Asok Thai Cake

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朋友近排生日，於是就上網search吓發現咗呢間造型超靚嘅泰式蛋糕😍佢啲蛋糕真係超精緻，仲要舖頭都好打able🤩想試仿真蛋糕🍰呢間可以try~Durian（$88）榴蓮造型真係超CUTE😍好得意!!! 呢個蛋糕比起芒果嗰個會甜好多🤫不過佢榴蓮味都好想，同埋呢個超多麻糬🤩～Mango moose mochi cake ($78)芒果做仿真度超高，真係超級似真芒果🥭芒果表面個果肉，食落酸酸地同返麻糬本體甜甜地又幾夾👍🏻

#fatchubellly 中環📍Asok Thai Cake (中環)今日行過中環街市，見到有間賣生果外型既蛋糕，幾得意所以買咗兩件試吓！😂💥Coconut Mousse Cake 椰青嘅造型好得意😍😍外層係白朱古力 甜道調中👍🏻入面有鮮甜既椰肉同椰子味嘅Mousse 蛋糕食落好軟滑😋😋整體好有夏日既感覺☀️💥Guava Mousse Yogurt Cake 蛋糕外型系以番石榴為設計番石榴味道好香濃👍🏻切開蛋糕 入面有三層既配料😆味道好多層次，好豐富感覺好fresh🍃兩款蛋糕都好推介😆👍🏻以水果作為蛋糕外型既設計好特別 仲要味道都唔錯 可以一試！！Asok Thai Cake (中環)中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖

蛋糕｜Asok Thai Cake｜中環—————————————🫶🏻 椰青造型麻糬蛋糕 主要成份：麻糬，椰子慕絲，椰青水，海綿蛋糕（含雞蛋及麩質）造型好可愛，似足椰青咁，黑朱古力條扮係飲管～外層口感有啲似布甸，充滿椰子味，整體唔會偏甜，好食！🫶🏻 宇治綠茶斑斕麻糬蛋糕 主要成份：新鮮斑蘭汁，無鹽牛油，椰子忌廉，椰子果泥，白朱古力，麻糬，抹茶粉抹茶斑蘭蛋糕唔會太甜，加埋麻糬好有口感！👀————————————📍 Asok Thai Cake中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖————————————Overall 💗💗💗💗 💗

Asok Thai Cake 是香港首間泰式蛋糕店,每次行過都會被它蛋糕造型所吸引.在深受泰式美食啟發下繼而大膽創新,做出芒果、榴槤、椰子等可愛蛋糕.而中環街市分店更有數個座位,加杯咖啡堂食,來個下午茶都不錯~🔸榴槤慕絲麻糬蛋糕($88)外型超可愛,表面做到有毛絨絨的感覺. 榴槤味道不會過於濃烈,柔軟慕斯包著煙靭麻糬,口感層次豐富.慕斯幼滑而不膩,榴槤迷必叫!🔸粉紅番石榴乳酪蛋糕($58)完全被漸變粉粉綠綠的顏色吸引.而且坊間比較少番石榴甜品.外層蛋糕柔軟,混入乳酪.加上番石榴獨特味道,非常清新輕盈

位於中環街市的Asok Thai Cake提供木系清新的環境🪵讓人感受到泰式的悠閒氛圍🇹🇭多款cake都好吸引，例如士多啤梨🍓、泰式奶茶、開心果等等，不過榴槤和芒果似乎是最熱門的款式，所以決定要這兩款😆「榴槤慕絲麻糬蛋糕」$88 濃郁的榴槤香味慕絲配上軟綿的麻糬口感，既清新又不膩口。「芒果慕斯麻糬蛋糕」$78 🥭 同樣吸引，綿密的慕斯與煙韌的麻糬完美融合，清新酸甜。兩款蛋糕造型精緻，非常像真，各有特色👍🏻

