GAIJIN

营业中

休息中

1. **Oyster Kirkpatrick** - 煙燻和鹹香完美結合，每一口都讓人欲罷不能。2. **Soup of Today** - 每日不同的湯品總是給人驚喜。3. **Grilled NZ Sirloin steak** - 熟度 Med well，肉質鮮嫩多汁。4. **Apple tart with ice-cream** - 酥脆塔皮搭配香甜蘋果和濃郁冰淇淋，絕配！5. **Deep fried platter** - 種類豐富，口感酥脆。6. **Chocolate lava cake** - 熱騰騰的巧克力熔岩蛋糕，甜蜜滿分。7. **King Tiger Prawn carbonara** - 巨型虎蝦搭配濃郁卡邦尼醬，口感豐富。

//30 09 24 晴天🌞19:30 銅鑼灣 永光中心@gaijincuisine法式情調 ☺︎「𝐆𝐚𝐢𝐣𝐢𝐧」非一般法式西餐，以平民價錢食出五星大廚手藝 而幽靜嘅氛圍，配上柔和嘅燈光，更添絲絲浪漫情調🥂𖤐ˊ會有加一服務費🔻𝑪𝒉𝒆𝒇 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝑴𝒆𝒏𝒖 HKD$268追加+ 心太軟配雪糕 HKD$48ꕀ🔻三文魚凱撒沙律多士粒酥脆 沙律醬分布平均裏面配料有：煙三文魚｜煙肉脆脆｜藍莓｜蕃茄仔🔻野菜湯帶牛至嘅芳香及清甜餐包麥味好出 內餡混合咗黑芝麻食起嚟會有多一重嘅口感🔻扒澳洲龍蝦(半隻)海鮮意大利粉龍蝦大隻 焗過之後味道更香醬汁用咗蝦膏混合而成 掛滿每條意粉面上加埋帶子、青口、蜆肉、魷魚等配料 每啖都鮮味十足 🔻心太軟配雪糕即叫即整 做到外脆內軟 切開嗰陣 望住香濃軟滑嘅流心朱古力不斷流出再襯上雲呢拿雪糕後 冷熱交融嘅感覺令人𝘥𝘰𝘶𝘣𝘭𝘦滋味 & 享受 🔻凍檸茶🔻𝑪𝒉𝒆𝒇 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝑴𝒆𝒏𝒖 HKD$318ꕀ🔻忌廉湯湯底厚身 帶點薯蓉質感🔻和牛牛柳牛肝菌意大利飯牛柳肉質粉嫩 入口軟腍 肉味重意大利飯充滿濃郁牛肝菌嘅味道而且仲附帶淡淡忌廉同胡椒香氣醬

再黎Gaijin食飯，餐牌野食款式好多，嗌左啲新野食。凱撒沙律，可以加$20有煙三文魚。兩款意大利飯分別係澳洲龍蝦配海鮮龍蝦汁意大利飯（$198）黑松露牛肝菌意大利飯 $(158)沙律幾大份，菜都好新鮮，三文魚都抵加，會口感豐富啲。半隻龍蝦好大隻，味道帶香甜，非常新鮮靚水產足稱龍蝦！意大利飯都難控制到飯嘅熟度，依個就保到飯粒有口感恰到好處，手藝真係好出眾。至於黑松露牛肝菌果款，黑松露果然夠香！加上大量牛肝菌，足料又滋味⭐⭐⭐⭐⭐

