Fast Taste (金碧閣) (已結業)

早幾天訂位原本說已FULL, 店員好好早一天致電我們有人取消可以補上. 當天我們2個人用膳價錢合理平均大概每人$100- $150 ~~~意大利飯不算太大碟, 飯一般沒有太大驚喜.....漢堡包好好味...肉好多汁, 可以一試. 一個漢堡餐兩個人食好好好飽....薯條薯格盤都好好食可以一試而青口就一般, 白酒味太重店內位置較窄, 坐位都是吧台.

Cheung Sha Wan may seem off the beaten path for a burger, but it actually isn't. This area may have a lot of Chiense restaurants (with a huge amount of hot pot places) but they also have a rather popular all day breakfast place and a popular lobster roll place. So burgers are obviously not far behind.Fast Taste was a bit of a walk but boyfriend was determined to try it out. When we did find it, it wasn't a big restaurant with just a few tables.Menu is in English and Chinese. It is cash only and

同類型嘅漢堡包店之前都去過唔少，因為係長沙灣區返工，一直都好希望呢區會有呢類舖頭，有日用 Openrice search 下有無新嘢食時發現，馬上決定一試。識試一定係試牛肉漢堡先啦，落單後等咗一陣都有得食，超級適合餓到就死嘅我，相機食完就比我一嘢咬咗4份1隻（唔係個包細，係肚餓 😂😂）牛肉夠 Juicy，sauce唔太重味，正！

經朋友介紹搵到呢間位於長沙灣既小店, 唔算係鬧市區, 但地鐵站行十分鐘就到, 都幾方便~望到餐牌有好多野都想食, 不過好彩最後忍到手, 因為個burger真!係!好!大!份!如果無壯丁同行, 我勸各位sis唔好亂叫, 唔係最後就要捧住個肚走~ Burger一上枱, 我同朋友都嚇親! 餐牌Show到好似mcdonald size既burger黎到係大3倍!最驚喜係佢唔係得個大字, 塊牛肉係超級juicy, 配埋炒蛋, 蛋黃醬 同埋烘到有小小趣既包, 完全無得輸~!再黎就係店主力sell我地既燒豬骨.個汁校得岩岩好,,  唔太酸唔太甜btw~呢到既裝修都幾特別. 紅磚牆影IG相一流!

#公司漢堡😋🍔 (HKD98)✔️👅：8/10✏️ 尤其喜歡第一層的黑松露炒蛋芝士❤️ 嫩滑絲柔的口感 黑松露欲罷不能的香氣於舌尖噴發 與雙重鹹香芝士形式絲毫對比 卻不相斥 反倒和諧地昇華出這經典的松露、蛋、芝士的黃金三角！✏️ 再說包身 烘得外層帶微脆 內裡格外鬆軟綿密 帶絲許空氣感 可見包身厚度襯托足～ 內裡雙層和牛扒肉汁充盈 脂濃豐腴 而且不帶筋易嚼 雙層更添邪惡😈 加上焦脆煙肉 適量蔬菜降低油膩感 唯一可挑剔的是太足料了！令吃相難免狼狽感大增！🙈 但於美食面前 誰會在意？😚😳⭐️ 與之前介紹位於大角咀的Take Five餐牌有些異同 但漢堡水準一貫保持！

作為一個Burger迷，知道長沙灣開左間有6吋厚的Burger店，當然飛撲去試食啦。店鋪位於長沙灣同荔枝角交界，地鐵站行過去都係6丶7分鐘左右，幾方便。周日2點鐘去到，鋪頭重係人頭湧湧，睇黎開店冇耐已經儲到一大班Fans，值得期待。呢度除左Burger之外重有意粉丶意大利飯丶海鮮等等的選擇，作為一間小店黎講，種類選擇真係非常之多。雖然本身都預左個公司漢堡好厚，但係上到台時我真係O左咀「好大個呀~」，個包點止6吋厚呀，直頭長過我隻手掌添呀！材料有一塊厚厚的漢堡牛肉丶一塊厚厚的和牛漢堡肉丶煙肉丶炒嫩蛋丶黑松露丶雙層芝士同蕃茄，剩係數得出的材料都7丶8種啦。面包烘得又熱又脆，蛋黃醬味道好出色，唔會太酸。一啖落去個漢堡包到，兩塊肉嘅汁真係Bit哂出黎，係Bit到我件恤衫中哂招咁濟，Juicy到痴線。漢堡肉煎到7成熟左右但重可以有咁多汁，不愧係和牛漢堡！黑松露炒蛋又香又嫩滑，加上芝士味道夠哂濃，同漢堡包Match到爆炸！煙肉又脆又香，讚！特別喜歡個包上面有少許芝麻，好香！伴菜有火箭菜，可以消膩，夠哂細心。忌廉湯味道好濃，忌廉味道唔太重，反而松露味道好香。28蚊一碗湯真係喜出望外，比想像中足料。不

