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2020-04-12
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2020年的生日我回香港了~沒有留在韓國❌今次生日去吃了偶爾都很喜歡去吃的德國餐廳Beerliner 不過可因為疫情的關係 暫時不能網上訂位幸好去到walk in 沒有等太久🤗.旺角朗豪坊Sky Bar的Beerliner🎵音樂柔和 💡燈光幽暗 氣氛很好我們點了3個菜 都非常好吃😋.1️⃣自家製墨西哥辣椒芝士腸 配薯蓉🥔HKD169德國菜最有名就是腸仔所以在Menu上就選了一款我很有興趣的德國腸這款德國腸帶微辣 吃進口裡卻有滿滿的芝士🧀單單是德國腸的味道會偏鹹 所以配了加了牛奶的薯蓉🥛薯蓉入口滑順 味道清淡解膩 中和了德國腸的鹹味確實是很不錯👍🏻2️⃣秘製德國鹹豬手 🍖配酸椰菜及薯蓉 HKD238要數德國名菜 另一個不能不說一下德國鹹豬手基本上還沒坐下就點了這個德國鹹豬手原隻上桌 服務員讓我們拍完照以後再為我們切件豬手的外皮燒得非常酥脆 但裡面的肉卻很juicy 一點都不乾因為整隻豬手吃起來也是會很膩所以搭配了酸椰菜 酸酸的味道做了解膩的效果最後的薯蓉也不能忽視本來以為跟第一道菜的薯蓉一樣 郤不然喔~這薯蓉其實是蕃薯蓉 帶一點蕃薯的甜味跟豬手一起烤過 還帶了點烤豬手的煙燻香味 不得了~3️⃣德式
今次生日去吃了偶爾都很喜歡去吃的德國餐廳Beerliner
不過可因為疫情的關係 暫時不能網上訂位
幸好去到walk in 沒有等太久🤗
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旺角朗豪坊Sky Bar的Beerliner
🎵音樂柔和 💡燈光幽暗 氣氛很好
我們點了3個菜 都非常好吃😋
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1️⃣自家製墨西哥辣椒芝士腸 配薯蓉🥔HKD169
德國菜最有名就是腸仔
所以在Menu上就選了一款我很有興趣的德國腸
這款德國腸帶微辣 吃進口裡卻有滿滿的芝士🧀
單單是德國腸的味道會偏鹹 所以配了加了牛奶的薯蓉🥛
薯蓉入口滑順 味道清淡解膩 中和了德國腸的鹹味
確實是很不錯👍🏻
2️⃣秘製德國鹹豬手 🍖配酸椰菜及薯蓉 HKD238
要數德國名菜 另一個不能不說一下德國鹹豬手
基本上還沒坐下就點了這個
德國鹹豬手原隻上桌 服務員讓我們拍完照以後再為我們切件
豬手的外皮燒得非常酥脆 但裡面的肉卻很juicy 一點都不乾
因為整隻豬手吃起來也是會很膩
所以搭配了酸椰菜 酸酸的味道做了解膩的效果
最後的薯蓉也不能忽視
本來以為跟第一道菜的薯蓉一樣 郤不然喔~
這薯蓉其實是蕃薯蓉 帶一點蕃薯的甜味
跟豬手一起烤過 還帶了點烤豬手的煙燻香味 不得了~
3️⃣德式鮮菜沙律 配風乾火腿及自家製香草汁🥗HKD98
最後 還是要點一個菜才完美
除了有菜 還有很健康的紅菜頭
醬汁剛剛好 攪拌得很均勻 碟底沒有多餘的汁 每一口都很清爽
點了兩個肉類 第三個菜點這個就沒有錯了
4️⃣Wieninger (手工啤酒 HKD62) 及 Happy Schnappy(Cocktail HKD72)
食得這麼豐富 當然要喝一點酒
我們點了一杯手工啤酒🍺 一杯Cocktail🍸
Wieninger是一杯用接骨木花和薄荷製作的啤酒
喝起來麥味沒有很重 接骨木花和薄荷讓這酒變得很清新
Happy Schnappy喝起來相對比較一般
是甜甜的cocktail 跟Wieninger一樣有很香的薄荷味道
如果說是配豬手和德國腸的話 我覺得手工啤會比較搭喔🥰
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這裡氣氛真不錯 芝士控的朋友一定不能錯過那款德國腸呀!!!😚
Beerliner German Bar & Restaurant
旺角亞皆老街8號朗豪坊13樓05號舖
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