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港铁天后站 A2 出口, 步行约5分钟
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开饭介绍
餐厅环境宽敞，主打各式烧味，新鲜自家制，包括烧鹅、烧腩仔、叉烧等，可单点或配饭。亦提供各式小炒、饭面等。餐厅设有一人烧鹅套餐、二人餐、四人餐。
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营业时间
星期一至五
11:00 - 18:30
星期六至日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
想试三蛋叉烧饭好耐～咁啱系公司附近所以放lunch嚟试吓$48连汤连嘢饮系天后都算价格实惠！饭份量都好多下 味道就正常 叉烧略嫌干柴咗少少 但蛋煎得几好～不过斋啡好难饮斋啡真系好难饮 大家千祈唔好试⋯
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再一次俾大家团结嘅画面感动左，今日同好多人一样过左海，为免人多，我地一早就出发，喺天后呢边食左饭先。沿路都见到好多餐厅排队，我地随便入到来，打算食烧味。壹烧鹅位于永兴街，铺面唔算大，但当日客人颇多，地下满座，店员安排我地到二楼，哦，原来楼上都仲有位。地方阔落，呢个位好搞笑，仲有几只鹅。而家好多烧味店都采用比较新式嘅装潢，吸引多左年轻人。除左烧味，都有一般小菜、饭面。一人烧味餐：点左姐姐推介嘅二人餐，又真系几抵食嘅。二人餐158，包左烧鹅拼两款自选烧味(叉烧、油鸡、切鸡、烧肉)；一款60蚊以下小菜、灼菜/云耳青瓜、白饭同冷热饮品两杯，基本上已经好够食云耳青瓜劲开胃，蒜香微辣，云耳够腍点左咖啡同柠茶，正常水准，咖啡唔错。烧鹅拼玫瑰豉油鸡、蜜汁叉烧卖相几靓，烧鹅好香，我地钟意偏瘦嘅，外皮薄脆，真系来多碟都唔够喉叉烧份量不少，切成一口size，肥瘦3:7，入口软腍，完全唔干，带少少蜜汁甜味，个人认为边位如果脆啲更正！油鸡唔错，去皮肉滑小菜拣左滑蛋炒虾球，份量足够二人食，炒滑蛋名符其实够滑，虽然略油左啲，不过唔油点会滑呢，哈。虾球爽弹，唔系普通虾仁仔，收货
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在附近找朋友聊天，聊天时提到烧味，便心瘾起非吃不可,即时到街上看看有那间烧味店可吃🤣🤣从炮台山一直往天后走，看到这家烧味店，人流都算多，那就吃一下吧😈😈点了一个1人双拼烧味饭套餐，有烧鹅及叉烧双拼，一碟油菜及一杯饮品，而套餐的冻饮，还要是不用再加钱，点套餐很抵🤣🤣而叉烧及烧鹅等烧味，听说都是自家制的烧鹅的肉，比平常吃到的多肉，不会很肥腻的那种~叉烧也不肥腻，甜度都刚刚好，叉烧酱不会很浓味，吃得较舒服烧腩仔，一层肉一层腩，肉质较松软，猪皮亦脆卜卜
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今日偶然嘅机会之下, 就去咗天后, 临走之前, 经过一间餐厅, 佢专食烧鹅嘅, 就入去食啦里面有个二人餐, 有烧味拼盘, 再加一个自选小菜, 另外仲有包埋一个油菜, 连嘢饮都系158蚊, 唔想烦嘅我, 就一于选这个 , 拼盘有烧鹅, 再加两款烧味, 烧鹅嘅烧鹅鹅肉口感幼滑软嫩富鹅香, 加酸梅酱一齐食非常滋味叉烧肥瘦到啱啱好好, 香甜 再加埋嫩滑的白切鸡, 又香又嫩口感好小菜有好多款选择, 我就点选咗番茄蛋牛肉, 一股香喷喷个蛋味, 非常CHARMING, 蛋又够香浓, 牛肉非常之滑, 蕃茄令到菜式酸酸甜甜, 皮的番茄更容易释出番茄风味，且能够让口感更提, 送饭 一流
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星期日到天后探朋友，由中午开始至傍晚，由于她厨艺一般，没打算留我在家用膳，就这样我们两人就到她经过帮衬的食店开餐。「壹.烧鹅」以烧鹅作招徕，门前玻璃挂著一只又一只，肉身肥美的烧鹅，当然，除了烧鹅外，其实也有其他少炒。餐牌上食品选择多，小菜类+12升级为套餐，配白饭及热饮。烧鹅饭+咸蛋今天真的非常好运，因为厨师给了我烧鹅脾呢～烧鹅脾大大只，鹅皮亮泽，皮薄且脂肪层不厚，油腻感不感，入口皮脆肉嫩，与薄薄的鹅脂融为一体，非常好吃，而咸蛋是加钱另配，个人认为咸蛋与烧鹅是perfect match。黄金鲜鱿球小菜的份量非常多，而味道亦很特别，平日吃到的黄金菜式，味道通常是咸的，但这个刚好相反，味道带甜，而鲜鱿口感QQ，爽滑弹牙，鲜味十足。吃得饱饱，埋单不同$150元，我和好友都真心觉得超值抵食~
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