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港铁中环站 A 出口, 港铁香港站 A2 出口
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至六
11:00 - 22:00
星期日
全日休息
*Last order at 9:30PM
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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美食广场：BaseHall 01地点：中环怡和大厦菜式：多国菜走混全场发现最平系呢间两姊妹凉皮有限公司。招牌两姊妹凉皮 $38招牌两姊妹凉皮好大碗，系滑溜烟韧粉皮伴青瓜丝同芫荽，加上花生碎同炸豆葱花，个汁好浓醋味，酸酸哋好开胃。呢个价钱有呢个份量抵，如果唔介意冇肉。我地叫左两碗。蒜泥白肉 加$48凉皮可加钱要呢个蒜泥白肉。蒜泥白肉一客10片切得超薄，有啲仲有白色软骨，不过冇乜猪味，面头加上大量蒜泥、少少白芝麻粒同芫荽，垫有少少青瓜丝，味道都颇辣。呢个小食唔多抵。极品担担捞面 $53极品担担捞面暖暖哋上枱，个面滑滑哋，好够汁，味道甜甜哋。伴有一大片厚切肥腩肉，肉酱份量都唔少，加上花生碎、炸豆葱花同芫荽，呢个主食都抵食。今日星期五我哋12点前到好易揾位，12点25分左右已经冇哂位。食客大概一点三打后走。座位舒适，环境干净光猛，可以约人饭聚。
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中环baseball又进驻新既餐厅，今次呢间系韩式餐厅，价钱亲民，大份夹抵食！食物点评甜辣酱炸鸡🍗啲炸鸡好大份，即叫即炸，超级新鲜，完全唔会觉得油腻，炸粉又唔会好厚，重点系啲鸡肉好嫩，下面又有好多薯条垫底，好惹味！Bibimbap - 特级牛肋条五谷饭🥩呢个系石锅饭，虽然系用铁镬去装住，但系都有石锅嘅效果，有饭焦，而且啲牛肋条肉质好软腍，好重牛味，再加埋唔同嘅配料，同埋佢哋自家制嘅辣酱，成个配搭好好，好有层次！牛肉紫菜饭卷🍙饭卷都好多件，饭卷馅料好丰富，牛肉份量都好多，佢哋自家制嘅酱辣辣地，有啲芝士味，好食！自家制雪糕🍨自家制嘅雪糕有啲意大利雪糕嘅感觉，味道有几款选择，好钟意佢哋嘅米酒味，真系饮到淡淡嘅米酒浓香，而佢哋嘅咖啡味都系好浓好香，质感又够滑！
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睇完黑白大厨好想食韩国嘢😆尤其系拌饭大王🤴🏻嘅石锅拌饭🤪系中环怡和大厦Basehall foodcourt啱啱就进驻韩式餐厅-韩珍，即刻率先试吓。佢哋餐牌有唔少传统韩式料理🇰🇷好似石锅拌饭、豆腐海鲜汤、炸鸡、饭卷等。🥩Bibimbap－特级牛肋条、五谷饭、自制酱汁 $158见到餐厅密密准备一个个铁锅，新鲜热辣🔥拌饭份量十足，有牛肋肉、萝卜、翠玉瓜、生鸡蛋等不少配料👍🏻牛肋肉厚切有咬口，食落富油脂感同肉香🤤拌饭底用上健康啲嘅五谷饭，口感软糯。可以落自家制酱汁取代一般辣酱，酱汁酸酸咪咪，可以减低肉嘅腻感。附有汤同泡菜，泡菜几清爽😚🍤海鲜嫩豆腐汤配饭 $88海鲜汤饭同样份量十足，有虾、鱿鱼等。豆腐好嫩滑😋汤底微辣，唔会太heavy。配菜有3款🥳🍹荔枝玫瑰冷泡茶 $38、水蜜桃冷泡茶 $38食泡菜等韩国嘢总系感觉有点重口味，饮番支好清新好香嘅冷泡茶就啱晒🥰推介指数（10分为满分）：7.5分
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今日终于去到中环basehall，呢度好多选择，行咗一个圈之后最终决定食呢间韩国餐，点餐个韩国姐姐超有礼貌，又好人，本身我哋想要炸鸡，点知佢话全部都系炸嘅，所以夜晚好多时已经卖晒，咁唯有下次再食过啦，但系今日食咗几样嘢都真心觉得劲好食。第一样就系Bibimbap，上面有几块超滑嘅豆腐，下面就有唔同种类嘅野菜，全部都好新鲜，亦都好香麻油味，焗饭亦都完全唔硬，配埋kimchi一齐食真系劲正！牛肋骨汤好够味，唔使另外落盐都已经觉得好正，口口嘅牛肋肉亦都好嫩！牛肉紫菜饭卷包得好结实，入边有好香嘅紫苏叶味！甜品就要咗两个味道，一个系Espresso，另外𠮶个就系Makgeolli，两个都超好食，但我个人就觉得Makgeolli𠮶个比较特别，但系其实两只都好浓味好creamy！饮品方面都叫咗两款唔同嘅茶，一只就系荔枝玫瑰，第二只就系人参乌龙冷泡茶，想讲个樽真系劲靓，仲要有埋佢哋个logo！味道都几清新！
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豆腐野菜韩式石锅拌饭$98人参鸡汤$198水蜜桃冷泡茶$18黄金荞麦冷泡茶$38韩式马格利酒味手作雪糕$28韩式益力多味手作雪糕$28好味指数：😋😋😋😋抵食指数：💲💲💲💲💲环境舒适：😌😌😌😌环境卫生：🧹🧹🧹🧹🧹服务质素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️同事月尾会去韩国🇰🇷首尔旅行。正在做资料搜集，但又迟迟未出发的她，好想吃韩国菜。所以午饭时间和她去了公司附近的food court 吃韩国菜。我们各点了一款主食、一樽茶及一个雪糕。豆腐野菜韩式石锅拌饭好健康，有数款蔬菜，包括红萝卜🥕、香菇🍄🟫、紫菜、翠玉瓜丝、芽菜等，另再加几件煎香过的滑豆腐。锅好热，所以底部有点香脆可口的饭焦。与平时吃的石头锅饭不同，这餐厅不是配韩式辣豆瓣酱，而是配了自家制酱汁。酱汁味道不会太浓，不会盖过蔬菜原有的味道。若食客嗜辣，可拌入泡菜。人参🐔鸡汤用了整只童子鸡，内里塞了糯米。另外，汤加了红枣、鸡蛋🥚丝、葱等配料。童子鸡炖得好腍。天气开始转凉，喝一口人参鸡汤，整个人就暖起来。两款没有加糖的茶雪冻了，好解渴。胶樽较硬身，可保留著循环🔄再用。手作雪糕🍦口感幼滑，味道特别。尤其喜欢马格利酒味，有微甜的香气，酒味不会太重，又不会刺口。
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