Café Crêpe (K11購物藝術館) (已結業)

第一次食， 叫lemon sugar, 同smoked salmon spinach. 塊皮係un 嘅， 跟住好重牛油味。講緊crepe 唔係咁， 又厚。。。希望可以改良下， 真係幾失望。

🇫🇷💫法國傳統名物Crêpe🥞係香港要食到正宗傳統法國可麗餅都唔係一件易事🤔原來市區都可以搵到😍正正就係尖沙咀心動地帶K11就有得食啦🥰可麗餅除咗甜食之外仲有咸食 今次揀咗👇🏻🧇Matcha & Berry Parfait朱古力可麗餅配抹茶忌廉芝士、開心果脆脆及紅莓醬 好match 好好食 非常幼滑 多重口感 豐富到不得了 I love it🍹JadeMatcha / Dark Chocolate 好好滑 濃濃既沙冰 同crepe 係perfect match

店裏提供甜味和鹹味的可麗餅兩大類， 每大類又有不同的口味選擇。 由於的同朋友都喜歡甜食， 所以兩人都叫左甜味類， 一個綠茶口味， 一個咖啡口味。Matcha, Raspberry Parfait 餅底是即叫即整，上菜時還是暖暖熱熱的。 驚喜的是綠茶味好濃郁，食得出食材沒有偷工減料，哈哈！呢個口味另一個特點，就係佢上面加咗脆脆地嘅餅碎， 為呢一個香軟的可麗餅底添加另一種口感，多一種層次。Cafe Gourmand 黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士可麗餅的賣相擺盤很精緻，未食淨影相都已經很吸引。上面嘅餅有香香的咖啡味， 汁料是甜甜的rum 酒， 再加上忌廉芝士味，可以講係有三層嘅味道！好豐富。French Soda - Provencial剛剛好的甜度，梳打嘅氣好足， 一飲就好精神！清清地， 同濃醇的milkshake 形成多烈的對比。Milkshake - Matcha好 creamy, 綠茶味一樣又濃郁， 推薦！ 飲完仲好飽飽添～

前幾日同細仔食下午茶，去咗呢間法國可麗餅專門店chill下 😊可麗餅對於我嚟講就唔係成日食，不過每次都係好回味，呢間Café Crêpe 都唔例外，仲要係法國傳統做法喎，點都要試下嘅 😋之前食都係同兩個仔share食一份，小吃多滋味，今次去因為好肚餓 😂 所以一人一份唔好爭 😆👍🍓 Strawberry & Banana🍌新鮮草莓及香蕉 可麗餅(加咗 Whipped Cream 奶油忌廉) 見到店員唧cream 果下真係好邪惡呢！大大舊 😆 草莓同香蕉真係好新鮮，我仔一路切開，我坐對面都聞到鮮果香味 😦當時我叫果份未到，睇住我仔食，我相信可麗餅造得好香好滑漏，因為我仔食到好似食河粉咁，佢唔係切開食，佢食食下好似食河粉咁 嘒入口食！😂引死人咩！😁水果配料俾得好夠，仲好心機疊得好靚，加埋忌廉食落口幸福感滿滿！睇見都開心 😊❤️🍵 Matcha & Berry Parfait 🥞朱古力可麗餅 配 抹茶忌廉芝士、開心果脆脆 及 紅莓醬(注意：有提子乾)賣相好吸睛！😍睇到我唔捨得切開佢啊 😆全部材料都係我嘅至愛 🥰❤️❤️❤️都係一樣俾足料，仲要放得好均勻！每一啖都食到抹茶cream、開心果脆同紅莓醬！

☕️Café Crêpe​📍尖沙咀K11購物藝術館地下G29號舖​👉🏻👉🏻menu​📢係收銀order比錢先​圖1️⃣ 香港燒鵝法式可麗餅 $189本來以為似片皮鴨包薄餅，但現實係可麗餅同燒鵝都唔夾，燒鵝太突出，可麗餅係多餘，btw鏞記燒鵝幾好食（反正都貴，咁我不如幫襯鏞記仲好）​圖2️⃣For本人心理平衡用.°ಥ_ಥ°.好貴（平均$37.8一啖）​圖3️⃣伯爵鮮奶茶 $45有淡淡嘅伯爵茶香味，唔濃唔澀，仲幾滑，好飲​（評分：5杯☕️最高分） 食物：☕️☕️☕️可麗餅失望環境：☕️☕️☕️☕️幾好坐CP值：☕️$189食完唔gur服務：☕️☕️☕️☕️​✨會再幫襯? 行街行到攰坐低飲下野都可以，但可麗餅都唔平，最平都$55up，又唔係特別好食，可麗餅prefer幫襯旺中/葵廣

