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港铁香港站 C 出口, 步行约7分钟
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电话号码
21678883
开饭介绍
DiVino迅速成为用餐热点，拥有轻松休闲的气氛，舒适如起居室的环境。这resto酒吧提供灵活的用餐选择。
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特色
浪漫情调
适合大伙人
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至五
12:00 - 00:00
星期六至日
15:00 - 02:00
公众假期
15:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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食记 (56)
傍晚时分才步入餐厅，已经见到一大群外国人站在门前喝著酒谈笑风生。中环区Happy Hour无拘无束的气氛，彷佛都回来了餐厅的装潢意大利古堡酒窖作蓝本，加上时尚的细节。红色的发光弧形吧台夺目又有气派，后面陈列过百支不同款式的酒，店面面向大馆的红砖建筑，后面有个小露台，的确很有异国风情食物也是正宗的意大利菜✨Tartare这是我暂时吃过最美味的牛肉他他。恰到好处的调味，绞碎的capers 和干葱令生牛肉有彷如煎过的肉香而完全没有生牛肉的腥味，用上和牛所以口感更幼滑就连托底的bruschetta 多士也制作认真。涂了橄榄油擦上生蒜，加上炭火烧过的香气，令整道菜更加惹味✨Homemade egg pappardelle外貌看似普通，但其实是心机手工菜首先pappardelle 阔面是厨师人手制作，一咬下去弹牙的口感和点点的蛋香，是市面上量产的机制意粉不能做到的。然后上面的「牛肉碎」,是用和牛小排，经过长时间炖煮然后去骨，肉质变得冧滑，酱汁加上咸香的pecorino 芝士，提升牛小排肉的牛肉味。✨Giant premium USDA pork chop, Milanese Elephant Ear米兰猪扒（aka 大象耳朵），锤得薄薄的大大片炸猪扒，是不是像极了大象耳朵呢？米兰猪扒的特色，就是用牛油来炸。切下去咔嚓一声，炸得刚好金黄香脆而不干硬。入口先是一阵牛油的香味，然后才是猪扒的肉香，两种味道在口腔里溶合非常诱人。食的时候下几滴柠檬汁，伴火箭菜和车厘茄一起食，更添清爽的感觉✨Tiramisu Mascarpone cheese 和蛋黄打发得轻盈和软滑，芝士香蛋香配上吸满咖啡的lady’s finger, 湿润的口感配上圆润平衡的咖啡甜香，是一顿意大利晚餐的完美终结伴碟还有很多莓果当饭后果, 是最后的彩蛋呢
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平常返工日都少出街食，因为公司有午餐供应，不过，老同学约食午饭，当然应约出街食啦。地点通常由小弟负责，话晒中环我熟少少，今次过嚟「云咸街」一间酒吧餐厅，因为环境好，方便食饭倾偈。近门口都喺啲高脚枱櫈，一片酒吧枱局，但行入少少，就见到唔少用餐卡位，餐厅呈长形，里面原来好深，可以行到好入，最入面墙上仲有一排酒柜。整体环境真喺唔错，装修予人感觉高雅，卡位阔落，坐得舒服，又有啲马蹄形小圆枱。先俾个散点餐牌大家参考吓，作为一家雅致嘅高级餐厅，定价都唔平，不过，跟番同区比，如云咸街一带、苏豪，其实又差唔多。之但喺，午市套餐就相对性价比高，两道菜午餐配餐饮，视乎你拣配意大利面定主菜，定价为$178 / $198。温馨提示，部份菜式需另外加钱喔。Soup of the Day是日餐汤喺椰菜花忌廉汤，原来打算一个拣汤饮，一个食沙律，但估唔到个餐汤都几大碟，够两个人共享，就大家分半试试。个汤质感够厚身，却不失滑溜感，配上少少烘面包粒，唔错！唔错！Mesclun Salad沙律份量亦唔少，又喺够两个人共享，有别田园沙律，沙律菜加啲车厘茄咁，而喺仲加咗好多配料，例如爽脆嘅梨肉，香脆嘅胡桃粒，最正喺落咗好多羊奶芝士，令到食味咸鲜丰富，别具特色。Artisanal Egg Tagliatelle 主食方面一客要意粉，另一客就要猪里肌。宽条面全手工自家制，入口有韧劲，亦有蛋香，配以伏特加忌廉汁，有份醇香柔滑感，单喺食个面条已好好味；此外，仲加入大量三文鱼，洒下少少柠檬青同刁草，真喺睇起嚟简单，实在有心思。Iberico Pork Tenderloin 相中猪里肌都喺因为见佢嚟自西班牙货色，自然喺质素同信心嘅保证，的确，入口松化有肉味，加上以露丝玛莉香草腌得够透，令每一口都渗出阵阵香草香；配菜就简单少少，喺炖椰菜，不过，食落软腍得嚟仲有种香味，唔喺就咁白烚可比。Coffee & Lemon Tea我哋都打算额外叫客甜品试试，所以，小弟自然嗌番杯热咖啡衬吓，杯咖啡好醇和，甚具香气，细节位喺牛奶都喺热过嚟，又配上一小件意大利杏仁饼，好食。老同学就要杯热柠茶消吓滞，以整壶上，予人感觉就会变得高级咗。Chef's Daily Inspire Dessert +$38是日嘅主厨甜品喺意式奶冻，虽然要额外俾$38，但绝对物超所值，面头配上大量新鲜杂莓，再加半条意大利手指饼，卖相已经非常养眼，而奶冻做得口感滑溜，极富奶香，啲杂莓够晒鲜甜，微酸鲜活，衬晒啲奶冻。综合而言，环境的确好，感觉非常舒服，尤其食晏，又唔嘈，倾偈最好；此外，招呼真喺好唔错，位女侍应话头醒尾，招呼熨贴，最紧要又有礼貌嘛！