今日lunch 突然好想食榴蓮蛋糕特登尖沙咀搭地鐵去中環街市買佢地d蛋糕超級無敵可愛lunch time都好多人排隊買我買左榴蓮同椰子兩個都好可愛最愛榴蓮口味裡面係有麻糬所以好正外表榴蓮造型好真可愛到融化我個心另外買左個椰子口味比我同事椰子都好可愛椰子味道好濃郁食落都好味份量方面我覺得都算大因為食完好飽都食唔落午餐佢地其他蛋糕都好靚下次決定試下其他味道我見佢地生日蛋糕都好靚決定今年朋友生日就買個大蛋糕試下

走進Asok Thai Cake，簡約優雅的裝潢立即吸引眼球。白色牆面上的品牌標誌和精緻的蛋糕圖案，搭配木質座椅和綠植，營造出溫馨舒適的氛圍。這間泰式蛋糕店巧妙融合了傳統與現代元素，為顧客帶來獨特的用餐體驗。首先品嚐的是形狀像榴槤的蛋糕。金黃色的外層模仿榴槤果殼的紋理，栩栩如生。咬一口，柔軟的慕斯包裹著Q彈的麻糬，口感層次豐富。慕斯濃郁香甜，帶有榴槤獨特的芳香，卻不會過於濃烈。內裡的麻糬質地細膩，恰如其分地呈現出榴槤果肉的外表。這款蛋糕完美平衡了榴槤的風味和精緻的甜點工藝。接著嘗試了可愛的草莓造型蛋糕。粉紅色的外表像極了新鮮草莓，連同頂部的綠葉都做得惟妙惟肖。輕輕咬下，外層柔軟的蛋糕包裹著內裡的果醬filling。草莓果醬酸甜適中，既保留了水果的清新，又不會過於甜膩。蛋糕體本身味道清淡，與內餡形成絕佳搭配。Asok Thai Cake成功將泰國傳統甜點元素融入現代糕點中。無論是大膽創新的榴槤慕斯麻糬，還是經典討喜的草莓蛋糕，都展現出高超的技術。

阿叔由一間麵店，開到西餐廳，再玩埋蛋糕真係好西利，知道佢啲cake 都係勁打卡，緊係要打下卡🤫環境仲要中環街市都有分店，可想其人氣！環境又係超級打卡，輕鬆影😂 芒果慕絲麻糬蛋糕 $78 用鮮芒果就好似平時食芒味咁切到一格格嘅樣呈現，一切開麻糬拉絲，食落酸酸甜甜好開胃，麻糬就增加口感。 泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕 $52 又係超可愛😍好順滑，基本上mousse 都唔洗咬，一放落口就可以滑落喉嚨，食落去酸度剛好，比起芒果款就甜度再低啲。

真椰子⁉️還是蛋糕🔹喜歡請like & follow🫶🏻對我來講是很重要的支持🔹位於中環街市1樓的@asokthaicake有各款造型可愛的蛋糕包括椰子🥥、芒果🥭、榴槤等造型像真度很高！可以買小件或原個蛋糕① 椰子慕絲造型蛋糕 $78像真度很高！而且味道不錯外層慕絲口感細膩，富椰香，甜而不膩切開發現內裏層次豐富，蛋糕鬆軟，麻糬軟糯拉絲② 泰式奶茶慕絲蛋糕 $55慕絲口感絲滑，蛋糕鬆軟泰式奶茶味道濃郁不苦澀，很balanced📍 Asok Thai Cake 中環皇后大道中93號中環街市1樓121號鋪#asokthaicake #中環街市 #中環美食 #中環餐廳 #香港蛋糕 #香港蛋糕店 #榴槤蛋糕 #芒果蛋糕

🙋🏻‍♂️餓底探員今日去咗中環調查呢間蛋糕店，bookmark咗好耐，終於食到了，佢有多款生果造型蛋糕，賣相維肖維妙，之前仲推出過船麵，泰式奶茶等造型嘅蛋糕，造型同樣逼真，可見製作相當認真，打卡一流🥭芒果慕絲麻糬蛋糕 $78🙋🏻‍♂️表示個蛋糕無論顏色同外型都十足一個芒果咁，上層芒果肉係布甸，食落充滿香甜芒果味，底層有椰汁味嘅麻糬，口感軟糯，個蛋糕賣相同味道都好正👍🏻🥥椰子慕絲造型蛋糕 $78🙋🏻‍♂️表示個蛋糕造型成個新鮮椰青咁，配上濃郁嘅黑朱古力條，雪白嘅外層充滿椰子味，中間用椰子水做成嘅椰子凍，味道清甜，底層仲有麻糬，成個蛋糕層次好豐富📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10

