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开饭介绍
主打平铁牛扒的西式扒房，亦供应多款惹味小食、酒类饮品，让肉食爱好者尽情「大杯酒大块肉」地聚餐。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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香港 ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ sᴛᴇᴀᴋ 素来以 ᴄᴘ 值高闻名最近在湾仔开新店 马上去尝看看在天色转暗的 𝟻ᴘᴍ 吃个 ᴇᴀʀʟʏ ᴅɪɴɴᴇʀ室内幽幽灯光都形成了强烈氛围主餐点有数款招牌牛扒或汉堡晚市价钱落在 ʜᴋᴅ 𝟷𝟶𝟶 - 𝟸𝟶𝟶 可算是相当实惠多人到访可考虑 sʜᴀʀɪɴɢ ᴄᴜᴛs另外还有多款配菜 甜品 红白酒跟奶昔选择𓋪 ᴊᴜᴍʙᴏ ᴄʀᴀʙ ᴄᴀᴋᴇ蟹饼外皮微微香脆 里面都是真材实料蟹肉整体热腾腾的鲜香 好满足面头的牛油果酱跟新鲜沙律菜也丰富了层次𓋪 ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ sᴛᴇᴀᴋ𓋪 ɢᴀᴜᴄʜᴏ sᴛᴇᴀᴋ两款扒都采用 𝟷𝟷ᴏᴢ 黑毛安格斯牛一款为招牌平铁牛扒 另一款则是厨师发办牛扒部位本来我们选了保守的 ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ᴡᴇʟʟ最后听从店员选了 𝟻 成 果然没错色泽呈完美粉色 肉质柔软 每口都渗透香浓肉汁ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ 牛扒简单搭配蒜蓉 牛油 更能突显原有风味厨师发办的(好像是)肉眼 配惹味的阿根廷辣青酱汁虽比 ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ 款再重口味一点 但也不至于完全盖了肉味而且每份扒都会附上大份的黑醋沙律菜跟薯条𓋪 ᴘᴏʀᴛᴜɢᴜᴇsᴇ ᴇɢɢ ᴛᴀʀᴛ sʜᴀᴋᴇ𓋪 sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ sʜᴀᴋᴇ不胜酒力的我们选了邪恶度 ᴍᴀx 的奶昔知道邪恶 却不知道上桌是如此邪恶！奶昔真的把葡挞跟芝士蛋糕插上面奶昔本人是带点沙沙颗粒感 邪恶但满足的矛盾！整体 ᴘᴏʀᴛɪᴏɴ 超大 女生其实有点难 ᴋ.ᴏ.不过性价比真的蛮高的 奶昔有点难忘 xᴅ餐厅充满氛围也蛮适合聚餐或庆生的喔
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🐂🥩【 𝐅𝐋𝐀𝐓 𝐈𝐑𝐎𝐍 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊 】🥩🐂⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄最近「Flat Iron Steak」喺湾仔开咗新分店，钟意食牛扒的话一定要去试吓🫰🏻晚市低至$228，就可以叹11安士黑毛安格斯平铁牛扒😍自行选择生熟程度，肉质柔软，肉味浓郁，高质👍🏻 仲配上薯条、沙律🥗 薯条好香脆，系食唔停口𠮶种，正🍟💯其余美食包括burger、龙虾芝士通心粉、吉士奶昔等，都好好食😋 推介👍🏻⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄▫️🔲Dinner Menu🔲▫️🥩FLAT IRON STEAK 平铁牛扒($228)11oz Australian Black Angus, Garlic & Herb Butter. Fries & Salad11安士澳洲黑毛安格斯、蒜蓉及香料牛油；配薯条和沙律 🍔FLAT IRON DELUXE 豪华版平铁汉堡($208)Double 6oz Angus Burger, House Pickles, Crispy Onions, Old Bay Mayo, American Cheese & Bacon. Fries & salad双层6安士安格斯平铁汉堡扒、自家腌菜、香脆洋葱、美式香料沙律酱、美式芝士和烟肉；配薯条和沙律▫️🔲SIDES 配菜🔲▫️🦞LOBSTER MAC & CHEESE 龙虾芝士通心粉($98)Raclette Cheese & Herb Breadcrumbs车轮芝士、香料面包糠▫️🔲CONCRETE SHAKES 吉士奶昔🔲▫️🥧PORTUGUESE EGG TART 葡式蛋挞（$48）Chopped Egg Tart, Salted Caramel Sauce, Vanilla Custard葡挞碎、海盐焦糖酱、云呢拿吉士🍓STRAWBERRY CHEESECAKE 士多啤梨芝士蛋糕（$48）Vanilla Cheesecake Pieces, Strawberry Sauce, Graham Cracker Crumb云呢拿芝士蛋糕、士多啤梨酱、全麦饼干碎碎⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：FLAT IRON STEAK (湾仔)湾仔庄士敦道14-16号庄士敦大楼地舖⋄🔥更多同区美食👉🏻 #ccrreami湾仔⋄⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hongkongfoodie #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相机食先 #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #香港 #香港生活 #香港旅游 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港必吃 #flatiron #flatironsteak #flatironsteakhk @flatiron_hk