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这是我第一次在香港品尝正宗的意大利菜。餐厅格调高雅，气氛很好。有Bar 枱位置让客人可以轻松一下，点几道下酒小食亦是不错的选择。首先，餐厅会送上一篮子不同种类既面包，我都忍唔到口，食咗好多，配上店员调配的橄榄油醋，提升了吃面包的层次，仲要系不收费的，好开心。FRITTURA MISTA香炸大虾、白饭鱼及鱿鱼伴素菜虾的外皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配上特制的酱汁，让人一口接一口。白饭鱼的味道清淡，却又不失鲜美，与鱿鱼的弹牙口感形成了对比。素菜的清新口感为整道菜增添了层次感，又去除下油腻感。600G SUSTAINABLE TUSCANY SEA BASS盐焗意大利海鲈鱼配田国沙律及时蔬店员会送上原条海鲈鱼供客人检视，之后会进行拆骨，非常贴心的举动。海鲈鱼经过盐焗后，肉质更加鲜嫩，保留了鱼的原汁原味。田国沙律的清脆口感与时蔬的鲜甜，让整体味道更加平衡。PICCANTE意大利辣肉肠士薄饼薄饼的饼底薄脆，搭配上香辣的肉肠和丰富的芝士，每一口都充满了浓郁的风味。辣味适中，让人食欲大开。TRIO OF CHOCOLATE朱古力三重奏这道甜品结合了不同口感的朱古力，从浓郁的巧克力慕斯到丝滑的巧克力酱，还有流心心太软每一种都让人陶醉，真系大满足。
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中环嘅🌟DiVino Wine Bar & Restaurant🌟，系一家🇮🇹意式小酒馆🍷，位于大馆隔篱！🥖Bread Free多款餐包，有松软嘅，亦有香脆嘅，配搭橄榄油同埋香醋！🍺Sapporo Pint $95大大杯生啤，消暑解渴！🥩Tartare $108以和牛制作嘅他他，绵滑酸爽之中，渗出和牛嘅肉甜味，几开胃！🐟Pan-Roasted Sustainable Norwegian Salmon Steak $268采用可持续嘅挪威三文鱼，香煎至鱼皮脆身，配搭姜辣芒果莎莎，平衡返个油腻感，亦带来清新嘅感觉！🍗Giant Premium USDA Pork Chop $288巨型嘅米兰猪扒，做到外脆内嫩，水准之作！🍨I Gelati & Sherbet $48云尼拿口味嘅意式雪葩，甜甜哋又够冰凉！
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今日同朋友去咗中环一间叫「DiVino Wine Bar & Restaurant 」嘅意大利餐厅食晚餐，餐厅灯光昏暗，装修得好有情调，啱晒喺中环放工嘅朋友过嚟happy hour饮番杯，又或者啱晒情侣食个浪漫嘅晚餐。🍊 Bruschetta Tartare系一个好开胃嘅前菜，上层铺满用特制酱汁腌好嘅和牛他他，下层系烤到香脆嘅多士，和牛他他除咗有浓郁嘅牛味之外，味道亦都有香滑嘅橄榄油同微辣嘅香料酱，所以食落好开胃醒神🍊 Penne Jerome可以嗌半份或一份嘅份量，penne煮熟嘅程度啱啱好，食落去口感好烟靭，而且厨师一啲都唔吝啬咁刨松露，意粉上面有好多松露片同芝士片，无论系闻落去定食落去都好香，而且白汁嘅质地好浓稠，令到每条意粉都好挂汁🍊 Aus Rib Eye Steak非常推荐大家嗌呢一个炭烧澳洲谷饲肉眼牛扒，炭烧出嚟嘅牛扒特别重炭香，牛扒上炭烧嘅纹理亦都好清晰，谷饲肉眼扒嘅牛味超级浓郁，310g亦都好厚身，嗌medium raw啱啱好，另外有沙律菜同薯条做配菜，食完两个人都好饱🍊 Tiramisu呢间Tiramisu几正宗，好重嘅Baileys酒味，食落去带少许苦涩味，中间嘅奶油口感好顺滑，配上草莓、蓝莓、红莓等生果带出嘅酸甜味，中和咗蛋糕嘅油腻感🍊 Ice Cream & Sherbets食完咁多浓味同油腻嘅西餐，我哋嗌咗个柠檬雪葩做甜品，味道酸酸甜甜，好啱用嚟解腻，而且夏天食完感觉好凉快📍中环云咸街73号地下1号舖位置就脚：🍊🍊🍊🍊🍊餐厅环境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整体CP值：🍊🍊🍊🍊🍊
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