BB辣

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朋友帶肥妹到荔枝角工廈覓食位置較為隱蔽，位於工廈地庫中店內環境闊落寛敞，主打川菜✾ 太極鴛鴦鍋 $368一共有六款選擇，肥妹選擇酸菜魚併水煮肥腸酸菜魚可選擇任何一款辣度；水煮肥腸最少辣度是中辣酸菜魚魚肉大片無骨，肉質細膩鮮嫩金黃湯底酸香中帶點微辣，開胃惹味水煮肥腸鋪滿紅彤彤辣椒，麻香撲鼻肥腸處理乾淨沒有異味；軟糯入味有嚼勁兩款均配有金菇和寛粉等配料，份量滿滿✾ 尖椒皮蛋 $48選用黃金皮蛋，蛋香味濃；蛋黃還是流心的再搭配爽脆尖椒和蒜蓉，酸辣可口很開胃✾ 凍杞子菊花蜜｜凍柑橘青檸蜜 $26前者滋潤清甜，很適合秋冬乾燥天氣後者入口酸酸甜甜很生津解膩

入秋天氣轉涼好想食下烤魚🐟見到ig介紹就捉埋家姐一齊黎食最開心´ސު｀今次試下店家推介既紙包魚，幾有特色🔺巫山紙包魚 $298係原條既青江魚 有三款唔同口味分別是蒜香、香辣同埋泡椒味🌶️但怕太辣既兩姊妹就乖乖地簡蒜香味仲可以簡辣度，我地簡BB辣蒜香味濃，帶少少辣味 魚肉配上湯底好惹味用紙包住呢個方式烹調夠哂熱之餘仲好入味 魚肉口感嫩滑 青江魚有骨但唔算太多好大條加上配料大滿足 ٩(ˊᗜˋ )و🔺晶絲薯粉 $32份量算大兜夠兩個人食薯粉粗幼適中，好快就熟索哂湯底 好食˙³˙🔺萵筍片及娃娃菜 各$30烤魚必點既蔬菜🥬 兩款都好夾湯底 萵筍片切到好薄，好易熟🔺檸檬可樂及檸檬雪碧 各$26食烤魚一定要飲汽水嘆返杯夠哂氣既檸檬可樂同雪碧一個字「超爽.ᐟ.ᐟ」

入左工廠大廈地面直直直直行，跟住指示會見到有扶手電梯，落到就見到餐廳。餐廳整體乾淨企理。⭐️尖椒皮蛋 $48辣度揀左小辣。竟然係用黃金皮蛋，有驚喜! 黃金皮蛋蛋香會更濃，蛋黃仲有d流心，皮蛋果陣特別味會冇咁強烈，令🐻食完一舊又一舊。⭐️太極鴛鴦鍋 $368可以揀2款: 水煮魚/酸菜魚/水煮牛肉/酸菜牛肉/水煮肥煮/毛血旺。✿酸菜魚🐟辣度揀左小辣。可能係譚仔既小辣以上，唔食得好辣既朋友仔可以揀bb辣。湯底唔算好重口味同油，酸味幾出酸，整體又酸又辣。魚片份量幾多，嫩滑冇骨。配料有萵筍、金菇、娃娃菜、寬粉。菜類同一般食開煮到好稔既唔同，呢度係爽口。✿水煮牛肉🐮辣度揀左小辣。一上枱就聞到好香麻辣味，湯底就一定係重口味。牛肉質感似沙嗲牛咁而唔係薄薄果d肥牛，肉質鬆軟唔會柴，索左湯汁麻辣得黎好惹味。配料有青瓜🥒芽菜、寬粉。⭐️ 石斛竹蔗茅根水 $15支裝現貨，味道正常。⭐️酸梅湯 $15整體唔甜，解膩解辣。

於2024年3月14日和同事們午餐。過往都是外賣自取，今次反而齊人，決定堂食。原本沒有吃火鍋的打算，但經過隔離座在吃煲，就沒法子按耐跟着點。肥腸雞煲🐥點了BB辣，但都挺辣，會有點點嘴巴麻麻的。醬濃稠，蔥蒜等配料也多，咸甜適中，惹味火辣，用響鈴吸汁，真是魔鬼的吃法。半件雞的份量都夠我們6人吃，且雞肉滑滑，入味得很，肥腸清潔得乾淨，不會有異味。脆香雞軟骨🐥 ［推薦］熱滾滾的，炸粉均勻，每粒都被炸到金黃色，脆口。可點酸辣醬，我認為原本調味已經很足夠，很好味。川香回窩肉🐖套餐配飯，肉的份量不少，用了甜椒、尖椒、辣椒炒成，但不會乾身，火候十足，香氣衝天，拌飯一流。

