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电话号码
51919719
营业时间
今日营业
10:00 - 18:00
星期一至二
全日休息
星期三至日
10:00 - 18:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
本打算放假入西貢食午餐，但這間人氣麵包店，只剩低早餐時段有位，超誇張！😱剛開門便進入，店內還未有客人，店舖比想像中細，只有3張內2張外，大概可坐14人。叫了麵包籃、火腿芝士三文治、黑咖啡及卡布奇諾咖啡麵包籃跟兩款麵包，普通及杏脯味道，後者較為出色，配上自選的法國牛油、雜莓醬及腰果醬，麵包食落外脆內軟，加上香滑的牛油及雜莓的甘甜，非常好吃；返而腰果醬味道比較清淡，雖然也吃得出腰果味，但未算太出色。😋火腿芝士三文治因之後到，所以放久了少許，麵包被水牛芝士浸腍，食落有點煙韌，芝士香滑但味淡，而且因太濕潤，其實唔算太夾；如即到即食，可能會好啲。🤔另配上一杯奶啡及齋啡，奶啡香滑帶適量的咖啡味，不錯；但杯上沒有「耳」，杯身又太熱，要放涼後才拿得起，有點不是味兒。因麵包太出色，最後買多一個杏脯味及一個無花果味回家繼續品嚐，可惜唔跟牛油及果醬。雖然價錢有啲貴，但麵包果然出色，值得一試！😍#記得預先訂位#Rustic_Bread_Basket $90#Ham_&_Cheese_Sandwich $150#Black $36#Cappuccino $39#CUÍT地址: 西貢普通道3A號地舖電話: 51919719
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❝西貢人氣sourdough cafe🍞THE BEST SOURDOUGH EVER!❤️🥰炸龍躉三文治🥪 ❞Weekend入西貢行下山 其實主要想專程嚟食呢間人氣sourdough cafe🍞(中環basehall都有分店但只有外賣）建議要預約 黎到都唔使等位😬✌🏻walkin基本上要等2-3個鐘仲要得outdoor坐😳Sourdough Rustic Bread有多種口味😍價錢唔算平 但真係好好食! 好味到我即場買左half loaf Potato & Cheese ($55)返屋企第二日焗返熱食都好正😋外帶Sourdough $40-55 half loaf $70-100 full loaf✨▪️𝙍𝙪𝙨𝙩𝙞𝙘 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 𝘽𝙖𝙨𝙠𝙚𝙩 $90 (5/5)黎到緊係要食Rustic Bread Basket‼️隨機麵包2款口味+自選3款condiments✌🏻😚當日係最經典嘅原味同Black Sugar & Red Dates 麵包外脆 內裡濕潤軟熟帶點紮實口感 帶酸香 趁熱食好正🤤黑糖紅棗唔洗搽野食都好香甜 原味就更食得出佢既功架 亦更突顯condiments☺️3款Condiments相當好特別 我清晒😂分別今期季節口味(會定期轉)Yuzu Butter, Cashew Nut Butter同Apple Jam✨腰果醬好濃郁 帶沙沙口感 Yuzu Butter酸甜帶牛油鹹香🥹💯▪️𝙈𝙖𝙧𝙠𝙚𝙩 𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙆𝙖𝙧𝙖𝙖𝙜𝙚 𝙎𝙖𝙣𝙙𝙤 $150 (4.5/5)炸魚可揀白鱔/龍躉 我哋揀咗龍躉 炸得皮薄香脆 魚肉勁大舊juicy嫩滑 仲連埋厚厚龍躉魚皮 充滿膠質😍好足料! 配酸酸的Karaage青瓜沙律醬好fresh😚▪️𝙈𝙖𝙘𝙘𝙝𝙞𝙖𝙩𝙤 $32 ▪️𝙋𝙚𝙖𝙣𝙪𝙩 𝙎𝙖𝙣𝙙𝙮 $58꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍CUÍT西貢普通道3A號地舖🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_中環 #joys_西貢🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_cafe #joys_麵包