高腳櫈，算不上是很好坐，恰如離別時的姿態，將走而未走之間，最是難捱。除了櫈子不是很好坐之外，餐廳的環境其實還算是ok。叫了兩份意粉，一份牛肉漢堡。意粉方面，比較喜歡肉醬意粉，卡邦尼意粉倒是有點覺得蒜味有點重。最好味還是牛肉漢堡。大份，麵包鬆軟，牛肉扒大份而多汁。一啖咬落去，飽足感很高。比較失望的是，叫了一杯即磨咖啡，但味道算不是是特別好。好啦，也還不差是了。衡量過食物質素和價錢，是值得再來的

見這間新的西餐廳開左一段時間 決定在午飯時間一試殊不知小小鋪面已經沒有位了 唯有外賣叫左個 墨魚汁飯配虎尾蝦墨魚汁較桀 可能時間耐左不過粒粒米飯有口感 而且很惹味蝦同尤魚都比得大大粒 相當有誠意再來是芝士薯條 都不錯雖然芝士乾了 但薯條的薯仔味都ok 配上芝士食更好味道雖然不錯價錢方面卻貴了些 今餐差不多吃了八十元了。。

經過門口被餐廳內的裝修吸引著，長沙灣區少有的美式餐廳，看到招牌是主打漢堡和意粉，是我的 favorite，毫不猶疑地走進去。服務員向我推介牛魔堡和Fish and chips, 因當時客人不多，十分鐘後食物便送到枱上，看到賣相已經打了九十分，漢堡包烤過，脆脆的，牛扒很厚很多汁，熟的程度剛剛好，不會太over。炸魚魚肉嫰，還有很多肉汁，和外面吃到的有點不一樣，整體來說，真心跑輸贏外面很多F&C, 喜愛F&C的朋友可以一試，保證不會讓你失望。

今日由於去深水埗, 又諗唔到有咩好食, 想起上星期食過既Fast Taste, 不禁再次去食, 同上星期食既菜式唔同, 但都係一樣咁好食! 只係該鋪既位置不是處於大街,  所以都要搵一搵先食到. 不過, 為咗美食, 就算唔太就腳都無咩所謂.

店內裝修有啲粗豪的感覺，以高枱高櫈為主，是輕便餐飲類型，有多款漢堡飽可以選擇，仲有小食，pasta經典牛魔堡足料！好juicy, 好多肉汁麵包鬆軟不過欠了一點香味黑松露野菌帶子意大利飯好香，啲米好有口感，喜歡食軟飯的，會嫌佢太硬，我就覺得岩岩好，夠𡁻口！唔似平時有啲餐廳，撈個汁落去就話係意大利飯！$78仲有3粒帶子比你，價錢絕對超值即磨咖啡，份量同隻杯好似唔係好match係來到，得大半杯，仲用咁大支匙😅此店水準不錯，可以encore!見到隔離枱叫左隻波士頓龍蝦，賣相唔錯，下次一定要試下😁

同老公行行街，見到元州街有間新開burger店，試一試，我叫左個橫行脆蟹堡，老公叫左公司漢堡，我個蟹堡，好多醬汁，好好味，老公個公司漢堡竟然有兩塊和牛漢堡扒大大塊，滿足哂D食肉獸既男士。小店雖小，但食物新鮮好好味！價錢好抵！經過會再去試！

長沙灣區少有既漢堡包/美式餐廳, 味道認真唔錯, 而且全部係即製, 所以非常新鮮及熱辣辣, 價錢都好合理, 環境都唔錯, 職員既服務態度好好! 值得支持既小店!

上星期同朋友們經過元州街，見到呢間新開鋪仔做緊promo就去試下，入面d員工都好親切友善，好有禮貌，我地每人order左幾個burger share 食， 個飽好多汁，d蔬菜都好新鮮，價錢都合理環境靜靜地都幾岩吹水

同老公仔拍拖去試新嘢，味道竟然好好啊！係我係香港食過最好食既漢堡包！我本身唔係好鍾意食漢堡的，但係一啖咬落去，醬汁好好味！個包好香好脆！經典款，牛魔堡5星推薦！🌟🌟🌟🌟🌟 另外個肉醬意粉都超抵食！40幾蚊咋！個意大利飯都好吸引，下次再去試下！