Green Orange

約左朋友於上環食Lunch，朋友prefer西餐，便建議了自己bookmark左一段時間、位於地鐵站附近的Green Orange。［紐西蘭走地雞脾肉配蕃茄香草醬意大利麵］🔸意粉彈牙有咬口，又能完全吸收了香草醬的精華；雞脾肉鮮嫩多汁，加上爽脆的黃椒絲及多汁番茄仔，為意粉增添層次感；味道清新、creamy而不膩!［燒BBQ美國豬肋骨］🔸 肉質嫩滑的豬肋骨大大份，經過時間的慢燒，完美鎖住肉汁，入味又十足。甜酸BBQ 醬帶點微辣，與豬肉鮮味相得益彰。炸薯條粗幼適中，外脆內軟，再配調味粉，幾惹味。驚喜有酸青瓜，令客人可以中和一下豬肋骨的膩！［前菜］🔸沙律配Wasabi芥末醬，fresh 得黎帶微微攻鼻的辣；黑松露忌廉湯好大碗，而且黑松露味好濃厚，飲時濃郁又creamy😌。

難得媽媽周末放假，當然要去放鬆一下，所以我安排了去Green Orange吃午餐，之後就去血拼一番。原來Green Orange經Openrice訂座，可享八五折優惠，下次再來光顧的話當然不忘善用這優惠呢。Green Orange的午市套餐均附有是日餐湯、餐包、廚師沙律、咖啡或茶，是日餐湯牛肝菌雜菌忌廉湯很有料，加入多種雜熬煮成湯，嚐到化在嘴裡的馥郁忌廉奶香，各式雜菌與牛肝菌堆疊的豐富質感，菌香飽滿不膩口，迅速一口接一口喝光。廚師沙律的配色繽紛漂亮，讓人胃口大開，清脆爽口的生菜、爽脆的無花果、鮮脆的紅菜頭、多汁的車厘茄，意大利黑醋畫龍點睛提升沙律菜的鮮甜層次，吃到欲罷不能，蠻想再來一份廚師沙律。慢煮北海道帶子配芝士檸檬忌廉汁意大利飯放上四顆煎至焦黃色、巨大的北海道帶子，看起來顯得特別美味可口。以獨家芝士檸檬忌廉汁烹煮的意大利飯，吃到濃郁獨特的芝士滋味與檸檬忌廉的酸美，吸收醬汁、軟硬適中的意大利飯搭配飽水、自然鮮甜的慢煮北海道帶子一起吃，好不滿足。香煎盲曹柳伴君度橙酒沙巴翁尺寸不小，主廚將整塊盲曹柳香煎到恰恰好，鮮美的盲曹柳鮮香在口中蔓延，煎後有著皮脆肉嫩的口感，還可以搭配一旁的蕃茄、西

偶爾都想食西餐，搵到呢間喺上環嘅商業大廈樓上舖，好有氣氛，又方便傾計，食物質素都唔錯。 黑松露蟹肉多士香脆嘅多士上面放上黑松露蟹肉，香氣突出，味道清新。 烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律特別欣賞個啤梨裹完蜜糖之後有烤焗過，令味道唔會死甜而有少少烤過嘅香味。 日本炸蠔伴南瓜忌廉汁意大利飯吉列蠔好飽滿，南瓜帶淡淡嘅甜味，煮得好諗，加埋忌廉汁意大利飯香滑煙韌。 10oz美國頂級西冷牛扒牛扒點咗五成熟，外皮焦香，肉質有彈性。西冷嚟講脂肪都唔少，油香重。 焙茶焦糖燉蛋燉蛋極重焙茶味，特有嘅深度烘焙味好甘香。 Tiramisu 餅底酒味重而夠乾身，口感棉密軟滑。

經典凱撒沙律 - 新鮮沙律菜配上醬汁，口味清新，加入了甜甜的無花果肉和漬鯷魚，味道更多樣化。法式千層薯伴三文魚籽 - 功夫菜，千層薯吸收了牛油的味道變得軟又滑，與烤得微焦的表面成對比的口感。適量的奶油和三文魚籽十分搭。燒BBQ美國豬肋骨 - 大大份豬肋骨配上香脆薯條和烤過的蔬菜及醃青瓜，各配菜也相當美味。豬肋骨的肉較有口感而非軟爛一切即散，有咬口肉味也十分濃，bbq醬也搶不過。焙茶焦糖燉蛋 - 甜度控制得十分之好，焙茶味超濃帶點甘香，配上甜甜焦糖脆面平衡得剛剛好。Chardonnay - 餐酒有紅有白，侍應推介選了白酒，帶點甜味易入口，和所選的食物配搭挺好不會蓋過味道。整體來說，食物質素及環境很好，全部食物賣相也很吸引，裝潢有格調，氣氛不錯，值得推介！

