Groovy

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店名: Groovy地址: 銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室銅鑼灣站F2出口，行4分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 4.5/5又係熟悉既銅鑼灣食晏🍽️今次又遇到寫意舒適🤤而且仲免收加一既樓上Cafe🤩！啱晒各位精明既消費者🤑面對激烈既競爭，樓上Cafe都要有佢既殺手鐧🥷🏻我諗呢間餐廳既殺手鐧落係招牌慢煮安格斯封門柳🥩同意式甜品🍨個度，相信已經令唔少人成為回頭客🥰！慢煮安格斯封門柳&溫泉蛋配香蔥橄欖油扁意粉 ❤️❤️❤️❤️❤️$13214片慢煮安格斯封門柳圍邊整齊排列係面🐂，中間放上溫泉蛋🥚，份量多到必定能夠滿足晒各位牛魔王😈，賣相亦相當一流🥰！封門柳肉質軟腍冇渣、顏色鮮艷且重牛味，配上香蔥橄欖油🫒醬汁，令肉味有所提升🆙之餘，同掛汁極佳既扁意粉亦相輔相成😍！午市套餐仲包括餐湯，今日係粟米忌廉湯🌽，粒粒粟米打成蓉，真材實料😍，加上Creamy忌廉同牛油🧈香，非常推介👍！慢煮蕃茄手撕牛溫泉蛋扁意粉 ❤️❤️❤️❤️$85首先一上碟已經見到扁意粉上面鋪滿手撕牛🐂，加上蔥花同一隻溫泉蛋🥚伴一開四既車厘茄🍅，賣相相當吸引🤩！肉醬意粉🍝就食得多🤣，今次算係第一次食選用手撕牛代替肉碎既”肉醬意粉”🤤！先將

Groovy(銅鑼灣）💥素食雜果沙律有橙、士多啤梨、藍莓、青提好清甜沙律菜亦都好新鮮爽脆💥是日濃湯椰菜花蓉湯個湯幾smooth椰菜花味幾濃 幾特別💥慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬&炸薯條慢煮封門柳肉質非常軟腍 多汁 驚喜地牛味好香濃配埋阿根廷青醬 同少少香辣嘅醬汁非常惹味💥炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉面頭一片火炙過嘅明太子可以撈埋底下嘅意粉一齊食每啖都食鹹香嘅明太子味意粉唔算Creamy有少少似湯意粉幾香蒜味 比較light另外仲有兩隻刺身級嘅北海道帶子 輕輕火炙過 食落口仲好嫩滑💥意式奶凍佐雪糕 伯爵茶奶凍 幾滑身 面頭有雲尼拿雪糕💥巴斯克芝士蛋糕 呢個非常出色！中間部份仲好軟心有淡淡嘅焦糖香必食！！💥Matcha Latte 拉花好睇之餘 仲好濃抹茶味甘甘苦苦飲落非常順滑💥hojicha latte轉左soy milk都幾夾質地比較濃厚好濃焙茶味

銅鑼灣多樓上Cafe大家都知，今日上咗嚟呢一間Groovy，文青小店嘅感覺，裝修簡潔，坐得好舒服～雖然set dinner嘅選擇唔算好多，但係每一個都非常吸引，揀咗好耐😖前菜我就揀咗素食雜果沙律，牛油生菜新鮮爽脆，另外生果亦都非常多種類，包括張相見到嘅車厘茄、青瓜、橙之外，仲有士多啤梨同藍莓等等😙而男朋友就加咗$35要煙三文魚他他～一上到枱以為係芫荽嚟嘅，但係食落口完全唔係芫荽嗰種味，香草配合埋粒狀嘅煙三文魚，好清新，滿足晒男朋友呢個煙三文魚控😋是日濃湯係蘑菇湯，感覺到非常之足料，蘑菇蓉打到爛晒，所以爆發住好香嘅菇味，入口順滑～我叫嘅主菜係慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條 ($299)，上到碟已經聞到封門柳好香，生熟程度啱啱好，切開唔會有血水，但亦都唔會好嚡，封門柳呢個部位出晒名肉味香，呢個都唔例外，加上份量都幾多，食完係好滿足嘅～佢呢個青醬都比較辣，但我食得比較重口味，所以我覺得個配搭都幾好👍🏻佢嘅配菜就更加豐富，有甘筍、椰菜仔、蒜頭同薯條，感覺亦都唔係Hea你，認真出品🫶🏻男朋友嗰個就係慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬＆炸薯條 ($288)～佢的確冇改錯名，塊豬鞍係非常之強嘅