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入西貢專登去呢間最近咁出名嘅麵包店朝聖由於都知道要等好耐位 決定買麵包拎走就算 見天氣仲有少少涼 諗住買返個肉桂卷 佢個外賣流程係先去櫃檯俾錢 再係門口等佢拎出黎當時拎到上手打開睇 已經見到個肉桂卷歪咗（自己都有焗開麵包 相信係焗嘅時候個包已經歪咗）但係心諗都唔係咩大不了嘅事 希望佢食物味道搭夠🥲結果返到屋企攞出嚟翻焗嘅時候 發現原來真係歪得好誇張（未見過其他烘焙店會拎歪到咁嘅肉桂卷出嚟賣😮💨）至於味道覺得合格啦😂 香港有好多做得更好既酸種肉桂卷☺️👌🏻👌🏻
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呢度最出名就係酸種包, 不過因為我地晏左去所以好多野都賣曬, 下次要早啲黎😂 Market Fish Karaage Sando🥪 ($150)今日可以揀炸白鱔或者炸蠔, 揀左炸到外脆內彈牙既白膳, 加埋清爽既青瓜同埋他他醬夾係烘到微脆得黎又鬆軟既酸種包係好好食🤤French Toast🍞 ($120)法式多士聞落好香同埋焦香既外層好吸引, 不過入面就唔夠鬆軟, 配上是日水果藍莓同熱情果, 希臘乳酪幾清爽🤩Long Black ☕️($36)冇諗過呢度除左包好食, 咖啡都唔錯, 果香味既豆唔會好酸, 配包食一流🥳呢度室內有三組座位, 室外有兩組座位, 無論室內定室外都會坐得好舒服, 因為座位唔多, 所以建議可以卜左先黎😗
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又掙扎好唔好自己一個人去食 定還是陪阿媽飲茶？（因為佢對包完全冇興趣）再掙扎去到食啲乜（因為一個人真係食唔到啲乜 ）人生充滿掙扎。琴日先決定上去個平台睇吓有冇位book 點知 剩返朝早10點呢個Timeslot （係佢一開舖嘅時間）但係對於我呢啲早起身嘅人嚟講都可以接受㗎 於是就撳咗先。到佢今朝九點幾WhatsApp confirm 又喺度掙扎究竟con唔confirm？ (話晒都千里迢迢專登走入去，不過又咁講～淺水灣我都千里迢迢走入去啦，係睇我係咪真係想去啫？）結果confirm 咗準時去到門口都仲要掙扎又唔入去，因為睇來睇去，自己想食嘅嘢份量太多一個人根本食唔晒 ！點解我會咁孤獨㗎？但係又諗入到嚟都唔入去有冇搞錯啊？仲要book晒位confirm埋會唔會太過分呢？ 結果我諗到一個折衷辦法就係嗌一啲可以打包嘅返去俾媽媽食。嗌咗佢個Rustic Bread Basket. (因為呢一款先至有vinegar配）我覺得如果食呢啲麵包一定要點olive oil +醋 😛點知原來係我嘅想像空間太狹窄。佢可以俾你揀三款配料搽麵包 其中一款當然揀咗vinegar,另外就揀咗一款seasonal compound butter 同埋佢Homemade嘅fruit preserves (今日係熱情果加lime) 諗住酸酸地，其實我麻麻哋果醬sourdough 就俾咗兩款 ，一款普通啲另一款就有nuts ！ 我個人偏向原汁原味冇nuts 同埋我第一時間已經諗到可以pack兩舊返屋企俾阿媽食，佢比較prefer 於是乎我就逐款配料試吓搽落塊包度啦，先嚟試吓個果醬先，係好清新好Fresh同埋好開胃嘅。第$2包就試吓佢個seasonal Butter 佢中間仲加咗少少海鹽 牛油搽麵包我都幾prefer嘅，呢個更加不得了，試咗一塊之後追住食 仲比起我平時鍾意點醋食麵包更加prefer😜所以話原來我食麵包嘅境界係仲係好低層次 ，連搽麵包嘅牛油都有咁多款。搞到我諗住壓軸出場嘅陳醋就比下去。其實我覺得呢個醋點Softbread仲好食啲啦我仲竟然學人飲long break（因為平時嘅我一定會係有奶嘅拉花咖啡，就因為見到個靚仔外國人走入嚟嗌long back ）好彩佢呢個唔太苦唔太酸我仲諗到下次再嚟可以試吓佢嘅Soft bread 😜
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