早上11點左右去幫襯，店內唔算多人。食過中環嗰間，對比之下，中環嗰間真係似一間有啲格調嘅餐廳，可以好好享受一餐，但K11呢間嘅格局比較似Starbucks、Delifrance，就算堂食咖啡都係用外賣杯，畀人一種食完快快走嘅感覺。店內只有一位華人店員，其他兩位都係南亞嘅姐姐，沒有種族歧視，但的確好多事只靠華人店員處理，令點餐、出餐、執枱嘅速度都比較慢。點咗一份簡單芝腿crepe+咖啡，都等咗10分鐘左右，想要個quick breakfast，可能要考慮一吓。近百蚊，crepe份量係大嘅，好見好多堂食嘅顧客、特別係點甜口味嘅，都食剩半份以上。火腿+瑞士芝士，簡單又不敗嘅組合，帶黑椒香。

Was spending an afternoon shopping at K11 Art Mall, and decided to take a break at Cafe Crepe for some snacks & drinks."Crepe Francaise" just as its name suggests, using pulled duck confit with gruyere, thyme, onion & creme fraiche. The flavours made me miss France!The new "Tiramisu Crepe" is a pleasant surprise. Crepe wrapping moist and rich ladyfingers, topped with vanilla ice cream & a macaron. Yum.For drinks, "Mojito" was alcohol-free yet cooling & refreshing, while "Jade" frappuccino blende

Shrimp Newberg蝦肉配秘製紐堡醬及香蔥，唔好以為薄薄咁以為冇乜料到，入面其實鋪滿晒鋪滿晒蝦肉同埋充斥着充斥着濃濃嘅橙色紐堡醬。個味道非常之好，好食過芝士火腿咁。Tiramisu Crêpe (期間限定)見有兩個新Crêpe，一個係鏞記crossover嘅燒鵝crêpe，另一個就我食嘅tiramisu crêpe。tiramisu 意式芝士餅+ Crêpe法式可麗餅，可麗餅包著浸咗咖啡酒嘅手指餅。上面仲有一球雲尼拿雪糕同埋一個馬卡龍。雪糕加埋可麗餅真係有tiramisu 嘅味道，但就加咗可麗餅嘅彈性。整體crossover都好夾。

今日去左K11一間食法國可麗餅嘅cafe，試咗佢哋嘅法式乳酪芭菲配鮮草莓可麗餅同黑松露帶子可麗餅，真係好味啊！法式乳酪芭菲配鮮草莓及藍莓可麗餅，個芭菲鬆軟嫩滑，同鮮甜嘅草莓同藍莓搭配得好啱，令人一試難忘。我哋仲試咗佢哋嘅秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子可麗餅，鮮甜嘅帶子鋪滿可麗餅邊沿，同個芝士汁嘅味道搭配得好好，而黑松露嘅香味又更加提升咗啲味道，好正啊！飲品方面，我哋試咗佢哋嘅意式雪糕加特濃咖啡同泡沫咖啡。雪糕口感滑溜，同特濃咖啡一齊食，好有層次感。而泡沫咖啡，香氣濃郁，慢慢嚐就會發現到咖啡豆嘅香味，好享受。總括嚟講，呢間餐廳真係好有水準，食物質素好高，服務員服務態度又好好，令我有種回到法國嘅感覺。下次再黎一定會再試多啲佢哋嘅菜式。

法國嘅crêpe可麗餅源自法國西北部嘅Bretagne布列塔尼地區，一直都係我最鍾意嘅法國傳統食品之一。今次見Café Crêpe X 鏞記酒家出咗呢個限時供應嘅香港燒鵝法式可麗餅($189)。見到呢個crossover咁特別，真係覺得唔可以唔試！翻開可麗餅嘅皮就見到炭燒燒鵝，食落皮脆肉嫩，加上京葱、焦糖洋葱同埋特別調配吧酸甜醬汁，呢個crossover超級讚🤤今次仲點咗個蝦肉配秘製紐堡醬、瑞士芝士加香蔥可麗餅($138)。蝦肉彈牙爽口，我本身又對紐堡醬同芝士有超級偏好，連埋充滿蛋香嘅可麗餅一齊食，成個可麗餅都極有水準！甜點誠意推介Cinnamon Bun 肉桂卷配甜酒及香草忌廉芝士($88)。先講賣相，係一睇就知係份量十足嘅甜點，食落去，最愛佢嘅酒香同忌廉嘅軟滑，又唔會超級甜，極啱香港人口味。飲品叫咗Affogato Frappuccino ($58)，成餐晚飯，加上呢個affogate沙冰，係真係極滿足！食crêpe，喺香港黎講，呢間真係其中一間首選。🫔Café Crêpe (K11) (尖沙咀)📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖#cafecrepe #K11 #T

第一次食既時候係食蘋果金寶味！價錢就唔太記得了！但係記得係好好食既！最近比「當年」真係多左好多人，以前安安靜靜睇下玻璃外， 同朋友傾下計100$ 以上一個Crepes 都會覺得還好還好，但係最近試完開心果合桃蜂巢味之後覺得$119 真係「還好至唔抵」之間，好多人有咩「排隊」機制咁，仲要因為地方真係唔算大，邊個好嘈好嘈。呢度其實都唔算有啲咩service 但係今日成件事係咁嘈，再加上蘋果金寶味好味太多。會有啲小失望！100蚊內如果口味唔夠特別，會覺得都真係好貴，例如：朱古力 抹茶果個 $96🥹🥹

