Express Bar By Lassana (興發街)

营业中

休息中

鐘意食榴槤嘅朋友絕對要一試呢間嘅榴槤芝士蛋糕今次經過呢度都買返個黎食$148價錢黎講絕對係性價比高物超所值！榴槤味絕對唔馬虎更有啖啖嘅榴槤蓉喺入面好似食緊榴槤咁榴槤同芝士味二合為一值得一試！帶左返公司同屋企食同事同屋企人都有讚冇彈！榴槤芝士蛋糕Durian Cheesecake $148蛋糕面有一層焦糖食落去有脆脆嘅感覺蛋糕質地剛好不會太淋或太硬餅底更有淡淡嘅牛油味啖啖盡是濃郁的榴槤味道仲有榴槤蓉榴槤味同芝士嘅味道絕配芝士味道不會太咸而榴槤的甜味剛好味道不錯！

最後一篇邪惡食記，就是 Lassana 新出的 Creme Brulee Durian Cheesecake 榴槤焦糖燉蛋芝士蛋糕 ($148)，臨出發前也買了回家，與酷愛榴槤的老爺一起分享～  一打開木盒，已聞到頗強勁的榴槤味，果然一吃之下，榴槤與芝士味俱濃，平分春色，榴槤迷值得一吃！不過我們這個蛋糕面層焦糖脆得來有點苦，後來都去掉再吃底部～ 在不是常常吃到美味榴槤的日子，幫襯一下榴槤甜品的確是個不錯解癮方法呢！

一直聽講呢間嘅Cheese cake好好食，以前油塘仲有分店個時只係食過佢地嘅Tea set, 一直都未有單買過cheesecake 。而家冇左又好想試，所以呢日經過天后即時買番屋企試一試！Creme Brûlée Cheesecake （$108）草根好中意食Cheesecake 但真心好食嘅其實唔多🤫不過，呢個！絕對係草根認為數一數二好食嘅🍰芝士蛋糕其實通常一拮🍴就知掂定唔掂蛋糕質感又滑又夠厚實芝士味都幾突出🧀最特別係個焦糖脆面！估唔到將Creme Brûlée 做法加落蛋糕又真係work焦糖面好脆，味道又唔會太甜餅底超厚，不過就唔夠脆但cheesecake加Creme Brûlée 味道好正真係一食就上癮絕對可以一次食半個大推俾各位中意cheesecake 嘅大大🙌🏻🤤🤤🤤

約左兩位朋友喺香港嗰頭食生日飯，因為壽星女係超級榴槤控，所以我同另一位朋友就準備左呢個榴槤cheesecake俾佢因為另一位朋友公司好近呢間餅店，所以就由佢買黎，佢話呢個一磅裝都係148，又唔貴wo，仲話啲職員會即場燒返個焦糖面添！！到我地食個焦糖面都仲係keep住脆身，雖然自己本身唔係榴櫣fans，但真心覺得佢做得幾出色，榴櫣味濃郁唔假，仲有榴櫣肉係入面，芝士味同榴櫣味既比例岩岩好，兩個味仲夾，加上個cake唔太甜，唔會愈食愈漏！就算自己本身唔係特別中意榴櫣都食完想再食，真心有驚喜------------------------------食物質素：🤤🤤🤤🤤(5🤤最優)價格水平：💰💰💰(5💰最貴)環境裝修：✨✨✨✨(5✨最好)服務態度：🌟🌟🌟(5🌟最佳)整體評分：❤❤❤❤❤❤❤❤(10❤滿分)是次評論及分數視乎進餐當天的品質而訂，亦同為個人觀感：）------------------------------

Simply aromatic. The combination of durian and cheese gives off a deliciously intense flavour and scent. The cake was very fresh, and the packaging was very well though out and interesting. There are many branches of this express bar, so it’s very convenient.

今日去到呢個好鬼遠既地方SEMINAR, 累累地就去左樓下既小小COFFEE SHOP度買左杯COFFEE, 買既途中竟然都俾我發現到珍品!!等緊咖啡既途中我見到店員響度整緊一個蛋糕, 用火槍好用心咁做緊個BRULEE 既脆面. 我心諗呢個係CHEESE CAKE? 定係咩呢? 八卦下就問左一問! 問完真係出事估唔到原來係我至愛的榴槤芝士蛋糕呀!!!!!!! 係榴槤遇上芝士呀~ 我聽到後忍唔住即刻買左一個聽完SEMINAR黎攞. 真係估唔到悶悶的SEMINAR 中都有收穫!番到屋企個BRULEE 面都仲未溶好好呀~ 我就同老公一野食晒黎做飯後DESSERT!! 啖啖都有榴槤肉同芝士的香味, 個蛋糕係軟身芝士再配埋面頭既一層焦脆的BRULEE 面令到本身唔係好甜的CHEESE CAKE 融合番, 真係好好好滿足呀!

榴槤的季節又到了！係時候投奔榴槤懷抱！係天后返工既都知express bar 除了咖啡，仲有甜品同甜姐兒💕 最近仲有榴槤芝士蛋糕！芝士蛋糕本身已經係我的最愛，加埋另一個最愛--榴槤，味道又會係點呢？一個一磅嘅焦糖榴槤芝士蛋糕$148，買嘅時候用木板盒裝好，甜姐兒話如果一小時內即食可以放室溫，如果今日內食就放雪櫃，如果第二日食就放冰格。我咁為食就梗係即食啦！坐底即開咗你先！焦糖嘅顏色好吸引！金啡色提示我係最香最可口嘅焦糖💕 切落去有點硬，始終不是即製的焦糖喔！不過想不到也有點脆脆的！榴槤芝士心已經有點軟化，大概再放就要流心了哈哈(是我放室溫太久了)。榴槤肉我吃到!! 是用真材實料的榴槤打成蓉再混和忌廉芝士嗎？！好滑好creamy又不會太heavy，感覺有點邪惡的小幸福！放冷箱第二天當早點，因解凍時間不夠，吃下去還是硬冰冰的，卻像雪糕！真意想不到呢！有見及此，我決定明早也要吃榴槤芝士蛋糕雪糕！

不知不覺，與蝦子餅結婚已數載，這些年，BeautySearch 深深明瞭兩個人，一個來自火星；一個來自木星，的確會有很多不同的地方，唯一慶幸的是，我兩在食方面，有不少共同喜愛的食物！ 早年，BeautySearch 曾在將軍奧的 Spade by Lassana 入手了一個 Crème Brulee Cheesecake，不過，對 BeautySearch 而言將軍奧實在太搖遠了，因此，一直也沒有機會再次品嚐。想不到，早前與友人相約在天后吃晚飯，由於早到了，於是便在附近蹓躂，因而發現了一間 Express Bar by Lassana，莫非是 Spade by Lassana 的姊妹店？走進店內，便與 Crème Brulee Cheesecake 重逢！ 但這次，卻被新品 Durian Crème Brulee Cheesecake，既然原味早已吃過，今次，當然要嚐嚐我與蝦子餅都愛吃的榴槤喔！BeautySearch 與蝦子餅都愛吃榴槤，同樣地也愛吃芝士蛋糕，但榴槤搭配芝士的蛋糕，這組合的確從未嚐過...... Lassana 的 Crème Brulee Cheesecake 均以