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餐厅: | FireBird (東薈城名店倉) |
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优惠: |
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条款及细则:
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开饭介绍
FireBird是一家帶著日本居酒屋「以食伴酒」飲食文化的餐廳,連選材製作都是極為用心,店內採用了日本進口雞肉、雞蛋、米、日本霜降A4和牛;而多款時令海鮮刺身等都選用高質食材,並開發搶眼奪目,別具特色的創意料理,提供多達20款串燒及燒物以及超過50款日本酒及特色雞尾酒等飲品,以鼓勵客人多以酒類配搭食物,吃出食材獨特的味道層次。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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$88
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餐厅: | FireBird (東薈城名店倉) |
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条款及细则:
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Firebird ( 東涌城名店倉)東涌達東路20號東薈城名店倉B1樓B13號舖呢間今日去咗東涌購物,泊完車之後就見到呢間FireBird,門口望入去見到地方寬敞又舒服,所以決定入去試吓揀咗個豪華二人套餐(全九品)滿足二人套餐凱撒沙律,用上新鮮沙律菜,加上沙律醬和煙肉,沙律菜入口鮮甜爽口, 十分清新刺身有三款三文魚,元貝,鯛魚,三文魚肉質鮮美,脂肪含量較高,口感滑嫩,入口即化。新鮮的三文魚刺身會有一種微甜的味道,質地柔軟,油脂豐富。鯛魚的味道清淡而鮮甜,清淡,肉質緊實。元貝肉質鮮甜,帶有濃郁的海味,略帶微妙的甘甜。新鮮的元貝會有一種清新的鹹味,讓人回味無窮。質地滑嫩且有彈性,咀嚼時可以感受到其鮮嫩的口感炸雞軟骨炸制後的軟骨外層酥脆,內裡則保留了肉質的鮮香,帶有一絲鹹味。外層經過油炸後,形成一層金黃酥脆的外皮,咬下去時能感受到爽快的脆感,內部的軟骨則保持了獨特的嫩滑口感,與外皮形成鮮明的對比,咀嚼時能感受到軟骨的彈性串燒盛合有牛肉金菇,黑豚肉金菇,煙肉蕃茄仔,燒粟米等我,十分香口,燒到剛剛好松葉蟹肉稻庭烏冬,蟹肉入口鮮甜,烏冬入口煙煙韌韌,吸收了湯汁非常美味,正Lychee frozen特色飲品,非常消暑,加入荔枝汁和檸檬汁,兩者非常夾,清新解渴九州和牛壽喜燒鍋,和牛肉入口濃郁,滿口油脂甘香非常美味,還有大量配菜,金菇,娃娃菜,大蔥,豆腐等,今餐非常滿足
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係機場返工其實近近地去東涌食晏都有好多選擇,而東涌的東薈城亦有好多寶藏可以尋寶!想搵個舒服的地方食個好Lunch,我今次就決定同朋友試試東薈城的FireBird啦餐廳的位置直頭係地鐵站出口就通到的商場位置,搭電梯一落就到啦~店內環境好有日本居酒屋Feel~氣氛舒適,適合同同事或者同朋友聚餐呢間前身係「饗和民」的日式西餐廳的每一樣野都好吸引,作為日式西菜愛好者,今次我就試咗:「滑蛋雞扒丼定食 $78」丶「特盛牛肉丼定食 $88」丶「關西章魚燒 (4個) $38」同埋「厚燒玉子 $38」餐廳提供QR Code下單的服務,落單方便快捷,非常適合香港人既性急的性格。今次我就揀咗幾樣小食試試「關西章魚燒 (4個) $38」,外脆內軟,醬汁又濃,真係好正呀~玉子燒個口感又滑,淡淡既甜味亦都好開胃;而炸蠔雖然係之前去食,但佢既外層金黃酥脆,絕對係本人至愛除咗小食,FireBird的「特盛牛肉丼定食 $88」同埋「滑蛋雞扒丼定食 $78」份量亦都非常夠食!日式滑蛋撈埋D飯好食到爆雞扒仲要脆脆地,好食到癲。牛肉丼既牛味好重,撈飯簡直一流食完有種幸福既感覺價錢大概80蚊$左右,性價比唔錯,係東涌實惠的選擇
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