BnR (已結業)

非常鍾意食藥膳雞湯嘅我就嚟到呢一間唔止淨係食藥膳雞湯米線嘅餐廳，佢係做淮山麵，亦都有泡飯，餃子之類可以食。藥膳花膠雞淮山麵藥膳雞湯非常濃郁，而且花膠都好入味，最值得推介嘅就係面底係用咗淮山麵去代替米線，唔會咁悶剩係得米線食，而且淮山麵入口彈牙，非常特別，仲會有油炸鬼做伴菜，強烈推介大家食完麵之後飲埋個湯，因為真係超級正。魚湯手工韭菜餃魚湯好香，直程係可以飲晒落肚嘅老火湯咁，韭菜餃皮薄餡靚，份量有八粒，其實都足夠飽👍🏻👍🏻炸墨魚卷呢個係非常推介嘅小食，炸到脆卜卜卜，而且墨魚肉都係好彈牙，係真有粒粒墨魚肉的

荃灣廣場對面新開咗間主打養生湯底嘅米線舖，亦都有淮山麵可以揀，冬天過嚟食仲可以暖下身😆舖頭入面新淨闊落，坐得幾舒服～麻辣手撕雞闊麵🍝$56一睇Menu已經覺得呢個好吸引🤩，平時不嬲都鍾意食麻辣手撕雞，呢個係手撕雞撈刀削麵，手撕雞食落香辣惹味，面質偏稔，都幾入味，夠晒邪惡😋海南雞米線🍜$62淮山麵都可以轉做米線，雞湯飲落清甜，雞肉嫩滑，米線都煮得啱啱好，仲有條油炸鬼可以吸湯，食完都覺得好養生，係健康之選🤩炸墨魚卷 $42經典嘅墨魚卷，炸得香脆，配上甜辣醬唔錯🤤

荃灣廣場對面大壩街不嬲都多嘢食，作為荃灣友每星期都會過嚟行街同食飯，最近仲開咗間叫BnR嘅餐廳，一於試下好唔好食，見到裝修好靚好大，環境唔錯，座位都好闊落，吸引到唔少後生仔女過嚟食野！我地叫咗幾樣野，係用QR CODE自己落單嘅，十分方便，有圖睇埋添麻醬手撕雞闊麵 雞肉好滑，量都好多，麵條彈牙！配上香氣四溢嘅麻醬！嚐起來讓人回味無窮！炸莞西牛肉波味道非常香濃，牛肉的鮮甜與芫茜的香氣相結合，讓人垂涎欲滴。炸至外酥內嫩的芫茜牛肉球，吃起來鋪盡了嘴巴，每一口都帶著豐富的肉香和芫茜的清香，讓人食指大動。波波雞飯 個飯波好大，份量其實都好多，油飯很入味，醬汁原來有小小辣味，性價比高。啲雞肉超級嫩滑,點埋個醬油更加正😋奶茶奶味很重，唔錯！幾好飲！D冰唔會太多，我覺得很好

今日百貨公司優惠日博殺完一輪肚仔餓，喺荃灣廣場對面見到呢間BnR。出面睇裝修簡約企理又乾淨就坐低試下。🏢✨首先試咗佢地嘅BnR波波雞飯. 波波雞飯其實即係海南雞飯，不過有個將油飯粒整成波波形. 油飯有雞油香味，大舊食感覺都幾特別。 雞肉都幾嫩滑，份量唔少，可以點埋醬汁一齊食。 😋🍗之後仲有藥膳魷魚筒米線，湯底淡雅卻帶有微微的藥膳香，食落健康唔加味精，而魷魚筒裡面有花枝滑，口感爽口彈牙。最估唔到係仲有條油炸鬼!🍜🦑如果你追求健康飲食同埋特色口味，呢度絕對係一個值得嚐試嘅地方。食飽又可以繼續博殺！🌱🍲 #健康美食 #新滋味 #BnR #荃灣美食

