Boomshack (已結業)

餐湯有南瓜湯 幾好，餐具係雪糕棍果隻質地 幾特別叫左經典牛肉漢堡配甜番薯薯條，由於我太肚餓好快就食咗個漢堡包，普普通通，分量我覺得比較細，而出色嘅反而係甜薯薯薯條，可能比較少有，好味野飲好大杯

做野做到成2點先食lunch自然唔想食太飽,所以同同事去揾輕食呢度D有包又有小食所以就決定試下,兩個女仔其實食唔到幾多野,所以我地只係order左功夫魚taco同特製三層芝士炸雞窩夫.功夫魚taco我地落左香橙同芒果醬汁,所以成件事好清新,魚gei豐腴油份都唔會好feel到,加上有好充足的蔬菜絲,令taco好爽口,而且好健康至於特製三層芝士炸雞窩夫真係滿足曬選擇困難症的朋友,佢仲可以加$要多個配菜,我地就選擇甜番薯條.呢個甜番薯薯條可以話係一定要食的菜色,雖然佢炸到好脆但一D油味都無,番薯薯條仲唔會太甜~~而主角三層芝士炸雞窩夫都做得唔錯,只係我feel唔到3層在哪裡,似係一層芝士加多個芝士蓉,不過都係唔錯的.反正一次過可以畀我食咁多唔同野但又唔會太heavy,算係好好架啦~

是日到蘭桂坊食lunch，來到這家充滿美式風情的餐廳。餐廳設計簡約，以木造家具為主，中間放有木造高枱，別有一翻風味。Boomshack的午餐blackboard menu有青咖喱魚柳、黑椒炸雞和粟米雞塊，套餐可以配飯、意粉或薯菜，$68十分優惠。另外還有份量較多的lunch combo menu，今天不太餓，就沒有點了。點了青咖喱魚柳配扭扭薯條，如果可以配紅菜頭條就更好了，但紅菜頭條只限lunch combo menu款式，唯有下次再吃。套餐有餐湯、飲品和主菜，份量還可以。青咖喱不辣，咖喱味香濃，口感幼滑。魚柳有四塊，其實一個人吃完四塊魚柳已經飽了一大半。Lunch time來這裡跟同事吃一頓休閒午餐是很不錯的！

今日朋友由外國番黎 於是就帶佢周圍食好西呢間野之前聽人講話好好味 但食完今日之後真係唔覺有幾特別 唔知係咪平日 晏就一入去係冇人😂***[炸雞窩夫配扭扭薯條同飲品 $118]呢個waffle我真係要俾個劣評佢👎🏻窩夫係鬆軟但味道一般 似係係超級市場pack好左可以買番黎自製個d炸雞外脆內軟 芝士味都算濃厚但食落去完全吾覺嫩滑 又冇咩肉味🙁個薯條感覺仲差過M記 好乾又吾熱杯凍檸茶正正常常咁啦但一句講哂冇特別 吾會再有下次😔

今天天氣好出發長洲近晚上回到中環 蘭桂坊晚宴巧遇這間 就進去吧！在openrice看見相片大家都是吃這個窩夫炸雞包！看似特別便點了一個！這個包跟想像一樣炸雞窩夫加上芝士 不錯！另外還點了這個脆片很好吃！脆片上有紅蘿蔔片青瓜片還有少許肉碎都是有點辣辣的味道很嘢味很正！附上醬汁有三種沙律醬&番茄碎醬還有綠色的是牛油果醬呀！脆片還有微溫超不錯～推推推推推推推推推推推！正歡樂時光時間啤酒買一送一Total＄70兩杯

朋友帶路上黎，坐低之後發現朋友都未黎過：PMenu 好大張～餐具～朋友叫的漢堡包～ 朋友太餓，半分鐘就食晒！我點既炸雞窩夫～配Sour Cream。芝士香濃，好有口感。窩夫微咸。炸雞外皮香脆，但肉質就冇咩味。朋友點既牛肉漢堡。分左少少比我試。朋友覺得我個炸雞好食D，我就覺得佢個漢堡都OK：肉質新鮮有牛肉味，整個包既味道好配合。佢既酸瓜其實都幾好食，不過我朋友就抽左出黎冇食。另一朋友叫墨西哥口味的炸雞窩夫。結果所有配菜我地都點左炸紅菜頭，蛋黃醬十分惹味，與淡味的紅菜頭十分匹配。薯條～吞拿魚蝦刺生。。。呀！唔係！係西瓜沙律！西瓜上面有少少微甜微辣汁，感覺好新鮮特別。炸蕃薯，OK啦！都有水準既～呢度仲有唔同既啤酒揀，不過今日好多都賣晒。

比朋友帶左黎呢度食lunch漢堡包食得多, 第一次食用窩夫夾雞扒既包每個套餐可揀一個包,薯條, 連飲品飲品先上, 叫左杯凍檸茶3 個人去齊3 款口味炸雞窩夫黎試, 薯條都揀左3 款窩夫咬落好鬆軟, 帶甜味,塊雞扒炸得好好食, 呢個創新既配搭原來可以咁好味3款當中墨西哥口味較好食, 因為辣辣地薯條唔係平時食開果種, 同薯圈一樣,望落好熱氣, 不過好香脆炸紅菜頭係最大既驚喜, 冇唸過咁好食, 連個蛋黃醬都係勁好味食完一次已經翻尋味, 再黎一定會叫炸紅菜頭

