ASAP As Simple As Possible

营业中

休息中

疫情肆虐，減少與女朋友見面，慎防交叉感染。Happy Friday唯有自己獨自晚餐，發掘美食和好地方留待每週能見女朋友的時候能帶着她享受佳餚與美景。荃灣西鐵上蓋海之戀商場繼donki進駐後，不少食店也陸陸續續開業，位於三樓的ASAP - As Simple As Possible，就是我今晚選定的一人晚餐。人不算太多，我被安排到海景位，不過夜裡店內燈光反射，夜景不太好看。套餐選擇：咖喱牛肋肉滑蛋蓋飯配可樂，另加配小食蜜糖柚子雞中翼。咖喱有點鹹，滑蛋真的很滑，整體來說也算不錯。落單5分鐘就上菜了。不過，我想說上菜很慢的是，我把整碟飯都掃光了，可樂和小食還沒來到。催促侍應生跟進後5分鐘才有罐裝可樂，10分鐘雞翼才到，或許我吃得比較快吧（？）（15分鐘完成）一盤蜜糖柚子雞中翼，有5隻。它們都很入味。

海之戀開左甘耐，終於黎踩踩場睇下有咩新食店見到ASAP 有個大海景，lunch 大約50-80到正常價錢就入去試下lunchset 包主食同野飲，沙律同湯要各自加8蚊沙律好快上，好冰凍，應該係雪櫃拎出黎，依度已經食左一半先影相菜算爽同新鮮咖哩主食到～～日式咖哩甜甜地牛肋骨夠淋又入味，係滑蛋一d 都唔滑d 米見到用美國珍珠米都唔錯但少甘d米香味all day 落單時話要等4-5 個字，果然真係要等甘耐，$60 all day 但份量真係勁多本身水波蛋已經有兩隻，下面仲有牛油果多士中間沙律同岩岩加錢一樣，都係柚子醬，份量仲幾多下，早知唔加錢啦腸仔係芝士腸黎，中間有d 芝士粒但唔會溶既，食落夠芝士味依個all day 計份量同價錢真係做足$60功課，唔錯至緊要係對住個海景嘆下呀麻

海之戀開幕初期人流一般，唯獨食肆較多，可以吸引返附近居民同埋寫字樓人士。呢間新開張既時候，客人唔多，午膳唔需要等候。上菜時間都快，大概等左10-15分鐘。清清地唔想食飯，揀左個沙律食，但額外加配薯條，好矛盾吧1. 炭燒雞髀扒+柚子醋田園沙律柚子醋十分夠分量，好酸好甜，同時都令人好開胃。但，建議可以放少啲，有點兒太重口味。另外沙律入面火龍果略嫌太熟，影響口感同觀感。雞扒燒得岩岩好，肉嫩多汁，一度以為佢唔熟雞皮少少焦脆，但依然保留有油香。2. 和風薯條$18一碟真係好抵薯條炸過後，加入芝士入焗爐焗，芝士緊緊依附係部分薯條身上加埋紫菜同柴魚絲，好香口惹味。但唯一缺點係味道太咸，食到一半已經食唔落，飲幾多水都冇用總括而言，餐廳行較休閒高尚路線，價錢中等，味道偏重口味，有啲似食高級薩ｘ亞。翻查後知道係大快活旗下品牌。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊P.S. 為左沙律同薯條，我食左幾次。雞扒份量越來越細,以前有５舊，而家得返４舊但有個優點，廚師會接受客人意見，因為當我第２次再食既時候，提出薯條走鹽，因為食過太咸。過後幾次返去食，唔需要刻意提出走鹽，已經冇落鹽。

上月第一次來到海之戀3樓新開的一家，官方定位為西式加日式，菜單品種不多，意面焗扒咖哩飯為主，不過味道很不錯，入口很驚喜。上菜時間稍長了些，服務不錯，因為可能是新開店環境不錯，和其他商場內餐廳一樣都是有海景的。

終於要出街行下，現在人多的地方又唔想去……唯有想到有海邊公園又可以散下步曬下太陽嘅荃灣西逛逛、正正有個OPM MALL未去過！已經12點左右！商場人流好小，亦很多商店冇開……正想走之時……聽到有微微音樂聲吸引我繼續前行，裝修有海洋人Feel，又見冇乜人！地方寬躺！就入去試試啦！太好竟然有兩個全日早餐可選價錢合理$54！可能現在要縮減人手，只見一名員工作！不過驚喜之處就是、他竟可做到現在好小餐廳有的由心出發的熱成，我不是什麼大客，把握時間派發傳單！現在公司有餐券可送給你下次用！也會話今次送個湯你試下！下次有時間再帶朋友一齊黎食過！嘢食又好味！買相都好好

環境簡約，位同位之間空間感足夠。食物的選擇都好多，價錢可接受。麵包烤得鬆脆，牛油又足夠。但通粉淋，蕃茄湯唔夠蕃茄味，唔夠濃。蛋可選擇配鮮菇或者鹹牛肉，炒蛋唔老。

最近喺荃灣海之戀商場新開嘅西日式餐廳，裝修感覺清新還有海景！餐廳可以打通隔離的大快活，莫非間餐廳喺大快活集團旗下的？餐廳叫ASAP, 以為係as soon as possible? 咁諗你就錯啦，as SLOW as possible 就真!我們叫了海鮮龍蝦湯烏冬及南瓜海鮮燴飯，我們等了35及40分鐘才上菜，廚房出菜速度係法國高級餐廳的速度，非常慢！不知是否新餐廳關係，希望將來可改善。建議沒有時間的朋友不要來食。我們叫了海鮮龍蝦湯烏冬及南瓜海鮮燴飯。食物水準正常，海鮮有青口，蜆，魚柳，味道不錯。以份量來說還可以。但以價錢來說，以午餐80至100的價錢來說並不便宜。