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2018-09-03
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今日同友人慶祝生日,去左銅鑼灣皇冠假日酒店28樓食下午茶!呢個柚子下午茶 x SOFINA 吸引左唔少女孩子去,所以係要提前訂位嘅!! 我就Book左4點鐘。上到去環境唔錯,地方唔算大,但勝在夠高,可以望到銅鑼灣同跑馬地嘅景觀。侍應生為我拉凳嘅時候張凳有好多蛋糕碎,但侍應未有發現,我唯有自己拎紙巾出嚟掃乾淨再坐低。作為一間酒店來講係呢方面已經扣分好快飲品就到左,顏色夏日味道都唔錯,有些少菠蘿味。再過一陣,個下午茶架就到啦一同以往所有下午茶 Tea Set 都係會有鹹點同埋甜點。我哋首先食咗鹹點先,第三層嘅鹹點分別係燒牛肉同埋燒雞肉。燒牛肉係冇乜味嘅,燒雞肉就比較嘢味,有泰國風味。第二層由右邊數起 ,雜菜紙米卷,味道都可以嘅 (其實佢有一個小碟放住柚子醬,不過我無影到) 然後就到沙律醬配炸蝦🍤幾好味丫 再嚟就係煎鵝肝,好好味!! 最後就係柚子流心疏乎厘!真係好流心喔到第一層,分別有英式鬆餅,洋甘菊奶凍,迷你檸檬撻,chocolate brownie 同埋柚子mousse 蛋糕。 我想講洋甘菊奶凍超難食個味道好奇怪! Dislike! Brownie 亦都做得唔好,濕潤度不足,變咗海綿蛋糕
呢個柚子下午茶 x SOFINA 吸引左唔少女孩子去,所以係要提前訂位嘅!! 我就Book左4點鐘。上到去環境唔錯,地方唔算大,但勝在夠高,可以望到銅鑼灣同跑馬地嘅景觀。
侍應生為我拉凳嘅時候張凳有好多蛋糕碎,但侍應未有發現,我唯有自己拎紙巾出嚟掃乾淨再坐低。作為一間酒店來講係呢方面已經扣分
好快飲品就到左,顏色夏日味道都唔錯,有些少菠蘿味。
再過一陣,個下午茶架就到啦
一同以往所有下午茶 Tea Set 都係會有鹹點同埋甜點。我哋首先食咗鹹點先,第三層嘅鹹點分別係燒牛肉同埋燒雞肉。
燒牛肉係冇乜味嘅,燒雞肉就比較嘢味,有泰國風味。
第二層由右邊數起 ,雜菜紙米卷,味道都可以嘅 (其實佢有一個小碟放住柚子醬,不過我無影到) 然後就到沙律醬配炸蝦🍤幾好味丫 再嚟就係煎鵝肝,好好味!! 最後就係柚子流心疏乎厘!真係好流心喔
到第一層,分別有英式鬆餅,洋甘菊奶凍,迷你檸檬撻,chocolate brownie 同埋柚子mousse 蛋糕。 我想講洋甘菊奶凍超難食個味道好奇怪! Dislike! Brownie 亦都做得唔好,濕潤度不足,變咗海綿蛋糕咁。其他就不過不失啦
總結一下,呢個下午茶,鹹點唔夠熱,甜點做得一般,HK488 +10% 兩位,我覺得主要係食個景。 不過食完之後可以憑券到崇光百貨換領SOFINA護膚產品試用裝,都算OK啦
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