Delish Kitchen by ALOT

营业中

休息中

我發現airside呢間餐廳好特別，位置大之餘，好多蛋糕同咖啡選擇，就連家品都好高質，呢到我覺得最美就係個月球decoration，用來打卡一流。另外就係呢到雖然所有服務員都好年輕，但每一個人都好好禮貌，而且面帶笑容，令人覺得好舒服。另外呢到好多玻璃，感覺如果中午來，光線會很美。食物方面也都很高質。我今天點了一個沙拉，除了新鮮的菜，還有水果跟杏仁片，好出色，然後上面的烤三文魚也是很絕，外皮好脆！超推介

Airside有兩間Cafe我一直都好想試，佢係其中一間。呢間餐廳係位於Airside嘅3樓，主打日西式嘅餐廳。佢裝潢實在太靚，木系嘅設計，好靚靚嘅裝飾品，特別係嗰個大大嘅月亮，俾人嘅感覺真好舒服。佢門口都會賣一啲嘅餐具瓷器，都係超靚，不過真係好貴，買唔起😭佢晚餐可以包是日餐湯或者沙律，加錢可以有得搭配飲品🥤♦️是日餐湯：係龍蝦🦞湯，真係好香濃🥰♦️芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥/田園沙律/炸甜蕃薯條/松露醬：呢個burger係正嘅，而且炸番薯條點松露醬真係無得輸！如果你想同朋友分享，喺落單嘅時候，你可以選擇將個包切半，嚟到嘅時候就會方便好多，當然打卡就冇咁靚仔啦！♦️燒汁魷魚佢係新鮮，鮮甜爽脆嘅👍🏻♦️少爺啤酒-鹹檸七我味道好特別，真係有鹹檸七嘅感覺🤣♦️cocktail-Sun Kisses佢杯嘅旁邊有一舊勁容易甩嘅水果乾，而佢中間又有勁大嚿長方形柱體嘅冰，好搞笑！整體係好飲嘅，但係好難攪勻杯嘢🤣♦️ 必試甜品：玫瑰朱古力蛋糕配士多啤梨果醬麻糬、杏仁金寶脆脆真係超靚，佢上面蘑菇頭係用紅色&白色朱古力包住玫瑰mouse同士多啤梨果醬啫喱製作而成，而下層蘑菇嘅身體就係用白朱古力包住蛋糕同埋麻糬，外圍草

早放工就去左啓德商場食晚餐。對新界人來講，呢度係幾方便。家姐第一次去，感覺非常良好，商場好大,餐廳都好開陽舒服。呢間餐廳超大，成6千尺，非常具有空間感，座位有足夠空間。甜品同飲品非常出色。回頭率係超級高♥🦐大蝦卡邦尼意粉有成5隻大蝦、大量菇同烟肉，非常慷概！意粉較爲幼，有點似拉麵，配搭超多的卡邦尼口感很不錯。非常推薦呢個主菜。🥣蘑菇湯每一啖都係濃濃的蘑菇味，口感細滑，很快就飲曬。🍔芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋葱+甜番薯條甜番薯條同個醬好好味，和牛如果濕潤D就好。🍯焦糖千層酥不得不讚呢個千層酥，每一層酥皮都係焦糖面但又不會過甜，而吉士醬細滑，加上不同的生過，口感一流。可媲美帝苑的千層酥但大塊好多♥🍄蘑菇蛋糕好igable~唔好以爲得個樣，中間係濃濃的莓果醬，配搭酸酸甜甜的cream係好突出。黑芝麻Latte比較少餐廳有提供，呢杯latte令人驚艷，係非常細緻的黑芝麻香。

同朋友喺Airside 食Lunch搵到呢間餐廳以木系裝潢．配上落地大玻璃中間位置擺設 月球大圓燈嘅打卡位環境寬敞好舒適Lunch Menu款式多選擇仲可以追加甜品同餐飲✨蒜香野菌海鮮扁意粉配上大大隻大蝦．青口．帆立貝 即叫即製．足料惹味✨芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥厚切Burger 夾著豐富肉汁嘅和牛漢堡扒炸甜蕃薯條 金黃香脆 配 松露醬好夾添加田園沙律伴碟．可以中和一下主菜仲配上餐湯 / 沙律甜品相當精緻✨Delish 黑森林香濃朱古力．加入冧酒提子．啫喱．朱古力條味道甜而不膩✨宇治抺茶蛋糕配日本紅豆抺茶同紅豆係完美配搭製作成雪條一樣．好別緻✨Uji Matcha Latte抺茶Latte添上拉花同鮮奶比較恰好．唔會太苦澀✨玉露茶添加西柚乾．味道清新唔會太甜．健康之選

