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港铁西营盘站 A1 出口, 步行约2分钟
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电话号码
51074474
开饭介绍
由菲律宾人主理、充满格调的菲律宾酒吧餐厅，供厅一系列传统及创意菲律宾菜，如菲律宾烤鸡、菲律宾春卷及蟹肉饭，味道令人惊喜；环境温馨优雅，设有酒吧和休息区 ，适合餐后或深夜小酌。
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营业时间
今日营业
15:30 - 00:00
星期一至三
15:30 - 00:00
星期四
11:30 - 00:00
星期五至六
11:30 - 01:30
星期日
11:30 - 00:00
公众假期
11:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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Inihaw na manok
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男朋友工作出trip会去菲律宾，佢一直都好想带我食吓一道叫Sisig嘅食物，呢排都揾咗几间菲律宾餐厅一试究竟🤪喺网上揾到Dara已经几合眼缘，价钱睇落实惠，选择都多，好期待餐牌有前菜、炭烧类、主菜同饭每个种类入面都有几个选择，几好好丰富🤤我哋叫咗Inihaw na Pusit ($118) 系grilled baby squid 鱿鱼仔本身香口够厚肉，炭烧过好香好惹味配搭切粒青瓜、蕃茄、干葱、洋葱清新食法又另一种滋味Sarsiadong Apahap ($158) 海鲈鱼煎得好香，鱼皮系脆薄而鱼肉仲系湿润推翻咗男朋友对菲律宾菜啲鱼偏干嘅印象🤣配搭Filipino sofrito 一种以新鲜蕃茄+洋葱+芹+蒜炒埋嘅蔬菜酱，又健康又好味传说中嘅Sizzling sisig ($128) 呢度嘅Sisig系猪面肉、猪皮、猪耳用鸡肝酱、洋葱、干葱等惹味嘅材料一齐炒用烧热咗嘅铁板上菜 果然系sizzling🤣一上枱就要兜乱佢，防止喺铁板痴底加埋小柑桔、豉油 同蒜蓉饭一齐食超级好味难怪男朋友一直推荐🤣Kalderetang Baka ($168) 蕃茄酱炆牛肋肉，呢个系一个好家常感觉嘅菜蕃茄酱有一种温润嘅酸甜味，食落好舒服暖笠笠咁我哋仲嗌咗Buko Colada ($118) 有椰奶好香滑，rum酒味重，几有热带风情Pandan Guava Fizz ($88) 呢杯系无酒精嘅mocktail斑兰味淡淡哋几香，饮落几清爽Dara嘅食物质素好好，侍应们服务好快速而且有礼貌地方好好坐，而且价钱好合理我哋已经mark实会再嚟🤣🤣
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未去之前见到呢间餐厅0负评，仲要攞奖，已经满心期待😆😆点知去到真系超好食👍🏻👍🏻👍🏻我觉得可以形容为菲律宾菜天花板🙈Inihaw na Pusit 烤鱿鱼 $108呢一款系侍应推介嘅烤鱿鱼，哗！佢哋用咗好多调味料去烤，一上枱就闻到成阵焦香鱿鱼味，仲要啲鱿鱼烤到金黄色，表面有啲微焦嘅部分，鱿鱼肉依然保持鲜嫩多汁，外脆内嫩，口感一流！👍🏻 Sarsiado Apahap $158鲜嫩嘅鱼肉下面加一层大蒜，洋葱，番茄和芹菜，啲调味加埋佢哋煎得啱啱好嘅鱼肉，吸收晒汤汁嘅精华，鲜嫩入味，皮脆肉嫩，难怪我见咁多人嗌👍🏻👍🏻👍🏻Kaldereta Baka $168呢个简直系主菜嘅重点，送饭一流🤣佢用番茄、薯仔、红萝卜、青椒同埋牛肉炆煮，个酱汁真系精华所在！形容唔到俾大家听点好食法，但一定要嗌饭！不过我自己钟意啲薯仔煮得硬身，呢间餐厅少有做到，佢哋直头放咗成粒薯仔落去🤣Mango Graham Float $88食完前面两个Main，其实已经有啲饱，但我见枱枱客都有嗌甜品，而呢个都系最多人嗌，决定嗌一个嚟试吓，好感恩自己有嗌到呢个甜品，因为真系一试难忘！佢系高级版杨枝甘露甜品，层层叠嘅芒果、忌廉、graham饼干，雪到劲冻，咬落口有啲沙冰嘅感觉，加埋啲幼滑忌廉，入口即溶，好推介！⭐️⭐️⭐️⭐️House Blend Iced Tea $48Calamansi Highball $88