新裝修座位夠多又闊落，主打健康養生湯底，招牌准山麵好過癮。藥膳湯唔會太重中藥味，食完好暖身，岩哂女仔食～🌟藥繕花膠雞准山麵評分: 4/5好鍾意呢個藥膳湯湯底加埋准山麵，易消化又夠哂特別😊花膠雞件份量都幾多，肉質亦好嫩滑👍🏻必食〰️🌟冬陰公釀魷魚筒米線評分: 3/5另一款冬陰公特色湯底bb辣，幾惹味😋 釀魷魚筒彈牙多料，一啲都唔馬虎〰️🌟炸墨魚卷評分: 3/5小食新鮮炸起，外層腐皮酥脆，內裹墨魚肉好彈牙👍🏻可以一試～〰️環境: 3/5服務: 3/5地點: 4/5〰️#fat_factor_香港#fat_factor_荃灣#fat_factor_中菜

路過見到小店有好多好創新嘅米線即刻入去試下味道唔錯之餘價錢亦好親民仲比一般米線店更好坐✨麻醬手撕雞闊麵 $52雞肉好滑量都好多麵條彈牙配上香氣四溢嘅麻醬嚐起來讓人回味無窮！✨藥膳雞淮山麵 $68濃郁藥膳湯頭中隱藏著淮山的香氣滲透麵條，完美融合鍋裡煨熟的鷄肉細軟入口嫩滑多汁🍲 ✨濃湯浸時蔬 $48啲湯汁有濃郁嘅鮮甜味時蔬爽脆爽脆暖心暖胃🥳飲埋d 濃湯真係好正🍴BnR📍荃灣大壩街65號地舖📞54807843

天氣涼左唔少，呢日同朋友行完南豐決定食碗藥膳米線暖下身座得舒服，服務亦不錯餐廳主打三種湯底，有濃雞湯、鮮魚湯同特色湯仲有波波飯同撈麵藥膳釀魷筒米線招牌湯底，藥膳湯底幾香，魷魚筒處理相當有心思，釀入墨魚滑爽口彈牙米線爽滑富彈性，仲有健康淮山麵可以揀藥膳雞米線加手工韭菜餃雞件皮薄脂肪少，雞味濃郁且肉質嫩滑配料下得非常大方，有油條、雲耳、栗米芯等，份量夠多手工韭菜餃兩隻大大隻 超多餡 夠入味最後一人一支無糖豆漿

【荃灣•BnR】ππππππππππππππππππππππππππππππ新派濃雞魚湯米線餐廳🌻｜藥膳花膠釀魷筒淮山麵｜HKD 88花膠釀魷筒，花膠具有補腎益精、美容養顏的功效，魷筒則有豐富的蛋白質和多種維生素，兩者搭配在一起，不僅味道鮮美，而且營養價值相較於傳統的釀魷筒更高。而淮山麵則是這道菜的另一個亮點，淮山有補氣養血、益脾健胃的作用，將淮山磨成粉狀做成麵條，不僅質地綿軟，滋味豐潤，同時也增加了菜肴的藥膳特色。🌼｜炸莞西牛肉波｜HKD 48味道非常香濃，牛肉的鮮甜與芫茜的香氣相結合，讓人垂涎欲滴。炸至外酥內嫩的芫茜牛肉球，吃起來鋪盡了嘴巴，每一口都帶著豐富的肉香和芫茜的清香，讓人食指大動。🏵️｜濃湯浸時蔬｜HKD 48菜心的營養價值很高，富含纖維和多種維生素，對於促進消化和增強免疫力都有很好的效果。湯汁中的高湯則提供了營養豐富的蛋白質和礦物質，增添了整道菜的風味。🍁｜無糖豆漿｜HKD 18餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 202✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨BnR荃灣大壩街65號地舖