🐻酸辣米線🐻因為喺附近上堂，所以成日都經過香工中心，有一次經過見到有條電梯秘道😂落到去就對正一間川菜，係比酸菜魚吸引咗，點知原來佢有啲下午茶米線，只係$48起，套餐可以加倍黑糖糍粑，於是鍾意食煙煙韌韌嘅嘢嘅我就加咗一份，我想講，簡直係比川菜耽誤咗嘅糍粑店，糍粑超煙韌，米線都好夠熱，不過係偏油，會明顯見到有一層油喺面🥲🐻酸菜魚 BB辣🐻另外酸菜魚亦都十分之唔錯，呢個價錢嚟講十分之抵食，如果喺出面酒樓都食應該價錢貴一倍以上，呢度仲要係免+1 ， 十分抵食！🐻京蔥炒牛肉🐻呢個又係勁足料😂牛肉多到3個人都唔係好食得晒，仲亦炒得好有鑊氣，讚讚！👍🏻🐻炸蝦餅🐻又係好夠熱，配合惹味泰式辣醬，又一可以encore嘅小食😆性價比十分高，當然如果你要食環境嘅可以有其他選擇～總評分：🍯🍯🍯🍯（4/5）

荔枝角除咗有好多工廈賣衫之外，裏面仲有間隱世嘅川菜餐廳，外表望落去似一間茶餐廳，但原來係有得食川菜，最出名嘅有酸菜魚，食完仲可以打邊爐，一於去試下😆❣️酸菜魚（例） $238職員建議食左酸菜魚先開爐，廢事啲魚煮到鞋晒，由於同行嘅朋友仔唔係好食得辣，所以就叫左BB辣，對於本人嚟講就唔係好辣啦🤣，而且酸度可以再提高啲🥸，魚肉份量都算多，而且都嫩滑，裏面仲有唔少配菜，有金菇、酸菜、寛粉等等，所以就咁食都會飽😆❣️手切肥牛（大）$158份量都多，牛味都重，但同酸菜魚湯底就唔係好夾🤷🏻‍♀️❣️鴨血 $35呢個千祈唔好叫，食落有啲膠味，感覺好似撈埋好多雜質咁，一啲都唔似鴨血，而且一煮即散，最後食左幾塊就冇食啦🥶🏦是次消費總額 $431（人均消費 $215.5） 👅好味度：8（10分滿分）酸菜魚可以再Encore，但啲配料就唔會再叫啦，如果經過荔枝角都可以試下

很難察覺的小店，店面頗大，座位舒適酸菜魚十分好吃，叫了BB辣與坊間其他酸菜魚店相比略嫌辣味不足，大家可以選高一級辣度👍🏻魚片滑嫩大片 數量不少 三個人吃也十分足夠，窩內還有娃娃菜及寬粉額外還點了炸饅頭 炒椰菜(包菜)及口水雞炒椰菜鑊很夠 惹味香甜炸饅頭稍為炸得過時？輕微偏硬🤔口水雞不夠滑 但可接受☺️總體而言酸菜魚好吃，其他菜式亦不錯本來標價亦不算高，OpenRice訂位還有85折優惠，十分抵吃，若下次經過荔枝角還會再次光顧👍🏻

與千百種美食相遇，這家BB辣的滋味總讓我牽掛！來過好多次這裡聚餐了，今天心血來潮，發揮一下題材吧，嘻嘻😁，門店裝修簡單大氣有格調，內有正宗川菜、素菜、西餐、韓式美食、越南小吃、曰本定食、潮汕牛肉粉、自家制燒味共七家餐廳。擁有多個大包間，可以麻雀卡拉OK，可以盡情狂歡，沒有最低消費，吃喝玩樂的最佳選擇！這裡的川菜廚師👨‍🍳是老闆專程從內地邀請過來的，做出來菜品都是美味佳餚，隨便點都不會踩雷！（價格相宜）我特喜歡吃她家的川菜，素菜也是超級棒的，這家菜式的味道超級棒的！（偶爾還會有明星光顧喔！）大蝦飛天面：這道菜我很喜歡，擺盤很特別，鮮蝦鮮甜，醬汁鮮香濃郁，麵條很Q彈爽口！（這個菜式需要提前預定）韓式醬豬手：朋友們都贊好，咸香酥軟，肉質鮮嫩多汁！酸菜魚：魚片很多，嫩滑可口，湯汁夠酸，很開胃，酸菜也很好吃，口感超贊👍 ！BB辣怪味雞：麻辣鮮香，每一口都能嘗到雞肉的鮮嫩和麻辣的衝擊，讓愛辣的我欲擺不能😍！甜點桂花雜果凍很是精緻，口感清甜，飯後絕配！

