Four X Four

营业中

休息中

特濃牛肝菌黑松露扁意少配牛樅菌扁意粉硬度完全恰到好處，既不會腍，亦不會硬，好出色!日式火灸慢煮西班牙豬肩胛叉燒朋友和我都好奇黃色物體是否薯蓉。嚐了後，原來是微酸，應該是蘸上豬肩胛叉燒，不然叉燒會好單調。

今日叫左二人晚餐，包括乳酪汁羽衣甘藍沙律配溫泉蛋，一舨，同埋份量較少，一份牛油冬陰公青口配法包，好味，兩碗甘筍忌廉餐湯，好味，一碟特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌，一碟香煎安格斯封門牛柳（10安士）配烤雜菜及薯蓉，5成熟，超級好味，兩杯蜂蜜生薑茶，可以

難得國慶假期，當然要去食好啲；聽說大圍這間食店幾好，由顯徑站行過來也只是幾分鐘路程，就一於去試吓！🤔當日中午到達已接近全滿，好在還有張吧枱；店舖面積不是太大，大概只有20多個座位！食物選擇了「灸燒雙重芝士青芥末醬大雞扒、太陽蛋、菠蘿包、薯條」及「生酮午餐(日式烤鯖魚、醬油慢煮雞胸、羽衣甘藍溫泉蛋沙律、牛油果莎莎)」，飲品則叫了生薑蜜及南非國寶茶。😋雞扒煮得生熟度剛剛好，嫩滑多汁，非常好吃；薯條鬆脆可口，加少許鹽已很好味；反而菠蘿包就麻麻哋，被醬汁浸腍了。烤魚與雞胸也不錯，羽衣甘藍在酸酸甜甜的醬汁襯托下，也很出色。食物水準比想像中好，有空到大圍不妨可考慮行遠少少來這裏試試！🤗Four X Four地址: 大圍上徑口村143號地舖電話: 69964394

難得放假想同圍行吓，咁啱顯徑依個地方又未嚟過🙈上網搵有咩好食時，見到呢間小店Cafe嘢食同價錢都唔錯，一於試試👀✴️蟹膏蟹肉扁意粉✴️唔好睇佢好似好細碟，一撩開份量絕對唔少！好欣賞佢嘅意粉煮得好有咬口，放耐咗食都唔會淋👍🏻加上蟹膏汁好濃郁，仲有大量蟹肉，每一啖都好有鮮味✨✴️香煎大雞扒、煎蛋、芝士菠蘿包配薯條✴️聽到名就知豐富🙉雞扒有兩隻手掌咁大，非常嫩滑！雞扒上面鋪咗一層炙燒芝士，仲有一隻煎蛋，超多料🍔不過美中不足係菠蘿包有啲淋，無脆皮嘅感覺，而且食材令到個包過濕，食落有啲膩🙈✴️焦糖鮮奶咖啡、提子乳酸梳打✴️

第三次同朋友食呢間餐廳，啲嘢依然咁好食，保持到水準今日同朋友玩完攀石，其中一個未食過four x four，就帶佢食下今次都係揀2人餐（佢個2人餐份量都好多，唔太大食嘅其實都夠3個人食），再加個炸魷魚圈同甜品落單前，餐廳個姐姐好有禮貌咁話俾我哋知今日個menu冇左芥末八爪魚轉左青口配法包，我梗係冇所謂，上次食過芥末八爪魚，係幾特別同埋都好食，不過如果唔食得辣或者唔鍾意陣味嘅朋友就未必食到，咁啱今日個兩個朋友都唔食得辣基本上今餐除咗個魷魚圈同杯cocktails 唔係好啱口味之外，所有野都好好食要提嘅係個甜品好食得黎都大份，想試嘅朋友就唔好嗌太多野食以免浪費食物仲有不得不讚佢哋嘅服務態度真係幾好，我想加水，廚房個哥哥有留意到，都提返同事幫我哋加水

放假同朋友食個EARLY LUNCH11點零仲係早餐MENU但店員話可以照俾LUNCH MENU 我地揀佢人手幫我地落單 呢點加分CAFÉ有少少僻 平時真係唔會特登黎呢頭裝修工業風 有空間感 環境整潔乾淨非繁忙時段係到坐下吹水幾好繁忙時段就限時75分鐘LUNCH有SET選擇唔算好多 價錢中上 包野飲叫左個三杯雞排 X 菠蘿包X薯條個雞排好大塊 煎得皮脆肉嫩菠蘿包切開左一半 可能係想俾人夾住食?薯條幾出色 岩岩炸好 好脆好香口野飲叫左杯茶 佢其實有咖啡 應該會幾出色埋單好似唔駛加一添Overall質素中上 可再來