𝙇𝙊𝘽𝙎𝙏𝙀𝙍 𝙎𝙀𝙏 𝙁𝙤𝙧 𝙏𝙬𝙤 $𝟳𝟵𝟴 ˢᵗᵃʳᵗᵉʳ𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝘿𝙪𝙘𝙠 𝙡𝙞𝙫𝙚𝙧香煎鴨肝入口呈半溶 黑醋汁酸甜解膩 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝘾𝙧𝙖𝙗 𝙘𝙖𝙡法式蟹餅煎至外脆內軟 食到絲絲蟹肉 ˢᵒᵘᵖ𝘾𝙧𝙖𝙗 𝙢𝙚𝙖𝙩 𝙡𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙨𝙤𝙪𝙥蟹肉龍蝦湯每口都有龍蝦肉 鮮味非常 ᴹᵃⁱⁿ ᶜᵒᵘʳˢᵉ𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝘼𝙪𝙨𝙩𝙧𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝘼𝙢𝙚𝙧𝙞𝙘𝙖𝙣 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙚 𝙍𝙞𝙗 𝙚𝙮𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙧𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙣𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚焗原隻澳洲龍蝦伴美國肉眼扒配紅酒汁龍蝦用上芝士烤焗 額外多了份鹹香而肉眼牛肉味道頗濃郁 𝘼𝙙𝙙 𝙤𝙣 𝙃𝙖𝙡𝙞𝙗𝙪𝙩 +$𝟱𝟬 比目魚油脂感重 肉質滑溜 ᴰᵉˢˢᵉʳᵗ 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 𝙡𝙖𝙫𝙖 𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙄𝙘𝙚 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢自家制心太軟配上雲尼拿雪糕 冷熱交溶 ᴰʳⁱⁿᵏˢ青瓜薄荷梳打藍天梳打

樓上的法國菜餐廳GAIJIN🍽️環境簡約有格調，位置舒適係慶祝好地方🍾二人餐性價比高🥂有Starter、餐湯、主菜、意粉🍝、甜品同飲品🍹生蠔拼盤🦪法國蠔 Fine De Claire帶有淡淡海水的鹹味，彈性爽口。除咗生蠔，拼盤仲有螺、蝦🦐同埋青口😙餐湯有雜菜湯同忌廉湯🥣配上暖又軟的黑糖麵包。主食可以搞西冷、肉眼或者黑毛豬，我哋就試咗炭燒美國頂級安格斯肉眼扒配紅酒燒汁🥩肉眼扒粉嫩、肉味濃郁且口感鬆軟。意粉方面揀咗鮮蝦欖油蒜片天使麵🦐三隻大蝦以蒜爆香過，非常惹味又爽彈！天使麵口感輕盈，配上三色椒同蒜片🧄甜品係心太軟配雪糕🍦配埋特色茶飲🫖荔枝綠茶🍵、桂圓紅棗熱茶 清清地 不錯呢😼

在銅鑼灣發現一間好抵食的外國餐廳呀😍!! 原來去 🍽️𝐆𝐚𝐢𝐣𝐢𝐧吃晚餐，二人只需$𝟖𝟎𝟎多，就有前菜、餐湯、牛扒、龍蝦🦞、甜品，超級抵食～服務好好，有善又親切，好值得一試呀!!龍蝦沙律🥗和法式蟹餅🦀，沙律爽脆，蟹肉鮮甜，不錯呀。蟹肉龍蝦湯和法式洋蔥湯🧅，龍蝦湯濃郁，洋蔥湯好清甜，蘸麵包更好～焗原隻澳洲龍蝦伴美國肉眼扒🦞🥩，龍蝦已折肉，好彈牙。肉眼多汁有肉香，好吃哦～最後有朱古力心太軟，又濃又香甜呀。•🍽️ 𝐆𝐚𝐢𝐣𝐢𝐧🗝#銅鑼灣 登龍街𝟐𝟖號永光中心𝟗樓

以前都試過幾唔錯，見到最近黎咗menu，做緊2人套餐優惠，一於同男朋友去試下 ✅龍蝦沙律&法式蟹餅starter有三款選擇，選咗沙律比較清新啲🥗另外仲有法式蟹餅，外層酥脆，入面啖啖蟹肉夠滿足🦀✅蟹肉龍蝦湯&法式洋蔥湯兩款湯嘅味道都好濃郁，尤其係龍蝦湯，湯嘅口感偏厚身，可以點麵包一齊食，別有一番風味✅焗原隻澳洲龍蝦伴美國肉眼扒配紅酒汁/黑松露野菌汁估唔到隻龍蝦咁大隻，要分開幾次食🤣焗過嘅龍蝦更香口，而且幾鮮甜肉眼扒好大塊，肉味都幾濃郁🥩✅自家制心太軟配雪糕最後仲食咗心太軟，甜品即叫即整，切開仲好流心，配埋雪糕就好balance🍫🍦💛好味指數:4.4/5 💜回頭指數:4.3/5📍 GAIJIN (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心9樓