Groovy作為樓上咖啡店，以其小而精緻的店面經營，提供高質素的食物味道。Groovy 提供的食物味道出色，每道菜品都經過精心調配和烹調，以確保最佳的口味和質量。******************************Groovy 位於銅鑼灣區舊式大廈之內，從電梯而出，有點像置身於工廠大廈一樣，有不少店舖。店內的氛圍溫馨舒適，裝潢簡約雅致，播放著音樂，營造著一種放鬆寧靜的氛圍。餐牌都得簡單，晚上有Set Dinner，或散點主菜，Set Dinner 包含前菜、餐湯、主食、飲品和甜品，部份食物選擇要額外加錢享用。飲品除了咖啡，還有茶飲配備。晚餐前菜，素食雜果沙律，沙律色彩繽紛，口感豐富，新鮮蔬果帶來清爽感，酸酸地沙律汁非常開胃。是日濃湯，粟米湯，粟米湯粟米味濃郁，口感滑順，粟米湯清甜美味，令人滿足。炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 HKD202，帶子經過炙燒處理，帶點燒烤香氣，與蒜香明太子的風味相融合。意粉煮得剛好彈牙，與醬汁充分融合，帶來獨特的口感和豐富的味道層次，讓吃上每一口都充滿滿足感。慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬及薯條 HKD299，安格斯封門柳以慢煮方式烹調，肉質極為嫩滑

記得幾年前試過一間樓上cafe心思思想再試下上到原址 發現原來已經執咗了不過一場黎到 就試吓去食現址既cafe開門嘅原來係之前cafe 既大廚接手左呀😍食品選擇唔算多 有幾個套餐 個套餐包括好多野食素食雜果沙律🥗沙律菜好新鮮 配上生果 好清新是日濃湯 - 係粟米忌廉湯 香濃又creamy係用粟米粒打出黎架慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬＆炸薯條 ＄299封門柳冇得揀選熟度 上枱時已切件但仍然保持到肉質既鮮嫩 牛味濃好夾個阿根庭青醬 好清新慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬＆炸薯條 ＄288豬鞍大大件又厚肉 仍然保持到佢既嫩滑西班牙紅椒果仁醬 少少辣味 同果仁香 好特別兩個主菜都有配上薯條炸得好脆 又熱辣辣有小甘荀同埋好好味既烤蒜頭飲品 可以在menu 上自選茶味叫左 Lemongrass and ginger 係澳洲T2 既茶包茶味都幾香濃店員仲會定時幫你加滾水好貼心最咪食咗套餐包埋嘅意式奶凍佐雪糕個奶凍係Earl Grey 味架好香好濃味 加埋個雲呢拿雪糕奶香濃郁真係好滿足 超級飽肚呀🥰🥰🥰真係要多多支持呢啲小店識嘅唔止係食物嘅味道仲有濃厚嘅人情味

#fafafoodblog西餐 #fafafoodblog銅鑼灣🍴慢煮安格斯封門柳配限根庭青醬 炸薯條 299 蚊🥔封門柳帶 d煙 un口感 牛肉味香濃 煮到大慨5,6 成熟 青醬帶 d酸辣感 帶出牛肉味 🐂薯條連皮炸 有口感 🍴炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 202 蚊🍲帶子有兩隻開邊 燒得好香 帶子帶 d甜香 跟住成 pat明太子放喺意粉上面 夠哂足料 意粉連埋明太子 帶 d蒜香味 意粉比較粗身 好有口感 正Set有素食雜果沙律🌿是日濃湯 🍲 甜品有意式奶凍雪糕 加20 蚊就有巴斯克 cheesecake 🧀 奶凍配雲尼拿雪糕 口感軟棉 好香 earl grey味 而 cheese cake有陣好香既焦香 cheesecake味好香 好味 雜菜沙律好新鮮既生菜 橙 車厘茄 等等 濃湯有香濃既蘑菇湯 配埋檻欖油 唔錯#西餐 #甜品 #沙律 #雪糕 #奶凍 #牛肉 #薯條 #封門柳 #明太子 #扁意粉Score 平均分< 8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value f

呢晚同朋友食飯 我地想慢慢坐就揀左樓上CAFE🤍位於銅鑼灣的 GROOVY📍佈置小清新為主-食物方面，以西餐SET DINNER為主📋我同朋友兩個都揀左SET DINNER首先有素食雜果沙律同椰菜花忌廉湯🥣好順口又唔會太濃 少見椰菜花湯💚-主食方面，朋友點左慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬及炸薯條🥩🍟🍙好厚實的封門柳，好大份!🥩仲配上薯條同蔬菜，唔會太膩✅-我就點左炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉🍝岩晒唔鍾意CREAMY的朋友🍴不過呢個相對有少少咸的，要留意!⚠️-飲品我地都點左Lemon soda~ 開胃🍋最後甜品有 Panna cotta with ice cream🍦鍾意有少少布丁口感!!🍮-幾舒服的晚上，好岩同朋友傾偈🔎不過因為小店，所以上菜需要 唔可以太急‼️

