Fast Taste (金碧閣) (已結業)

朋友係長沙灣工作，今天她就帶我去長沙灣附近吃東西。友人帶了我去 Fast Taste是一間有素食的西餐廳！同時也有提供不是素食的menu。看來和吃素的朋友黎就最好可以滿足素食的友人，同時又可以滿足自己想吃肉的欲望。 小店的有少少工業風的裝潢，很有特色。我們點左2個漢堡（一個是素漢堡，另一個是經典牛漢堡）一個小食和一個意粉。所有的漢堡和食物都是即叫即製的。是一間很用心的小店。素巨菇漢堡配薯條：完全估唔到！漢堡好大份，裏面包埋薯條個沙律（如果不喜歡薯條的話可以改成番薯條／洋蔥圈等）分量十足。餡料有一個大的蘑菇和２塊又大又厚的雞脾菇！大啡菇肉厚多汁，熱愛蔬菜的朋友一定會很喜歡的。經典牛魔寳：牛魔寳的肉餡很厚，裏面有芝士蔬菜，番茄等。原塊生菜包著牛肉餡料清新感十足，一口有多重味覺享受。SET 湯：是日餐湯是玉米薯仔湯，湯中可以和到薯仔蓉和淡淡的玉米味，使人感覺非常溫暖卡邦尼意大利面：意粉很Creamy，加上洋蔥粒的香味令人食指大動。墨西哥煙辣椒雞翼：雞翼炸的很香脆，雞肉嫩滑多汁！味道不是很辣，辣度只是剛剛好，令人感到惹味。 這一餐食到抱住肚子走都係$218蚊，真係好抵！！！

After I have finished my appointment with a client, it was already dinner time. Since I need to settle dinner myself tonight, I just walked around to see if there is any nice café nearby. I walked a big board displacing outside the shop and seeing that the price was very affordable, I decided to give it a try. Fast taste was located at In Chau Street, in between of Lai Chi Kok and Cheung Sha wan MTR.Despite being a small shop, they served a wide range of western food. Besides their dinner and ve

今日約朋友去了長沙灣一帶批發市場行街。無意中發現「Fast Taste」餐廳，門外擺放了餐牌寫上素食之選就吸引了我試試😍餐牌上除了素食之選，客人還有其他選擇👍👍👍進入餐廳感覺工業風格，特色擺設，環境好舒服😌我點了《素牛扒漢堡配薯條》＄46，食材豐富，配上沙律菜，啱晒我嘅口味😋😋朋友點了《素雞扒菠蘿漢堡配薯條》＄46，食材配合一大塊菠蘿，食落零舍開胃😋😋我嘅至愛😘，《法式焦糖燉蛋》表面那層焦糖外脆，蛋味濃郁👍朋友是朱古力迷所以點了《朱古力心太軟》＄25，即叫即整，送來熱騰騰，裏面的朱古力䊢流出，朱古力味道濃厚😋😋

最近想試試多吃素，但男朋友是肉肉獸，所以便找到這間素、肉兼備的小店。外貌不錯，內裡是快餐店式，但不失小小佈置，坐得舒適！當然要點素牛堡配薯條，本來我是戒牛肉的，由於是素的關係，所以想試回牛肉的感覺。由於它的面是烘得脆脆的，所以實在太滋味，咬下時，層層配菜極為豐富，醬汁也是加分位，那麼多亮點，令喜肉男友也大呼好味！口感十足！凱撒沙律也是不錯，菜量多，而且麵包粒是自家製作的，亮點呢！辣茄蓉青口滿滿茄蓉，酸酸甜甜，搭上新鮮青口，一流！墨西哥煙辣椒雞翼，吃下有輕輕辣味，恰到好處，又炸得酥脆，值得一提，有沙律菜作伴碟，正！

