HAND3AG THE TABLE (金殿台元宮閣)

营业中

休息中

試了太古城新食店，可能因為剛開了數天的關係， 食客很少。中環分店好像只有三文治漢堡包供應，相信因應地區市場需要，這分店有不同意粉及主食提供，菜式頗為新穎。加了蕃茄忌廉的意大利飯很清新，沒有一般「漏」的感覺。啡菇雖不大但烤得很香。餐廳亦不吝嗇水牛芝士粒粒。如食量不大，份量剛好。最重要是吃完沒有口渴，厭惡味濃或重味精的話應會喜歡。同枱亦點了慢煮加拿大豬鞍配忌廉薯蓉烤雜菜、溫泉蛋蕃茄肉醬寬條麵、 熱咖啡及薑味桃茶，質素滿意。 如喜較淡及homemade 口味, 值得一試。

有一間西餐大胃想食好耐，奈何一直都未有機會食原來佢地已經開到嚟太古，咁啱經過終於就食到，佢地啱啱開張，菜式將會陸續解鎖呢間賣嘅西餐都係比較樸實健康，其中呢份蝴蝶粉沙律，拌以松子香蒜青醬，味道好香口，但又唔會刺激溫泉蛋煮得好綿，意式香草包質感唔錯，整得好軟熟粗管麵都有，整得入口都唔易，出面好易煮得好硬，但佢地煮得啱啱好滲晒松露野菌忌廉醬，每啖都好有味感，雞肉煮得好嫩，食完感覺良好跟$30都有一個set跟，是日餐湯係蕃茄雜菜湯，冇羅宋湯咁酸，但蔬菜香突出期間限定冰茶係檸檬伯爵茶，食西餐飲西茶，香檸味茶味啱晒解飽膩

🍝未來感西式簡餐🍝-成日lunch time同同事行過都有啲想食呢間新開嘅未來感西式餐廳 不過因為成日都太遲出動所以要排好耐🤣 今次weekend行開嗰頭 見到有位就即刻入咗去🤪-🐣松露野菌忌廉照燒雞肉粗管麵 $98松露味都好濃郁 一上碟就聞到😎 野菌份量都唔少 基本上啖啖都食到🍄 而且醬汁比得好多 唔會有粉沾唔到😗-🐷巴馬火腿卡邦尼意大利麵 $98意大利麵係偏幼身 所以好沾醬 不過放心佢唔係重口味好肥嘅果隻忌廉蛋黃醬 唔會太膩口😜 除咗落咗大量煙肉火腿之外 餐廳仲放咗幾片Parma ham做點綴 口感層次Up🆙-📍HAND3AG THE TABLE (金殿台) (太古)太古太古城道20號太古城金殿台元宮閣地下G404號舖-

新店一星期嘅HAND3AG分店已經登陸太古城喇～為愛美嘅OL又帶來一個選擇，餐廳簡約風以灰白色石屎牆裝修，主打健康西餐有「自選沙津」、「手工漢堡包」及「意粉」🥗自選5款沙律$68–多達20款配，有菜有肉，令人心大心細～心水搭配佐店家烤雞粒、蛋沙律、車打芝、枝豆、蜜柑及混合蔬菜均衡豐富，份量足夠飽肚，啱晒我呢個沙律控🍔Slow-grilled Pulled Pork Burger witBarbecue Fries$88慢烤手撕黑豚肉漢堡配薯條熱辣辣嘅burger包身鬆軟，餡料豐富有炸洋蔥圈、沙律椰菜絲及烤手撕黑豚肉層次別有一番風味，好味到一淡接一淡+$30餐湯及飲品蕃茄雜菜湯～酸微微好開胃升級+$12有機博士茶又稱「長壽茶」甘甜不苦澀

呢日要去港島做少少嘢，去到下午都仲未有嘢落肚，突然諗起HAND3AG喺太古開咗間全新西餐品牌概念店———HAND3AG the table！聽講係主打高質又親民嘅西餐，一直都未有機會試，一於同朋友嚟醫醫肚‼️慢烤手撕黑豚肉漢堡及燒烤風味薯條慢烤手撕黑豚肉漢堡由慢烤手撕黑豚肉、沙律及炸洋蔥圈層層堆疊組成，視覺效果一流！😭👀漢堡包有烤焗過，內鬆軟外脆身，拎上手沉沉的好有份量呢！手撕豬肉經過慢烤後所有精華都濃縮埋一齊，令肉質軟嫩綿密又多汁，香濃嘅特製烤醬浸滿每條豬肉絲，好保留到肉汁嘅鮮味，所以食落一啲都唔乾🤤由於手撕豬肉個汁係少少甜甜哋，加上沙律醬嘅微酸同炸洋蔥圈嘅咸香，整體調味恰到好處！好鍾意呢一種大口食漢堡包嘅感覺，至於燒烤風味薯條亦好出色，外面鬆脆，裡面嘅薯蓉軟軟糯糯，還原經典美式搭配🙌🏻巴馬火腿卡邦尼義大利麵講到我最愛嘅意粉，Carbonara 一定榜上有名💁🏻‍♀️呢度嘅卡邦尼義大利麵散發非常濃郁嘅蛋香滋味，巴馬火腿遇熱時釋出香味，鹹香味濃烈，所以火腿本身嘅油脂加上鹹香混合喺醬汁之中，增添了整體豐富嘅口感✨義大利麵煮得軟硬適，煙韌有彈性，完美地吸附咗卡邦尼醬汁同巴馬火腿嘅香，掛汁力同濕