#chuchu食在荃灣📍 BnR又去咗荃灣廣場對面覓食，有間新開左一段時間嘅冇味精湯麵！呢兩日凍左好多，食碗熱辣辣嘅湯麵補一補，暖下個胃🫂—————————————————————❣️ 藥膳雞淮山麵 $68藥膳味好濃，一上枱就已經好大陣味，湯底清甜唔會油膩！雞嘅份量都唔少，雞肉好嫩滑！淮山麵好彈牙，同個湯好夾！仲有好多木耳，仲有脆卜卜油炸鬼索曬湯，好味！.❣️ 魷魚筒淮山麵 $76一上枱見到好多配料，有芫荽、腐皮、木耳、仲有半條油炸鬼，索左啲湯好鬼正！呢個係魚湯底，好飲，好清甜，一啲都唔腥！本身呢個係跟泡飯，不過🐷改左跟淮山麵！魷魚筒入面釀咗花枝滑，爽口好彈牙，又有魷魚嘅口感，好impressive! .❣️ 魚湯淨手工韮菜餃(8隻）$56韮菜餃皮薄饀靚，未咬落去都見到入面啲饀！咬落去仲有肉汁流出都好正！.❣️ 冷泡菊花蜜 $28冷泡好似比起平時嗰啲冇咁甜！.❣️青提梳打 $36好正！真係有提子係入面！—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 8/10 —————————————————————🏡地址: BnR (荃灣)荃灣大壩街

今日係荃灣呢頭，試左呢間新開新潮米線。米線湯底選擇好新鮮，又健康，主要有藥膳，花膠，雞，胡椒豬肚，魚湯幾大類型嘅選擇。湯底主打新鮮材料熬製，食落無味精，無添加👍🏻補身又健康👍🏻除此之外，仲有惹味之選麻辣手撕雞闊麵放心，雖然呢個聽落重口味，但都唔會重味精，而係非常清香撲鼻嘅麻辣香👍🏻👍🏻魷筒魚湯泡飯魚湯味鮮甜！泡飯中亦添加了一些脆口嘅素材，加上泡飯一齊食非常好味！魷筒魚中間夾住手打魷魚膠，口感豐富，十分之有心思👍🏻餐廳店員好有禮貌好客👍🏻👍🏻值得一試

睇餐廳名真係估唔到呢間餐廳係食咩既，餐廳名字好簡約，而餐廳既環境設計都簡約，但食物就一啲都唔簡約啦。餐廳主打三種湯底，有濃雞湯、鮮魚湯同特色湯。🔔海南雞淮山麵（雞湯）：雞湯呈黃色，味道鮮甜唔腥，海南雞雞肉爽口嫩滑唔肥膩。每碗湯麵都有爽脆既木耳膳同酥脆既油條。🔔藥膳花膠雞淮山麵：未食已經聞到好香濃既藥膳味，鮮甜既雞湯中有陣藥膳味既回甘，呢個湯真係滋補養顏，仲有兩塊好肥美既花膠。🔔炸墨魚卷：非常脆口既小食，外脆內軟，好食。

係荃灣廣場附近新開左呢間BNR，原來即係Broth Noodle Rice。主打唔同湯底既麵類同埋泡飯。重點係無味精！最後飲曬成碗湯都冇問題。而且最近天氣開始凍，啱曬食呢類湯麵。 1️⃣藥膳花膠釀魷筒淮山麵（$88） 好香藥膳味，而且飲落好暖胃～好啱冬天食。仲有雲耳、玉米筍、杞子，飲落香濃唔油膩👍另外魷筒幾好食，入面係釀滿墨魚滑既。花膠都有兩片，呢個價錢幾抵食。另外好鍾意個油炸鬼，好脆身！可以浸下湯索湯食，亦可以就咁食佢脆脆既口感。  2⃣️冬陰功海鮮米線（$68）（追加手工韭菜餃+$13） 冬陰功同平時泰式既唔太一樣，同泰式既酸辣有啲分別，呢度既酸比較重蕃茄味，配以辣味調味，感覺更加輕盈健康。配料有蕃茄切片，仲有蝦、魷魚圈、炸魚捲，都幾豐富。跟住仲追加左餃子，餃子比好想像中大隻，而且好多餡😋  3⃣️炸墨魚卷（$42） 有四條，點埋配上既酸辣醬汁，好夾。 

