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港铁佐敦站 D 出口, 步行约5分钟
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电话号码
98793921 (WhatsApp)
68131431 (WhatsApp)
开饭介绍
生蚝主题餐厅，每日精选各国新鲜肥美的生蚝，另有供应多款海鲜菜式、日式刺身、沙律、铁板菜式、意粉等多国料理。
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营业时间
今日营业
18:00 - 01:00
星期一至六
18:00 - 01:00
星期日
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
镇店之宝：炭烧厚切牛舌芯（必食原因）呢度嘅牛舌颠覆你认知！师傅专挑「舌心」最嫩部位，厚切到成1.5cm厚，上枱仲「滋滋」喷烟！外层烧到微焦脆口，咬落去「噗吱」爆肉汁，里面软嫩到似食和牛，仲带淡淡炭香，牛魔王食完都忍不住「哗」一声！独门秘技赢晒全港 慢煮锁嫩：先慢煮，肉质松化唔黐牙 双重炙烧：荔枝木炭烤+火焰枪逼油香，脆皮效果MAX魔鬼酱汁：自家熬黑蒜烧汁，咸甜交织超惹味纯食原味：感受浓郁牛脂香点海盐wasabi：瞬间变身日式风味配炸蒜片：脆上加脆，邪恶度爆灯真实食评「平时怕牛舌韧？呢度嫩到似吞拿鱼腩！」、「为咗佢专登过海三次，隔篱枱见我哋食到哗哗声跟住追单」
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Deep Sea Oyster & Steak在尖沙咀的 Deep Sea Oyster & Steak，这次的用餐经历让我印象深刻。餐厅的装潢典雅，营造出轻松舒适的氛围，非常适合与朋友聚会或庆祝特别日子。首先，点了生蚝，鲜美的口感让人惊艳。搭配柠檬和酱汁，增添了清新的风味，让每一口都充满海洋的鲜味。接著是烧海虾，肉质鲜嫩，烤得恰到好处，简单的柠檬点缀，使得味道更加清新。饮品方面，我选择了桂花雪梨茶，他们使用既杯，既美观又清凉，非常适合夏季享用。随后的牛排，7成熟，肉质鲜嫩多汁，搭配特制酱汁，让整道菜更具层次感。每一口都让人感受到食材的品质与厨师的用心。总体而言，Deep Sea Oyster & Steak 是一个值得推荐的地方，无论是食物的品质还是环境的舒适度，均令人满意。这次用餐的总费用为548港元，对于这样的高品质享受，性价比也相当不错。下次有机会再访！
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脆炸芝麻鸡翼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 一上枱就闻到劲香，外皮炸到金黄酥脆，洒满芝麻，咬落去「咔嚓」一声，肉汁锁得好好，蘸少少柠檬汁更加开胃，必点小食！ 日本黑豚五花腩串👍🏻👍🏻烧得啱啱好，肥瘦均匀，油脂香口但唔腻，表面微微焦脆，加咗少少照烧汁，甜甜哋好惹味，配杯啤酒简直一流！ 烧鸡泡鱼干👍🏻👍🏻👍🏻系我嘅最爱，烤到外脆内软，咬落去带少少烟韧，点沙律酱食超夹，出色！西京烧比目鱼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鱼肉超级嫩滑，西京味噌腌得入味，甜甜哋带微微酒香，鱼皮烧到微焦，入口即化，高质之选！ 松露蟹膏意粉👍🏻👍🏻👍🏻好有惊喜！意粉煮得岩岩好，蟹膏酱汁浓郁creamy，黑松露香气扑鼻，每啖都食到蟹肉丝，奢华得嚟唔会太腻，大推！
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同朋友去咗佐敦呢间「Deep Sea Oyster & Steak」食晚餐，餐厅环境几有格调，仲有大玻璃窗睇夜景，气氛唔错！🐟 三文鱼腩刺身鱼腩部位不过不失，ok肥美，份量较少🍞 海胆三文鱼他他配多士海胆新鲜冇腥味，三文鱼他他调味啱啱好。多士烘得脆身，一啖咬落去，三种口感好夹！🍝 松露蟹膏意粉呢个真心推介！意粉煮得al dente，松露香气好突出，蟹膏份量慷慨，每条意粉都挂满酱汁，食到lam lam脷～🍰 法式焦糖马德莲贝壳蛋糕新鲜出炉热辣辣，外脆内软。焦糖味香浓但唔会太甜🍧 柚子雪芭食完主菜清清味蕾，柚子味好清新，酸酸甜甜好开胃。质地好幼滑，唔会有冰粒感。环境：最正系个大玻璃窗，可以望到成个佐敦夜景。灯光偏暗，枱与枱之间有足够空间，倾计唔怕比人听到。服务：侍应好有礼貌，会细心介绍菜式。上菜速度都几快，唔使等好耐。总括：食物质素高，环境舒服，价钱合理。特别推介松露蟹膏意粉同海胆他他，一定会再encore！如果想揾间有气氛又唔会太嘈嘅餐厅，呢度系唔错嘅选择～⏰ 建议预早book窗边位
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今次同朋友第一次食呢间餐厅，整体感觉几好，食物质素对得住价钱，环境同服务都令人满意。先讲串烧类，烧牛舌心串确实有惊喜。牛舌厚切得恰到好处，炭火控制得几好，外层微焦香脆，内里保持到juicy口感。加少少岩盐同柠檬汁，简单调味已经带出牛舌嘅鲜味，食落完全唔韧，值得encore。日本黑豚五花腩串肥瘦比例刚好，炭烧后油脂溶化得几均匀，配埋甜甜地嘅日式烧汁，食落香口得嚟唔会太腻。脆炸芝麻鸡翼炸得够脆口，芝麻份量适中唔会过多，咬落去"咔嚓"声好治愈。鸡肉保持到嫩滑，证明油温控制得宜，唔会食到成口油，作为佐酒小食好适合。加拿大斧头猪扒份量十足，肉质松软唔鞋口，食到冇盖过猪肉本身嘅鲜味。主菜方面，松露蟹膏意粉确实系招牌之作。蟹膏酱浓郁得嚟唔会过咸，每条意粉都均匀挂汁，松露香气突出但唔会抢味。意粉煮得al dente，整体配搭平衡，系会令人想再食嘅菜式。餐厅环境干净企理，座位唔会太逼。服务员态度友善，上菜速度合理。价钱方面算系中上价位，但食物质素对得住个价。整体嚟讲，呢度嘅食物水准稳定，特别适合三五知己聚餐，或者想食餐好少少嘅时候嚟帮衬。
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