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2018-10-05 976 浏览
朋友話呢一區好少有歐洲風情既餐廳, 所以就訂枱黎試下. 呢間餐廳係係商廈地下, 有一部份既bar枱係係open area.. 咁岩今日係星期四, 所以見到有好多外國人黎飲酒. 而呢度既侍應都係外國人, 所以叫野食都係用英文. 我地叫左幾個starter 同main course 去share. 有super protein salad, 入面有藜麥, 菜同紅菜頭汁, 酸酸地, 幾開胃. 之後仲有bbq味既小雞鎚, 做小食係唔錯既. main course 就有燒雞, 青口, 海鮮意粉, 牛排同pork knuckle. 個人比較鍾意青口煲, 因為好入味, 但如果多人share 的話叫1kg 會比較好. 而海鮮意粉既白汁好濃, 意粉硬度剛好.餐廳一直播住音樂, 亦有好多唔同酒/cocktail既選擇, 環境真係唔錯, 值得推介. 
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朋友話呢一區好少有歐洲風情既餐廳, 所以就訂枱黎試下. 呢間餐廳係係商廈地下, 有一部份既bar枱係係open area.. 咁岩今日係星期四, 所以見到有好多外國人黎飲酒. 而呢度既侍應都係外國人, 所以叫野食都係用英文. 
我地叫左幾個starter 同main course 去share. 有super protein salad, 入面有藜麥, 菜同紅菜頭汁, 酸酸地, 幾開胃. 之後仲有bbq味既小雞鎚, 做小食係唔錯既. main course 就有燒雞, 青口, 海鮮意粉, 牛排同pork knuckle. 個人比較鍾意青口煲, 因為好入味, 但如果多人share 的話叫1kg 會比較好. 而海鮮意粉既白汁好濃, 意粉硬度剛好.
餐廳一直播住音樂, 亦有好多唔同酒/cocktail既選擇, 環境真係唔錯, 值得推介. 
Roast Chicken
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Mussels Pot
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Seafood Linguine
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Pork Knuckle
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-04
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
Mussels Pot
Seafood Linguine
  • super protein salad
等级2
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2018-08-26 576 浏览
一個平常的星期五午餐時間,本來和同事是打算到樓上的鴻星飲茶,點知門口的職員一臉唔憂做的面口話沒有訂位就沒有位於是就改道到樓下的呢間FRITES度食。不是第一次食FRITES,之前都有食過一次,印象是不錯的星期五的午飯時間比其他平日的時候比較多人,我地黎到的時候都已經9成坐滿,不過我地都只係等左一陣就有位了~我叫左一份Schnitzel and frites, 即係維也納豬排薯條。以前係維也納時食過,印象不好,覺得又乾又冇味,名不符實。今次會叫,都只因當時對餐牌上的其他菜式冇咩興趣,所以就叫左。不過,好彩係叫左Schnitzel and frites!!!完全唔後悔!一改我對呢個菜式的印象!塊豬排係炸得啱啱好有肉汁又香脆可口,味道不濃不淡,就算唔點醬料都夠晒味而更另人驚喜的係佢伴碟的沙律菜,菜夠新鮮,醬汁又係調配到啱啱好食完真係大滿足
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一個平常的星期五午餐時間,本來和同事是打算到樓上的鴻星飲茶,點知門口的職員一臉唔憂做的面口話沒有訂位就沒有位
於是就改道到樓下的呢間FRITES度食。
不是第一次食FRITES,之前都有食過一次,印象是不錯的
星期五的午飯時間比其他平日的時候比較多人,我地黎到的時候都已經9成坐滿,不過我地都只係等左一陣就有位了~
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我叫左一份Schnitzel and frites, 即係維也納豬排薯條。
以前係維也納時食過,印象不好,覺得又乾又冇味,名不符實。今次會叫,都只因當時對餐牌上的其他菜式冇咩興趣,所以就叫左。
不過,好彩係叫左Schnitzel and frites!!!
完全唔後悔!一改我對呢個菜式的印象!
塊豬排係炸得啱啱好
有肉汁又香脆可口,味道不濃不淡,就算唔點醬料都夠晒味

而更另人驚喜的係佢伴碟的沙律菜,菜夠新鮮,醬汁又係調配到啱啱好
食完真係大滿足
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-17
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$220 (午餐)
等级4
2018-08-10 4279 浏览
Looking for a bar and restaurant to experience some of the best Belgian beer and frites?  Look no further, this is the place!Mango Margarita (HK$45/HH)A classic margarita with mango juice, served with salt on the rim of the glass.  The tart and sweetness of the mango juice balance out the alcoholic drink, it was a perfect cocktail for ladies.Steak Tartare (HK$185)The hand-chopped steak tartare is packed of beef flavour, using New Zealand beef tenderloin with red onion, garlic, pickles and spices
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Looking for a bar and restaurant to experience some of the best Belgian beer and frites?  Look no further, this is the place!


Mango Margarita (HK$45/HH)


Mango Margarita (HK$45/HH)
$45
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A classic margarita with mango juice, served with salt on the rim of the glass.  The tart and sweetness of the mango juice balance out the alcoholic drink, it was a perfect cocktail for ladies.


