Itamama

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黑松露煙肉闊麵闊麵條條均勻而順滑，每一根都裹著乳白色的奶油醬，散發著濃濃的黑松露香氣，每一口麵條都融入了奶油、黑松露和煙肉的綜合味道，讓口感更加飽滿且層次分明。煙肉片金黃微焦，咸香味足。松露白汁烤雞焗飯賣相吸引，金黃色芝士層油亮，表面芝士微微焦脆，烤雞肉片均勻擺放於飯上，烤雞肉質細嫩多汁，白汁醇厚綿密，滲透陣陣松露香氣，白飯吸收了松露和白汁的精華，帶著一股濃郁的香氣，每一口都讓人感到溫暖又滿足。

口痕叫左個火腿車打芝士帕尼尼試下，厘款帕尼尼外層烤到酥脆，入面的芝士滑順融化，包著鹹香既火腿。不過唔知係坐正冷氣位定點，個帕尼尼凍得好快，而且$43都少少貴，但始終吾係周圍有，都值得一試。

星期日早餐體驗差。星期日9：15分，仍然有位有位， 未係好爆滿。早餐1） 炸魚柳諗住西式早餐， 炸魚柳應該冇事，點知得個樣。 好睇唔好食。炸魚就炸得賣相唔差， 點知魚好林， 一切就散。 好難用叉食， 又冇味， 雪藏。午餐肉又係好諗， 唔知咩牌子午餐肉， 好難食。2） 豬排腸仔公仔麵豬排醃到冇肉味餐包。。。一般， 沒有特別餐茶。咖啡， 。 冇咖啡味奶茶。 好一般。差總評。 早餐。 好一般以下水準， 得個樣， 唔好食。服務。 冇服務可言，侍應 個個好唔高興樣子。

琴日我同朋友去咗馬鞍山新開嘅Anna試身，環境幾舒服，服務員都好友善，真係感覺唔錯。我哋叫咗一個燒雞同西班牙海鮮飯，價錢都係88蚊，仲加十零蚊升級套餐，包埋一個湯、一個小食包同飲品，性價比超高！**燒春雞**燒春雞方面，雞肉嫩滑，咁容易脫骨，配埋嗰個特別嘅蒜蓉汁，味道幾正，仲有啲似細個食撈冷麵時食嘅蒜蓉汁。**西班牙海鮮飯**朋友叫咗西班牙海鮮飯，上面嘅青口真係勁大隻，食落非常好味，超級吸引。**小食**我哋揀咗炒蘑菇，蘑菇好多汁，炒得啱啱好，口感一流。**濃湯**自家濃湯可以揀椰菜花煙肉忌廉湯或者意大利雜菜湯。我哋揀咗白湯椰菜花煙肉忌廉湯，真係超級濃鬱，飲落去每一啖都食到好豐富嘅口感。**熔岩提拉米蘇**最後上嚟嘅Tiramisu甜品真係好驚喜，上面嘅芝士奶蓋鹹鹹地，味道濃郁，唔會太淡，真係好好味。整體嚟講，Anna 餐廳嘅食物質素高，環境又舒服，幾適合朋友聚會，真心推介大家去試下！希望佢哋可以保持呢個水準！

係呢啲茶記嗌西冷牛扒本身冇預steakhouse質素。只不過五成熟中間係凍過室溫嘅 。重要懶好心多手切件。最後講返味道…塊肉係冇任何味道嘅….淡過白粥。塊肉就晾響一塊好疏嘅鐵網上面，個網下低仲有幾條迷迭香。迷迭香隔離擠左塊膠狀物，有啲火焰燒下扮smoke緊，其實係一陣化學味。唔主動問係唔會俾餐刀呢下好正，因為就算你有刀都唔可以直接係個網上面借力切到。講埋個白湯，裡面係好多嚼唔爛嘅粒粒，入口勁鞋。如果要扮原材料blend出黎嘅感覺，事實係失敗左囉。好似飲緊紙皮碎。大佬，人地係會濾渣架。以上都係但凡你係個識整熱嘢食個正常人都唔會犯嘅錯誤。咁高質素，最後盛惠230+冇下次