餐廳主打漢堡，還有素食選擇，價錢親民，坐得舒服，適合來食飯談心。蟹肉南瓜意大利飯，蟹肉超級多，每口都有滿滿蟹肉，米的質地帶點口感，南瓜肉很香很甜。大啡菇漢堡好吃，菇很大塊，肉厚爽口，而且很多汁，芝士味道香濃，包面和包底都有烘過是暖的。明明是素食，但味道很濃郁，口感豐富，不吃素的人也非常適合。炸物拼盤有薯格，薯條和芝士條，芝士條可以拉絲好開心，全部都即叫即做，上桌還是很熱，香脆可口，份量多。餐飲有很多選擇，我和朋友都點了柑桔檸檬，不是太甜，味道清新。

晚上約好電影 遷就朋友去到荔枝角看到門口寫着「素食之選」 旁邊又貼有雜誌訪問就進去試試隨便找了一個位置坐小食拼盤（$70）：有薯條、芝士條、薯格、洋蔥圈適合閒聊時邊吃 份量挺多的 即叫即製芝士條咬開還能拉絲 要趁熱吃素牛扒漢堡配薯條（$46）：牛扒是素的 看起來顏色是比一般牛扒淺色 但吃起來很像肉質芥末醬可改成黑醋汁麵包有烤過 所以脆脆的還有麻醬沙律菜配 中和炸物的油膩感巨菇芝士漢堡配薯條（$49）：兩塊菇真的很巨型 而且煮過後仍保留了水分 吃下去很juicy 菇亦有作調味 所以素漢堡不致過淡、清淡 不遜色於一般肉類漢堡柑桔檸檬：跟餐飲品 吃得多薯條等炸物 可以緩和一下熱氣的感覺凍檸檬紅茶：糖漿分開上 按喜好自行加減整體看 每一樣食物份量都很足而且滿堡餐本來就有薯條 也不只三、四條所以我和朋友兩個女生叫兩個餐加小食拼盤會有剩下次可以改叫雞翼或甜品等試試

在長沙灣學完車都已經八時，經過這間西餐廳被門面推薦的素食餐吸引，就和男朋友進去晚餐。店內不大，約可容納二十多人，佈置幾有心思，美國西部牛仔風格，不是高級西餐路線，但環境一樣乾淨衞生。店員超級值得嘉許，細心放好餐具，遞上紙巾，態度親切誠懇，在小店實屬罕見！素牛扒漢堡配薯條價錢便宜，但質素很高，漢堡包烘得香脆，醬汁甜甜的芥末味，最特別是素牛排，用豆類製品整成肉的質感，調味亦很香，本身已經很好吃，意想不到！沙律就加了芝麻醬，很fresh！巨菇芝士漢堡配薯條一上菜就看到中間的香菇熱氣騰騰，除了大塊啡菇，還夾著雞脾菇，香濃惹味！而且菇有很多汁，配芝士一流。薯條厚切，又脆，很香口。素卡邦尼意粉調味較淡口，不過白汁仍然有質感，而素煙肉亦很逼真，意粉份量都不少，又夠彈性。法式焦糖燉蛋很抵吃，正宗飯碗份量，面頭一層薄脆焦糖，蛋味濃郁！無論食物、環境和服務都滿分！最重要是價錢絕對超值，一定會再來。

今次唔跑 走素🚶‍♂️——————————————————無意中發現呢間半素半肉小餐廳其實幾適合同抗拒素嘅朋友去 請佢試下幾啖 結個緣 比個好印象都唔錯😍☺️.巨菇芝士漢堡配薯條🍔（$49）足料！仲有芝、茄、菜配沙律醬 簡直游走於善良同邪惡之間😂薯條唔講啦 比我嫲食晒😌🍟.素卡邦尼意粉🍝（$49）我爸仲睇少佢咁細碟，點知係胞肚既！忌廉汁濃且唔鹹，配上素煙肉什菇，未試過素既朋友都好易入口!.素食之選都係單點既 唔夠仲可以加配薯格/薯條/芝士條/沙律都係加$9，抵！ 野飲都係配餐半價😍.主食都有標明唔同素食意向，奶素蛋素朋友較多選擇😍注意！某啲配有洋蔥，唔食洋蔥蒜要落單嗌走啊！.🍳Fast Taste (長沙灣)長沙灣元州街482-492號金碧閣地下4號舖💰Total:$114（無加一）.味: 7.5/10飽: 7.5/10抵: 8/10.我🧚‍♀️腩仙子將會繼續同大家跑素 搵盡全港甚至世界各地既美味素比大家