同朋友嚟BB辣，食酸菜魚。必點菜式抵食多料。叫咗個套餐+2碟炒飯同埋蔥爆牛肉。有嘢飲白飯同埋幾點細碟頭盤。六個細食嘅人share都幾夠食。埋單$100鬆啲。 推介

本人最鐘意就係食辣，可以話係無辣不歡，所以公司附近有間叫BB辣簡直就係為我而設😍😍呢間餐廳都有好多選擇，除左粉麵都有飯同小菜個啲~我就叫左一個脆香雞軟骨薯粉小辣~估唔到雞軟骨份量都幾多，食落去香脆又爽口，上面仲有啲酸辣醬，超夾！不過啲醬就略嫌少左啲啲🤏🏻如果多返啲同埋係另上應該會好啲~除左麵都仲有花生、炸菜、荽茜、蔥，配料都尚算豐富，好彩我所有都食所以全部都冇走到~薯粉煮得軟硬適中，唔會太硬咬得好辛苦，都唔會太淋唔洗咬，十分之好👍🏻越食越辣十分之開胃惹味，驚太辣可以叫BB辣👍🏻

膽租租試新野，老實講個location位於香工basement，感覺好伏！但去開行街，就試吓啦！食左個酸菜魚+安格斯牛肉$458二人套餐，好得wor! BB辣，都有d辣，唔算味精勁，個牛真係比美出面$300 －碟，份量都ok多！唯一真係個廁所唔係好得！

佢哋嘅必食酸菜魚真係一道令人難以忘懷嘅菜。魚肉新鮮嫩滑，酸菜嘅酸味同辣椒嘅辣度好搭。呢道菜嘅調味好恰到好處，好撳味。佢用上微妙嘅黑糖糍粑作為伴碟，增加咗口感同甜味嘅對比。總括而言，呢道菜係我去BB辣嘅最愛之一。然後就係佢哋嘅辣味料理，我特別推薦佢哋嘅招牌辣炒雞。雞肉肥嫩多汁，加上濃郁嘅辣椒醬汁，每一口都係一陣辣辣嘅美味。如果你鍾意辣食，呢道菜絕對會令你愛不釋手。仲有，我試過佢哋嘅黑糖糍粑作為甜品。呢款糍粑外皮Q彈，內餡香甜，結合咗黑糖嘅獨特風味。佢係一個完美嘅結尾，俾人一個既辣又甜嘅享受。

ෆbb辣ෆ啱哂唔係幾食到辣嘅朋友仔（即係我🤣）環境麻麻但嘢食搭救🙆🏻‍♀️我哋嗌咗bb辣但係完全唔辣（莫名的自信返來了！）ෆ推介菜式ෆ酸菜魚 $𝟮𝟯𝟴 例炸饅頭 $𝟰𝟴

叫左酸茶魚套餐 $70 但轉米線要加12蚊酸茶魚份糧多 食極都有 有大量芽菜 又有少少粉 係好味既！其實可以出淨酸菜魚 因為套餐配飯 但唔想食飯 要加12蚊先轉米線又唔抵飲品叫豆漿 好味 但如果有自家制豆漿就更好味！

一個二人餐398，佢收我407。問佢果九蚊咩黎，個西眼仔好串咀咁話不嬲都係收九蚊我問佢點樣計九樣野？佢夠膽死話酸菜魚兩個碗、飯兩個碗、連酸梅湯都計兩個碗。。。有冇咁離譜？ 未食過外賣連白飯同野飲杯都要收錢？完全搵笨，已經無折。。。。。。個四眼仔伙記仲要吹咩咁表情，真係比錢買難受！無下次，未食已經一肚氣