Dough Bros Pizza & Doughnuts (威德閣)

营业中

休息中

三款冬甩 $98Triple pack donuts DB無論係手工pizza🍕或者冬甩🍩都係即叫即製，所以全部美食都會熱辣辣咁攞俾你👍🏼 呢款冬甩係炸完舊麵團之後，兩邊再整個窿去吱啲cream入去😁 包保你每一口都可以食到滿嘴嘅餡料🤤DB guarantees freshly made products, so everything you order will be piping hot and fresh. After the batter is fried, they’ll a tunnel within the fried dough and squeeze the fillings into the middle. This way, each bite you take will have both the dough and the filling. 焦糖Caramel Twist 呢款嘅餡料應該係焦糖味嘅吉士醬，帶著香濃嘅牛奶香🥛 焦糖味頗重同埋偏甜，加埋面頭啲肉桂砂糖真係甜左啲😅 如果可以有個option係走砂糖就好啦😎 The filling is more li

今日行過北角決定要外賣返屋企試下好多朋友都大讚佢嘅Pizza好食又話doughnuts 好經典不過家姐吩咐唔好買甜食所以今次冇買doughnut留返下次啦買咗三個Pizza超級夏威夷我覺得唔算少料喎辣肉腸同火腿都好新鮮 好味菠蘿都好Juicy餅底冇厚薄之分係一般外脆內軟比較飽肚嘅餅底火箭菜蘑菇素pizza我不嬲都麻麻哋火箭菜覺得有陣腥味我試咗半件 菜真係有腥味喎純粹我自己唔鍾意咋蘑菇同pizza好夾其實好好食㗎最後呢個有辣椒 橄欖 菠菜 辣肉腸係特登買俾家姐食我又唔食辣椒又唔食橄欖所以。。。我無食家姐就話用料好新鮮餅底又香又脆佢話好好食

其實本來沒有諗住打食評， 只是諗住行街當小食試一試這間網紅冬甩連鎖店， 但是一吃之下忍不住要打一個食評評論一下這間網紅冬甩連鎖店是什麼。所以只影了下面一張相。 不要介意$38 一件， 即叫即做，醬料都爆滿。 確實是有心機作品。 一次過買三件$98會抵一點， 但是我不建議。 一件足夠了。 講白點$38 一件冬甩基本上是買鋪租，包裝及名氣。 這件冬甩其實質素不差， 但其實一般舊式面包鋪都有做這類冬甩， 效果口感及味道都不差得遠， 只是沒有這鋪頭這麼多新式打卡的醬料。 可能失望是因應這個名氣跟這個價錢，令到我對這個冬甩嘅期望大了。 但是網上浮誇激讚的人倒底有多了解及探索我們的香港。 香港本土有好多更值讚賞及發現既寶藏。 可能大家口味不一樣， 但這doughnut真的一點都不特別。

港島人恩物外賣pizza店Dough Bros🥰最近又出左新口味，冬甩有焦糖同咖啡，薄餅就出左BBQ醬味道，網上用app落單會抵好多，同埋唔洗排隊等🍕辣肉腸薄餅｜$128店員整既過程不足5分鐘，好快手就攞去烘雖然攞到返屋企就凍左，不過加熱返先食味道係冇變，一樣咁好食🤤最吸引既地方係麵糰用左酸種發酵，比起一般pizza煙韌同有嚼勁，食兩件都唔覺膩，跟pizza仲附送sour cream醬，一定要沾黎食😍會上癮既味道🍩冬甩｜$98/3件叫左Nutella、吉士同藍莓，又係即叫即炸，可以轉肉桂糖，冬甩灑滿糖粉，入面咬開就爆漿，滿滿內餡😋我比較鍾意吉士味，一來冇咁膩同甜，二來有點炸奶黃包既味道，Nutella就比較甜膩，一定要同人share🤣

