Exotica Gelatea (已結業)

銅鑼灣時代廣場後面有家好好吃的漢堡！週末經過的時候被這家店的外觀吸引，風格有點暗黑風，經典歐式裝修，店內座位不多，但氛圍感十足。主打吃牛肉漢堡，肉食愛好者的我當然忍不住吃啦！下單的時候還可以看到他當選了必食餐廳😊和牛漢堡combo set💰139果然這個和牛牛肉味道超級好！先不說他的麵包烘得很好，特別好吃！夾著番茄和牛肉一口咬下去特別滿足，和牛味道是真的很不錯，能感覺到和牛的牛肉味道，油脂的口感爆發！真的好吃古代漢堡combo set💰139坦白說一句，確實沒有和牛的肉好吃😆但這個牛肉堡也是不錯的，主要是它裡面的醬料很特別，和西紅柿、麵包夾在一齊的口感很搭配！也是另外的風味😄Combo Set的話是配上薯條，飲品是另外再叫！這裡的薯條也是很不錯呀！是新鮮炸出來的，表面的鹽味正好，愛了愛了😍

tried most of the burger shops in hong kong and this is the best, hands down but due to the quiet location( although being behind times square ) it doesnt get alot of traffic which is good, as you can just relax comparatively more than at other restaurants in causeway bay.the restaurant looks very fancy and richly decorated in italian renaissance style but you will be surprised that the price of the food here is very reasonable, not even much higher than the fast food restaurants like five guys.

行過 Times Square 見到呢間小店，寫住 World’s best wargu burger，咁無得唔去試下佢啦😆一入到去個裝修好有意式異國風情，充滿神秘感嘅氛圍。餐單除咗有 burger 之外仲有扒類同 gelato 🍨 但我哋一心要挑戰佢哋嘅漢堡所以就 order 咗兩款唔同嘅嚟試下。兩款burger 個包都用牛油烘過，夠香夠脆身👍古代漢堡📜相信大家應該都無試過加入咗青醬作為調味嘅burger。翠綠💚青醬嘅香氣令burger 食落比較清新，微微嘅酸度同時可以減低個膩感。唔係一般食開嘅口味，好特別和牛漢堡🐂用上即煎嘅澳洲和牛漢堡扒，和牛扒厚身多肉汁夠juicy。 配埋秘製醬汁，半溶車打芝士、生菜、番茄，好豐富~個人比較喜歡呢款嘅牛肉，肉質更加細嫩值得一提嘅係佢哋嘅咖啡☕️出奇地勁有水準，無諗過一間賣burger 嘅舖頭會飲到杯夠香又complex 嘅 blend，果然係意大利餐廳🇮🇹 coffee matters。

今次同大家分享既系位於銅鑼灣時代廣場附近既高質義式漢堡店 一 @exoticagelatea ᴇxᴏᴛɪᴄᴀ ɢᴇʟᴀᴛᴇᴀ 系一間主打義式 ʙᴜʀɢᴇʀ 同 ɢᴇʟᴀᴛᴏ 既小店，鋪內裝修得好有格調充滿異國風情。ʙᴜʀɢᴇʀ 既選擇有五款 (豬肉漢堡、和牛漢堡、古代漢堡、素漢堡、煙肉芝士牛肉漢堡)而，今次就試左佢其中兩款 ʙᴜʀɢᴇʀ：🌟ᴇxᴏᴛɪᴄᴀ ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴜʀɢᴇʀ和牛漢堡 (ᴏʀɪɢɪɴᴀʟ)$119漢堡外脆內軟 和牛漢堡即叫即煎 未上檯已經聞到香味 和牛漢堡肉有厚度，肉味濃郁之餘仲好ᴊᴜɪᴄᴇ 咬落去仲會滴汁🌟 ᴇxᴏᴛɪᴄᴀ ᴄᴀᴜʟᴅʀᴏɴ ʙᴜʀɢᴇʀ 古代漢堡(ᴏʀɪɢɪɴᴀʟ) $119漢堡外脆內軟 選用精選安格斯牛肉 漢堡肉有厚度，肉味濃郁 配上一層滿滿既義式青醬 滿滿羅勒香📍ᴇxᴏᴛɪᴄᴀ ɢᴇʟᴀᴛᴇᴀ地址 ：銅鑼灣霎東街49號地舖#銅鑼灣 #漢堡🍔 #和牛漢堡🍔 #古代漢堡 #義式漢堡 #覓食銅鑼灣 #義式漢堡店 #極高質漢堡店#ʜᴋɪɢ #ʜᴋɪɢᴇʀ #ʙᴜʀɢᴇʀ #ɢᴇʟᴀᴛᴏ#ᴇxᴏᴛɪᴄᴀᴡᴀɢʏᴜʙᴜʀɢᴇʀ #ᴇxᴏᴛɪᴄᴀᴄᴀᴜʟᴅ