Steak Tartare (HK$185)


Steak Tartare
$185
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The hand-chopped steak tartare is packed of beef flavour, using New Zealand beef tenderloin with red onion, garlic, pickles and spices to tie it all together.  It also came with a raw egg yolk on top to give an extra depth and smooth texture to it!  To be enjoyed alongside with the grilled sourdough and the garden salad on side, it was indeed a delightful starter!
Steak Tartare
$185
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Frites House Mussels 1/2 kg (HK$245)


Frites House Mussels 1/2 kg
$245
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Mussel lovers, this pot of mussels served with fries and homemade mayonnaise is for you!  The premium mussels were huge and full of natural flavour.  The mussel jus was absolutely stunning with diced tomatoes, garlic, onion, light cream and fresh chives, we even soaked up all the sauce with the baguettes!
Frites House Mussels 1/2 kg
$245
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Tiger Prawn and Smoked Salmon Risotto (HK$235)

Tiger Prawn and Smoked Salmon Risotto
$235
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The risotto with white wine sauce, diced tomatoes, rocket, smoked salmon and lime zest was beautifully flavoured., the rice was cooked to al dente yet firm in the centre.  The tiger prawn was definitely the star of the dish, the flesh of the prawn was bouncy and sweet, this risotto is just simply delicious!


Schnitzel and Frites (HK$195)

Schnitzel and Frites
$195
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This pork Schnitzel used Austrian Grade Pork Loin, breaded and pan fried to nice golden brown, accompanied with Frites and apple slaw.  I really like the apple slaw with cabbage, the refreshing tanginess and light flavours gave a perfect balance that pairs well with the schnitzel.


Interior 
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Menu
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-08
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
Mango Margarita (HK$45/HH)
$ 45
Steak Tartare
$ 185
Steak Tartare
$ 185
Frites House Mussels 1/2 kg
$ 245
Frites House Mussels 1/2 kg
$ 245
Tiger Prawn and Smoked Salmon Risotto
$ 235
Schnitzel and Frites
$ 195
等级4
309
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2018-08-07 463 浏览
今次黎太古意間 Frites Belagium on Tap係食比利時菜,餐廳用上開放式設計,十分有外國風格。餐廳用英文餐牌,店員也是外國人,令人感覺彷佛置身外地一樣。^_^特飲味道清新,十分適合夏天飲。頭盤我點了蟹餅Crab Tian,配上多士進食。味道清新開胃,特別適合夏天炎熱天氣,令人胃口大增。knuckle 豬手,份量驚人,適合3-4人一齊分享進食。味道較咸,配啤酒食一流!Frites Mussels 招牌忌廉,必食推介!青口大隻厚肉,有口感,配上濃郁醬汁,十分幸福!完美的一餐,當然要叫甜品,作完美的句号今次點了Belgian Waffles,超濃朱古力醬,配上即製窩夫,正!
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今次黎太古意間 Frites Belagium on Tap
係食比利時菜,餐廳用上開放式設計,
十分有外國風格。
餐廳用英文餐牌,店員也是外國人,
令人感覺彷佛置身外地一樣。^_^

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特飲味道清新,十分適合夏天飲。

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頭盤我點了蟹餅Crab Tian,配上多士進食。
味道清新開胃,特別適合夏天炎熱天氣,
令人胃口大增。

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knuckle 豬手,份量驚人,
適合3-4人一齊分享進食。
味道較咸,配啤酒食一流!

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Frites Mussels 招牌忌廉,必食推介!
青口大隻厚肉,有口感,配上濃郁醬汁,
十分幸福!

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完美的一餐,當然要叫甜品,作完美的句号
今次點了Belgian Waffles,超濃朱古力醬,
配上即製窩夫,正!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2018-08-07 423 浏览
今次黎到太古城探屋企人,佢地知我係英國番黎知我鍾情西餐。夜晚佢地就帶左我去太古坊意間食比利時菜既西餐廳。今次一行五人去食左千七左右連飲品。價錢真係ok,食物份量大,環境舒適,好chill。三五知己消閑不錯的選擇。今次點了Frites Musseis招牌忌廉青口,半磅份量。配上薯條。醬汁非常香濃惹味,點麵包一起進食,更可以保留精華。份量十足的牛扒,點了五成熟,火喉控制得剛好。接著點了味道清新的三文魚Risotto,味道十分特別輕盈。最後經店員推介點了 Sticky Date Pudding,一食難忘,暖暖口感,朱古力香濃,配上焦糖醬,配搭一流,味道較甜,但十分有外國風味。
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今次黎到太古城探屋企人,
佢地知我係英國番黎知我鍾情西餐。
夜晚佢地就帶左我去太古坊
意間食比利時菜既西餐廳。

今次一行五人去食左千七左右連飲品。
價錢真係ok,食物份量大,環境舒適,好chill。
三五知己消閑不錯的選擇。

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今次點了Frites Musseis
招牌忌廉青口,半磅份量。
配上薯條。


