Billow Bar Seafood Bistro (已結業)

預早左兩星期在佢哋社交平台訂位，幸運的可以安排了窗邊位，環境一流！當日是星期日下午14:50，停車場需要等位，職員說可以泊去停車場前方的右手邊小路，不抄牌！我哋下午三時入座，門口已經有十幾人排隊walk in , 餐廳有室內和室外選擇，歡迎帶寵物的一間餐廳！炸魚、薯條，自家製他他醬：炸魚Overcook，粉漿太厚，非常油膩，張底紙都是油的，好似食油炸鬼，炸魚冇諗過會有咁大件，但薯條份量太少，自家製他他醬味道不錯的廚師甜品拼盤六款：可能我哋唔係好喜歡食甜品的原因，中間嗰個雪葩應該係用新鮮菠蘿製成的，面頭有金箔，製造了華麗的感覺，味道有菠蘿味帶點酸，紅豆杯味道不太甜，可以接受！蘋果批、Maccarone、右下角的芒果蛋糕冇乜特別！總括用餐體驗餐廳環境：對住湖境，環境100分服務質素：反應快，但欠缺人手食物質素：有非常大的改善空間交通配套：免費泊車，大埔火車站乘的士大約10分鐘左右

因為疫情關係無得去旅行，唯有係香港清年假。。。預早兩星期book位，平日都咁多人book位，亦都有walk in客....真係難以想像假日大排長龍等食既情境，連續幾日陰天，今日終於見到陽光喇。枱面有膠板隔離，座位唔擠迫，座得舒服慢慢嘆叫左兩個餐一份是盲曹魚柳，尼個最敗筆之處是魚柳煮得好腥，個汁和飯反而好食另一個是薄pizza，皮脆身，好似食緊薯片，是拉絲芝士， 好好食跟餐加30蚊有咖啡出面個花園，已經換上向日葵花花了，好多人來打卡

大埔火車站打的入嚟約$30嘅路程。入到黎都幾有驚喜，佢個餐廳建築...裝修好似去咗外地旅行咁。佢周圍種咗好多花....太陽花...唔同顏色嘅鬱金香🌷⋯⋯不過去到嘅時候已經凋謝得7788。如果盛開嘅時候應該都幾靚。本身覺得佢呢度都應該係食環境對佢嘅食物冇太大期望。叫咗一個意粉同埋一份牛 （Alaskan king crab meat x salmon roe x gemelli) + (USA Angus Beef short rib (500g) . 個意粉好好食好精緻但係份量偏細⋯⋯牛肉味偏淡，如果可以煮熟多少少就更好聽聞呢度係一枱難求有機會嘅都想白天嚟多一次個感覺....景觀應該會好唔同

係佢地社交平台入邊有link預約入邊可以選擇你想坐既位置甘就吾驚會白行地方都比較遍遠係大埔墟搭的士要$20左右當天最驚喜既係佢既南瓜湯好好飲其他野地都正常呢間餐廳食完野之後可以慢慢影相有好多打卡位好岩一班閨密一齊黎

平日一樣full house。。。😅今日和朋友去了白鷺餐廳afternoon tea，順便可以賞花。餐廳分三個時段，lunch ，afternoon tea 和dinner ，坐位也分三部份給客人在網上預約，有室內丶室外寵物區和室外走廊區，如果天氣好又不太熱的話，本人比較喜歡室外走廊區，可以望住湖景，更加放鬆心情。我們叫了三個set，牛肉漢堡跟薯條，煙三文魚沙律，兩樣都不錯，另外叫了一個炸魚薯條，魚無味，肉又（鞋），不過下午茶沒有太多選擇，這個炸魚薯條很多人都點了😅，套餐沒有跟飲品，凍檸茶或汽水要另外加$15，咖啡要另加$30，我們加了凍檸茶，凍檸茶不是一般的凍檸茶😁，是用花茶做的，我個人喜歡。除了，我們還加了兩客甜品，有啤梨批配柚子雪糕和柚子芝士蛋糕，兩款都不錯，賣相也很靚。總括來說，這間都值得再次去的餐廳，又可以順便賞賞花，放鬆一下，餐廳週圍有些地方仍然進行裝修工程，我想可能遲些會有其他的搞作😁。給參考：我們來回都是在大埔墟站乘的士，車費約$30。