乜咁啱呀 又係fast taste呀?冇錯!身為 「為食🐷員」嘅我又係食burger啦上次腩仙子介紹完我就即刻走去試下咩來頭!竟!然! .......🍔素雞扒菠蘿漢堡配薯條（$46）哩個就真係mamaday啦 一咬落口個雞扒比菠蘿同蕃茄個味搶晒但個醬就very good! 咁就拉上補下啦🤫薯條10分我比9.5分😌🍟要脆就脆 正呀.🍛黑松露什菜意大利飯（$59）哩個真係好啱d鍾意咀嚼嘅朋友, 因為真係好硬好硬同埋個飯好咸, 認真失望☹️下次一定要跟腩仙子嗌先得！.仲加配左2條芝士條都係加$9 有得玩拉絲又平 真抵食！😍.💥注意某啲配有洋蔥 唔食要落單嗌走啊！.🍳Fast Taste (長沙灣)長沙灣元州街482-492號金碧閣地下4號舖💰Total:$114（無加一）.味: 7/10飽: 7/10抵: 8/10.我為食豬員🐷將會繼續同大家跑素 搵盡全港甚至世界各地既美味素比大家

今日要去勞工處跟進工傷補償，辦完正經事後，見時間已經不早，決定過去長沙灣接老公放工，順便喺區內覓食。見近排吃得太多肉，本來打算去食餐齋，不過老公提議帶我去食素漢堡。原來佢之前和公司同事嚟過這間「Fast Taste」食晏，知道餐廳有素食供應，尤其是幾款素漢堡，口碑唔錯，所以想同我去試下。餐廳位於元州街，門面唔算起眼，門外放有兩大塊手寫黑板餐牌，原來淨係「素食」都已經有成 10 款咁多，包括有素漢堡、素食意粉同意大利飯，另外亦有 6 款 Dinner Set 可供選擇，價錢豐儉由人。估唔到間餐廳地方細細，但原來入面都幾闊落，裝潢很有特色，以紅磚牆與水泥牆互相搭配，牆壁掛有不少裝飾品，例如手工啤酒瓶、撥盤式電話等，潮得嚟又帶點懷舊，讓人眼前一亮。由於頭先喺門口已經睇咗餐牌，所以入座後便可以即時點餐。我選了素食漢堡而老公就揀咗涼拌烏冬，另外亦加配咗餐湯、雞翼同洋蔥圈。是日餐湯係蕃茄湯 (跟餐+$18x2)，先趁熱呷一口湯頭，湯身稀稠適中，入口帶啖啖蕃茄鮮香，非常順喉，既天然又健康，如果可以喺湯內再加入一些蕃茄蓉，相信會更加滋味。接著是我點的巨菇芝士漢堡配薯條 ($49)，漢堡用木托盤呈上，看

今晚約咗個朋友去長沙灣食飯，朋友住喺嗰頭話附近有好多小店都幾抵食，叫我一齊去試下。由地鐵站行去元州街都唔難搵，附近原來又真係有幾多食店，離遠見到有個好搶眼嘅招牌Fast Taste，就行過去睇下，門口個餐牌同樣搶眼。店舖不是太大，少人可以坐卡位，多人去可以坐長枱，由於唔係太多人，幾方便朋友聚會。秘製士多啤梨醬燒豬仔骨配薯條，個醬汁好入味，夠份量。素食牛扒漢堡配薯條， 個汁又係好好味，而且$46真係好抵食。

朋友話長沙灣有間Fast Taste有素食漢堡，覺得幾特別就去試吓。店舖不算太大，我覺得幾靜好適合朋友聚會傾吓計。除咗有素食漢堡之外，亦都有肉類的set dinner，今晚我哋就叫左一個素雞扒菠蘿漢堡配薯條$46，個漢堡一送到就聞到啲香味，份量都幾大，仲配有沙律菜，個辣蛋黃汁好好味同漢堡好夾，加上塊大菠蘿，整體吾錯。另外就叫左一個，秘製士多啤梨醬燒豬仔骨配薯條$138，豬仔骨好入味，又琳，好好味，而且份量好多，仲配有沙津菜添。