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醬汁非常香濃惹味,點麵包一起進食,
更可以保留精華。
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份量十足的牛扒,點了五成熟,
火喉控制得剛好。

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接著點了味道清新的三文魚Risotto,
味道十分特別輕盈。

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最後經店員推介點了 Sticky Date Pudding,
一食難忘,暖暖口感,朱古力香濃,
配上焦糖醬,配搭一流,味道較甜,
但十分有外國風味。


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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2018-07-01 2242 浏览
朋友搵我食飯,想我推介一間坐得舒服,又可以坐得輕鬆自在,Dap番杯酒,Relax咁傾下計既餐廳;喺我腦海即刻就閃過佐Frites 。鐘意呢間比利時餐廳既裝修,非常古典優雅,全場巴木製餐桌同埋彤彩繪玻璃窗,加上9:1比既外國客人,那種氛圍,讓我猶如置身外國既餐廳之中,在香港,特別係市區,真係好難搵得到。加上餐廳每日3-8既Happy Hour 時段,大部分既飲品都可享半價優惠,實在係性價比極高之選。難怪能夠成為我和朋友吹水既不二之選。 🥂Super Protein Salad $155近排落力做gym迎接summer既我,見到Protein呢個magic word,加上Super呢個助語詞,已經知道呢個salad為我而設既,佢既成份包括佐Quinoa, Wild Rice, Silver Chard, Corn, Cherry Tomatoes, Beetroot, Broccoli, Green Beans, Carrots, Raisins Avocado, Coriander 加上 Citrus Dressing,成份salad 勁rich ,而且好大份,食完個salad基本上已經
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朋友搵我食飯,想我推介一間坐得舒服,又可以坐得輕鬆自在,Dap番杯酒,Relax咁傾下計既餐廳;


喺我腦海即刻就閃過佐Frites 。


鐘意呢間比利時餐廳既裝修,非常古典優雅,全場巴木製餐桌同埋彤彩繪玻璃窗,加上9:1比既外國客人,那種氛圍,讓我猶如置身外國既餐廳之中,在香港,特別係市區,真係好難搵得到。

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加上餐廳每日3-8既Happy Hour 時段,大部分既飲品都可享半價優惠,實在係性價比極高之選。

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難怪能夠成為我和朋友吹水既不二之選。


🥂Super Protein Salad $155


近排落力做gym迎接summer既我,見到Protein呢個magic word,加上Super呢個助語詞,已經知道呢個salad為我而設既,佢既成份包括佐Quinoa, Wild Rice, Silver Chard, Corn, Cherry Tomatoes, Beetroot, Broccoli, Green Beans, Carrots, Raisins Avocado, Coriander 加上 Citrus Dressing,成份salad 勁rich ,而且好大份,食完個salad基本上已經飽佐一大半,而且滿口既沙律菜實在令我感覺到健康既快感。

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🥂Steak & Frites $395


Main我地order佐Steak,係足足有成 14oz 既Black Angus Ribeye,牛扒既面頭燒得焦香,而裡面既肉汁仍然能維持,帶點粉紅色既肉質,食落肉味好濃,而且廚師已經將牛扒切開,方便我地share食,非常細心,薯條係厚切既肥厚薯條,份量夠哂多;茄汁,英式法式Mustard,喼汁,因應自己口味隨便追加。

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🥂Chateau d’ Angles GSM (Btl) $350

紅酒點佐支比較平價既黎襯塊 Steak ,入口比較dry,層次感唔算多,比較單一,但係性價比絕對高。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
等级4
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2018-06-26 2378 浏览
接一位朋友放工,又唔想去太遠既地方食飯,就揀左係佢公司附加呢間既餐廳食晚餐~ Crab tian $135 呢個冷盤好好食,係蟹肉加牛油果,仲有啲蕃茄粒、西芹粒同豆芽苗,醬汁開胃,味道清新,就咁食或者放係多士食都好食🤣 Frites mussels $245 半斤既青口其實都好多,係呢間餐廳既招牌菜😍青口唔係好大隻,但勝在肉嫩,味道鮮美,而且忌廉湯汁非常香滑,仲有啲蒜蓉、蕃茄粒調味,點住多士食都好夾,旁邊仲有厚薯條❤️ . Wing pops $70 雞翼控見到有雞翼當然會點黎食😝雞搥肉嫩,而且味道惹味,醃得非常入味😍👍🏻Prawn and salmon risotto $235 虎蝦意大利飯好香,肉質彈牙,中間夾雜咗一啲煙三文魚,為意大利飯帶黎鹹香,意大利飯用咗白汁黎烹煮,飯粒比較硬身,不過我就覺得咸咗啲,唔知係咪廚師重咗手,越食越鹹,食到一半已經唔想再食😂😂 仲有一杯味道清新既飲品~Friars Sweetineart $55 我覺得餐廳幾有氣氛,可以係度慢慢坐慢慢傾~~ FRITES Belgium on Tap地址:鰂魚涌太古坊英皇道979號濠豐大廈
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接一位朋友放工,又唔想去太遠既地方食飯,就揀左係佢公司附加呢間既餐廳食晚餐~
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Crab tian $135