上環永樂街呢間西餐廳，多年前已開業，至今仍然保持質素，晚市可以選擇2人 set dinner，菜式非常豐富。黑松露蟹肉多士｜烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律兩個前菜嚟講，最突出係烤蜜糖啤梨，甜甜地，加入巴馬花腿及芝士碎片，配搭很不錯。海鮮湯非常香濃，味道如龍蝦湯，有一隻非常新鮮的青口。慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵今日隻紅蝦好靚好多蝦膏，一共有4隻，香草醬清新可口。10oz美國頂級西冷牛扒油花不算多但分佈平均，西冷牛扒肉味比牛肉眼扒濃郁。焙茶焦糖燉蛋燉蛋外燒出一層脆脆焦糖，內裡做得超級滑溜，焙茶味又香又濃。🛎️必試指數：9/10🔆

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯同朋友一齊去左上環一間主打創意fusion 菜餐廳，有推薦套餐Deluxe Dinner Set $998，想去朋友去試下Housewine for 2有紅/白/氣泡酒⭐️Starter黑松露蟹肉多士造型特別又好睇，係多士上面有黑松露蟹肉蓉，味道鮮甜又香脆烤蜜糖啤梨伴巴馬火煺沙律又鹹又甜嘅配搭，巴馬火腿配上烤過後亿軟啤梨，非常清新開胃另外亦加了套餐之外嘅一個小食法式千層薯伴三文魚子外型非常之靚，又好食非常推薦！香脆可口！⭐️1st Main慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵｜日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯我自己就比較鍾意日本蠔伴南瓜忌廉汁意大利飯，意大利飯嘅口感軟硬適中，而且南瓜本身有嘅甜味非常之濃郁香甜，日本蠔配搭上非常不錯，而且好香脆意粉相對嚟講，就比較清新而且帶有海鮮⭐️2nd Main 摩洛哥燉羊膝｜10oz美國頂級西冷牛扒無論係羊膝定係西冷份量都好大，鍾意個羊膝口味，配搭了薄餅，點上醬汁食用真係好正！美國西冷入邊粉嫩多汁，肉味同脂肪分配都唔錯，配菜亦都豐富，兩個主菜我都好鍾意⭐️Dessert焙茶焦糖燉蛋焙茶味燉蛋都好特別加上茶味濃郁

餐廳提供多款lunch set套餐包括餐湯 餐包 沙律 主菜及飲品午市都幾乎滿座 建議先於網上訂座 ⍢是日餐湯為蘑菇忌廉湯味道濃郁 入口綿滑蒜蓉包焗到香脆沙律亦新鮮營煮北海道帶子配芝士檸檬忌廉汁意大利飯 $238帶子新鮮入口有嚼勁 煎得剛剛好 意大利飯軟硬適中 每啖都充滿忌廉味又會嚐到少許檸檬酸味整體濃郁不膩 可以一試～燒BBQ美國豬肋骨 $258豬肋骨外層微焦 肉質嫩滑伴菜亦相當豐富 包括烤蕃茄 西蘭花 粟米條及薯條啖啖滋味 非常滿足⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡/5⧐Green Orange📍上環永樂街50號昌盛大廈2樓

餐廳主打西式料理，今天點了兩人晚市套餐，包括了前菜、沙律、湯品，兩份主食，還有甜品與兩杯酒。🍴黑松露蟹肉多士烤過的多士口感酥脆，上面的蟹肉在黑松露的提味下更顯美味。🍴烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律份量豐富的沙律，滿滿的生菜與美味的火腿。搭配上特別的蜜桃啤梨，酸甜的口感很棒。🍴海鮮湯濃郁的龍蝦濃湯，裡面有個青口，肉肥味美。🍴慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬義大利麵第一道主食是青醬風味的意粉，麵條彈牙不會太乾或太油。三隻碩大的鮮蝦，蝦肉彈牙新鮮。🍴美國頂級西冷牛扒高級的牛扒，切開呈現誘人的粉色。肉質時而軟嫩時而帶有咬勁，味道天然配上點芥黃更添風味。一旁薯菜雖為配角，味道清爽解膩。🍴焙茶蕉糖燉蛋外表酥脆的焦糖剛烤過帶點溫度，底下滑順的燉蛋冰涼，兩者結合味道很美妙。