公公出左院啦🥹，所以出左荃灣睇佢，順便接爸爸收工。我又係爸爸公司附近睇下有咩食，見到呢間既餐廳餐牌介紹好健康😋，就入定去坐低等爸爸收工，坐位闊落，午餐叫主食仲有飲品送。麵既湯底主打「濃雞湯」，「鮮魚湯」同「特色湯」，仲有好特別既波波雞飯。我地order左一個麵一個飯，一個小食同一技豆漿。五指毛桃雞淮山麵 $68追加$13 手工韭菜餃餃（2隻）：呢排轉天氣有幾聲咳😮‍💨，五指毛桃有止咳作用，所以揀左呢個做湯底，湯底清甜唔會油膩，雞肉🐓嫩滑，淮山麵爽滑彈牙，有勁多木耳，仲有脆卜卜油炸鬼，索曬啲湯汁好好味，韮菜餃皮薄，咬落去仲有肉汁流出😋。波波雞飯 ：拎到埋黎我“嘩”🤩🤩左一聲，個飯波好大個好得意呀，份量其實都好多，油飯很入味，醬汁原來有小小辣🌶️味，性價比高。炸墨魚卷：即炸脆卜卜，好彈牙。**見到隔離枱叫左“炸芫茜牛肉波”，都係大大粒好搞笑，下次試下先。📍BnR📌荃灣大壩街65號地舖#荃灣必食 #荃灣餐廳 #荃灣好去處 #荃灣美食地圖 #餐廳推介#假日好去處#ilovefood #hkfood #香港美食 #美食推介 #美食日記 #BnR #港式粉麵 #大壩街 #濃雞湯 #鮮魚湯 #特色湯

“波波雞飯”($65)“花膠釀魷筒淮山麵”($88)“炸蜜瓜奶”($48)“青提梳打”($36)“冷泡菊花蜜”($28)荃灣廣場對面大壩街不嬲都多嘢食最近仲開咗間叫BnR嘅餐廳原來係Broth Noodle Rice嘅意思咁一於一次過試哂呢3樣啦😆首先係波波雞飯🐔即係將啲油飯整到一個個波咁,好得意🤣啲雞肉超級嫩滑,點埋個醬油更加正😋另一個就點咗花膠釀魷筒配淮山麵🦑湯底用上濃雞湯,味道清甜又順喉☺️淮山麵幼細又爽口,份量岩岩好小食方面叫咗炸蜜瓜奶🍈炸鮮奶就食得多,原來炸蜜瓜奶又幾特別😛新鮮炸起熱辣辣,外脆內嫩😍飲品就揀咗冷泡菊花蜜🌼,青提梳打2杯味道都清清甜甜,飲完幾舒服😚

同朋友係附近行山落來就想搵啲好野食見呢間係荃灣鬧市中既養生食膳有雞湯麵亦有雞飯料理覺得幾健康就入去試下環境唔似一般米線舖老舊新裝修靚仔坐得舒服波波雞飯海南雞飯既變奏版將雞油飯掐成一個個大大粒波波造型得意雞件大大份雞肉岩岩好既嫩滑 骨心仲係帶紅油飯好香口 每一件都有掌心咁大唔驚食唔飽麻醬手撕雞闊麵除左湯麵之外 仲有伴麵麻醬撈麵超級開胃鐘意佢麵質硬身有口感手撕雞份量好多炸墨魚卷小食都唔錯墨魚卷大大條好彈牙舊酒新瓶有創意