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呢個冷盤好好食,係蟹肉加牛油果,仲有啲蕃茄粒、西芹粒同豆芽苗,醬汁開胃,味道清新,就咁食或者放係多士食都好食🤣
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Frites mussels $245

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半斤既青口其實都好多,係呢間餐廳既招牌菜😍青口唔係好大隻,但勝在肉嫩,味道鮮美,而且忌廉湯汁非常香滑,仲有啲蒜蓉、蕃茄粒調味,點住多士食都好夾,旁邊仲有厚薯條❤️ .
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Wing pops $70

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雞翼控見到有雞翼當然會點黎食😝雞搥肉嫩,而且味道惹味,醃得非常入味😍👍🏻



Prawn and salmon risotto $235

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虎蝦意大利飯好香,肉質彈牙,中間夾雜咗一啲煙三文魚,為意大利飯帶黎鹹香,意大利飯用咗白汁黎烹煮,飯粒比較硬身,不過我就覺得咸咗啲,唔知係咪廚師重咗手,越食越鹹,食到一半已經唔想再食😂😂

仲有一杯味道清新既飲品~
Friars Sweetineart $55

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我覺得餐廳幾有氣氛,可以係度慢慢坐慢慢傾~~
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FRITES Belgium on Tap
地址:鰂魚涌太古坊英皇道979號濠豐大廈地下
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2018-06-11 371 浏览
以前喺比利時食過青口,返去香港一直念念不忘,看見這間餐廳有青口便試一試, 發覺他們的西餐做得不錯,而且亦都有多款口味選擇,有creamy 、有用啤酒煮的,份量也是十分大份, 適合多人分享。他們附送的麵包和點麵包的那個牛油實在是太好味了。他們的午餐也有多款選擇,曾經試過叫牛扒,也很大塊,百多元的西餐來說他們也是抵食的。
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以前喺比利時食過青口,返去香港一直念念不忘,看見這間餐廳有青口便試一試, 發覺他們的西餐做得不錯,而且亦都有多款口味選擇,有creamy 、有用啤酒煮的,份量也是十分大份, 適合多人分享。

他們附送的麵包和點麵包的那個牛油實在是太好味了。

他們的午餐也有多款選擇,曾經試過叫牛扒,也很大塊,百多元的西餐來說他們也是抵食的。
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服务
卫生
用餐途径
堂食
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735
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之前去過「FRITES」嘅銅鑼灣分店, 覺得呢到嘅青口幾好食, 所以今次就黎食過返尋味~😌 鰂魚涌嘅裝潢同銅鑼灣的大致相約, 仿照傳統比利時啤酒屋嘅設計, 天花板挑高, 配置木製餐桌和彩繪玻璃窗,環境優雅! 沒有了半開放式廚房, 倒是有一個好chill嘅酒廊!😎 餐牌都是印在墊枱紙上, 全部都是比利時菜,選擇多樣化, 除了主打菜青口鍋外, 還有意大利麵、意大利飯、鹹豬手、漢堡包、烤雞和羊架等。 上次試過Crab Tia,覺得超好食, 今次就試下另一道招牌菜啦—Steak Tartare($185) 牛肉他他上有一個金黃色嘅生蛋黃, 未食已經覺得好嫩滑~☺️ 新鮮牛肉他他,加上鮮磨黑胡椒、鹽、香草🌿等調味, 食之前把蛋黃和牛肉混合, 肉質更細嫩幼滑, 肉香十足,食落完全唔覺腥,易入口, 伴以烤得香脆嘅多士一起吃, 口感更豐富呢!😉 一定要番點餐廳招牌菜Mussel Pots(0.5kg $245、1kg $395) 0.5kg兩個人食,就剛好了!😉 Frites House Mussels(1/2 kg)($245) 原鍋上枱,相當有睇頭~ 整個鍋都滿滿盛載着青口,份量十足! 青
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之前去過「FRITES」嘅銅鑼灣分店,
覺得呢到嘅青口幾好食,
所以今次就黎食過返尋味~😌

