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营业时间
星期一至日
11:00 - 21:30
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招牌菜
買了團劵食鐵板餐和風烤肉, 有點似吉XX的牛肉, 厚切一點, 醃過幾好味, 份量足夠, 但一定不是在這鐵板上煮, 有點失望, 也無洋葱或黑椒汁等再加上去.粟米, 椰菜, 蒜蓉包一片都無乜驚喜, 意粉就幾好食.白湯, 煙三文魚沙律, 紅豆大福甜品, 夠飽.
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自從開左兩間酒店後,將軍澳站的商場開始變得熱鬧,連CitySuper也進駐了。星期日嘅晚上,food court唔算多人,好容易就揾到位了。我攞住兩張團購卷,分別換左牛柳和雞扒餐沙律—新鮮度普通忌廉湯—又稀又咸,白濛濛,唔見湯料牛柳—肉質好過預期,味道也滿意雞扒—中規中矩意粉—正式嚟講係茄汁撈意粉草餅—一般沒有期望,所以沒有失望。如果要俾正價嘅話,我應該唔會食依個餐。
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來到這邊的新Food Court,說真的沒有一間較為吸引,但有時候為求醫肚,也不會理會太多,隨意選一間便好。走了好幾個圈,好了就這間吧,它就是Court Rosarian。其實很久以前它亦曾經進駐香港,已經不是第一次經過這間餐廳,但給筆者的一個感覺是怪怪的。 奇怪是我所想的,因為單看餐廳,肉醬漢堡扒意粉這個配搭已經很奇怪,但同時焗肉醬並不是跟意粉而是跟飯,是因為覺得這些配搭太奇怪,於是就選了﹣和風明太子菠菜意粉($48)。 跟餐有忌廉湯送,但餐牌卻寫著只有學生才可以免費送餐湯。忌廉湯用料不少,尤以洋蔥很多,忌廉湯味道有點像罐頭湯,味道是可以的,最重要是夠熱。 本身菠菜意粉真的以為是菠菜麵嗎?不應該要是綠色的嗎,或許這就是和風吧!單吃意粉,汁料的質感和味道都跟忌廉汁差不多,不算太稀,但由於有明太子的關係意粉帶點鹹,意粉味道並不出色,但重點是意粉完全沒有煮散,令筆者一夾起就令整個意粉都夾起上來似的。 菠菜意粉原來是指意粉會伴菠菜供食客用,看到這樣就知物非所值,有點如掛羊頭賣狗肉之疑,整個意粉還有一顆沒有完有關係的日式溏心蛋,不知餐廳是否想做到在街外吃卡邦尼意粉加蛋黃的功效?溏心蛋是凍食,餐廳已預先切開,外邊有點像滷水蛋,味道很日式,溏心反之剛剛好,蠻好吃的,但跟意粉絕不合配。 整個餐賣$48,性價比和質素都非常一般,大家可能閉起雙眼當白汁意粉吃,甚麼都不想是可以接受。整個意粉跟湯材料大部份都是現成貨,欠缺誠意,甚至比快餐店更差。
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位於將軍澳 Popcorn 商場二期 (Popcorn 2, 即前君薈坊) 的全新美食廣場 CookedDeli by citysuper, 除了一向的「例牌」食店 (包括 滿記甜品、南京路、香辣屋 等) 外, 也有幾家特別的新食店進駐, 其中一家就是 Court Rosarian。 Court Rosarian 來自日本大阪, 於 2000 年開業, 現時於當地擁有五家分店, 主打洋食和咖啡, 以一味「終極肉醬」為主打。 這裡是香港首家分店, 如現場所見, 是整個 CookedDeli 當中人氣最旺盛的食店, 至少來到時已見人龍, 既然如此, 好歹也要一試吧? 首次品嚐, 當然衝著其「名物」而來, 加上餐牌內顯示大大件的漢堡扒, 於是順理成章點選了右上角的 A2 - 特製肉醬漢堡扒意粉 ($60)。 實物來到, 明顯地跟餐牌所顯示的不同, 漢堡扒沒有預期中的龐大感, 第一印象令人失望, 幸好味道不錯, 且帶有不少肉汁, 挽回一些分數; 至於那個「終極肉醬」, 店方聲稱是經過多年研發, 以100% 純牛肉和新鮮蔬菜熬製而成, 可是實際味道離不開一般快餐店的質素, 味道比一般肉醬更甜, 不是人人可以接受一碟甜的肉醬意粉; 不過值得讚的卻是意粉本身煮得不錯, 有些彈牙感。 附送的忌廉湯味道不錯, 而且底部藏有不少配料, 可惜溫度上稍欠熱度, 否則會更好。 加 $15 可以換取飲品一客, 選擇了熱忌廉朱古力 (原價 $28), 店員卻落錯了單, 變成熱朱古力泡沫咖啡, 服務水平有待改善, 幸好換回正確的飲品後, 味道卻屬水準以上, 朱古力味濃, 卻不太甜, 應該不是「按掣」貨色。 整體來說, 食物質素也可以的, 只是其主打的「名物」給人的期望與實際味道不成正比而已。
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