牛雜香味。可是，牛腩本身並不是很腍，需要少少牙力去應付。這一碗麵雲吞其實係配角，但味道上同口感上，竟然是勝過牛腩，再加上麵條夠爽口，挽回了分數。食麵，配可樂幾乎是絕對的事。而令人開心的，就是此店提供支裝可樂。一大支，夠凍亦夠氣，爽。食物上，感覺是一般啦。勝的地方，就是師父夠快手，渣渣淋整好個麵俾我快食，而且食得飽。當日，味道因素是次要。夠快就足夠令我滿意。
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這家餐廳的崩沙腩和三寶腩都非常好吃！崩沙腩的燉煮時間恰到好處，肥瘦適中，很入味。肉質柔軟嫩滑，入口即化。而三寶腩則有齊牛腩、牛筋、牛肚，每種肉質都燉煮得十分入味，肉質鮮嫩多汁，味道豐富。不過，湯的口味稍微有些鹹，需要配飲品。另外，這裡的服務也非常好，服務員熱情周到，讓人感覺非常舒適。
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【九龍城區】【龍記牛什粉麵】之前同大家講過蕪湖街唔少嘅美食，咁我講過會一直講落去，就必須要去實行嘅。雖然近排啲 like 數不停下跌，但係我都清楚好似我呢種唔係做「宣傳易」嘅，唔係咁容易受到 marketing 集團嘅幫助，所以屬正常現象。諗起以前自己有啲 post 求求其其，價錢同菜式名都未必齊全，但係竟然收穫幾百甚至逾千個 likes，有時都頗感失德敗行嘅，根本就唔值得。之後慢慢改善，盡量喺資訊上做到幫手嘅作用，味道係意見，資訊係資訊吖嘛，哈哈。講咁耐都未入正題呢啲都係我特色，睇得耐嘅讀者都慣架喇。嚟得呢間標榜牛雜粉麵嘅粉麵店，梗係先以 $44 叫碗「牛腩牛雜粗麵」食吓。估唔到佢細細間舖，入貨嘅牛腩又唔錯，整得都幾好。而牛雜就正常，都整得唔差嘅。食得呢啲潮式粉麵，真係唔會忍住唔叫汽水，用 $10 叫枝「可口可樂」，仲要係玻璃樽裝嘅，特別好氣呀。舖面唔大，似係一家人做再請啲外人經營咁，有時見到有教小朋友嘅畫面，都幾有家庭式經營嘅感覺，係有 feel 嘅。呢間我係有二訪嘅，第二次我就叫咗 $39 嘅「淨四寶丸」，有自製魚蛋魚片、爽滑墨丸、普寧肉丸、紫菜，味道上唔算特別，所以都冇咩好講。佢位置上方便，近何文田站，附近類似選擇唔多，都係可以一戰嘅，冇伏嘢先。。。（地址：紅磡蕪湖街153號地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #globaleats #followforfollowback #love #eat #1am九龍城區 #何文田 #紅磡 #龍記牛什粉麵 #粉麵店 #牛腩牛雜粗麵 #牛腩 #牛雜 #淨四寶丸 #自製魚蛋 #魚片 #爽滑墨丸 #普寧肉丸 #1am0854 #1ambackup
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何文田站B出口既牛雜粉面店，每次路過遠遠就能聞到香味，玻璃窗口就能看到牛雜和料理台，十分吸引。店鋪就是香港本地老式粉麵店，餐牌比較簡單，包括各式牛雜，可以加配粉麵，或者米飯，外加各式飲品。即叫即做，新鮮美味，店鋪收現金，大概10分鐘就可以出餐。夜晚9店左右入座，人不算多，河粉已經售罄。點了一碗牛雜粗麵，碗底是粗麵，上面蓋一層牛雜，再撒上蔥花。先喝一口湯，湯底就是清湯，味道不錯，鮮香可口。牛雜切的比較大塊，入口口感豐富，搭配粗麵很合適。
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