Boholic

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朋友訂了這間很適合打卡的特色小店，餐廳有兩層，裝修非常精緻漂亮，有不少適合打卡的位置，可以拍出美照。芝士焗澳洲薯皮薯皮焗得外脆內軟，加上豐富芝士，色澤金黃，拉絲芝士加上飽滿薯仔，口感配合得當，色香味俱全。美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨西班牙豬肋骨嫩滑多汁，烤焗至表面微焦，裏層比想像中軟淋，配上美式BBQ燒烤醬，非常惹味。沙律菜極新鮮，洋蔥圈亦炸得金黃鬆脆。開心果奶蓋疏乎厘班戟上枱時已經令人眼前一亮，滿滿的開心果奶蓋，兩層厚厚的疏乎釐班戟，味道出色，而且比想像中飽肚。總括而言，餐廳漂亮舒適，食物則色香味俱全，係值得一試嘅出色小店。

>>>點解奶蓋梳乎厘可以咁好食<<<>>>打卡位超多 影到唔捨得走<<<🥢🥢 高質 x 氣氛 = 回訪率 85% 🥢🥢星期一最期待就係去呢間cafe! 之前睇相已經覺得chill 得嚟又好有style, 但原來嘢食都唔錯！⭐️主菜同小食分別叫咗BBQ西班牙豬肋骨、芝士焗澳洲薯皮，都係經典美式風格，ribs啖啖肉好惹味，配埋炸洋蔥圈同味道濃郁嘅焦糖菠蘿有心思，薯皮加埋煙肉粒都好味！⭐️最驚喜係開心果梳乎厘pancake ，唔會太甜嘅幼滑奶蓋x開心果仁x烤得啱啱好超香軟嘅pancake，絕對係值得返嚟一試再試！⭐️菠蘿火龍果沙冰清新又消暑，完美夏日飲品！熱情果青檸薄荷梳打又清新又開胃！🏷️烤豬肋骨 $198.0 烤薯皮$88.0 飲品$52-$58 Soufflé Pancake $138.0

黎開長沙灣呢頭 見到OpenRice有成千個好評🤯 一於決定試吓係咪真係咁高質🫢🔸芝士焗澳洲薯皮 ($88) 有三舊大薯皮 而入邊係有少量薯蓉同埋芝士😆 焗得非常香同埋外層好脆🥳 面頭撒上煙肉碎粒非常夾👍 附上淡乳酪醬汁點埋落薯皮度真係好清新 係一個唔會太Heavy嘅汁👍🔸美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 ($198)一上菜俾呢個Main嘅份量嚇親🤣 真係非常之大份 絕對夠兩個人食 而且價錢上來講$198真係好抵😮 豬肋骨嘅肉烤得非常軟嫩 而且肉同骨好容易就分得開 成排豬肋骨有成四條骨咁多‼️ 面頭嘅BBQ醬真係好惹味🥹 想再重口味多少少嘅朋友可以點埋附上嘅香料辣汁 雖然食唔出係咩香料但係有少少辣再配上BBQ汁嘅甜味真係絕配👍👍另外配菜有炸洋蔥圈，同埋兩嚿巨型燒菠蘿 幫舊燒菠蘿真係好出色，同埋菠蘿肉超級超級甜😍 🔸特濃黑芝麻巴斯克芝士蛋糕 ($68)非常大份嘅芝士蛋糕 你喺出邊識到size仲要大一個碼😳 所以會建議兩個人點一件就好啦，如果唔係會食到好滯 而質素上嚟講芝士同芝麻雖然係意想不到嘅配搭但係個協調做得好好 而且個切面亦都好靚好有美感🤩🔸靜岡焙茶鮮奶 $50作為焙茶控當然要試焙