鰂魚涌嘅裝潢同銅鑼灣的大致相約,
仿照傳統比利時啤酒屋嘅設計,
天花板挑高,
配置木製餐桌和彩繪玻璃窗,環境優雅!
沒有了半開放式廚房,
倒是有一個好chill嘅酒廊!😎
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餐牌都是印在墊枱紙上,
全部都是比利時菜,選擇多樣化,
除了主打菜青口鍋外,
還有意大利麵、意大利飯、鹹豬手、漢堡包、烤雞和羊架等。
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上次試過Crab Tia,覺得超好食,
今次就試下另一道招牌菜啦—Steak Tartare($185)
牛肉他他上有一個金黃色嘅生蛋黃,
未食已經覺得好嫩滑~☺️
新鮮牛肉他他,加上鮮磨黑胡椒、鹽、香草🌿等調味,
食之前把蛋黃和牛肉混合,
肉質更細嫩幼滑,
肉香十足,食落完全唔覺腥,易入口,
伴以烤得香脆嘅多士一起吃,
口感更豐富呢!😉
Steak Tartare
$185
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Steak Tartare
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一定要番點餐廳招牌菜Mussel Pots(0.5kg $245、1kg $395)
0.5kg兩個人食,就剛好了!😉
Frites House Mussels(1/2 kg)
$245
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Frites House Mussels(1/2 kg)($245)
原鍋上枱,相當有睇頭~
整個鍋都滿滿盛載着青口,份量十足!
青口個子都算大,
肉質軟嫩,散發着清新的海水味,
配上以蕃茄、蒜蓉和洋蔥等配料烹煮得惹味的忌廉汁,
不論是青口,還是蘸麵包都相當美味!😋
除了香脆麵包外,還附上薯條🍟呢!
幼身薯條新鮮熱辣,炸至金黃色,香脆可口,
配上簡單的蛋黃醬都夠晒美味!☺️
Frites House Mussels(1/2 kg)
$245
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Frites House Mussels(1/2 kg)
$245
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750g Roasted Pork Knuckle ($245)
真係好大份呀~
豬手預先起肉,食起黎好方便,
啱晒我呢d懶人!😌
豬手外皮烤得香脆,
裏面嘅肉質保持嫩滑多汁,
配菜薯菜爽脆得黎,又不失口感,不錯吃!
750g Roasted Pork Knuckle
$245
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食豬手,梗係要配返杯啤酒🍺!
值得一提是下午3時至8時係Happy Hour,
大部分酒類、mocktails都享有半價優惠,
所以我地就把握機會~
去得比利時🇧🇪餐廳梗係要飲返杯地道嘅啤酒啦!
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Hoegaarden Forbidden Fruit(HH$50 NH$100)
以比利時啤酒來說,是屬於比較甜、易入口,
酒味芳醇,帶有濃烈的杏桃香和咖啡味,
誘人嘅芳香令人無法拒絕,
難怪叫做「禁果」啦!😂
Hoegaarden Forbidden Fruit
$50
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值得一提嘅係,
原來逢星期一都係all you can eat mussels,
每人只係$195,
就可以任食青口,好抵食呀!
下次一定要試下!😏
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
Steak Tartare
$ 185
Steak Tartare
$ 185
Frites House Mussels(1/2 kg)
$ 245
Frites House Mussels(1/2 kg)
$ 245
Frites House Mussels(1/2 kg)
$ 245
750g Roasted Pork Knuckle
$ 245
Hoegaarden Forbidden Fruit
$ 50
等级4
245
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2018-05-29 1645 浏览
比利時啤酒屋 FRITESFRITES是薯條的意思餐廳的裝潢是仿照 1920 年代的傳統比利時啤酒屋設計樓底高並選用木製餐桌及彩繪玻璃窗 裝潢別樹一格環境舒適小編跟友人點了幾道比利時的經典名菜包括正宗的比利時薯條 肉汁豐富的豬手 熱騰騰的牛扒及薯條還有三文魚他他Karmeliet Beer(Bottle) $90餐廳所供應的比利時啤酒種類繁多 屬香港數一數二經職員介紹下 我們點選了這個個味較重帶點甜味的Karmeliet Beer平常少喝酒的友人都覺得味道甚佳Salmon Tartare$155友人想吃一點清新的菜式於是我們點了三文魚他他作頭盤三文魚他他是用生三文魚肉碎加入洋蔥 酸豆 胡椒再用檸檬汁調味的頭盤菜式最後放上薄麵包作裝飾及增量口感餐廳用料新鮮 令味道更加清新Pork Knuckle $245烤豬手是餐廳的特色名菜大廚將豬手外皮烤至鬆脆金黃 但內裡肉質鮮嫩豬手肉汁豐富 烤焗過程將肉汁鎖住豬手咸度適中 跟啤酒味道十分配合Steak & Frites $395小編點了medium rare的牛扒餐廳細心地將牛扒分割成數份 讓客人易於分享食用牛肉中間呈淡淡的粉紅色剛剛煮熟的牛扒口感
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比利時啤酒屋 FRITES

FRITES是薯條的意思
餐廳的裝潢是仿照 1920 年代的傳統比利時啤酒屋設計
樓底高並選用木製餐桌及彩繪玻璃窗 裝潢別樹一格環境舒適

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小編跟友人點了幾道比利時的經典名菜
包括正宗的比利時薯條 肉汁豐富的豬手 熱騰騰的牛扒及薯條
還有三文魚他他
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Karmeliet Beer(Bottle) $90

餐廳所供應的比利時啤酒種類繁多 屬香港數一數二
經職員介紹下 我們點選了這個個味較重帶點甜味的Karmeliet Beer
平常少喝酒的友人都覺得味道甚佳
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Salmon Tartare$155

友人想吃一點清新的菜式
於是我們點了三文魚他他作頭盤
三文魚他他是用生三文魚肉碎加入洋蔥 酸豆 胡椒
再用檸檬汁調味的頭盤菜式
最後放上薄麵包作裝飾及增量口感
餐廳用料新鮮 令味道更加清新
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Pork Knuckle $245