同朋友喺K11 artus mall食完飯，朋友話仲好想食甜品🍮，就即刻睇吓附近有咩啱食經過見到呢間餐廳主打食法式crepes，感覺好新鮮，喺香港未食過，就一於入去試吓，餐廳座位好舒適，好適合同朋友過嚟傾偈食野，採取自助式方式點餐✨油封鴨配格魯耶爾芝士$118除咗甜Crepes，原來仲有鹹Crepes，油封鴨係法國名菜，鴨肉對一般人來說都普遍偏乾柴，經過油封的過程之後，反而更能保留鴨肉軟嫩的口感，Crepes 裡面加上芝士，更加帶出鴨肉嘅香味✨法式乳酪芭菲配鮮士多啤梨及藍莓🫐$98Crepes餅皮相當煙靭軟熟，配上藍莓士多啤梨，簡簡單單食材已經好美味，藍莓士多啤梨好新鮮，同乳酪一齊食可以話係絕配✨椰香菠蘿$48椰香味突出，用咗新鮮嘅菠蘿🍍整成特飲，成個感覺超清新✨榛子朱古力🍫$48法國其中一款出名嘅食物就係朱古力🍫，當然唔可以錯過叫佢哋嘅朱古力飲品，朱古力味非常濃郁細滑，成杯飲品又唔會太甜，一流

我的女性朋友介紹下，一起去有間以可麗餅為主題的cafe 好吸引到我，環境裝潢新穎，食物即叫即製又好好吃🤤除了甜食，都有鹹點的可麗餅!油封鴨配格魯耶爾芝士可麗餅油封鴨拆咗肉，每啖都是豐富鴨肉碎，實在齒頰留香！金寶蘋果可麗餅配香草冰淇淋🍎🍏 🍦這是好受歡迎👏的皇牌產品，傳統手法啖啖煙韌金寶蘋果粒粒滋味！配上香草🌿冰淇淋雙重享受😎Café Crêpe 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖

琴晚係尖沙咀行街，行過K11地下，原來有Café Crêpe，都有幾年冇食法式Crêpe，所以決定晚餐食依間❣️我同朋友點咗一個Sweet一個Savoury嘅Crêpe。Café Gourmand $96————————————黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士🍫☕️啱晒鍾意食朱古力味甜品嘅人，質感Creamy，因為加咗Rum sauce，令朱古力味變得唔單調，唔係得個甜字。Cream cheese令甜品內餡嘅口感更加順滑。Crêpe St. Jacques $125————————————秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子，House-made芝士汁配黑松露好夾，令黑松露味道更突出。帶子細細粒但份量滿滿，整個配搭都非常好。如果平時去西餐廳鍾意食黑松露帶子意粉，我估你都會好鍾意依個Crêpe！Pina Colada $48————————————餐廳有各式特飲、咖啡、酒類。而Pina Colada係冇酒精嘅，係椰香菠蘿特飲🍍Iced Americano $42————————————我就算夜晚飲咗咖啡都瞓得好開心🤣所以唔怕瞓唔著！點咗Americano☕️下次要再試更多唔同味道嘅Crêpe！

之前見啲人食呢個蘋果脆脆雪糕可麗餅真係好吸引🧇~熱愛甜品嘅我當然要去試下😋~原來除咗甜食可麗餅,仲有鹹食嘅🧂~因為晚餐時間有啲餓,所以叫咗呢個Chicken Cordon Bleu~有烤雞肉🐔,火腿同芝士嘅可麗餅~雖然睇落薄薄一塊,但裏面都幾足料!烤雞肉夾埋融咗嘅芝士🧀~佢哋嘅可麗餅係偏厚,軟綿綿略帶韌性,食晒成塊都幾飽肚~呢個Butterscotch Apple Crisp就係我見到好靚嘅可麗餅😍😍!香軟嘅可麗餅上面灑咗啲焦糖脆脆🍬,而入面就包住咗啲甜甜嘅蘋果粒🍎~一向焦糖都好夾蘋果,再加埋雪糕一齊食🍦~又香又甜,然後又冰凍又暖咁,非常好食~呢間既然係cafe,飲品選擇亦唔少~除咗咖啡茶朱古力一類☕,仲有梳打同奶昔可以揀🥛~我哋就揀咗梳打,佢呢杯Creamsicle係橙加雲呢拿味🍊~聽落好似好怪🤔,但飲落又幾夾,因為有啲似橙寶雪條嘅味道~我就鍾意呢杯Provençial夠清新~因為係檸檬再加上薰衣草味🍋,清清地唔會好甜~整體而言,呢度都幾舒服幾好坐🍴~佢嘅可麗餅底比較厚同煙韌,我個人比較喜歡呢種texture😚~鍾意食甜品嘅,一定要試下我個蘋果脆脆可麗餅👍!