是晚，農曆七月十五，在夜幕低垂的晚上，在一條比較僻靜的內街上走着，終於發現目標，拉開大門，眼前是一間燈光相對昏暗的店鋪…………註:雖然是農曆七月，但這篇是食後感而不是「詭故」喔，轉回正經mode了，入正題😆如果在一家食店的餐單中，看見「蛋素」、「純素」這些詞語，大家一定覺得這是素店的餐單吧，在一間有葷有素的食店，餐單中有獨立分類的「素食餐單」，已是很好的了，還要標明「純素」、「蛋素」?大家一定諗:「幻覺黎架啫🙈」，香港竟有如此細心的非素店?對，正正是這一間小店，把大家認為的「幻覺」變成了事實。今晚初訪長沙灣的Fast taste，一早知道店方有一整頁的素食餐單，但今晚看見餐單時，發現了餐單「異常」之處，就是竟然在每道食物中，細心地標示了屬於「純素」還是「蛋素」，更列出每道食物的食材👍👍，店方的細心，的確值得稱道。早前在朋友的素食專頁中，提及「老闆說素牛扒(比素雞扒)會更厚」，於是，點餐時，版主也好奇的問問店員，「素牛扒係咪會厚過素雞扒❓」，店員說其實都是差不多的，既是如此，就先試試素牛漢堡🍔吧。素牛扒漢堡的味道都是不錯的😋，不過，不論視覺上和口感上，又不覺得是特別的厚🤔，再睇返朋友早前

<長沙灣優閒 cafe bar >🙂🍺 呢間喺長沙灣同荔枝角中間既 fast tast ,同名一樣係食 d快餐野 好似 burger薯條🥔🍔 仲會有得點唔同既枝裝啤酒 🍻 同一 d好抵食既甜品 好 right幾個朋友食下野飲下傾下計甘 🙂 🍴辛辣羊柳漢堡配薯條 79 蚊🥔🐑🍔一上枱好開心 因為見到有好多薯條🥔 薯條係粗身 十分香脆。點下茄汁正🍅 burger既包皮比較脆身都幾夠包香 入面既醬汁類似蛋皇醬 仲帶左 d辣味 十分惹味🌶 而羊柳有兩舊 🐑 佢羊味正常 口感比較彈牙 連埋辣醬同新鮮蕃茄生菜一齊食🍅 抵食又好味 🍴Dinner set 加20 蚊 原味雞翼🐤 洋葱圈🙂雞翼大大隻 炸得幾香脆 🔥 雞肉係比較煙靭醃左嗰 d唔錯 洋葱圈外面炸得香脆 入面都夠 juicy炸得幾好 配啤酒正😈🍴法式焦糖燉蛋 25 蚊🥚25 蚊 超抵 整得一 d都唔差 外面嗰層脆脆 好香焦糖味 🍯 入面既燉蛋密度都幾高 蛋味血 唔錯😂 🍺1664 blanc 40 蚊好耐冇飲1664 blanc 都係甘香甜 🙂🍺poretti originale 45 蚊意大利啤酒 清新口感 泡偏淡 冇

茶餐廳食到厭加上同事推薦而且地點又近公司最近放工經過決定試試公司漢堡公司漢堡內有兩款牛肉漢堡味道各有千秋；自家制牛漢堡肉質鮮嫩緊實；和牛漢堡肉汁豐富油脂甘香；黑松露菌香濃郁炒蛋香滑配上蜜糖芥末醬好夾巨菇芝士漢堡配薯條店舖提供多款素食菜式啱哂素食人士；雞脾菇切成厚片菌肉爽脆配搭波特菇肉厚多汁食落口感豐富橫行脆蟹堡軟殻蟹原隻即炸香脆可口而且漿粉夠薄食落唔會油膩；芥末蛋黃醬質感濃厚芥末味道柔和加上蛋黃醬酸甜開胃薯格/洋蔥圈漢堡同埋素食套餐可以特價選配小食同埋飲品而且份量唔少幾抵