女朋友生日食好啲，咁啱社交平台發現呢間唔錯嘅西餐廳，位於銅鑼灣，食完行陣都得👍上網問清楚開瓶費可以叫一杯免一枝，切餅費就本身免嘅招牌好日式Omakase feel生日就點Lobster Set Dinner for two $798頭盤3選2：蟹餅蟹味足，蟹肉量多，多到有點鬆散頭盤3選2：龍蝦沙律用上芒果沙律醬，非常清新開胃湯2選1：龍蝦湯非常濃郁，係深紅色嘅湯，加咗好少嘅忌廉裝飾，加咗少少蟹肉，正👍澳洲龍蝦拼肉眼扒龍蝦燒得香脆，但肉質稍微鬆散，唔似波士頓咁爽彈，配上右邊嘅芒果醬。肉眼扒成數準確，唔厚但大塊，肉汁豐富，有少少嚼勁甜品一份：心太軟好正外脆內軟，加埋雪糕冰火一流當晚爆場有30客左右，只有店員3名，但係服務出色，每道菜都會睇時間同情況去上菜，感受到西人嘅幾個鐘食一餐飯嘅享受

慶祝屋企人生日今次我哋黎左GAIJIN, 登龍街樓上舖位黎, 環境唔算細, 坐到十枱多少少~ 我就早一星期book定, 見openrice仲有折tim~~好精緻嘅一碟櫻花蝦溫泉蛋沙律-配日本胡麻沙律醋汁。睇中左有溫泉蛋而嗌，啲沙律菜好嫩綠脆口，仲有我最愛嘅蕃茄！櫻花蝦豐富左個口感，真係唔錯嘅配搭👏香蒜欖油大蝦意粉好大一碟，我鍾意意粉夠彈牙，香蒜欖油非常非常香，味道滿意度係滿分！！大蝦肉質彈牙，高質！另加單點甜品-法式焦糖燉蛋。焦糖整得脆薄，蛋燉得滑嫩同蛋香味真係好出！甜品都係高質🥹

銅鑼灣人氣法國餐廳—GAIJIN，餐廳格調以幽暗簡約風為主調，整體充滿氛圍感，而且性價比高，屬於一間隱世高質西餐廳🍴 Set dinner 包括餐湯、主菜兩款、甜品及餐飲，特別推介炭燒美國頂級安格斯肉眼扒配紅酒燒汁，肉眼扒肉質煎得粉嫩，配上特製紅酒燒汁，令肉質味道香濃入味～ 而另一款主菜，鮮蝦欖油蒜片天使麵，蝦肉煎得香口，配上橄欖油蒜香既油脂，令天使麵更出色更好味道，整體黎講係一間幾唔錯既樓上西餐廳😋

LOBSTER SET FOR TWO✨ Starter - 香煎法國鵝肝 & 法式蟹餅前菜三選二，我地揀左鵝肝同埋蟹餅煎到金黃色既鵝肝，味道香濃油份係啱啱好油膩感幾乎係零，拌碟都只係有一細粒甜水果，並唔需要用上法包或者甜蘋果原原本本咁食到鵝肝自己獨有既味道法式蟹餅完全用蟹肉製成，無添加任何麵粉之類黏合。外表炸到鬆脆，一口食落去充滿住蟹肉既鮮香味，好正🙌✨ Soup - 蟹肉龍蝦湯 & 法式洋蔥湯蟹肉龍蝦湯超級濃郁，一羹落去濃稠既龍蝦湯包住左隻羹咁濃郁既龍蝦湯真係好難得，味道超香，呢個龍蝦湯試難忘呀法式洋蔥湯味道香濃，夠晒熱辣辣上面既芝士溶化又包住法式麵包，一齊食真係好好feel✨ Main Course - 焗原隻澳洲龍蝦伴美國肉眼扒配紅酒汁大大隻真龍蝦，終於唔係波士頓龍蝦啦！相比市面上大部分都係用波士頓龍蝦，呢份真龍蝦肉味道完全係另外一個層次，龍蝦肉口感同樣彈牙，但係味道更為香濃鮮甜，就連龍蝦膏既味道都更香👍🏻肉眼扒厚身而且口感一流，熟成度處理得好準確☺️有少部份筋位，不過煙韌有口感。另外我非常欣賞佢地呢個main course既安排作為二人遠，龍蝦一人半隻，份量合理既肉眼扒，性價比