烤豬手是餐廳的特色名菜
大廚將豬手外皮烤至鬆脆金黃 但內裡肉質鮮嫩
豬手肉汁豐富 烤焗過程將肉汁鎖住
豬手咸度適中 跟啤酒味道十分配合
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Steak & Frites $395

小編點了medium rare的牛扒
餐廳細心地將牛扒分割成數份 讓客人易於分享食用
牛肉中間呈淡淡的粉紅色
剛剛煮熟的牛扒口感鮮嫩 留有肉汁
加上面頭的黑松露牛油 令人無法抗拒

總括而言 小編十分喜歡餐廳的環境氣氛
令小編不禁回想起在比利時旅行的日子
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-05-12
用餐途径
堂食
等级4
124
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2018-05-17 440 浏览
上個禮拜HAPPY FRIDAY同同事食番餐豐富既LUNCH,  FRITES 係一間比利時菜西餐廳。分別叫左兩個SET LUNCH。COCONUT CAULIFLOWER SOUP – WITH GINGER & TURMERIC椰菜湯, 呢個湯幾特別, 第一次飲, 好CREAMY, 雖然佢話有薑響入面, 但飲唔出。SALADE LIEGEOISE – BECON, POTATO, GREEN BEANS, SLICED EGG, ONION AND MUSTARD DRESSING 沙律, 前棻唻講都幾大碟。PORT RAGU – PAPPARDELLE PASTA IN A RICH TOMATO AND SLOW COOKED PORK BELLY SAUCE $188慢煮豬, 因為慢煮關係豬肉好淋好TENDER, 豬肉既份量足夠, 配闊意大利面, 我覺得配飯會好D。STEAK AND FRITES – GRILLED USDA 1885 BLACK ANGUS RIBEYE, FRITES, SALAD & TRUFFLE BUTTER $228牛扒薯條, 牛扒煎得岩岩好,
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上個禮拜HAPPY FRIDAY同同事食番餐豐富既LUNCH,  FRITES 係一間比利時菜西餐廳。
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分別叫左兩個SET LUNCH。
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COCONUT CAULIFLOWER SOUP – WITH GINGER & TURMERIC
椰菜湯, 呢個湯幾特別, 第一次飲, 好CREAMY, 雖然佢話有薑響入面, 但飲唔出。
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SALADE LIEGEOISE – BECON, POTATO, GREEN BEANS, SLICED EGG, ONION AND MUSTARD DRESSING 
沙律, 前棻唻講都幾大碟。
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PORT RAGU – PAPPARDELLE PASTA IN A RICH TOMATO AND SLOW COOKED PORK BELLY SAUCE $188
慢煮豬, 因為慢煮關係豬肉好淋好TENDER, 豬肉既份量足夠, 配闊意大利面, 我覺得配飯會好D。
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STEAK AND FRITES – GRILLED USDA 1885 BLACK ANGUS RIBEYE, FRITES, SALAD & TRUFFLE BUTTER $228
牛扒薯條, 牛扒煎得岩岩好, 夠JUICY有肉味, 薯條香脆, 松露牛油有少少松露香。
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CHOUX FRITTERS – APPLE AND CINNAMON WITH CHANTILLY
甜品類似DONUT冬甩, 暖暖地, 蘋果加肉桂味令我聯想起蘋果批, 由於本人唔太喜歡肉桂味, 呢個甜品唔係咁鐘意。
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另外,台面放左一盤調味料, 有勁多選擇
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (午餐)
等级2
11
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2018-05-17 358 浏览
和家人去吃比利時菜,餐廳寬敞光線充足令人感到很舒服,服務也很不錯~Tuna Quinoise salad(preserved Spanish tuna, Quinoa, beans, sweet potato, olives, tomato, capers, egg and rocket)~這個有驚喜, 很好吃Chicken Parma(US Grade chicken thigh, grilled mozzarella cheese, provencal sauce, garden salad and frites)美國吃的好吃很多呢,但面上的芝士是無敵的喇Tiger Prawn and Smoke Salmon Risotto(Diced tomato, rocket, chive white wine and lime zest)我愛燒蝦~意大利飯的醬有點過膩750 gram Roasted Pork Knuckle(Austrian grade Pork Knuckle with caramelised Roasted vegetables)豬皮比想像中脆,但其實就是乳豬喇,我
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和家人去吃比利時菜,餐廳寬敞光線充足令人感到很舒服,服務也很不錯~


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Tuna Quinoise salad
(preserved Spanish tuna, Quinoa, beans, sweet potato, olives, tomato, capers, egg and rocket)~
這個有驚喜, 很好吃

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Chicken Parma
(US Grade chicken thigh, grilled mozzarella cheese, provencal sauce, garden salad and frites)
美國吃的好吃很多呢,但面上的芝士是無敵的喇

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Tiger Prawn and Smoke Salmon Risotto
(Diced tomato, rocket, chive white wine and lime zest)
我愛燒蝦~意大利飯的醬有點過膩