銅鑼灣一間超隱蔽嘅西餐廳，喺私人大廈入面，如果唔係朋友帶我黎都搵唔到🤣嗰日夜晚叫咗兩個dinner set，set包沙律+湯+甜品+嘢飲～❥素食雜果沙律沙律用嘅係柚子汁，好fresh～入面有車厘茄，士多啤梨，橙，藍莓，提子🍇水果舖係生菜上面🥬❥是日濃湯濃郁creamy粟米味，中間伴隨著淡淡奶油味😽飲得出唔係用粉沖，而係用粟米攪碎煮🌽❥慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬&炸薯條 $299封門柳煮得真係好嫩，牛肉味好濃🐮阿根廷青醬帶有少少羅勒香氣，而且酸澀中帶點點辣，夠惹味🥰如果炸薯條可以脆啲就更加好啦～❥炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 $202有四隻帶子，好軟好嫩～估唔到原來佢仲有1塊完整嘅明太子，咁大個人第一次見明太子嘅真身😹原塊明太子就咁食有啲鹹，但配意粉啱啱好醬汁都好濃郁，帶有明太子嘅辣味❥意式奶凍佐雪糕 奶凍食落有少少伯爵茶嘅味道🫶🏻同雲呢拿味雪糕冰涼香滑嘅口感好夾😽❥Matcha Latte +$15❥Hojicha Latte +$15

Cafe係樓上鋪，鄰近時代廣場，食物質素唔錯，款款有誠意，值得更多人認識。🌖煙三文魚他他 套餐加$35煙三文魚唔會太鹹，香橙加添甜酸味，更覺醒神開胃。🌕慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬＆炸薯條 $299慢煮真係唔講得笑，橫切面見到紅卜卜，但其實已經煮熟左～慢煮減低肉類纖維收縮嘅情況，令肉質保持軟腍，而且保留豐富肉汁，每片封門柳都肉味濃厚又多汁。🌖炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 ＄140擺盤冇得輸，味道都唔錯！帶子輕輕煎過，唔會過熟；意粉🍝呈al dente 質感，醬汁稍為過多，好彩可以自行配搭明太子嘅份量，調配出適合自己嘅鹹味。🌖Passion Fruit Coffee Fizz 原價$48 跟餐價+$15咖啡味道偏酸帶果香，加入咗梳打水令苦味減輕，容易入口；咖啡上層有厚厚氣泡，口感特別。🌖Hojicha Latte $44焙茶味重，奶泡豐厚。🌖意式奶凍佐雪糕 跟餐甜品奶凍奶味超濃，非常香滑，估唔到跟餐甜品都咁有誠意！-#soso_eatingismylife #soso_foodieslife #soso_香港 #soso_100至200元 #soso_200至400元 #soso_推

喺銅鑼灣一棟隱蔽嘅大廈入面 有一間默默地用心製作 食物咖啡 和甜品 的餐廳 裝修沒有很fancy 想客人專心在出品上。 💛松露雜菌意大利飯 $133大量碎芝士鋪面 聞到陣陣松露清香。risotto al dente 剛好係我喜歡的質感 唔會好似半生熟咁。女生食份量啱啱好 唔會太膩 質素絕對高質💡 💛牛油南瓜雞肉意大利飯 $90香港少有用butter squash 做食材 睇中文以為係牛油同南瓜 但其實係一種香港比較少見嘅南瓜butternut squash。味道同南瓜差唔多 但比較輕型同清甜 對於唔食南瓜嘅人 我覺得味道比較易接受。雞肉切成碎粒 配每一口飯剛剛好。 💛Tiramisu $68酒味出 mascarpone 質感幼滑唔太杰。蛋糕夠moist 重咖啡味。亦都食到少少橙酒味（唔知有冇呢）我覺得呢度嘅tiramisu好食過大牌子賣百幾蚊一個嘅質素👍👍

好喜歡 @groovy_hk 呢度嘅晚餐SET二百幾蚊又多選擇又好味我鍾意炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉帶子有微微的焦糖香氣意粉麵條彈牙有嚼勁，同明太子嘅鹹香相互融合S先生嘅慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬 大得過份🤣慢煮嘅安格斯牛肉非常軟嫩，搭配微微辣味嘅阿根庭青醬，濃郁好味Elder Flowers Lemon Soda結合咗接骨木花嘅淡雅香氣同檸檬清香特別清新解渴Macha Latte 唔甜帶有回甘茶香添加牛奶增加順滑口感係好飲嘅甜品係好出色嘅 Earl Grey布丁🍮💛

