影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
圣诞前参加咗一个好正嘅Christmas party入口系一间玻璃小白屋 精致既装修 令整个环境好似喺外国咁有个朋友做红酒生意 了解咗好多红白酒嘅知识 仲识到好多新朋友 呢个地方以前系防空洞 多年后活化成为酒窖同宴会场地 仲系联合国既亚太文化遗产🍚Crown Wine Cellars深水湾寿臣山深水湾径18号#多谢好友邀请#party #圣诞节 #圣诞 #圣诞派对 #christmas #xmas #xmasparty #红酒 #白酒 #饮野 #wine #西餐#christmasparty
继续阅读
Excellent experiencefamily 加入成为会员后， 第一次到来, 感觉环境很舒服 (feel like you are not in HK, really exotic), service 服务也很好, 有点惊讶服务员殷勤， 有礼，主动 。而且 菜单menu的价钱也比出面便宜, 这样的优美环境与服务(当然前提是已经成为会员)， 我觉得 value for money. 味道方面， 我家人认为前菜普通，而因为我自己选择的是绿色的沙律，感觉salad与出面的餐厅差不多。 main course主菜方面就大家一致赞好。desert甜点方面， 我自己的那个苹果批就一般，但因为价钱相对相宜， so I think it's okay, 其他的甜品听闻家人说都ok。overall, 开心满意。
继续阅读
🏠玻璃小白屋🏠推介指数 ❤️❤️❤️❤️🤍原址为英国皇家工程师于1937年建造，代号「Little Hong Kong」，为英军二次世界大战的军火库及防空洞。于2003年CWC接管保管小香港并改建成专业酒窖，响2007年被列为联合国教科文组织亚太文化遗产之一。原有建筑中2座改建为私人会所，6座改为酒库，再加上1间温室玻璃屋进膳。📜午餐：前菜，主菜同甜品✨前菜：汤/沙律✨主菜：意粉/鱼/鸡/牛✨甜品：杂莓雪糕🍞Bread basket：3款面包都新鲜软熟，5谷外脆内软。✨前菜：一人一款，汤同沙律都试哂🍅蕃茄汤：蕃茄味超浓郁，质地幼滑。🥗沙律：沙律菜新鲜爽脆、自家腌制嘅莓、车厘茄、合桃，质素平稳。✨主菜：拣咗意粉同鱼🍝Linguine Carbonara 比较惊喜，远处已经闻到好香，酱汁充满蛋香、creamy 又唔觉得腻。🐟 Pan Seared Sole 食材新鲜，配上lemon caper 酱汁，感觉清新。🍸甜品：红桑子、蓝莓士多啤梨配上忌廉，menu 上写雪糕？甜品控表示有点失望，外观同食材都比较平实。环境同服务都满意，坐于温室玻璃小屋慢活一下，食物质素可以更好更美味。总结：-食物 ❤️❤️❤️❣️🤍环境 ❤️❤️❤️❤️❤️服务 ❤️❤️❤️❤️❤️Remark:I. 15% of the service feeII. 4% for credit card charge .··餐厅：Crown Wine Cellars (深水湾)地址：深水湾寿臣山深水湾径18号
继续阅读
这边环境清幽，装修优雅，非常高级。下午光线十足，透过玻璃屋顶照入店内，配上植物拍照十分漂亮。🔸鹅肝意粉🍝鹅肝切至小块，味十分浓郁，油脂偏多，好香。意粉软硬度适中，份量虽然不多，但女生食都足够。
继续阅读
如果时间可以停顿 ，你会选择希望它停在那个点呢？这个从战争时期的防空洞改装而成的 酒窖兼餐厅 ，内里的陈设 ，就好像把时间凝固在某一个点 一样 。餐厅要会员才可以订座 ，我有幸获邀来此晚膳， 感到十分荣幸 。 前菜有多种选择，我选了有带子的沙律 。因为 前菜是跟其他人share的关系 ， 忘记了拍照。主菜方面，我则点选了维也纳式小牛扒。忘了问侍应菜肴的做法，来到时才知道是用吉列的方式酥炸的。 卖相看来不错， 猪扒炸得金黄， 拿出来时香气扑鼻， 看起来相当惹味， 只是感觉有点热气。没有叫饮品， 因为不好意思花主人家太多钱 。但是 侍应也给了我们 每人一杯温水， 也没有强迫我们一定要 开一瓶蒸馏水， 值得一赞。由于是晚有同学的妈妈在的关系，没有开酒喝， 倒是感觉有点奇怪 。来到酒窖不喝酒， 有点像 去到糖果店不吃糖一样。 哈! 哈！ 就当替 平淡的生活，增添一种特别的回忆吧！不过我们倒是自得其乐， 在谈笑风生 里度过了愉快的一个晚上。 我还收到了一份礼物， 是一只来自美国 国会的 。。。福福郎 特别版 毛公仔， 如果有十个人以上like我的文章 ，下次我就找个机会 拍照给大家看看。 finger-cross忽然想起一首歌 ，一首奥运的 主题歌 。是讲述 参赛的运动员 ，每个人都希望 用尽自己的力气，全力以赴 ，做到最好，去胜出比赛。其实人生就好像赛跑一样。 你可以选择过自己喜欢的生活， 可以争胜 、可以庸懒， 但最重要就是 接受自己，活得自在。 不吃酒窖餐厅， 吃茶餐厅 也一样 可以 自得其乐。 千万不要自怨自艾， 钻牛角尖。。。最后，跟大家分享这段我很喜欢的歌词:I want one moment in timeWhen I'm more than I thought I could beWhen all of my dreams are a heartbeat awayAnd the answers are all up to meGive me one moment in timeWhen I'm racing with destinyThen in that one moment of timeI will feel, I will feel eternity希望 大家每一天也可以过得很愉快， 乐。
继续阅读