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招聘中
$17,150-$18,300
月薪
92
4
2
餐厅: FireBird (東薈城名店倉)
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港铁东涌站 C 出口, 步行约1分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
36950660
开饭介绍
FireBird是一家帶著日本居酒屋「以食伴酒」飲食文化的餐廳,連選材製作都是極為用心,店內採用了日本進口雞肉、雞蛋、米、日本霜降A4和牛;而多款時令海鮮刺身等都選用高質食材,並開發搶眼奪目,別具特色的創意料理,提供多達20款串燒及燒物以及超過50款日本酒及特色雞尾酒等飲品,以鼓勵客人多以酒類配搭食物,吃出食材獨特的味道層次。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 JCB Apple Pay Google Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 云闪付
座位数目
104
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
电话订座
赏订座积分
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
餐厅: FireBird (東薈城名店倉)
优惠: 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
食记 (102)
等级4 2024-10-07
911 浏览
Firebird ( 東涌城名店倉)東涌達東路20號東薈城名店倉B1樓B13號舖呢間今日去咗東涌購物,泊完車之後就見到呢間FireBird,門口望入去見到地方寬敞又舒服,所以決定入去試吓揀咗個豪華二人套餐(全九品)滿足二人套餐凱撒沙律,用上新鮮沙律菜,加上沙律醬和煙肉,沙律菜入口鮮甜爽口, 十分清新刺身有三款三文魚,元貝,鯛魚,三文魚肉質鮮美,脂肪含量較高,口感滑嫩,入口即化。新鮮的三文魚刺身會有一種微甜的味道,質地柔軟,油脂豐富。鯛魚的味道清淡而鮮甜,清淡,肉質緊實。元貝肉質鮮甜,帶有濃郁的海味,略帶微妙的甘甜。新鮮的元貝會有一種清新的鹹味,讓人回味無窮。質地滑嫩且有彈性,咀嚼時可以感受到其鮮嫩的口感炸雞軟骨炸制後的軟骨外層酥脆,內裡則保留了肉質的鮮香,帶有一絲鹹味。外層經過油炸後,形成一層金黃酥脆的外皮,咬下去時能感受到爽快的脆感,內部的軟骨則保持了獨特的嫩滑口感,與外皮形成鮮明的對比,咀嚼時能感受到軟骨的彈性串燒盛合有牛肉金菇,黑豚肉金菇,煙肉蕃茄仔,燒粟米等我,十分香口,燒到剛剛好松葉蟹肉稻庭烏冬,蟹肉入口鮮甜,烏冬入口煙煙韌韌,吸收了湯汁非常美味,正Lychee frozen特色飲品,非常消暑,加入荔枝汁和檸檬汁,兩者非常夾,清新解渴九州和牛壽喜燒鍋,和牛肉入口濃郁,滿口油脂甘香非常美味,還有大量配菜,金菇,娃娃菜,大蔥,豆腐等,今餐非常滿足 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2024-12-22
0 浏览
我唔明白個煲咁都唔加水咩意思 又食飯到而家從來冇加過水 完全冇服務態度 過三文魚刺身切到連厚薄都唔一樣 呢個都唔記得咗影 跟住話呢個係烏冬麵 完全睇唔出係烏冬麵囉, 就算呢個係烏冬麵啦,煮到燶底啊你係咪要加水啊? 服務態度又差,淨係諗住呢你快啲嚟啦,快啲埋單 好差勁囉,絕對唔推介任何人你呢間舖頭啊2024年最差嘅一間舖頭由八點幾入舖頭開始 個侍應已經一路好不耐煩 同我哋講last order係幾點 幾時佢哋會收工 其實真係好唔介意任何人去食呢間舖頭 你哋超過咗八點就唔去食啦 因為呢佢哋就會好不耐煩地都唔想招呼你 趕住收工啊佢哋 继续阅读