🪩真好耐好耐好耐無見𡃁妹喇！見重要人物緊係揀返間有睇頭又可以坐得耐又就哂𡃁妹屋企附近的餐廳食個晚飯喇！📌啟德新開嘅商場「AIRSIDE」雍容華麗，新開嘅餐廳絕對來頭都唔少！《Delish Kitchen by ALOT》位於3樓，佔據3樓一大個角落位置，主打日式西餐廳。📌餐廳係非常非常之大，用白色同木係嘅裝潢，簡潔亮麗✨，一入餐廳已經係煥然一新嘅感覺💫。📌有多人舒適梳化枱，文青工作bar枱，一連串四人梳化枱，全部枱與枱之間都好大，樓底又高，成間餐廳空間感好夠。📌晚餐包是日餐湯或者沙律，大概$148至$268 ，加$34就可以有得搭配飲品，包括沖調咖啡。另外仲有好多特式小食，例如胡麻豆腐、甜薯條、餃子、明太子手羽、廣島蠔、田螺薯蓉等等，都係$58至$108等等，價錢都正路。芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥·田園沙律·炸甜蕃薯條·松露醬，$168熊妹好鐘意食牛肉漢堡包，食西餐多數都會嗌。正常size的漢堡🍔，面頭鋪滿一啲炒熟咗嘅焦糖洋蔥🧅，然後一片熱熔芝士🧀，跟住就係有一塊厚實嘅和牛漢堡扒，仲有兩片蕃茄片🍅同埋生菜片🥬，最後一片塗上牛油嘅麵包，就形成好滋味嘅漢堡包。本身炒熟嘅洋蔥🧅都帶點甜味，焦

今次係第二次幫襯，第一次幫襯印象中規中矩唔算好差。地方都好闊落覺得小朋友好適合但係今次實在印象太差，唔會再幫襯意大利雲吞完全未煮熟，好似食緊麵粉，明白一定係急凍料但可唔可以煮熟啲？另外一碟意粉都係未熟入邊仲係好硬(冇影）係咪咁趕時間？炸魚薯條個炸魚又油又黑，好唔開胃成餐食咗$5xx,唔係貴，但係一定唔值唔會有第三次

再訪這間在 ᴀɪʀsɪᴅᴇ 裡充滿空間感的 ғᴜsɪᴏɴ 餐廳質素還是跟以前一樣的高呢 ~ 事隔多月再訪 餐牌再一次更新了上次吃過的全日早餐已不在了 小飲恨新增了龍蝦包 ғᴜsɪᴏɴ 意大利飯 薄餅等女生想吃輕盈點也有幾款沙律可選𓋪 是日餐湯又是我很愛的玉米忌廉濃湯既有濃湯的濃稠也有玉米粒磨碎後沙沙的口感 很滿意𓋪 黑白芝麻蟹籽蟹肉牛油果田園沙律 最近吃過最有誠意的沙拉材料相當豐富 熟成牛油果配上鹹香蟹肉放在帶醒胃胡麻醬汁的沙律菜上清新之餘 各種食材口感跟味道都很平衡𓋪 芝士明太子龍蝦包田園沙律    炸蕃薯條配松露醬被巨大又邪惡的賣相狠狠震攝肉質厚身又彈牙的龍蝦肉賣相誘人上面放著半溶芝士跟微辛明太子醬 風味十足包包本以為稍平淡 烘烤後帶少許甜味也很驚艷𓋪 牛小排餃子伴柚子醋汁之前吃過炸蠔很高質 這次點餃子也很好吃牛小排餡料肉味相當濃郁 裡面肉汁ᴊᴜɪᴄʏ鮮美柚子醋也能起到提鮮和解膩作用呢𓋪 檸檬撻配芒果和蛋白餅甜品賣相也特別精緻酸爽檸檬撻清新解膩 芒果跟美美蛋白餅為甜品添上輕輕的甜度 很恰好𓎺 ʟᴀᴛᴛᴇ𓎺 ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ一時想不起來到 ᴅᴇʟɪsʜ 要點黑芝麻拿鐵這次看不到特別

第一次嚟到airside, 估唔到有一間咁大既cafe. 店內裝潢以日式木系為主, 枱與枱之間距離闊落, 比到客人足夠空間感, 環境舒適, 好啱同朋友嚟傾計食野.🍽️ 明太子手羽$68雞翼炸至燶邊, 所以外皮香脆, 內裡係有小許流心既明太子餡料, 令到雞翼食落更加juicy同滋味.🍽️ 香草慢煮油封鴨髀伴西蘭花苗 $238餐廳成功將肉汁鎖死係鴨髀入面, 所以食落軟嫩多汁, 輕輕用刀一切已經可以將鴨髀切開, 再加上有普羅旺斯燴菜做伴碟, 令味道更豐富🍽️香烤野生虎蝦·蟹肉蟹膏意大利飯 $218虎蝦夠大隻之餘, 仲非常彈牙而且蝦味十足, 蟹肉同蟹膏都混和左係飯當中, 令味道更鮮甜, 蟹味香濃🍽️ delish黑森林 $68朱古力海綿蛋糕底下仲有粒粒提子味啫喱, 配以酒味濃郁既車厘子, 而且蛋糕設計精緻, 上面有粒透明花花啫喱, 打卡一流.

