Châteraisé (德福廣場1期)

营业中

休息中

之前食過一次全個的千層蛋糕覺得很好吃。一直想再買來吃。剛好在德褔食完飯，想食甜品。就想起了這家的千層蛋糕。買了一件原味千層，一件紅豆綠茶千層。綠茶貴$2。回到家即刻食。買二件餅，佢都有俾乾冰同餐具，值得一讚。原味，看上去很吸引。可惜吃起來pancake 皮乾硬，cream 都唔soft。買的時候是last 一件，可能放了一些時間，不新鮮了。跟上次買全個是兩回事。綠茶感覺新鮮一點點。但好明顯外圍較深色，入面比較淺色，即是外圍都是氧化了。綠茶味不突出，底部蛋糕乾硬。幸好不太甜。 總結：這款千層蛋糕不太適宜買單見的，除非肯定是即日的貨。

依家天氣咁熱🫠🫠🫠梗係日日食返個雪糕先搞得掂啦，媽咪買咗好多Chateraise嘅雪糕返嚟，仲要有好多款唔同口味，啱哂我呢啲鍾意試新嘢嘅人😋試咗成十款唔同口味嘅雪糕，馬特拉斯加雲呢拿味雪條，士多啤梨果燈雪糕杯，北海道牛油甜筒，曲奇脆皮雪條，比利時朱古力雪糕夾餅，比利時朱古力甜筒等，其中我比較推介嘅係波子汽水雪條，入面有波子汽水糖嘅碎片，比較特別，冰涼透心，消暑一流🥰另外其他口味嘅雪糕全部都好食，全部都值得一試！😍

🎂特濃抹茶蛋糕 15cm $280 (8/10)都算幾大個！有兩層綠茶海綿蛋糕，一層綠茶啫喱，其餘都係cream，海綿蛋糕比較濕潤同散少少，慕絲好細滑，好濃抹茶味，帶少少回甘，啫喱增加咗口感，唔膩！越食越香濃抹茶味，有幾粒紅豆點綴，甜甜地！推薦指數: 8/10平時麻麻慕絲蛋糕都覺得好好食，一啲都唔膩同埋抹茶應該用咗日本嗰隻，所以貴少少都合理！呢個size六個人share都可以！

之前已經聽同事講過話呢個幾好食～同埋加上有傳媒推介過所以買黎試外下。但係前排問過店員話唔會再出但係突然間見到就即刻買來試吓啦～☀️法式焦糖瑞士卷可能因為期待感太高所以就覺得普通咗啲，食落口其實都真係就咁一舊瑞士卷再加焦糖，好似都冇咩特別。冇傳媒講得咁好食好似太誇張，咁我會覺得係一個普通嘅卷蛋，但係價錢都要$26就唔係咁抵啦，呢個就真係唔會再買第二次。