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营业时间
*Last order: 20:30
星期一至日
11:30 - 21:00
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這次再來這間FAMA，其實就是因為它方便得來 比較偏僻，不在大埔廣場、大埔超級城或新達這些大型商場，不過這次來到之後，就傳出了它就快要倒閉的消息，似乎工廠區食店真的很快就要收皮。不過這天星期六日去到，好像只有一兩台客人，生意都不見得特別好，而且，沒有乘客等位，食幾個餐就任你坐幾個鐘傾偈聊天，相信很難講得上是生意興隆。不過，他們還算是用心處理，看看它的漢堡包薯條，薯條份量夠多，外皮香脆；漢堡包亦都夠大，大到份量有點兒太多，我都幾乎吃不完，但是中間的肉，肉質鮮嫩，還保留少許肉汁，算是相當可口的。
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餐廳轉手後員工態度非常無禮及惡劣，員工說法前後不一。首先，餐廳並無仼何條文規定入座時間，但今日光顧期間以及為由，要求我們立即離開。首當時有大量空枱，我地並無刻意霸佔座位。同時，有另一位顧客當時亦比我們更早入場，當時仍在用餐，但並無受同樣要求離場情況。另外，前後三次問不同員工有關4-5時休息嘅情況，第一位員工指，4-5時全店關閉需離場。當日亦有於4時即時離場。及後再光顧 ，第二位員工指，4-5時店員會休息，但店內位置可供繼續使用。再到今天第三位店員又指出4-5時不開放兼且每段用餐session會清場(毫無仼何標示或條文提及)。最後，轉手後衛生環境及食物質素嚴重下降。如大家考慮光顧，請留意好評數都是轉手前，請慎重考慮。
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呢間係屋企附近真係好方便，而且位於工業區人流唔多，有好多大人小朋友都會搞party，依家出咗好多唔多款下午茶，輕食又有，飽肚又有，而且環境好舒服，休閒坐半日都好爽😍
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這道是炸軟殼蟹意粉，旁邊甜品是富士山西多士，西多士上面還有雲呢嗱味雪糕，口感不錯。飲品是點了一杯荔枝梳打和玫瑰碟豆花梳打，味道還是不錯的。炸魚軟殼蟹漢堡，有原條炸朧脷柳，炸軟殼蟹，芝士片，牛油果，椰菜沙律，蕃茄，他他醬，漢堡套餐配薯條，附送是日餐湯，冷熱飲品/汽水/果汁，份量豐富，價格相宜，味道普通。餐單選擇種類多，味道普通，但可能因為地方在工業區，就算是假日不算太多人會來，如果想安靜休閒寫意的話，可以來這裡喔~先點餐付款，會有個提示燈給我們，有餐就會閃動，這是以自助形式，要自己動手動力去拿餐。地方闊，有夾公仔機、書籍及board game玩，與朋友待一整天還是不錯的選擇。
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因為經常食的關係，大概7月中發現menu唔同咗，先知轉咗手，其實食物係ok，價錢亦合理，但衛生環境差咗！試過開門第一個入去，見到枱面同地下都有食物碎，仲有可能係前一晚開生日會嘅物資仲喺度冇執過，即係關舖前冇清潔？我會幻想到夜晚好多“小動物”黎開大食會！仲有餐具係自助取，發現唔只1次係有跡嘅！好彩我有帶食品級消毒濕紙巾抹乾淨晒，否則唔敢用！同埋d餐具可能無遮無掩就咁放喺度全晚。其實咁樣好難說服我你個廚房會保持整潔！
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