［Relish by ALOT]又到Airside 搵食，胃口不怎麼好只想填一下肚子，因此選擇有套餐及輕食供應的此餐廳，好讓同行的友人也可以滿足口福。三人行點了兩個套餐和一個小食。田園沙律和餐湯二選一，田園沙律的亮點是藜麥，令整體更有咬口；但蕃茄忌廉餐湯還是稍勝一籌，熱燙之餘還充滿蕃茄的香甜。餃子煎得很香脆且有肉汁，牛肉餡是碎肉很難分辨是否牛小排所製，但牛肉餡煎餃坊間還是較少。鰻魚份量不錯，肉質軟腍兼吸滿醬汁，意大利飯的口感也恰好，是味道與性價比兼備的主食。全日早餐有多種肉類和佐餐食材十分豐盛，適合胃口大的食客，味道亦中規中矩。Cappuccino 的拉花充滿想像空間，飽餐後跟朋友閒談時慢慢呷飲，感覺悠閑。

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5前陣子病了好一段時間，瘦了一圈，見身體逐漸康復，又心癢癢要去吃好東西 😋 選址Airside的Delish Kitchen by ALOT，果然沒有令人失望！😃 餐廳環境倘大，空間感十足，裝修明亮，予人愜意之感 💕 至於食物方面，算是水準之上，就連一向有要求的老公也讚口不絕👍🏻💋 天婦羅紫菜魷魚 ($68)酥脆的天婦羅醬包裹著嫩滑的魷魚，非常juicy！讓人忍不住一口接一口地鯨吞下去～ 😋💋 蒜香野菌海鮮扁意粉 ($198)喜歡蒜香的朋友絕不可錯過這道味道香濃的意粉！首先意粉份量超大，材料也超豐富，除了滿滿的大蝦和帶子等，還有大量野菌拌勻，吃下去啖啖惹味，蒜香直衝味蕾～💋 30天自家風乾熟成澳洲黑毛安格斯牛里脊扒配薯條 ($328)我家食肉獸們一致認同要點這款dry-aged澳洲安格斯牛里脊扒，幸好不負所望。牛肉生熟度大概拿捏在三至五成熟左右，外層帶點炭燒香脆之滋味，內層則是帶點血紅的半生熟狀態，剛好讓牛肉味道發揮出來，肉質又不至於太韌，仍能保持肉汁，味道

放工相約好姊妹dinner, 自從啟德站開咗AIRSIDE後, 搵食方便又多咗唔少選擇, 我地今晚去嘅呢間新開餐廳「Delish Kitchen by ALOT」。踏入餐廳, 空間感大, 環境舒適, 餐廳正中間仲有打卡位, 掛著一個巨型月亮, 打卡一流!晚市除咗散點, 仲有數款dinner set (跟餐湯/沙律)我地一共order咗兩個dinner set:蕃茄忌廉湯(跟主菜是日餐湯): 湯好杰, 蕃茄味濃郁香甜, 仲有兩件麵包盡吸湯汁。【香烤野生虎蝦.蟹肉蟹膏意大利飯】HK$252被煎得帶點焦濃嘅虎蝦已被去殼, 蝦肉爽口有鮮味, 意大利飯creamy忌廉味重, 加入了蟹肉蟹膏, 啖啖鮮香, 配有少許木魚片, 多一點鹹甜。【慢煮西班牙乳豬件伴大啡菇炒菠菜.珍珠洋蔥.紫薯蓉】HK$292西班牙乳豬有四件左右, 皮脆肉嫩, 嫩得容易切成絲絲肉, 帶有肉汁, 食到乳豬獨有香氣; 墊底有大啡菇片同埋炒菠菜, 吸了乳豬肉香, 伴碟嘅紫薯蓉, 有助減膩。Dinner set 另+$34 追加特飲Latte: 口感香滑, 濃郁咖啡香, 同時滲透著奶嘅香濃。Black Sasame Latte: 擺