位於中環街市1樓，店舖以開放式設計並以白色木系為主題，旁邊設有座位非常舒適及適合朋友間享受悠閒的時光！椰子慕絲造型蛋糕這款蛋糕以簡約白色椰子為造型，外層為慕絲層口感細膩，帶有清淡的椰香，甜而不膩。底層的蛋糕松軟，與慕絲完美搭配，中間還有軟糯的mochi，每一口都能感受到椰子的清爽和豐富的層次感。泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕這款蛋糕以泰國青檸作慕絲為元素，酸中帶甜，入口瞬間帶來一股清新的感覺，令人耳目一新。士多啤梨的酸甜恰到好處，與青檸慕絲形成完美的互補，讓整體口感既豐富又平衡。蛋糕底部通常較為輕盈，有著鬆軟的質感，與上層的慕絲完美融合。

平時路過中環街市都見到呢間Asok Thai嘅蛋糕好吸引 今日lunch食完野決定去食件cake 佢有好多唔同造型嘅蛋糕有榴槤 芒果 椰子等等 今次我就揀咗一個個裝蛋糕 同朋友一齊食 粉紅番石榴乳酪蛋糕 番石榴係比較少見嘅味道 呢個迷你size啱晒2-3人食 餐廳仲有個好靚嘅打卡位可以坐喺度慢慢食 切開食到好明顯有淡淡的番石榴味 面頭仲有少少酸酸地乳酪味 呢個配搭第一次試 好特別 亦都唔會覺得好濟好heavy 平時唔鍾意食番石榴嘅我都可以接受到呢一個味 如果下次再嚟我會想試吓佢其他特別嘅件裝

I passed by this bakery in Central Market and saw their cakes were exquisite and adorable, so I decided to buy one for dessert. The cakes are styled with a Thai influence, featuring flavors like mango, coconut, and durian, which are all very appealing. I bought a 4-inch Mango Coconut Mochi Cake. The mochi inside was chewy and had a great texture. The sweetness was just right, and the mango flavor was fragrant. All the other cakes were so cute too; I definitely want to try more of their desserts

好朋友生日，佢好早已經話想試Asok Thai Cake，呢個品牌響香港已經有4間分店，是本港首間泰式蛋糕店，它們大膽創新，每一款甜品都經過巧妙的調配，打破了泰國甜品的傳統口味，不斷創造許多意想不到的驚喜。朋友係打卡狂，揀左呢款泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕比佢，蛋糕造型精緻，用左白朱古力圍邊成圓型，內裡係士多啤梨果泥、紅桑子果泥，２款果泥好似食緊新鮮果肉咁，仲食到泰國青檸既味道，加強左佢酸度，好適合依家咁炎熱既天氣。

Asok Thai Cake 的泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕，賣相超美美美美的~~兩粒士多啤梨Mousse 放在以朱古力碎扮成的「泥土」上 也十分可愛~蛋糕外層以白朱古力做圍邊，中間夾著兩層酸酸甜甜的士多啤梨Mousse，最底層是鬆軟的sponge cake蛋糕底。慕絲的口感非常滑溜，青檸的酸甜味為蛋糕增添了清爽的感覺，而蛋糕底則提供了淡淡的蛋香味。想不到原來泰式蛋糕口味也比想像中清新, 而且也不過甜,而且外形賣相也很別緻, 打卡也很一流。無適顏色、口感和味道都非常豐富，下次有機會一定會試試以榴槤入饌的泰式蛋糕啊, 感覺肯定同樣棒棒的~~Asok Thai Cake中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