老婆喺食呢個早午餐前兩星期開始book,只得10:30-11:30呢個用餐時段，咁都比老婆book到，老婆好野👍！那天早上，我們二人10:10左右到達，已經見到有少數顧客在餐廳門口準備，我們入到餐廳，侍應安排坐窗口位，真係細心（知道我們的要求）😁，坐低之後，梗係欣賞下小白鷺既湖景啦！我同老婆叫左牛扒和炸魚薯條🍟，呢個set仲有份煙三文魚&火腿&沙律，份量係每款兩塊，夠哂輕盈。份炸魚都幾大塊，脆漿薄薄，口感唔錯；牛扒叫了7成熟，煎得岩岩好，有少少鹽🧂提供，餐飲我們叫熱latte&熱洋甘菊茶。食完呢個餐之後，在附近睇下花，湖景，順便影下相。雖然要早起身，但都係值得嘅！

📍 Billow Bar Seafood Bistro 大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖都唔知幾時先有得飛 唯有喺香港搵遠啲嘅地方扮去旅行啦🥲 大埔Billow自開幕起已經極受歡迎 日日爆滿 佢地有幾大賣點 包括超靚且帶古典風嘅環境, pet friendly + child friendly, 門口有泊車位, 有花田比你打咭咁 所以weekend黎食brunch加影相都ok但個人覺得佢食物質素一般, 例如個fish and chips, 個炸皮厚過厚多士, 亦都油過厚多士, 望住啲油滴哂落下面啲chips到我真係🤯🤯🤯 反而個avocado toast同scallop risotto就唔錯 賣相亦靚啲 個toast賣相係最靚嗰道菜 而且牛油果、poached eggs、三文魚子等嘅組合都合理 層次幾豐富 包就見仁見智啦 我個人prefer sourdough to 軟排包risotto口感做得ok 唔會淋patpat咁 整體味道都ok 份量好大 食唔哂如果想去 記住一定要網上訂座今日見到好多人walk-in冇得入

知道餐廳旁邊種咗鬱金香，🌷係我最鍾意嘅花之一，所以特意喺吐露港踩單車🚴‍♀️過去賞花，兼食個飯。不過可惜我哋今日去到，門口嘅已經轉左位太陽花。而在過一啲先有正在含苞待放嘅黃色鬱金香。因為都係即興喺嗰度食埋飯，所以我哋冇訂到枱。踩到過去大約2:45去到，已經有六個parties喺度等緊位，我哋排第七，排咗大約10分鐘，已經放牌話full house，冇得再walk-in。我哋真係好好彩🥰，如果再行錯多少少路，再遲少少到，就冇得食lunch喇！‼️溫馨提示：如果大家係專登要入去食，一定記得要訂枱，如果唔係有機會去到冇得食，又或者好似我哋咁要排成45分鐘先入到去食。⭕️ 蒜片辣椒蜆意大利麵 $168你睇相都睇到，啲蜆肉多到滿瀉，食極都仲有，啲意粉嘅軟硬度亦都適中，整體味道都好唔錯！👍🏻⭕️手工松露菌薄餅 $158佢哋嘅薄餅係餅乾薄餅款，好香脆，松露味都好濃郁，啲蘑菇都好多。因為太香太好食，又係食到最後一塊先記得影相，相個塊係最小菇嘅一塊。😋⭕️前菜：煙三文魚 火腿 沙律菜 (跟餐)正常味道！佢哋用嘅火腿有一隻係辣味，一隻係原味。辣味嗰一隻香口好食！😌➕$30 Iced Mocha好飲呀，朱古力同咖啡味

