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港铁上环站 A2 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
传统和风装修加上和式道菜,烧物与不同种类的Sake, 令每位食客尽情享受日式居酒屋体验
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营业时间
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
公众假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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为家庭聚会事先订座，有优惠价格，作一尝试。餐厅服务殷勤有礼，环境雅致紧凑。这次料理套餐呈现完整，份量十足，其中有惊喜有平淡，必须还要有吃完再减的勇气。仅是吃完前三道菜，令人频频赞赏外观和味道的同时，便可以说几乎已饱了，但还得继续吃下去这一整套：除了附图的四道菜，还有海鲜清汤 Japanese Seafood Soup、北海道十胜A 4和牛寿喜烧 铁板烧、雪糕甜品。海鲜汤不过不失；铁板烧一开始火候不足，加了火之后更有气氛，感觉牛肉偏肥，铁板较小，口感并不很特别，但若爱吃肉的人会觉得很满足完满；甜品出品一般，有点可惜以此作平淡收尾。
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春之盛二人套餐□ 沙律◇ 黄金三文鱼子胡麻豆腐沙律先嚟沙律前菜，焦点在黄金三文鱼子，黄金色靓之余粒粒鲜味，配上胡麻味豆腐，开胃又尽显日本风味□ 八寸◇ 黑松露洋蒽鱿鱼◇ 自家制蟹膏蟹肉豆腐◇ 富山县萤光鱿鱼冲溃◇ 𩽾康鱼肝每次嚟淼屋，他们嘅八寸都畀到小编惊喜，他们每次用心打造，摆盘精美，食材吸引，今次八寸有4小碟，有两款鱿鱼、蟹肉同𩽾康鱼肝，萤光鱿鱼鲜甜味浓，细细粒洋蒽鱿鱼与黑松露好夹，𩽾康鱼肝鱼味咁香，蟹肉豆腐配上自家制蟹膏，滋味无穷□ 吸物◇ 大蚬昆布味噌汤日式昆布味噌汤，味道清甜，加上大蚬，多一份鲜味□ 刺し身◇ 花之恋天使刺身盛天使之虾，吞拿鱼赤身，帆立贝，花之恋日式套餐少不了刺身，套餐有这个花之恋天使刺身盛，盛盘是特别订做，上面放上四款刺身，包括虾、赤身、帆立贝同三文鱼刺身嘅花之恋，帆立贝爽口，虾鲜甜，花之恋造型美丽，印象最深刻系吞拿鱼赤身，肉质结实极度新鲜□ 扬げ物◇ 日本珍寳吉列蚝拼五色有头虎虾食完清淡嘅刺身，到比较香口嘅炸物，珍寳蚝两只，超级大size，吉列表面脆口，而又可以锁住肉汁，非常juicy，另外有两只虎虾，头身分开炸，虾头炸得卜卜脆，虾身炸法比较特别，用有颜色粒粒布满炸皮，感觉少咗油腻感，口感更丰富□ 锅物◇ 日式杂菜锅□ 烧物◇ 北海道A4 十胜和牛除咗之前锅物自己动手煮，另一和牛烧物都系自己烤，用上十胜和牛，油脂分布比较多，店员建议全熟，这样可以迫出更多油脂，结果牛肉焦香程度吸引之余，大量肉汁锁住好juicy，非常出色□ 甜品◇ 精选日式甜品
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我钟情食日本菜，系淼屋用优惠套餐价钱可以食到一星级日式居洒屋的美食，及品尝采用最优质的新鲜食材，刺身品质好，服务态度，环境舒服，最钟意食北海道和牛, 肉质细腻又多汁, 超好食
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喺上环做完嘢睇吓有咩好食，见依间好似唔错直接踩上去，味道不错，清酒煮蚬味道一流，干净冇沙。烧喜之次唔算干，仲可以食到鱼嘅鲜味。牛柳粒正常水准，谂如果用A5和牛可以更好(不过价钱就)。员工服务良好有礼貌，下次可以再嚟。走𠮶阵先发觉都近地铁站，又再加分。
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