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係機場返工其實近近地去東涌食晏都有好多選擇,而東涌的東薈城亦有好多寶藏可以尋寶!想搵個舒服的地方食個好Lunch,我今次就決定同朋友試試東薈城的FireBird啦餐廳的位置直頭係地鐵站出口就通到的商場位置,搭電梯一落就到啦~店內環境好有日本居酒屋Feel~氣氛舒適,適合同同事或者同朋友聚餐呢間前身係「饗和民」的日式西餐廳的每一樣野都好吸引,作為日式西菜愛好者,今次我就試咗:「滑蛋雞扒丼定食 $78」丶「特盛牛肉丼定食 $88」丶「關西章魚燒 (4個) $38」同埋「厚燒玉子 $38」餐廳提供QR Code下單的服務,落單方便快捷,非常適合香港人既性急的性格。今次我就揀咗幾樣小食試試「關西章魚燒 (4個) $38」,外脆內軟,醬汁又濃,真係好正呀~玉子燒個口感又滑,淡淡既甜味亦都好開胃;而炸蠔雖然係之前去食,但佢既外層金黃酥脆,絕對係本人至愛除咗小食,FireBird的「特盛牛肉丼定食 $88」同埋「滑蛋雞扒丼定食 $78」份量亦都非常夠食!日式滑蛋撈埋D飯好食到爆雞扒仲要脆脆地,好食到癲。牛肉丼既牛味好重,撈飯簡直一流食完有種幸福既感覺價錢大概80蚊$左右,性價比唔錯,係東涌實惠的選擇 继续阅读
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等级4 2024-12-10
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今日嚟到東涌東薈城, 商場已經佈置了聖誕, 顧客為數不少, 市面消費力似乎有所提升, 午飯時間在FireBird用饍, 餐廳日式裝潢, 地方好闊落, 已有很多食客入座。特盛牛肉丼定食牛肉濃郁牛味, 份量都唔少, 加上甜甜洋蔥和醬油, 味道甜美。豪華2人套餐溫泉蛋慢煮日本雞肉凱撒沙律沙律菜好新鮮, 雞肉雪白嫩滑, 味道鮮甜, 沾上溫泉蛋蛋香, 加上芝士粒嘅奶香, 口感好清新。精選刺身盛合海鮮刺身有五款, 三文魚、油甘魚、牡丹蝦、帶子和魚籽款款鮮甜美味。大海老天婦羅薄薄脆漿包著肉質鮮甜嘅海老, 爽脆香口。FireBird名物重量級火焰原隻雞腿店員在雞腿上燃點火焰, 增加氣氛。雞腿肉質嫩滑, 又有焦香味道。鰻魚牛肉丼幼嫩牛肉加上肥美焦香鰻魚, 丼飯沾滿甜香美味醬汁, 令人回味。雨滴餅 (黃豆粉 & 黑蜜)透明半圓雨滴餅, 混合黑蜜和黃豆粉, 甜蜜清新。配埋色彩鮮艷嘅Mango-bar mocktail 和Strawbery Yakult Cocktail , 充滿清新果香。 继续阅读
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等级4 2024-12-09
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今個weekend,我同屋企人去左東涌outlet行下街食下野。今次我哋先喺Taste買完餸,然後就去隔離既FireBird居酒屋食飯,真係好方便👍🏻。呢間居酒屋有多款壽同串燒,除咗日本酒,仲有唔同嘅Cocktail同無酒精飲品可以選擇😋✨我哋點嘅和牛同刺身等食材質素真係高,座位私隱度都夠。九州產和牛壽喜燒鍋🍲推薦點呢個和牛壽喜燒,和牛既雪花真係好靚,分佈均勻,油脂豐富,食落非常嫩滑,配埋生雞蛋味道更上一層樓,食完成個人暖返哂,好舒服😌豪華刺身&壽司盛合🍣拎到上台真係有小小驚訝,隻碟好長好大隻,份量都頗多。刺身新鮮,色彩繽紛,既有壽司又有刺身,真係大滿足清酒煮蜆🍶蜆肉鮮嫩,味道清新,而且一直有火暖住,保持溫度Mango-bar de Mocktail🥭外型好IGable,芒果味濃郁,質地輕盈,飲落有的似食緊糖水 继续阅读
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