第二次幫襯先寫食評，食物質素有維持到今次係大概6:30pm去，無乜人直接可以入去坐門口有位可以泊電單車，職員主動提醒（服務態度)店入面有打卡位，裝修都有心思，野食睇得又好味，晚餐價錢都偏貴，2人set $500up，但早午餐都ok 2人around $200，上菜速度都快，職員好細心同有禮貌值得得閒chill 下嘅cafe

環境走工業風，整潔乾淨，坐得舒服。中午時分，限時75分鐘。 下雨天兩點到嚟，不需要等位，用QR code落單，方便。服務生也很有禮貌，叫左個set lunch 煎鴨胸沙律，菜新鮮，但煙鴨胸比較肥膩，有層油喺碟底，加$24配咗餐湯和沙律 ， lunch set有好幾款餐飲也不需加錢， 我就配咗凍㗎啡( 不需另加錢)， 㗎啡質素above average, 埋單 總共102蚊。 其實配特飲(印象中有幾款乳酸飲品揀)，只需加20蚊， 早知唔加配餐湯和沙律，叫特飲好D😂。 👍overall質素算中上，性價比高。 環境+食物也IG -able。 有機會會再嚟食 !🤎💜💙💚💛🧡❤️💯

早餐時段黎食加份細碗仔沙律都要12蚊，本身以為有煙三文魚原來係冇嘅，早餐黎講價錢小小貴🤏水牛芝士蕃茄濃湯扁意粉配天婦羅軟殼蟹棒軟殼蟹棒新鮮炸起 好夠脆蕃茄湯酸酸甜甜好濃好開胃

位於顯徑站附近Four X Four文青咖啡店，以灰色水泥牆身搭配簡約木系餐桌，帶岀簡約休閒風。牆上貼著鼓勵說話既祝賀卡和明信片，感覺溫馨。蒸籠上的All Day Breakfast ADB食得多，但以中式點心蒸籠上菜的，的確第一次吃！賣相非常ig-able，加上芝麻醬蟲草花，帶點中式元素，還有煙三文魚、Parma Ham、炸魚柳、薯餅、雞肉腸、太陽蛋、沙律菜、同我最愛既窩夫！窩夫鬆軟帶蛋香，質感不會帶死實，分量多，一人吃是非常飽肚。意大利煙肉芝士忌廉扁意粉芝士控必食！扁意粉芝士味濃，意粉口感彈性帶點煙韌，散發蛋香，配上香口煙肉粒，滋味萬分，非常邪惡！玫瑰咖啡咖啡上灑上少女風玫瑰花瓣，幼滑咖啡伴隨著淡淡玫瑰清香，甜度適中，感覺清新提神Matcha Latte抹茶味甘醇香濃，入口幼滑，可惜甜度偏甜Four X Four📍大圍上徑口村143號地下

自從港鐵開通咗屯馬線之後，去顯徑同九龍城區域就方便好多啦~ 今次我地去到顯徑附近搵到間cafe- Four x Four~ 佢係一間好舒適嘅cafe，最啱就係同朋友一邊傾計一邊飲咖啡~😍我地一共order 咗兩個two dinner set，再額外加咗一個沙律同餐湯~ 沙律入面有煙三文魚同幾粒蕃茄仔，成個感覺既清新又開胃~ 餐湯係忌廉粟米湯，入口creamy 而且有好香濃嘅粟米味~😜我地主食order 咗✅特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌，呢個意粉係佢地其中一個好受歡迎嘅item~ 雞樅菌睇落好似成枝鉛筆咁勁可愛，而且口感都幾chewy~ 意粉醬汁用咗黑松露醬，味道香濃美味，配埋佢地嘅al dente 扁意粉就好夾啦~😆我地本身order 紅蝦意粉但係當日冇曬啲紅蝦，所以✅大蜆意粉黎代替~ 蜆肉好新鮮彈牙，而意粉醬汁係帶有香濃蕃茄味，感覺都幾開胃~🥰

