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2024-12-17
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今日無意中在元朗又新街發現了一家新開的外賣小店撈汁海鮮,專門賣海鮮小食,感覺特別。這裡可以任選3-5款海鮮,分小、中、大份量,做法是將選好的海鮮加入特製醬汁、芫荽和蒜蓉拌勻後放入外賣杯中。我選的海鮮有青口、蝦、小龍蝦和小鮑魚,另外還加了青瓜和木耳,感覺新穎。海鮮配上特製醬汁,味道十分惹味。尤其是青口和小龍蝦,鮮味十足。青瓜和木耳則入口爽脆,非常有層次感。無論喜歡辣或不喜愛辣的朋友,都可以根據自己喜好來調整醬汁的辣度,非常靈活。
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