如同晶瑩剔透的冰雪宮殿⛪️. 以簡約歐式的風格. 從牆壁到天花都是一片雪白的.彰顯輕盈靈巧的空間層次.白色的雲石餐桌保留了餐廳尊貴不凡旳氣質👸🏻..並奉上優雅的湖畔.打造出寬廣的視覺效果.讓人在無拘束的空間裹舒適地享受假日的氣氛😙🔸前菜▪️煙三文魚·德國腸·咸火腿配沙律🥗（附送）🔸主食▪️《長腳蟹肉🦵🏻🦀·水牛芝士🧀·溫泉蛋🥚牛油果🥑多士🍞》Crab meat.buffalo mozzarella.poached egg 🍳 $178 單憑精美的外表已完全地俘虜我的心❤️以厚而軟熟的奶油排包的外型作底部.並在麵包上塗上長腳蟹沙律醬放上牛油果. 溫泉蛋🥚.蟹籽.三文魚籽.倒上新鮮芒果醬等豐富有營養的材料..吃起來雖然十分麻煩.😖但不得不說真的讓人的口腔中帶來既清新自然又香甜輕爽無負擔的感覺.別具風味.又襯托雅致的美景🤩唯一遺憾的是長腳蟹肉雖然是主題的中心.但卻看不見長腳蟹又吃不到長腳蟹的味道😩▪️ 《蒜片🧄辣椒🌶️蜆意大利扁意粉🍝》 Clams•jalapeño pepper •Linguine $168經典的蒜香意大利扁意粉🍝表面由眾多蜆肉堆積而成的小山丘⛰.一不小心碰一碰蜆肉就如同山泥傾瀉一樣傾

之前去依間Cafe嗰時仲未完全裝修好。見網上d相家下裝修好，環境好似靚左好多，好似去咗旅行咁! 有機會都會再去下打卡。上次去食咗下午茶餐，分別叫咗牛肉冬甩漢堡配粟米片同炸魚薯條。.牛肉冬甩漢堡配粟米片個漢堡扒牛味都算濃，幾Juicy! 配上冬甩，以為個味道會好奇怪，點知又OK喎，有啲驚喜!粟米片就係普通平時食嗰啲，冇咩特別!.炸魚薯條個炸魚就有少少失望，份量都幾大，炸得幾香脆，但魚肉就有點鞋同腥咗少少！而個薯條係粗薯條，炸得好香脆，而且入邊有滿滿嘅薯蓉，幾好味。

近排都見好多人都去呢間餐廳打卡，衝住個個講可以影到靚相嘅心態💃🏻👯‍♀️，約咗個fd係二月嘅星期六去一試。聽講幾難book位，但我地係二月頭一個星期五midnight，幾輕鬆就book到，相信唔係真係咁難😬臨去食嘅前幾日，從朋友同某d foodies度得知可能唔係幾好食😰，所以去嘅當日，懷住緊張嘅心情，好保守咁點咗兩個較安全嘅set👇🏻▫️前菜▫️兩人share一碟原味肉腸、辣味肉腸、煙三文魚和沙律，不過不失，沙律比較少醬汁。▪️長腳蟹肉·水牛芝士·溫泉蛋·牛油多士▪️ $178賣相好靚❤️，好適合影相打卡😬多士好大件，係凍盤黎。多士主要有兩個溫泉蛋、蟹籽、黑蟹籽、牛油果、三文魚籽同石榴粒，長腳蟹肉同水牛芝士都唔太係食得出。溫泉蛋熟度岩岩好，切開蛋汁流出黎，用嘅牛油果幾新鮮，搭配住蟹籽、三文魚籽、石榴粒，口感有好多層次，石榴粒好甜，意外地幾夾，帶俾我地最多嘅驚喜。整體黎講，呢個多士中規中矩，打卡一流👍🏻。▫️北海道帶子·藏紅花·意大利飯▫️ $188意大利飯有淡淡海鮮味，味道普普通通唔夠濃郁，飯粒都較硬。值得一讚嘅係帶子，熟度剛剛好，都幾新鮮。▪️凍檸茶▪️跟餐+$0跟餐配嘅野飲選擇唔多，但睇下轉Latt