已光顧兩次，這次帶同家人一行三人再次光顧，食物質素很好，很有水準，生蠔拼盤很新鮮，叫了二人餐，号外加了牛扒，柚子蝦沙律和焦糖燉蛋，兩杯白酒，整體食飯有水準，職員會每一度菜也幫忙換碟，這是一間一而再再而三幫襯的餐廳。

今次嚟到銅鑼灣用餐，位置方便，座位舒適，環境幾舒服，今次店員推介之下試咗呢款2人餐🪄鮮蝦柚子沙律口鮮蝦柚子沙律，鮮蝦同埋柚子沙律嘅比例都做得唔錯，第一次試呢個配搭🪄蘑菇忌廉 蔬菜湯濃郁蘑菇忌廉湯，飲起上嚟帶點蘑菇甜味而忌廉湯口感幼滑，而蔬菜湯就似平時飲嘅羅宋湯🪄慢煮西班牙黑毛豬鞍配帶子黑毛豬鞍厚肉，以慢煮方式烹製鎖住肉汁，切開肉質粉嫩軟腍，仲帶點油脂香，而帶子煎得剛剛好鮮甜嫩彈🪄直通粉配煙三文魚風乾蕃茄露笋煙韌彈牙直通粉，掛上適量香草橄欖油，卷成玫瑰花狀的煙三文魚擺設幾好，脂肪條紋分佈平均，嫩滑帶點煙薰味入口甘香，酸甜蕃茄乾，爽脆蘆筍做配菜🪄心太軟配雪糕心太軟切開流心，甜度適中，仲有香濃朱古力流心配上蛋糕口感，切開流心效果一絕濃濃朱古力流出，再配埋雲呢拿味雪糕口感豐富冰火交融🚩GAIJIN（銅鑼灣）銅鑼灣登龍街28號永光中心9樓#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #情侶美食 #HKcouple #foodiecouple #美食 #香港美食 #香港餐廳推介

呢間西餐第一次食就愛上咗，食物高質，每道菜都好吸引dinner set由starter, salad, soup, main, dessert 都有😋🍴香煎法國鴨肝配梅酒蘋果鴨肝油香十足，但食落不算太油膩，好豐富嘅口感，好鐘意😋特別地配上梅酒蘋果粒，可解油膩感🉐🥗暖帶子蕃茄沙律好鐘意佢嘅擺盤，十分精緻，帶子微微香煎過，軟滑又新鮮，配上蕃茄、沙律汁，口感清新🉐🥣雜菜湯🥣忌廉湯兩款都好好飲，又rich，must have item🐷慢煮西斑牙黑毛豬鞍配帶子豬鞍厚身，煎得香，肉質好稔，近骨位更香，另外帶子煎得剛好，又軟又滑，夠鮮甜👍🏻🉐🍝鮮蝦蒜片欖油天使麵天使麵幼身煮得有欖欖油香氣，蝦算大隻煎得香口，整體好食🉐🍫心太軟配雪糕最後仲有甜品😋心太軟好正，蛋糕外脆內軟，朱古力味起濃郁，入面好多朱古力漿，配雲尼拿雪糕好好食🉐另有coffee or tea ☕️ 💰$568/ 2 dinner set

香煎法國鴨肝配梅酒蘋果真係入口即溶，滿口油香，梅酒蘋果嘅清新可以平衝到個油香暖鮮蝦柚子沙律個sauce好味，蝦肉彈牙，柚子增添左清新感雜菜湯呢個雜菜湯比較似洋蔥湯，係比較清嘅雜菜湯南瓜忌廉湯Creamy得黎，有新鮮南瓜嘅甜味炭燒美國頂級安格斯肉眼扒配紅酒燒汁Medium-rare嘅肉眼扒，燒得啱啱好，肉質嫩得黎，好juicy，炭燒味都好出鮮蝦蒜片欖油天使麵呢度嘅蝦係好好食👍🏻呢個dish嘅蝦係香煎，彈牙之餘多份香口心太軟配雪糕外型有少少似富士山😆流心效果都唔錯，配埋雲呢拿雪糕，一冷一熱，口感就更加豐富🍽️Dinner Set for Two $568 另外嗌左兩杯特飲🍹芒果乳酸梳打呢杯比較甜，乳酸味好濃🐬藍天梳打呢杯比較清新，有啲似波子汽水