-Exotica Gelatea-📍銅鑼灣.時代廣場附近的一間小店，座位不多，裝修同音樂好古典。.除咗漢堡包，亦都有西餐選擇。.和牛漢堡Combo ($139)用料好豐富嘅漢堡，和牛漢堡好厚身，咬落啖啖肉汁，味道濃郁。加埋配菜嘅新鮮生菜，蕃茄同半溶芝士，中和返和牛漢堡嘅油膩感。.另外漢堡包嘅包都好軟身，加埋開胃的沙律醬帶點微甜。.古代漢堡Combo ($139)材料同和牛漢堡差唔多，而漢堡嘅口感比起和牛漢堡鬆散，食落更香牛肉香味。.漢堡上放了芝士和酸酸甜甜的青醬，而麵包又塗滿牛油，食落味道更多層次。.Combo套餐會配上幼身薯條，薯條份量都好多，2個漢堡包都跟套餐，薯條份量多到同男朋友2個人都食唔晒。.

老公係個漢堡迷🍔所以經常陪佢周圍尋「堡」，早日就去到銅鑼灣嘅 Exotica Gelatea。餐廳成間古代意大利特色小屋咁🇮🇹充滿異國風情，好有神秘感～叫咗大熱嘅 🔥和牛漢堡 同 🔥古代漢堡，嫩滑多汁，超級正，唔怪得攞奬啦🏆🍔 #和牛漢堡 $119巨型漢堡，份量十足，打卡able📸厚厚和牛漢堡肉即煎即焗♨️完全keep到肉汁及嫩滑度，牛肉嘅香氣🥩簡直齒頰留香～肉上再淋上秘製醬汁及火炙過嘅半溶芝士🧀食完就會對漢堡標準再次提升⬆️🍔 #古代漢堡 $119精選安格斯牛肉🥩散發濃濃牛香，配埋秘製古代青醬，充滿羅勒獨特清香🌱入口嫩滑多汁，令人無法抗拒😍🍵 #MatchaLatte $45拉花精緻，一杯滙集濃厚香郁嘅茶味、清甜奶香及微澀搽茶味，yummy～

近排喺銅鑼灣行過見到有間舖頭門口寫住‘ᴡᴏʀʟᴅ’ꜱ ʙᴇꜱᴛ ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴜʀɢᴇʀ’見佢講到咁犀利 都好想試吓係咪真係咁好味𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ ᴄᴀᴜʟᴅʀᴏɴ ʙᴜʀɢᴇʀ ᴄᴏᴍʙᴏ ꜱᴇᴛ  ‣ $𝟙𝟛𝟡呢個古代漢堡個名非常特別 原來係呢度嘅招牌(漢堡扒煎得好香最特別嘅地方就係加咗特制青醬佢哋嘅青醬唔酸但係好重青草味所以個ʙᴜʀɢᴇʀ食落會多種清新嘅味道同時中和咗平時食ʙᴜʀɢᴇʀ嘅油膩感❀ ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴜʀɢᴇʀ ᴄᴏᴍʙᴏ ꜱᴇᴛ  ‣ $𝟙𝟛𝟡呢個就係聲稱ʙᴇꜱᴛ ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴜʀɢᴇʀ嘅和牛漢堡漢堡扒一咬落去啲肉汁係爆哂出黎非常ᴊᴜɪᴄʏ調味啱啱好又好香和牛味雖然比起古代漢堡係冇咁特別但呢個價錢食到和牛嘅漢堡ᴄᴘ值都幾高.ᐟ.ᐟ❀ ʙʟᴀᴄᴋᴄᴜʀʀᴀɴᴛ ᴍᴀɴɢᴏ ᴅʀɪɴᴋ ᴄᴏᴍʙᴏ ꜱᴇᴛ仲會配有幼薯條同一杯飲品飲品我地揀咗以上水果特飲味道偏甜 但勝在水果味夠重唔怕甜嘅朋友都可以一試