大圍同顯徑呢邊平時都比較少嚟，但都知道近年呢區的村屋開多咗好多特色CAFÉ。今日約朋友食lunch，朋友話呢間FOUR X FOUR都唔錯，於是就嚟試下。呢日唔算好多人，好快可以入座。我地分別揀咗兩個lunch sets:1.     北海道魷魚肝汁意大利飯配照燒穴子 $108個飯好入味，燒穴子好淋亦唔會燒得好乾2.     黑醋忌廉蒜蓉蛋黃醬大雞扒，燒菠蘿片配菠蘿包及薯條 $108呢碟一上枱感覺已經好邪惡，因為份量非常大！雞扒好厚身，切落去好淋，食落口肉質好滑好juicy，配埋菠蘿片甜甜地好醒胃。菠蘿包外皮脆脆而且亦好大個，加埋薯條，一個女仔實在食唔哂！3. 其中一個跟餐升級Rose Cappuccino玫瑰泡沫咖啡香滑又有淡淡玫瑰花香，唔錯！Café裝修簡約舒適，同朋友食下傾下不知不覺得坐咗兩個鐘，整體食物質素唔錯，值得繼續支持！

有機南非國寶茶🤍🤍🤍🤍朝早飲南非國寶茶有種restart嘅感覺，茶底比較清新，有好淡嘅肉桂味全日早餐🤍🤍🤍🤍第一次見會落番紅花做配菜嘅all day breakfast，幾有趣嘅配搭！而最欣賞嘅係雖然 all day係 4X4 嘅長青menu，但係佢不時都會轉唔同嘅配搭，比較有新鮮感！班尼迪蛋配法包（煙三文魚）🤍🤍🤍🤍法包本人好食，有嗰啲好食麵包嘅煙韌感覺；而班尼迪蛋上嘅sauce有畫龍點睛嘅效果，上面加咗啲paprika，令到成個調味有多一層層次，亦無咁容易覺得膩！

同朋友黎顯徑呢間cafe食晚飯，裝修同佈置都靚靚又舒適，好適合同朋友黎食野傾計～🌼主菜可以加配餐湯同沙律，附送茶飲亦可以加錢轉其他特色飲品～🍹 呢晚嘅餐湯係南瓜湯，南瓜肉煮成嘅湯飲落好creamy～😋 沙律菜都好新鮮，仲有一大塊煙三文魚好正！兩份pasta賣相都好靚，紅蝦龍蝦汁扁意粉有三隻煎得好香大蝦，意粉硬度適中有咬口，醬味好濃蝦味，幾好食～😋 味噌咸蛋黄蟹膏扁意粉配蟹肉黄金蟹籽都好足料～ 上面加咗好多蟹肉同黄金蟹籽，蟹膏煮成嘅醬汁好香，食落成個口都係蟹味！🤩熱紫薯鮮奶🍠 拉花幾靚，紫薯味都幾夠，飲落亦唔太甜～ 菠蘿熱情果茶入口好清新，夏天飲解渴一流，入口仲有新鮮果肉同菠蘿乾添～✨💕

🌟Four x Four🌟係大圍嘅💛良心小店，位於上徑口村嘅Cafe☕，裝修簡約舒適！晚市餐單百零蚊就有交易喇！🦐紅蝦龍蝦汁扁意粉 $128紅蝦🦐大大隻，蝦肉🦐爽彈甜美，而且去晒殼同埋腸，方便食用！扁意粉🍝嘅口感係屬於🇪🇺歐洲嗰種al dente，好容易就可以卷滿醬汁！🦀味噌咸蛋黃蟹膏扁意粉配蟹肉．黃金蟹籽 $158蟹肉🦀、蟹膏🦀、黃金蟹籽🦀，三種蟹🦀嘅鮮甜，再加埋味噌咸蛋黃，風味有啲似甲羅燒🦀，一樣都係帶有濃厚嘅🦀蟹鮮咸香味！🥗餐湯及沙律 ＋$40主食加配餐湯及沙律只需$40，是日餐湯係🌽粟米忌廉湯，都幾香甜！而沙律就有加埋🍊鮮果！🍹芒果青檸乳酸梳打 $45靚靚嘅🚦三色漸層乳酸梳打，充滿🏝️熱帶風味！🍋青檸梳打 $45以新鮮嘅青檸同🍋西檸製作，酸爽怡人！