銅鑼灣一向多嘢食，花多眼亂唔知點揀好!? 朋友係地膽，今次佢帶我嚟呢間樓上cafe覓食！牛油南瓜雞肉意大利飯 ($90)雞肉軟嫩，南瓜意大利飯味道清甜，軟滑香濃，令人食唔停口！慢煮安格斯封門柳 & 溫泉蛋配香蒜橄欖油扁意粉 ($132)封門柳鋪滿成隻碟，誠意十足！每塊都係粉嫩色，肉質柔軟，牛味濃厚，啖啖肉超滿足！Match Latte (+$38)茶味香濃而不澀，有少少回甘，啖啖散發住陣陣抹茶香。Tiramisu (+$58)飯後甜品不可少！Mascarpone cheese細滑，而手指餅亦充滿咖啡香。

銅鑼灣寶明大廈位於Time Square附近，朋友介紹所以知道呢間𝒄𝒂𝒇𝒆，之前黎過一次，掛住佢個封門柳🐮今次又再黎食😋餐廳設計簡約，有可愛𝒄𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏作裝飾，有家的感覺😆🏠✿ 是日濃湯是日濃湯系西蘭花蓉湯🥦西蘭花味明顯，菜蓉亦幾𝒔𝒎𝒐𝒐𝒕𝒉。✿ 慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬＆炸薯條 慢煮仲要系安格斯封門柳真系吾系度度有🤩封門柳顏色好粉嫩💖經過慢煮程序後肉質軟稔中帶嚼勁🐮旁邊有原個蒜頭🧄裡面一粒粒蒜配封門柳更添滋味☺️阿根廷青醬同封門柳能搭配💚✿ 炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 炙燒北海道帶子果然吾同啲，食落同平時戈啲吾同在於佢好似刺身😁薄片又易咬好新鮮。原條明太子喺表面好足料！底部亦有大量明太子，同意粉撈勻後少少辣夠惹味🧡✿ 𝑬𝒂𝒓𝒍 𝑮𝒓𝒆𝒚 𝒀𝒖𝒆𝒏 𝒀𝒆𝒖𝒏𝒈朋友叫伯爵茶加鴛鴦又幾過癮，伯爵味清新加鴛鴦系奶茶咖啡☕️中西合璧得黎又吾會好奇怪😆✿ 𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆好多時見到有𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆都會叫，睇見表面玫瑰花瓣總覺得好治癒🌹咖啡亦有淡淡玫瑰香氣，令人心曠神怡💆🏻‍♀️✿ 𝑬𝒂𝒓𝒍 𝑮𝒓𝒆𝒚 𝑷𝒂𝒏𝒏𝒂 𝑪𝒐𝒕𝒕𝒂 伯爵茶味奶凍，有雪糕🍦雲呢拿味雪糕配伯爵茶味奶凍清新冰涼❄️

星期六同老公去左銅鑼灣Groovy食晚餐。我地叫左兩個dinner set一齊食。素食雜果沙律雜果有橙、士多啤梨、藍莓、青提，好清甜，沙律菜亦都好新鮮爽脆。是日餐湯今日係粟米湯，飲到啲粟米蓉，味道濃郁，好飲。慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬&炸薯條封門柳肉質軟腍，有牛味，而且好厚身，薯條亦都熱辣辣，好味。炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉扁意粉軟硬適中，帶子嫩滑，明太子增添味道，好食。意式伯爵奶凍佐雪糕伯爵茶突出，奶凍幼滑，配以甜甜既雲尼拿雪糕，好夾。巴斯克芝士蛋糕蛋糕體偏結實，但都軟滑。飲品叫左熱焙茶拿鐵同熱檸茶。

今天在銅鑼灣開餐，朋友推介樓上咖啡店Groovy，說食物不錯之餘飲品亦有特色。餐廳位於商住大廈內，裝修以白色為主，簡約中帶文藝氣息。感覺休閑，令人心情放鬆。我們點了兩份set dinner。頭盤是素食雜果沙律；材料帶點特色，有藍莓，無花果，橙，芒果，石榴，生菜和火箭菜；配沙律油醬，口感豐富清新，味道亦佳。是日濃湯 - 粟米湯，細滑口感很像南瓜湯，粟米的淡淡清香十分開胃。主菜我們選了：慢煮香料油封豬鞍配西斑牙紅椒果仁醬＆炸薯條 $288慢煮豬鞍肉質細嫩無筋，肉味甚濃，醬汁香氣濃郁，有助替豬肉提鮮。另外一份主食我們點了：炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 $202帶子鮮甜爽口，扁意粉幼滑彈牙，以蒜茸汁烹煮十分惹味；明太子外表柔軟，味道帶點咸香，跟意粉很夾。Hojicha Latte - 牛乳培茶；因為以烘焙過的綠茶為茶底，比一般奶茶少了些苦澀，換來烘焙的甘香之餘，保留了牛奶帶來的嫩滑感。百爵紅茶一頓完整的晚飯，個人認為甜品是不可或缺的因素；這道美味的意式奶凍佐雪糕，令人感覺圓滿。