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750 gram Roasted Pork Knuckle
(Austrian grade Pork Knuckle with caramelised Roasted vegetables)
豬皮比想像中脆,但其實就是乳豬喇,我覺得肉有點過鹹,蔬菜用焦糖烤很甜很好吃

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Fish and Frites
(NZ hake Fillet in a crunchy beer batter, tartar sauce served with salad and frites)
脆皮吃到淡淡啤酒味,但不是吃過最好吃的,薯條弄的很好吃

整體食物方面沒有很特別,短時間應不會特地去光顧~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-28
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
等级4
是日約了幾年沒見的老朋友,她現在剛好在我住的附近太古城工作,多年沒見,想找一家可以飲洒吃小食聊天的餐廳,找了幾家,還是喜歡這裡,氣氛和環境都很適合,這晚6:30準時到準,餐廳已有一坐滿一半客人,一看打扮一定是上班一族放工在Happy Hour 🎉 , 和老友一見面已很有默契地點白酒🥂🥂大家口味多年沒變,再慢慢點食物,第一味點的是這𥚃招牌菜⭐️白洒忌廉青口配薯條👍🏻👍🏻好味,又再點第二round 白洒🥂🥂加兩個小食⭐️炸薯仔蟹肉餅⭐️焗香料雞亦👍🏻👍🏻,傾下食下,洒又再一次飲完,這次侍應很醒地主動幫我地來第三round 白洒🥂🥂我們仍然覺得未飽,因我和這個朋友有著志同道合的愛好,就是吃🤓,於是我們點了最後一round 白洒🥂🥂和三文魚他他👍🏻👍🏻作為我們這次3.5小時晚餐的終結。整體食物質素也保持一貫水準,令人忍不住吃完一樣又一樣,直至吃不下為止,House wine happy hour buy 1 get 1 洒的質量也很好,不會將價就貨
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是日約了幾年沒見的老朋友,她現在剛好在我住的附近太古城工作,多年沒見,想找一家可以飲洒吃小食聊天的餐廳,找了幾家,還是喜歡這裡,氣氛和環境都很適合,這晚6:30準時到準,餐廳已有一坐滿一半客人,一看打扮一定是上班一族放工在Happy Hour 🎉 , 和老友一見面已很有默契地點白酒🥂🥂大家口味多年沒變,再慢慢點食物,第一味點的是這𥚃招牌菜⭐️白洒忌廉青口配薯條👍🏻👍🏻好味,又再點第二round 白洒🥂🥂加兩個小食⭐️炸薯仔蟹肉餅⭐️焗香料雞亦👍🏻👍🏻,傾下食下,洒又再一次飲完,這次侍應很醒地主動幫我地來第三round 白洒🥂🥂我們仍然覺得未飽,因我和這個朋友有著志同道合的愛好,就是吃🤓,於是我們點了最後一round 白洒🥂🥂和三文魚他他👍🏻👍🏻作為我們這次3.5小時晚餐的終結。
整體食物質素也保持一貫水準,令人忍不住吃完一樣又一樣,直至吃不下為止,House wine happy hour buy 1 get 1 洒的質量也很好,不會將價就貨
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House  wine
$60
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白洒忌廉青口配薯條
$248
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炸蟹肉薯餅
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三文魚他他
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香料焗雞亦
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-18
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
House  wine
$ 60
白洒忌廉青口配薯條
$ 248
炸蟹肉薯餅
三文魚他他
香料焗雞亦
  • Frites House Mussels
等级1
3
0
2018-04-05 243 浏览
This is the best place for family dining. We love both the environment and the food here. Environment:They have a cosy children corner opening every weekend where parents can dine comfortably and watch their children play.Food: They serve the best mussels and pork knuckle in town. The portion of food is pretty big. So it's better to go with more friends.I once went their on Friday night with kids and it was packed with ppl having happy hour after work. Not recommend family with kids to go there
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This is the best place for family dining. We love both the environment and the food here.

Environment:
They have a cosy children corner opening every weekend where parents can dine comfortably and watch their children play.

Food:
They serve the best mussels and pork knuckle in town. The portion of food is pretty big. So it's better to go with more friends.