又係我介紹Dough Bros既時候啦，上次淨係買咗冬甩冇買到Pizza，今次就兩樣一齊食😆😆Dough Bros依家所有分店都係港島，希望佢開多啲係九龍同新界啦👍🏻👍🏻今次介紹呢款係至尊夏威夷pizza，有辣肉腸，菠蘿，蕃茄，水牛芝士，煙火腿，夏威夷肉腸同牛至，雖然啲餡料都係好普通，出邊嘅Pizza舖大多數都有呢個款，但唔同嘅就係佢會有其他嘅腸同火腿，你見到舖頭入邊佢哋都係即叫即烤，所以食落去都係熱辣辣，同埋佢係手工pizza嚟，冇厚批同薄批俾你揀，全部都係統一一個餅底，亦都冇任何芝心批，所有做法都係好傳統，你見到佢烤完之後火力啱啱好唔會太燶，Pizza邊都係脆嘅，餡料都好足真係唔錯唔錯😋😋😋另外佢都有好多唔同款嘅Pizza，呢間有牛肉有雞，有素任君選擇👍🏻👍🏻至於冬甩方面我都唔多講，每次去食都係好高水準，唔會一時一樣，今次叫咗藍莓，杏仁果同檸檬冬甩，啲味都係好正，下次試埋佢個肉桂砂糖，係免費㗎，唔使額外加錢

好耐之前就想試佢哋嘅冬甩，今次行去北角新店試試佢先🤩冬甩每件$38，買set裝食更抵，仲可以試多幾隻味：Triple set $98:▪️Nutella ▪️Caramel Twist ▪️Cappuccino 其中焦糖同Cappuccino係今期新口味。每個冬甩都肥嘟嘟，勁飽滿🤤兩面都沾滿砂糖，極為邪惡😈（好似沙翁🤣）一撕開冬甩，啲漿即刻爆晒出嚟🤤今次揀嘅三款味都好大路：濃郁榛子醬；帶少少微苦，咖啡味還原度高嘅Cappuccino；同甜度爆燈嘅焦糖🤤🤤由於冬甩係即炸嘅關係，買完之後係要等一陣。舖入面有一個corner位可以即場立食。店員會按冬甩數量，俾足夠嘅餐紙，就算食到爆晒餡都唔會整到成手漿🤣

Doughnuts $98 for 3 (Nutella, Custard, Apricot).食完鹹嘢梗係要食返啲甜嘢滿足一下自已，今次去左買doughnut，本身諗住買兩個，但係買三個平好多，最後買咗三個.其實相對起普通麵包舖，佢都幾貴，三十幾四十蚊一個冬甩，但有幾方面我會買佢，第一名氣，係ig 佢成日無啦啦飛出黎，第二即炸新鮮，第三多選擇🤷🏽‍♂️.買咗三個，食左nutella 同custard，啲doughnuts 買到番屋企仲係暖嘅，而且質感鬆軟，餡嘅甜度岩岩好，custard 同nutella 比較下，nutella 食完會比較滿足啲，個飽足感大啲.CP值及夠飽價錢係貴嘅，份量都唔係太大🥺.翻啅雖然價錢貴啲，但都會忍唔住返嚟買🤣

真心一定要試，北角既你地有口福啦，Dough Bros開左分店，一定要去買pizza同doughnut 啦，外賣都一樣咁好食🤤🤤🤤🍩fans既我梗係要介紹比你地啦，傳統既冬甩有水泡形同饅頭形狀，佢呢個係饅頭形，啲餡係晒裡面😋佢個🍩真係好正，首先佢有7個味，我揀左士多啤梨，朱古力榛子同埋試埋個新出既檸檬味，仲有個冬甩外面會有啲砂糖，佢仲有得揀玉桂味既砂糖😍😍嗌左三個，等左一陣，已經忍唔住要食🤤，咬落去嘅時候外面有啲脆裡面好軟熟，熱辣辣，啲醬多到爆出嚟咁滯💃🏻佢雖然外內都係糖，但都唔會甜到你唔想食😌😌佢啲醬嘅味都好正，唔會有藥水feel😂😂

既然 Dough Bros 出名sour dough pizza, 就試下 Maui Wookie (hkd 128) 同 Apple pie donut (hkd38)15 分鐘準時可取是好，但料太少，例如菠蘿只得4-5片。雖然麵包部分做到水準，但若不是細心留意，其實跟Pizza Hut, 或附近另一餐廳的Pizza, 根本差不多Apple pie donut, 麵包太實在，內涵太少，只有0.5 茶匙的jam 狀物，便收38 大塊。此水準，此價錢，大概只有時興 sour dough 的年代才可為。verdict : 一次足已