生活需要一點甜💖 由於要上跳舞堂，成日需要出入荔枝角，就發現左長沙灣戲院隔離嘅Boholic！今次二訪，疏乎厘班戟依然水準穩定，開心果同泰式珍珠奶茶味都好推薦🥳✨泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟🥞 $148梳乎厘班戟口感出色，帶點空氣感，但又未到食完會空虛個種空氣感😝 奶蓋甜度正好，帶點茶味香氣。珍珠有嚼勁，但未算好夾甜品，純粹係多咗樣嘢咬口。✨丸久小山園抹茶鮮奶 $55 ✨菠蘿火龍果沙冰 $58 兩款飲品都好喜歡，唔會太甜膩。後者火龍果味不算突出，但有餘韻，中和咗菠蘿嘅酸，清新怡人，不錯😽✨美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨 $198幾乎每枱都叫既菜式，份量較多，適合二人分享。豬肋骨配搭甜甜嘅BBQ醬汁，配埋酥脆洋蔥圈。✨芝士焗澳洲薯皮 $88 趁熱食更香更濃，面層有煙肉脆脆同濃厚芝士。

今日去長沙灣參加活動，午膳時間喺附近搵食，行經福華街561號君凱豪庭，被呢間波希米亞風格嘅 BOHOLIC 吸引，店內裝置米色為主調，有多個打卡位。留意到此店招牌甜品係梳乎厘班戟， 詢問店員製作需時30分鐘，可惜午膳時間只1小時，還是選擇其他食物。Boholic非凡全日早餐有兩條腸、燒菠蘿蕃茄，燶邊煎太陽蛋、牛角酥、煙三文魚同沙律菜組合而成，非常豐富又健康，味道仲唔錯添。Boholic小食拼盤有吉列蝦、炸雞翼同炸魷魚鬚，三款炸物用三種唔同炸法，同樣香脆但表面炸粉極不相同，三種不同滋味豐富味蕾。菠蘿火龍果沙冰用新鮮水果打冰而成，冰涼綿滑透心涼。士多啤梨牛油果沙冰主要由牛油果打成，加上士多啤梨糖漿及忌廉，同樣冰凍加倍口感。

今日黎呢間bookmark左好耐既餐廳食飯，見佢做緊呢排優惠生日訂枱免費送疏乎厘pancake ，仲免開瓶切餅費。🧀 芝士焗澳洲薯皮 $88焗薯皮，入面薯仔相當厚實，表面係一層層既芝士溶同埋脆煙肉粒，好好味，佢會配左個sour cream 比你點，點唔點都好好食，享受2種食法！呢個十分推介 ，雖然價錢睇落小貴，但相當好味，值得呢個價錢！🍖 美式BB0醬烤焗西班牙豬肋骨 $198 呢個份量相當大份，要2個人至食得晒。佢配有2個燒菠蘿，好juicy，同埋洋蔥圈。西班牙豬肋骨肉質鮮嫩，配埋佢個辣辣地既醬，好惹味。 🧋泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟 $148 一定要叫佢招牌梳乎厘班戟，有幾款口味，簡左個好特別既泰式珍珠奶茶味，製作時間要15-30分鐘，因為即叫即做，如果想食，早小小落定。奶蓋好creamy 唔會好甜，富有好重既蛋味，珍珠都幾好咬口。呢間餐廳幾岩打卡，周圍都係打卡位，整得好靚❤️

食物同甜品方面都唔錯～煙肉芝士焗薯皮，煙肉好香脆，芝士超多，可以拉好多係絲。薯蓉本身就無咩調味，所以整體唔會好重口味。烤豬肋骨拼盤，裏面有沙律、洋蔥圈、燒菠蘿。特別like燒菠蘿，外表夠grill，裏面仲係juicy。烤豬肋骨酸酸甜甜好惹味。有6舊bones，都幾大份。叫左一杯鮮青檸薄荷梳打，好fresh，好涼爽。呢幾日熱到咁好啱timing～仲有開心果奶蓋梳乎厘班戟，texture都好正。d開心果nuts好甜好好咬口～上面鋪滿左奶蓋，好smooth好舒服，梳乎厘好鬆軟，會好死卡通布丁咁彈彈😂😂