I once went their on Friday night with kids and it was packed with ppl having happy hour after work. Not recommend family with kids to go there during happy hours.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • pork knuckle
  • Frites House Mussels
等级4
236
2
2018-03-25 1479 浏览
朋友W剛轉工不久,現在在太古坊那邊上班,突然有一天跟我說要帶我去吃比利時菜,說有一家比利時菜的餐廳好好吃。到底什麼是比利時菜呀?*Friars Sweethearts $55/Mango Margarita HH$45朋友W說比利時菜就是: 青口.薯條.啤酒!我說,你不喝酒的呀明明!她就說喝沒酒精的也一樣呀,就是討個意境而已 -__- 左上是她點的Friars Sweethearts(mocktails),  就是很很新鮮的莓味,但完全不會「藥水」的感覺。我點的右下是Mango Margarita(cocktails),這好好喝呀,芒果的味道很新鮮,就是沒有「芒果糖水」的感覺,而且Happy Hour時段酒精飲品還有半價優惠,所以一坐下的時間店員都會建議我們先點飲品。*招牌忌廉青口(半公斤)配薯條 $245主角上桌了!本以為半公斤的份量應該不會很多,畢竟青口的殼還是有點小重量的,殊不知原來是蠻多的,我覺得兩個人點半公斤就差不多了,除非你是青口熱愛者哈哈。*這裡的青口是走一個「精緻、肥美、飽滿」的路線,而且非常非常的鮮甜。我邊吃邊說有罪惡感,朋友W 有備而來,說青口在眾多貝殼類海鮮中,是
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朋友W剛轉工不久,現在在太古坊那邊上班,突然有一天跟我說要帶我去吃比利時菜,說有一家比利時菜的餐廳好好吃。到底什麼是比利時菜呀?
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Friars Sweethearts $55/Mango Margarita HH$45
Friars Sweethearts Mango Margarita
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朋友W說比利時菜就是: 青口.薯條.啤酒!我說,你不喝酒的呀明明!她就說喝沒酒精的也一樣呀,就是討個意境而已 -__- 左上是她點的Friars Sweethearts(mocktails),  就是很很新鮮的莓味,但完全不會「藥水」的感覺。我點的右下是Mango Margarita(cocktails),這好好喝呀,芒果的味道很新鮮,就是沒有「芒果糖水」的感覺,而且Happy Hour時段酒精飲品還有半價優惠,所以一坐下的時間店員都會建議我們先點飲品。
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招牌忌廉青口(半公斤)配薯條 $245
招牌忌廉青口(半公斤)配薯條
$245
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主角上桌了!本以為半公斤的份量應該不會很多,畢竟青口的殼還是有點小重量的,殊不知原來是蠻多的,我覺得兩個人點半公斤就差不多了,除非你是青口熱愛者哈哈。
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招牌忌廉青口(半公斤)配薯條
$245
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這裡的青口是走一個「精緻、肥美、飽滿」的路線,而且非常非常的鮮甜。我邊吃邊說有罪惡感,朋友W 有備而來,說青口在眾多貝殼類海鮮中,是低膽固醇及卡路里的,所以叫我放心吃(笑)。
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招牌忌廉青口(半公斤)配薯條
$245
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真的不能錯過它的忌廉汁,忌廉汁以蕃茄,蒜蓉,洋蔥,忌廉及小蔥製成,把忌廉汁放配上伴碟的麵包一齊吃,真的會上癮的!我們吃完都真的好不捨得那個汁(哭)
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招牌忌廉青口(半公斤)配薯條
$245
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不能不提的是它的薯條!一上桌就覺得很香,表面炸得黃金黃金的,咬下去是外脆內軟,就算是放涼了口感也不變,真是很驚人,聽說比利時的人也很喜歡吃薯條。
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凍蟹肉千層 $135
凍蟹肉千層
$135
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我們點了一個沙律類的菜,打算減低一下罪惡感,想不到是那麼的豐盛。
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凍蟹肉千層
$135
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裡面都是滿滿的料,有毛豆、西芹頭、牛油果、蕃茄和荳芽苗,當然還有一層厚厚的蟹肉!配上檸檬油醋汁,愈吃愈開胃。
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香煎挪威三文魚 $235
香煎挪威三文魚
$235
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本身主食想點一份牛,但覺得太HEAVY 所以還是點一個比較健康的三文魚,擺盤很簡單。
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香煎挪威三文魚
$235
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三文魚肉裡面還是滑嫩的,這點讓我很感動。
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香煎挪威三文魚
$235
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伴碟的橙和薯仔都好好吃,特別是薯仔,薯香真的是很令人上癮,明明已經很飽,還是忍不住一直吃。
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Hot Chocolate Fondant $90
Hot Chocolate Fondant
$90
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每次看到旁邊桌點好吃的東西都忍不住要跟,明明都已經飽到撐破肚皮,還是點了一份Hot Chocolate Fondant。看悹的單價是$90,本來覺得是有點貴,但其實它的份量很大,不像平常點的心太軟小小一顆,所以還是很值得的。
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Hot Chocolate Fondant
$90
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這裡的Hot Chocolate Fondant 朱古力味道不會太甜,是大人的口味。如果覺得不夠甜的就配雪糕一起吃吧。一口裡面有暖暖的朱古力蛋糕、甜而不膩的朱古力漿和永凍的雪糕,這個幸福的程度真的是令人印象深刻。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-26
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
Friars Sweethearts Mango Margarita
招牌忌廉青口(半公斤)配薯條
$ 245
招牌忌廉青口(半公斤)配薯條
$ 245
招牌忌廉青口(半公斤)配薯條
$ 245
招牌忌廉青口(半公斤)配薯條
$ 245
凍蟹肉千層
$ 135
凍蟹肉千層
$ 135
香煎挪威三文魚
$ 235
香煎挪威三文魚
$ 235
香煎挪威三文魚
$ 235
Hot Chocolate Fondant
$ 90
Hot Chocolate Fondant
$ 90