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屋企黎紧会请工人姐姐佢话佢只系会煮菲律宾菜听完先惊觉，原来我连佢地食咩都完全无concept, 不过印象中就觉得会好重口，重咸重甜快速揾一揾香港有边间餐厅专食菲菜，都见到几个site 都推荐呢间Dara__________________________🔹Liemposilog $108👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌食落似中菜既东玻肉再加上带点咸甜味既烧烤酱腩肉炆到中左化骨绵掌既程度啲腩肉劲淋，中间夹住啲肥膏，劲正美中不足就系如果再大旧少少就perfect la.佢仲会serve with garlic rice 白饭底加入炸蒜粒，好香口再配埋流心太阳蛋，只蛋仲要煎到有脆底，不得了碟边仲有啲醋腌木瓜丝(Alsara)同洋葱醋汁，酸爽解腻，几送饭.🔹Tapsilog $108👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌牛肉好入味，咸咸地仲食到少少黑椒味不过口感略干结论系都系猪好食啲😛.🔹Sinigang Dagat $168👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ⭕️呢个系菲律宾菜必食既其中一道，酸酸的罗望子加入大量海鲜(或其他肉类)同蔬菜既酸辣汤.呢度系用左一大块鲈鱼，虎虾做base，原本已经好鲜味再加入蕃茄，茄子，通菜，青椒，芋头令汤头多了一股蔬菜的甜.上菜好有仪式感，系装满海鲜菜肴上用茶壶倒出浓浓既热汤，既可以保存菜肴既摆盘，又能保持汤既温度系个好聪明既做法.入口冲上脑门既系罗望子既酸，再黎就系海鲜蔬菜既鲜甜系一种好新既口味，其他国家既菜无既味道嗜酸人士必点，送饭都食多几碗.🔹Four Seasons $68🔹Pandan Guava Fizz $88👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌听店员推荐左两杯mocktail 红色杯four season 甜甜酸酸，好开胃另一杯guava都系酸酸地，但多左啲斑斓既香味同埋气泡水做base, 个人觉得几refreshing 但老公就觉得草青味😂.🔹Mango Graham Float $88👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌有啲似食雪糕版拿破仑是菲律宾的一种冰箱蛋糕，由多层手指饼干（broas）全麦消化饼干、生奶油、炼乳和成熟的芒果制成。食用前需冷藏几个小时，但也可以冷藏一天以上以使其具有类似冰淇淋的稠度和口感。.🔹Halo Halo $78👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌Halo-halo系菲律宾很平民，很受欢迎的甜品是一种把甜豆、果冻等东西一同掺在沾著炼奶椰奶的刨冰在菲律宾语里哈啰哈啰有「把东西混合在一起」的意思.ube芋头雪糕+leche flan 焦糖布丁+Sweet Potato 番薯+Sago 西米+kaong (sugar palm)棕榈芋头雪糕食落烟靱，有啲似糯米糍蕃薯口感甜甜糯糯的.脆口部分有Banana chip 香蕉片pinipig（烤米花）(吃起黎似糙米)Crushed Ice 刨冰唔系绵绵冰，系古早碎冰咁，不过都打得好幼，咬出ASRM立体声，加埋Evaporated milk 淡奶同其他配料，口感劲丰富.里面仲有Pan de Coco 即系菲律宾椰香面包同Melon 蜜瓜食既时候真系好似挖宝咁，每一啖都有满满的，不同既料.总结两款甜品真系打破我对菲律宾甜品既印象，原本以为会好甜好重口味，结果甜度岩岩好，好有惊喜
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📍Dara(西环）西环西营盘皇后大道西189号西蒲地下3,5,6号舖朋友介绍呢间菲律宾菜餐厅，话唔贵又好食，今日放假过嚟港岛就顺便嚟试下，环境宽敞舒适，价钱又经济，仲要味道唔错，值得嚟食👉Lumpiang Shanghai 💰$78😋😋😋😋.7/5每条都炸到金香可口，新鲜热辣，啖啖都有满满嘅猪肉同鲜虾馅料，畸埋个酸汁仲开胃惹味👉Kamote Fries💰$78😋😋😋😋.8/5有我最爱炸蕃薯条，新鲜炸起，洒埋少许海盐，更加好味👉Manoksilog💰$98😋😋😋😋.7/5炸鸡外层内嫩，沾上一层烧烤酱汁，个蒜香饭非常出色，好似甜品咁，食唔停口，只㶶边蛋最为吸引，蛋黄捞埋饭一齐食，真系不得了👉Tapsilog💰$108😋😋😋😋.7/5好重蒜香嘅牛肉好有咬口，啖啖肉，个配菜腌姜好开胃，食唔停口，饭同煎蛋一样咁出色，唔觉意就食哂成碟👉Flat White💰+$18😋😋😋😋.7/5食完哂最后先叫杯咖啡饮，慢慢享受下餐厅个环境，好写意回头：yesyesyes！成间餐厅都系菲律宾人，感觉好似去咗菲律宾咁，下次带埋工人姐姐嚟食
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周日跟着工人姐姐去觅食菲律宾餐厅，装修让人眼前一亮，很像Chill的Brunch店装修，空间很大食物总体味道不错，但是不能吃咸的朋友，一定要提前告知，食物便咸，尤其是淡口的朋友，真的要提前说，价格也比较合适春卷，一口下去爆汁，内陷很扎实，用料十足小鱿鱼，旁边搭配黄瓜等小蔬菜，鱿鱼要是更热一起就更好了，注意，别吃到🌶️，很辣，但我喜欢哈哈Seabass鱼肉很嫩，但还是咸对我来说鸡肉串，肉嫩调味棒棒哒
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