鋪頭座位不多，牆身有不同嘅油畫，燈光比較昏暗，頗有氣氛。唯一缺點應該係即場煎漢堡排，所以油煙會大少少，但新鮮製作更吸引人更難得。食物味道出色，值得一試嘅小店。 平時比較多選擇牛肉漢堡，今次好似係第一次試豬肉漢堡包。Pork Burger Combo Set $107豬肉漢堡用木板上枱，麵包外層烤至香脆，中間鬆軟，份量夠大。豬肉漢堡排比想像中好，多汁厚身，豬肉漢堡配料出色，搭配洋蔥絲、 鹹香煙肉片，再加上蕃茄同生菜，味道不會比牛肉漢堡遜色，口感有不同變化，如果唔食牛肉嘅朋友可以值得一試。有無人同我一樣都是薯條控，Combo Set配薯條。薯條幼身鹽香，熱辣辣夠香脆，份量亦多，總係會忍唔住食晒。

英式風情漢堡包，雖然舖頭細細，但係每一個角落都係打卡位，好似置身於英國餐館。尤其欣賞佢的甜品，有驚喜，蜜糖多士加雪糕 Gelato , 又香又滑！非常芝士漢堡，Cheesy Burger麵包加芝士同埋沙律醬真係好好食，麵包非常鬆軟，漢堡扒夠肉汁，真是不得了！熱朱古力Hot chocolate 冬天凍冰冰，天氣，杯熱朱古力，簡直在心頭！perfect match !蜜糖多士配雪糕非常好食的，蜜糖多士，又甜又香，外脆外軟，朱古力香蕉雪糕，非常滑溜！絕對值得encore！

呢間餐廳好有中東氣息，門口位置位於時代廣場附近都好多人流經過，門面感覺好特別，入到去餐廳細細間播放住中東既悠和音樂好舒服，relax，我地叫左一杯latte,奶味香濃同埋好香滑，拉花都好靚係一片樹葉甘既圖案，另外叫左一個和牛漢堡跟餐combo加薯條139蚊，和牛肉質好juicy，漢堡仲有唔同size揀，如果細食既可以揀tasting,我地仲叫左一個古代漢堡漢堡包面有d酸酸甜甜既特制醬汁，仲有青醬响芝士面好開胃。

The Bristo feel here is awesome. The decoration and music really great a good vibe, burgers are great! I like the Exotica Cauldron Burgerbeef with the green sauce, that is Basil Pesto 🌿 not only the color is attractive , It’s taste matches surprisingly well with the beef~ The bread 🥯is quite soft but also crunchy My friend ordered a pork burger which also has bacon 🥓 and cheese ~ The waiter is so friendly that two large glasses of water that helps my thirst .