餐廳空間感很大，環境舒適🪴 早點來，可以坐窗邊位置😌 很享受～🍀🍽️ 玫瑰朱古力 $78個樣好吸睛🤩 餐廳的甜品有很多選擇，喜歡吃甜的朋友可以試試～🍀🍽️ Cheesy Australian Wagyu Beef Burger (芝土澳洲和牛漢堡) $158好大個Burger🍔 炸甜蕃薯條份量很多也很脆，上菜後要快點吃！每個菜旁邊都伴有新鮮沙律菜🥗 🍀🍽️ Smoked Duck Breast Garden Salad with Mandarin, Beetroot, and Walnuts (蜜柑煙鴨胸紅菜頭烤核桃田園沙律) $138健康之選😝 沙律裡面加了核桃，好味🤤 鴨胸肉質很嫩，厚切很有口感～ 🍀☕️ Black Sesame Latte (黑芝麻鮮奶) +$34 超香黑芝麻味呀！杯子很精緻，但如果大杯一點會更好🤣🍀想收到更多美食資訊，請追蹤@greatfood_grateful

提早為好友慶祝生日，揀選啟德Airside 一間日式fushion 西餐廳，環境相當寬敞，以木系裝修，融合藝術與美食。午餐價錢由$138 起，性價比高，分別點兩個餐。是日餐湯： 忌廉黑松露蘑菇湯🐷鹽焗醬油燒西班牙黑毛豬梅頭
扒伴炒野菜/山葵幼滑薯蓉 $188 田園沙律🐮澳洲黑毛安格斯100天穀飼牛肉眼伴炒野菜/山葵幼滑薯蓉飲品：跟餐加$34 轉Mocha（65% Dark Cocoa) ，凍熱都好飲，好濃厚的可可香。整體來說都抵食

觀塘的Relish Café去年七月於台灣高雄後開設首間海外分店，早前於啟德AIRSIDE商場中經過Delish Kitchen by ALOT感到似曾相識，原來正正是Relish Café的第二間分店。網上搜尋下得知「ALOT」其實主要進口日本及泰國實木傢俬，而Delish Kitchen by ALOT正正是以日式洋食餐館為藍本，結合ALOT最暢銷的「Hida Sangyo飛驒山日製傢俬」、日本高級山毛櫸木及植物等締造出簡約自然的用餐空間，配以落地玻璃環境份外開揚明亮。餐牌與餐廳路線一樣比較簡潔，食物選擇亦稱不上繁多，但款式方面顯然有其用心之處及特色，我倆當日所點的兩款意大利飯及意粉分別都會奉上一份是日餐湯或田園沙律，而是日餐湯則是周打蜆湯，內有魚肉、魷魚及蜆肉真材實料，清甜並帶淡淡忌廉奶香。香烤野生虎蝦蟹肉蟹膏意大利飯 ($218)虎蝦碩大而肉質爽彈，意大利飯綿密同時保留口感，蟹膏鹹鮮味濃郁甘香，伴隨醇厚芝士與忌廉奶香，每一口更充滿絲絲蟹肉及蘑菇粒。北海道帶子藍芝士忌廉汁手工意粉 ($218)手工Chitarra（Guitar）意粉顧名思義其實是以一種類似吉他琴弦的木製裁割機製成

呢個商場成為咗寵物界嘅福地，所以我今日都專登嚟視察下環境，週末就帶狗仔過嚟行街！呢間木系嘅舖頭，俾人感覺乾淨俐落，食物質素亦都相當唔錯✨廣島蠔松露紫菜忌廉汁手工意粉一上枱已經盡是海鮮嘅香氣，醬汁濃郁質地夠濃稠，松露同紫菜嘅香氣亦都為整個帶嚟調味嘅點綴，手工意粉口感適中，外型似拉麵，特別要讚佢嘅廣島蠔相當飽滿，食落都有七至八粒，夠晒份量之餘亦都冇任何嘅雪藏味！✨香草紐西蘭羊架伴炒野菜炭燒嘅氣味非常香濃，紐西蘭羊架嘅熟成度拿捏準確，咬落去夠晒肉汁，不肥不膩，酥味唔重，伴隨嘅有炒野菜同埋烤薯仔🥔絕對係最好嘅配搭。由於兩份都係Dinner Set，會跟配湯或者沙律，當日時令餐湯為蕃茄忌廉湯，味道絕對唔係罐頭湯，飲落去偏酸，但係特別開胃，再加上兩粒巨型麵包糠，賣相幾靚仔。✨Grapefruit Coffee Tonic飲落去真係有透心涼嘅感覺，當咖啡遇上梳打，少咗嗰份提神嘅咖啡因感覺，反而喺炎炎夏日之中帶來點清爽同清新，而且跟餐仲要平啲，抵！✨Uji Matcha Coconut float 絕對係值得私心叫黎打卡，底部有椰子水，面頭被一層非常厚身又濃郁嘅抹茶包圍，飲起上嚟口感豐富✨宇治抹茶蛋糕