為了鬱金香🌷而來鬱金香開得ok, 但不是一大片的顏色配搭可以鮮艷一些這一片的中間雙托鬱金香已經過時了星期日午餐時間，門口列明full house除預約外，沒有座位了約12:15進入餐廳室內座位已九成坐滿，彼密集的用餐時間為75分鐘我們坐的是室外座位除了窗邊的獨立四人位置室外枱間亦非常緊密訂位時以特定網站進行預訂可以選室內，室外（pet zone)和窗邊星期日供應的是brunch有前菜，主菜和餐飲二人份之前菜烟三文魚是比較厚身的沒有烟的味道辣肉腸，火腿，沙律菜等一般般牛扒煎蛋🍳牛扒尚可賣相好靚厚多士上有牛油果🥑芝士，兩隻雞旦，蟹籽，三文魚籽，還有長腳蟹肉醬近看長腳蟹肉醬多士太厚，成了面包，不像多士加$38的朱古力脆脆毛士蛋糕出色的，比主菜出色但裝飾用了薯片？！為何呢？毛士滑，脆脆亦不錯最底的是薄薄的蛋糕底整體食物味道一般，甜品有驚喜環境氛圍還好，但座位太密集服務員不足，他們太忙了找人很難........整體用餐感受不好👎🏻離開時已有長籠在外等待下午茶時間⭕️全店職員戴上口罩 ⭕️進店前量度體溫 ⭕️提供酒精搓手液 ❗️在要求下于緊密座位之間加隔板

白鷺餐廳🍴裝修後第一次黎！正到💓💓💓先講環境，餐廳歐式建築，對住個無敵大湖，出邊種左好多花🌷🌷🌷🌷🌷十分寫意Set lunch 好抵食，百幾二百蚊，連頭盤飲品。頭盤每人有2片ham同煙三文魚沙律😛好好食.🐟fish and chips 🍟 $158(3.5/5)大件夾抵食！但係個炸粉有啲厚，有待改善！魚肉都好香，加埋他他醬👍🏻好食！薯角🥔好香，食完所有野會覺得好邪惡🤡🤡.🥩🍳安格斯牛扒配雞蛋🥚$268(4.5/5)好好食！煎得啱啱好，一啲都唔韌，點少少🤏🧂已經好正！一個女仔食都算大份！😏好正！

What an overrated place. Sat down and waited 30mins for some cold burgers and stale fish and chips. Have never tasted anything worse. The outer fried layer just detached from the fish itself. It comes dripping (not just soaked, DRIPPING) with oil. Really gross. I guess people will still queue up for the view and decor. But I can honestly have better food in a freaking food court. Oh and because the patty of the burger is actually cold, I asked the people there to do something and they actually j

🌹三星期前，幸運地在OpenRice訂到早餐時間到《Billow bar sea bristo 》，時間是早上9:30，當估算時間是足夠便決定前去，因為食店開張的時候，便已bookmark 在我想去餐廳內。🌹由西灣河出發，早上6點幾起身，7:40出門，去到大埔火車站再轉乘搭的士，到達餐廳大約9:10，有時間在湖畔花園影相，當日仲有特別驚喜，餐廳隔離花店種了幾片鬱金香🌷田，不同色彩，異常燦爛。🌹接近9:30準備進入食店，但發覺沒有開門，燈沒有，人亦沒有，心情有少少低落，老公亦感覺驚訝，大家覺得可以訂位，又不時有訊息提醒，不會弄錯吧！在門口等了一會，發現裏面有位服務員，拍門詢問，原來餐廳改了開放時間，因本人沒有接聽電話通知致不知道，大約再等15分鐘，順利進入餐廳，而且有窗邊位，開心🥳！🌹餐廳坐落湖邊，藍天白雲，開揚的環境，大片窗口，光是自然光，感覺像去了外地旅行一樣，令人可放鬆心情享受美食環境。5🌟為滿分🍴點餐精選頭盤🌟🌟🌟幾款不同火腿+蔬菜蒜片辣椒蜆意大利麵🌟🌟🌟蜆多到滿瀉，沒有辣味，見不到蒜片，蜆有少許沙粒牛肉漢堡.車打芝士.煙肉.薯條🌟🌟🌟大塊漢堡很飽足，包焗得香口，薯條較硬餐包飲品