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周末就是瞓到自然醒💤😂起身落街食个late lunch，见到有间扒房新开业，一于就入去啦🥰估唔到都几多人食late lunch，餐厅几乎满座，环境宽敞，空间感十足。位于湾仔的「FLAT IRON STEAK」主打安格斯牛扒🐮，除此之外，餐厅还供应斧头扒、T骨扒、配菜及甜品🍰等，更设有酒吧枱，供应一系列特色Cocktails🍸，口味配搭创新。 午餐主菜 | 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀豪华版平铁汉堡 | Flat Iron Deluxe $158芝麻面包稍为烘过，表面微脆内里松软，6安士安格斯平铁汉堡扒入口爆汁🐮，非常juicy，肉质软嫰，肉味浓郁带油脂香😍加上半溶芝士🧀及一大块烟肉🥓，非常正👍🏻👍🏻中间夹有自家腌菜和洋葱🧄中和油腻。配料则配有薯条🍟和沙律🥗，真系非常丰富🤩 碳烤吞拿鱼扒 | Chargrilled Ahi Tuna $158厚切的吞拿鱼扒外层添加芝麻轻煎至半熟🐟，切开上碟可以见到内层的鲜嫩红色，入口肉质嫩滑，而旁边配上清新的红肉西柚、香椒沙律🥗及木鱼丝等，整体好清爽‼️配菜 | 𝗦𝗶𝗱𝗲𝘀琵琶虾 | Moreton Bay Bugs $398/kg好少机会吃到琵琶虾🦞🦐，所以叫了1kg😂1kg大约有6只，将琵琶虾沿中间开边，以大蒜葱牛油焗过🧄🧈，用叉子一挑就离壳，肉质紧致弹牙，食落有淡淡海水味，啖啖都系肉，大满足‼️ 珍宝蟹饼 | Jumbo Crab Cake $88珍宝蟹饼里面塞满了满满的蟹肉🦀食落每一口都是蟹肉，面头涂上牛油果酱🥑，可平衡油炸的腻感。甜品 | 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁𝘀心太软朱古力蛋糕 | Chocolate Lava Cake $58心太软即叫即做‼️焗至外脆内软，可可味香浓🍫，另外配搭一球冰冻的云尼拿吉士，朱古力控不能错过🤩鸡尾酒 | 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹Gin Fizz $68用了毡酒🥃、柠檬🍋、甘露糖酱及梳打水调制而成🍸，柠檬味突出，好开胃解腻☺️
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✨ℂ𝕠𝕞𝕖 𝕥𝕠 𝕔𝕖𝕝𝕖𝕓𝕣𝕒𝕥𝕖 ℂ𝕙𝕣𝕚𝕤𝕥𝕞𝕒𝕤! 🎄「主打性价比高的平铁牛扒」💕本身我都就好钟意食牛扒，所以去咗呢间湾仔分店试吓先，首先店员超级好人，为我哋介绍咗唔同餐嘅分别：🐃GAUCHO STEAK 厨师发办牛扒🥩1102 Australian Black Angus, Chilli & Garlic Crust, Spicy Chimichurri.Fries & Salad $208（11安士澳洲眼毛安格斯、辣椒香蒜酥、阿根廷辣背酱；配薯条和沙律🥗）呢度主打性价比高，果然牛排份量都几多，为牛扒淋上一个阿根廷辣青酱，惹味得来并唔唔会抢咗牛肉嘅香味，牛肉经过大厨高温柴火焗炉中烤制，会有烟熏风味同轻微烧肉质感，不过中间仲保持嫩滑，呢款牛唔会有好多肥膏位置，反而食到牛肉原汁原味，以呢个价钱来讲好唔错！🐟CHARGRILLED AHI TUNA 碳烤吞拿鱼扒 🩷Nori Crust, Roasted Peanuts, Grapefruit, Fennel, Mint & Chilli Salad $208海苔脆脆、烤焗花生、西柚、茴香、薄荷、香椒沙律如果唔食牛肉，推介另一个好选择：吞拿鱼扒呈现鲜明粉红色，外皮应该经过大火煎香，好轻微嘅炭烧味，配咗沙律同埋日式木鱼丝，感觉好清新！入口个感觉好似食紧赤身刺身一样，唔系每个地方都可以食吞拿鱼朳，推荐！🌶️CHARRED BROCCOLINI 烧西兰花苗 $48🥦Chilli Crisp & Parmesan辣椒酥、巴马臣芝士烧西兰花系当中入面最辣嘅，但系食得好过瘾，西兰花苗好大棵，仲有少少翠绿色，上面仲有芝士粉，食得辣嘅话可以点！🦀JUMBO CRAB CAKE 珍宝蟹饼 $88 Avocado Crema, Mixed Salad 牛油果酱、杂锦沙律蟹饼入面充满蟹肉香，蟹肉已经打到超级碎，加咗新鲜沙律菜，上面就加咗大量牛油果酱，如果蟹饼味道浓郁少少就会更食！🍷配红肉一流，呢两款非常之容易入口，必点！✨呢度性价比真系好高，份量太多搞到我都食唔晒，牛扒同呑拿鱼质素都唔错，如果以呢个价钱嚟讲值得一食！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
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虽然是星期三 不过都全院满座 老老实实 以人均价$300来说 不太值 款式不多 顶到尽光顾一两次就厌 餐牌头两项都系牛扒 应该系主打 有点强差人意 几廿蚊一碗的牛腩面比它更好 英文落单 我们order半成熟 OK 当我讲错 件扒系有点过熟 最大问题系件牛扒有根 要咬好耐 唔系一两件 系成碟都系咁 不过只系其中一碟 另一碟无事 弱弱的问一问 遇到这样情况可要求换过吗？ 职员ok 有笑容 有礼貌 不过厨房真系唔得 我唔系食家 好直接 唔好食 太干 仲有杯水摆明系水喉水 餐厅点会有煲过既水 明白 如果有过滤过已经好好 不过可唔可以加d柠檬 会易入口d 饮完杯劲甜既奶昔都想冲下个口
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