多數朋友都係中上環返工，熟路嘅朋友就帶咗去上環樓上嘅餐廳意大利餐廳。暖色嘅燈光配搭深藍色嘅沙發，有一種高貴嘅歐陸式嘅風格。Deluxe Dinner Set $998⭐️Housewine for 2⭐️Starter黑松露蟹肉多士香脆多士上面放滿白色嘅蟹和黑松露蓉，鮮甜嘅蟹肉和濃厚嘅和黑松露形成豐富嘅層次。烤蜜糖啤梨伴巴馬火煺沙律鹹香嘅巴馬火腿配搭蜜糖般嘅啤梨，整體上都係比較清新開胃。⭐️1st Main （choose 1)慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵｜日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯大隻紅蝦經過香煎，意大利麵就用着香草醬去烹調。意大利麵夠掛汁，又有香濃嘅香草味。而意大利飯口感就有嚼勁，日本蠔香脆又多汁。⭐️2nd Main (choose 2)摩洛哥燉羊膝｜10oz美國頂級西冷牛扒羊膝原來都好大份，預先經過醃製，食落一絲一絲充滿入香肉香。完全唔會有羊羶味。而美國西冷扒外層燒到焦香，脂肪同肉質分布平均，內層切開仲係好粉嫩。⭐️Dessert焙茶蕉糖燉蛋燉蛋表皮焦糖化般香脆，蛋漿充滿焙茶嘅香味。

呢日同老公🙆🏻‍♂️去完清酒workshop，去咗附近Green Orange食晚飯，晚市好早已經有幾枱客入座😆。我哋嗌咗個DELUXE DINNER SET ($998 per set)。喺OpenRice仲有其他優惠㗎！🍽️黑松露蟹肉多士：蟹肉唔腥，混合咗特製黑松露醬汁，有驚喜。🍽️烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律：烤蜜糖啤梨熱辣辣，入口即溶，提升咗沙律味道嘅層次。🍽️海鮮湯：龍蝦忌廉湯顏色吸引，中間有隻青口加添口感。🍽️慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵：阿根延紅蝦肉嫩大隻，煎得剛剛好香滑，蝦頭有唔少蝦膏，好食👍🏻。🍽️10oz美國頂級西冷牛扒：肉厚多汁，點配青醬味道更佳。🍽️焙茶焦糖燉蛋：另一項驚喜之作，唔會太甜，焦糖味香，燉蛋心感幼嫩。👍🏻

如果你想搵一間位於上環，價格合理又適合慶祝特別節日嘅西餐廳，咁Green Orange就真係唔可以錯過！呢度嘅性價比真係高，$1000內就可以食到雙人嘅五道菜晚餐，仲包埋紅白酒！首先，前菜黑松露蟹肉多士真係令人驚喜，蟹肉份量十足，搭配黑松露嘅鮮味喺口腔中爆發，絕對係開餐嘅好選擇。另一款前菜烤蜜糖啤梨配巴馬火腿沙律都非常出色，啤梨甜度適中，入口即溶，配上巴馬火腿嘅鹹香味，真係好夾。海鮮湯方面，今日嘅龍蝦湯非常濃郁，送上嚟嘅時候面頭仲有一隻大青口，海鮮味十足，真係好滿足。至於主菜，我哋揀咗慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵，紅蝦爽口彈牙，意大利麵煮得適中，加上香草醬，味道一流。另外，我哋仲試咗10安士嘅美國頂級西冷牛扒，五成熟嘅牛扒肉質嫩滑，牛味濃郁，份量足夠兩個人食，仲有芥辣同香草醬作配搭，非常好味。最後嘅甜品係焙茶cream brulee，焙茶味道香濃，cream滑溜，面頭嘅焦糖仲係新鮮燒上去，溫暖嘅口感好滿足。搭配一杯Pinot noir同Chardonnay，牛扒同海鮮嘅味道仲被提升咗一個層次！📍 Green Orange (上環)上環永樂街50號昌盛大廈2樓