終於約了朋友嚐嚐名氣cafe👍地道葡式龍蝦海鮮燴飯👍濃濃海鮮燴飯，半隻龍蝦好滋味😋皇家非凡原隻龍蝦尾全日早餐👍居然見有烤菠蘿，驚喜👍蒜香七味咸牛舌粒😋Sesame Latte 非一般拉花圖案😊Long Black 開心果奶蓋梳乎厘班㦸人氣甜品！甜度適中👍👍☀️雖然我們安排坐在樓上角落位，但店員時不時會幫忙清潔枱面！所以服務同食物質素都要讚👍👍

其實之前已經嚟過食,不過近期見佢多左開心果甜品😍就決定再到訪！餐廳裝潢以波希米亞風為主，主要用淺木色同乾花做裝飾~ 店內外都好多打卡💞💞門口仲有半露天座位添！餐廳主打多國菜，但嚟到一定要叫梳乎厘班戟呀🥞開心果奶蓋梳乎厘班戟 $138梳乎厘勁有空氣感！入口好輕盈又唔會太滯~ 面頭鋪滿開心果奶蓋同少少開心果碎, 唔會太甜之餘,又有啲口感！不過個人希望開心果味可以再濃啲😛美式BBQ 醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198BBQ ribs 焗得啱啱好, 醬汁都好入味~ 仲配上洋蔥圈、沙律菜同烤到好甜嘅燒菠蘿🍍好豐富！芝士焗澳洲薯皮 $88薯皮表面覆滿芝士,配上煙肉脆脆, 好有層次感！而且好少地方有呢個菜式😋靜岡焙茶Latte $55焙茶味好濃！而且唔會太甜😍好飲！

打卡一流❗️波希米亞風人氣Cafe🔹喜歡請like & follow🫶🏻對我來講是很重要的支持🔹Bookmark了這間波希米亞風Cafe幾年了，終於一試 ！處處都是打卡位，淺木色系裝潢，加上藤織物及乾花作裝飾小清新得來，自帶渡假慵懶感~食物方面最推薦梳乎厘Pancake ！① 泰式珍珠奶茶疏乎厘Pancake $148pancake厚身鬆軟，充滿空氣感入口十分輕盈而濕潤泰式珍珠奶茶奶蓋如瀑布傾瀉而下有泰茶味但不會太甜還可以自己倒上珍珠！② Boholic非凡全日早餐 HK$138色彩繽紛，份量十足有香草腸、烤蕃茄、大烤菇、煙三文魚、沙律菜、煎太陽蛋、烤菠蘿及牛角包最喜歡就是燒菠蘿，香甜又開胃③ Boholic小食拼盤 HK$108有炸蝦、炸雞翼及炸魷魚，搭配泰式醬汁炸得酥脆香口📍Boholic長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

上網見到餐廳有生日訂座優惠可以送你免費梳乎厘厚班戟即刻約左朋友過黎同佢食餐生日飯！首先叫左個芝士焗澳洲薯皮🥔上一碟已經聞到好香芝士味🧀原來薯皮係切開左一半既薯仔焗脆左再放芝士同煙肉🥓再配埋乳酪醬同火箭菜沙律🥗罪惡感都無哂 仲大啖大啖咁連皮食！好似食緊高級薯格咁🤤美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈🐷呢個豬肋骨烤焗時間掌握得好好👍🏼切開都仲有肉汁流出黎肉又keep到juicy唔會乾崢崢咁😋佢個bbq醬亦唔會太酸太濃味暫時係我食過最好食既豬肋骨😍佢既配菜仲有洋蔥圈同燒菠蘿洋蔥圈炸得好脆配埋個少少辣既特調醬汁即刻醒神😂燒菠蘿亦都非常大個🍍咬落去啲汁多到瀉出黎！！超甜又好食最後當然係生日必備甜品開心果奶蓋梳乎厘班戟🥞既有梳乎厘既鬆軟感又有厚班戟既實在感唔會好膩！面頭既開心果奶蓋絕不馬虎除左有好香濃既開心果味外 仲有開心果舖面又睇得又食得！🤩另外有兩杯飲品🍹🍸一杯特製白桃奶酪🍑白桃加奶味好夾 唔算太甜 好好飲！一杯熱情果青檸薄荷梳打🍋‍🟩呢杯好適合夏天 熱情果同青檸既酸甜清新 即刻refresh左個口腔 清爽既感覺！整體店舖都好elegant風野食又好味推介！