出街食飯先來落雨，唔通連個天都唔鍾意我？其實落雨又使乜驚喎，落雨出街食少好多人爭位。來到Boomshack, 完全唔使等位。 Boomshack啲裝修同個名一樣型格，吧枱上面掛滿飲品罐， 除咗中間一張大木枱，其他枱同凳都係鐵造嘅，擺餐具餐具都係用個鐵罐，連個waiter都成個oppa 咁款，好鬼cool。Fries好特別，第一次食beet root fries，好有驚喜。外皮原來都好脆，入面就冧冧地，幾甜。雖然fries 都唔會話有幾健康，但係用紅菜頭，起碼都冇咁guilty。經典牛肉漢堡包啲牛肉幾juicy, 塊芝士燒得好靚。 塊麵包可以改善下，口感麻麻地，有啲粗糙。好欣賞個炸雞窩夫，原來窩夫唔一定要配雪糕當甜品。 個炸雞窩夫味道偏甜，而啲炸雞唔算好濃味，但係炸得夠香脆， 兩者放埋一起又出乎意料地夾喎，值得推介。

中環係好多好野食!lkf上面都有唔少美食,今次經過lkf就試左呢間BOOMSHACK叫左呢個係炸雞窩夫配三重芝士醬窩夫係比例鬆軟,沒想飲中既外脆但係件炸雞非常香脆,雞肉係好嫩,非常之美味道,好埋個香濃芝士今次無黎錯!份量都幾大份,同朋友仔兩個人share一個黎食都食到好飽

自從在糖廠街市集吃過Boomshack的chicken waffle後一直念念不忘，原來餐廳就在蘭桂芳內！碰巧happy hour酒精飲品特價，正合朋友心意。Chicken Waffle with 3 Cheese & Ranch Sauce 炸雞窩夫配三重芝士醬 $88份量跟糖廠街市集的比好像小了一點？但味道一樣好吃，窩夫鬆軟，炸雞香脆，芝士香濃，和朋友一起吃便不怕卡路里超標了（好像是）。Kung Fu Fish Taco 功夫魚黑西哥夾餅 $108一份有兩件taco，份量剛好。不知道甚麼是功夫魚，看餐牌只知是加了芝麻咖喱油、芒果、牛油果和橙調味的魚，酸酸甜甜再加微辣，味道豐富，蠻特別，可以一試。Banana Nutella Waffle 香蕉榛子醬窩夫 $50有我最愛的香蕉和榛子朱古力醬！非常邪惡，不得了！看到鄰桌客人那份的榛子醬可是滿瀉的，我這份好像有點營養不良？香蕉肉倒是不少。香蕉和朱古力一向是好朋友，軟滑的蕉肉加上濃郁的榛子醬簡直是絕配。晚餐以這客甜品作結，十分滿足。

Cheese Chicken Waffle ($88)熱辣辣既窩夫配上剛炸起既雞排😍一聽就知正啦😚如果窩夫稍微無咁甜就更好🤔係窩夫中間仲有好邪惡既芝士😋再點少少沙律醬 完全係一個perfect lunch🐷

Came here for a quick lunch. Upon entering, we noticed that most of the seats were taken. We were offered the bar stool next to two other people which was fine for us but the other people left, possibly due to the lack of space (we would have been elbow to elbow). We were quickly presented with a menu whose quality resembles something you would hand out on the streets for marketing purposes. It's like a self serve place where u go up to the counter, order and pay first. My friend and I opted for

一向都中意食漢堡, 見到呢個咁特別的窝夫雞扒漢堡一定要試下HK$88一個的chicken waffle 有兩種味揀 : 蜜糖芥末 或芝士每款叫左一個試, 包裝好外國FEEL, 有張漫畫圖案的紙包住窝夫鬆軟, 雞扒都JUICY, 配埋醬汁好好食個人覺得蜜糖芥末好味過芝士, 個汁特別D~另外點左一客炸紅菜頭 Beet Root Fries HK$58味道好驚喜, 估唔到炸既比平時食沙律既好味得多外皮脆, 入便JUICY每款食物都散叫, 沒有套餐, 飲品很貴, 建議食完去外便買野飲

雖然第一次寫boomshack 食評，但其實我已經吃過佢幾次啦！ 次次都encore, 次次都好滿足~ 而禁多選擇中， 炸紅菜頭最深得我心， 因為炸紅菜頭薯條係香港比較少有， 二來聚所周知紅菜頭女仔吃特別好， 有補血作用，又健康又好吃！chicke waffle 呢個都係我嘅心水推介， 熱辣辣夾上炸雞，加上獨家秘制調味醬， 脆口又有炸雞味， 呢個唔係周街都可以吃到~

I went with two other friends during lunch time on a weekday. The number of diners was just right – enough to find a seat but also popular enough to feel accompanied.I learnt that Boomshack is famous for its Chicken Waffle, but it turned out disappointing. The kind of waffle it used was not the Belgian style (more crispy), it’s more to the Greek type – soft but not chewy. The sauce was quite good match with both the waffle and chicken. But since I was looking a lot to the texture, this dish is c