平時好少去上環食飯約咗朋友係港島區見面就試吓呢間算係幾就腳又唔洗行太遠上斜嘅西餐🫧 是日餐湯、餐包、廚師沙律🫧紐西蘭走地雞髀肉配蕃茄香草醬意大利麵🫧 燒BBQ美國豬肋骨自己幾鍾意個lunch set係有齊湯同沙律有時要二揀一都幾難吓我通常會想要晒🤣嘢食份量算多對於細食嘅女仔有機會食唔晒亦可以兩個餐share食個性價比都算高個蕃茄香草醬幾特別而且非常掛汁本來以為會好鹹但其實啱啱好仲幾香添意粉唔硬雞髀肉唔柴唔乾整體唔錯豬肋骨好多肉個bbq醬係類似甜辣醬咁而薯條就係用鹽同胡椒調味兩個餐嘅味道都幾滿意但留意返餐廳有落場時間唔好摸門釘啦

曾經跟朋友在這間西餐廳吃過晚餐, 回味無窮, 這天剛巧在上環, 想起這間餐廳, 就來吃個午餐.  午餐牌上共有七款選擇, 我們選了慢煮北海道帶子配芝士檸檬忌廉汁意大利飯 $238擺盤優美, 意大利飯面上放上幾粒帶子, 再加上三塊香草葉片, 拼湊成花樣圖案, 未吃已先滿足了視覺的享受.  吃下去帶子飽滿, 味道鮮甜, 配上芝士檸檬忌廉汁的意大利飯, 味道清新😋燒BBQ美國豬肋骨 $258豬肋骨口感多汁而柔軟, 香氣滲入了豬肋骨的每一處, 加上味道酸酸甜甜的醬汁, 好味又解膩, 習慣多菜少肉的我也抵受不了這誘惑, 吃到停不了口.  這個餐還配有炸薯條、烤蕃茄、粟米仔、西蘭花, 以及非常醒胃的酸青瓜😋午餐還配有餐湯、餐包、廚師沙律、以及餐茶是日餐湯為甘筍湯, 味道清新香濃餐包為蒜蓉包, 外脆內軟很香口廚師沙律, 賣相吸引, 除了有多款沙律菜, 車厘茄、櫻桃蘿蔔, 有我第一次吃到的心內美蘿蔔, 青皮內藏著桃紅色的蘿蔔肉, 味道清甜得來帶點芥辣味, 真的很美餐茶點了熱檸水餐廳地方不大, 但座位舒適, 店員熱誠有禮, 最重要是食物質素高~

今晚餐飯我地搵佐間西餐，專門慶祝最近升職。我見呢間西餐價格公道，Openrice上訂位有八折，就過來試下。來到見到餐廳無咩人，心諗驚中伏。好在食完之後覺得全程感覺好好，食物、環境、服務我都好滿意。黑松露蟹肉多士🍞多士夠酥脆、蟹肉的鮮嫩加黑松露的獨特香氣，口感好好。帶子沙律🥗香煎帶子的鮮甜搭配新鮮蔬菜，仲有好多塊芒果，酸酸甜甜好開胃。海鮮湯🥣青口海鮮湯，味道較為濃郁，好睇個人喜好，我唔係好飲得慣。紅蝦意麵🍝三隻紅蝦，意粉口感煮得啱啱好。西冷牛扒🥩哈哈其實食完前面滴已經有六分飽，但係牛扒實在吸引，又來多次大滿足，啖啖肉。焙茶焦糖燉蛋🍮焦糖的甜與焙茶的香氣相融合，口感絲滑。自家紅酒🍷慶祝toast必不可少啦，氛圍感拉滿，酒體醇厚，同牛扒好配搭。呢間西餐好唔錯啊，唔知點解來嘅人唔多，唔知係咪因為佢開係二樓嘅原因，定係依家真係少佐好多人出來食飯。希望呢間西餐可以越做越好啦。

晏晝揀左呢間餐廳去食好西，難得幾日假期揀間坐得舒服，chill 一chill午餐有齊哂餐湯，沙律，餐包，今次餐湯係甘荀湯，好creamy，餐包係濃濃既牛油香烘底包，沙律菜都好新鮮🍴慢煮北海道帶子配芝士檸檬忌廉汁意大利飯呢道菜用了左慢煮法烹調既北海道帶子，保持到嫩滑口感帶子配搭意大利飯有種爽脆與柔滑既感覺，香噴噴既檸檬忌廉汁濃郁順滑，岩岩好帶出帶子既鮮甜，整道菜口感豐富醇厚🍴香煎盲曹柳伴君度橙酒沙巴翁外表金黃色既盲曹魚，魚肉鮮嫩多汁，再沾上香甜濃郁既橙汁&橙肉，伴菜有蕃茄、露荀、西蘭花📍Green Orange 上環永樂街50號昌盛大廈2樓