終於！嚟到呢間長沙灣近排好hit嘅boholic cafe。波希米亞風嘅裝修真係好靚好靚，每個角落都好適合打卡，甚至乎連食物嘅擺盤都非常精美😍 🤍芝士焗澳洲薯皮薯皮加上拉絲焗芝士，再灑上粒粒脆煙肉同香蔥，配酸忌廉，無可挑剔🤍美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋配洋蔥圈豬肋骨肥瘦適中，除咗微甜嘅燒烤場之外，仲有配一種煙燻香辣醬汁，特別惹味。另外要提嘅大大塊燒菠蘿，香甜多汁🤍開心果奶蓋梳乎厘班戟開心果迷一定要留肚食呢個甜品，開心果奶蓋滿瀉，味道濃郁，雙層班戟軟綿，食完超飽肚 🤍特濃黑芝麻鮮奶拉花係一隻可愛嘅狗狗😍 表面黑芝麻好似芝麻糊咁濃郁，正中我心思🤍士多啤梨牛油果沙冰平時唔鍾意飲有碎冰嘅奶昔，呢杯茶就岩曬。用咗真材實料嘅牛油果加酸酸甜甜嘅士多啤梨醬，兩者味道平衡拿捏得幾好

去cafe 慢慢嘆all day breakfast係一件好chill的事，加上boholic環境都幾好😌有蕃茄、香草腸、大啡菇、太陽蛋、煙三文魚、澳洲沙律；仲有牛角包，及好有驚喜的燒菠蘿🍍好豐富🍤小食拼盤 $108有3項炸物，包括炸雞翼、炸魷魚、炸蝦，脆口，用最簡單的鹽調味，配上甜酸醬👍🏼🥞法式焦糖卡士達梳乎厘班戟 $128Boholic的pancake都幾出名，製作時間要15-30分鐘，所以如果後上的話就得提早同店員講一聲😆 口感好rich, 份量好大，可以2-4人Share都好夠📸波希米亞風拍卡香港的確比較少呢類主題的打卡靚點，所以都吸引！見到一家人、一班朋友、情侶都打卡，就知道裝修有特色✨

Very eye-catchy relaxing bistro that is pet-friendly and provides a lot of photo spots for your pets (girls too if you gals love taking pics). Outside seatings available as well if your furry friends come together. My pork plum steak was US premium grade and had charred mayonnaise plum sauce on top, which tasted sweet, creamy and delicious. The steak was really succulent and perfectly seared, layered on very colourful, juicy grilled zucchini squash, cherry tomatoes and new potatoes. Soup of the

味道：8/10環境：8/10整體分數：8/10💰人均：$250+———————————————————芝士焗澳洲薯皮 💰88薯皮焗到外脆內軟，加入芝士煙肉乾，可以配埋sour cream一齊食，多重口味大爆發。美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 💰198平時都幾怕食豬肋骨，但見到附近枱嘅人都有order就想試下。豬肋骨焗到好冧身，非常容易就可以切到，啖啖肉好滋味。side dishes有啲洋蔥圈&2塊大燒菠蘿，岩晒攞黎解膩！法式焦糖卡士達梳乎厘班戟 💰128相信靈感係來自焦糖布甸，表面燒到焦脆，卡士達醬又唔會太死甜，加上空氣感十分嘅梳乎厘班戟，完全係perfect match!Boholic 精選水果茶 💰50菠蘿火龍果沙冰💰58