平日係銅鑼灣返學，總會留意吓有咩餐廳未食過又有興趣，假期可以約埋朋友一齊chill番下🍹呢間位於銅鑼灣霎東街嘅burger店🍔除咗有tasting size揀，仲照顧到素食人士嘅需求😋真係非常貼心💕和牛漢堡 Wagyu Burger和牛超juice，肉質厚實超有咬口古代漢堡 Cauldron Burger超厚漢堡扒配上阿根廷青汁，酸甜味平衡返油膩感超芝士漢堡 Exotica Cheesy Burger芝士控必點，邪惡芝士配上厚度漢堡扒，一齊分享脂肪Hot Chocolate 唔會太甜，聖誕咁凍飲杯熱辣辣嘅熱朱古力就啱哂Blueberry Sorbet Mango Milkshake未mix之前偏重blueberry味，mix完會偏重mango餐廳空間唔算大，但朋友聚會絕對足夠👯‍♀️👯推薦大家一齊嚟歡渡節日🎊🎉

銅鑼灣霎西街有一間漢堡飽和意大利雪糕專門店，行過經過你末必留意到，但識途老馬就知有正嘢食。和牛漢堡Combo嘩啦啦….！吸引！採用優質和牛肉製成，令人垂涎三尺。牛肉軟熟爆汁，配合芝士，生菜，蕃茄，好夾。薯條即叫即炸，外脆內軟，薯香滿溢。Matcha Latte 抹茶味道濃厚，順喉。GelatoLemongrass/ bluepea, Durian高級版貓山王榴連雪糕，遠遠都聞到香味，口感真係有啲似食真嘅榴連啊！至於香茅味不夠突出，不過蝶豆花出嚟嘅颜色好美。

同朋友在時代廣場行街，朋友話想食好食的漢堡包，見到附近有呢間小店有，決定試一試。Cauldron Burger Combo Set $139🍔🍔🍔🍔牛肉漢堡用木板上枱，大大個。麵包上下是烤到脆身，但中間保持鬆軟口感。醬汁方面，除了在麵包中間塗上甜甜的醬汁，更加了開胃的青醬，味道比起一般漢堡店特別。中間的牛肉漢堡多汁厚身、配上芝士、蕃茄同生菜，十分滋味，口感豐富。Pork Burger Combo Set $107🍔🍔🍔🍔豬肉漢堡同樣用木板上枱，麵包一樣有水準，外面香脆，中間鬆軟，份量不輸牛肉漢堡。豬肉漢堡配料也很出色，多汁的豬肉漢堡扒、焦糖化的洋蔥絲、香脆鹹香的煙肉片，再加上清爽的蕃茄及生菜，味道不會比牛肉漢堡遜色，口感有不同變化，值得試試！由於兩個漢堡都十分多汁，一咬落去，會爆汁！！雖然小店有紙巾提供，但強烈建議要帶濕紙巾🤣🤣🤣🍟🍟🍟🍟🍟同朋友都是薯條控，所以選擇了Combo Set配薯條。幼身薯條熱辣辣，十分香脆，份量多，堆成小山丘，同朋友雖然好飽，但都忍不住食完一條又一條。見餐牌的飲品同甜品都好吸引，可惜食飯前同朋友已經飲了手搖飲品，下次有機會再試試。小店座位不多，但裝潢帶點歐陸

🏬隱藏於銅鑼灣時代廣場後街的Exotica Gelatea，🍔雖然店鋪面積不大，但勝在夠情調，🏤裝修的格參照意大利藝術元素，例如牆上的🖼️西洋畫、🎭小丑裝飾、🏰堡壘吊燈、瓷𥖁木枱等等，彷彿置身歐洲古堡。🍨個人推介必點一款漢堡及雪糕。🍔古典漢堡 $139整個漢堡份量十足，🧈漢堡的麵包預先塗滿牛油，若略煎香下麵包口感香脆鬆軟，🧀芝士上面還有香草醬料，衝擊味蕾。即點即做的漢堡肉質腍軟入味，牛肉味道香濃，有真實咀嚼牛肉口感，煙煙韌韌，口感juicy 又豐富。🍅再配上新鮮生菜和蕃茄，味道清新健康，中和了漢堡帶來的油膩感。🍟幼身薯條好香脆，金黃色新鮮炸起，乾爽不油膩，越食越停不到口。🍨結尾來個藍莓雪糕，雪糕入面鋪滿藍莓小果肉粒，甜味剛剛好。📍Exotica Gelatea🏠銅鑼灣霎東街49號地舖⏰12:00 - 21:30🚙港鐵銅鑼灣站A1出口，步行約3分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openric