Kiuki Sweet Bakery

营业中

休息中

上網見到有人介紹呢間低油低糖嘅蛋糕店，適逢媽咪就嚟生日，要揀一間健康啲嘅蛋糕店嚟訂蛋糕，上網話要提早三至五日落單，但作為孝順女嘅，我梗係早啲預備好啲啦，因為觀塘對我嚟講太遠，所以額外俾多少少錢加咗送貨服務。蛋糕係用透明盒裝住，一目了然知道個蛋糕靚唔靚仔，司機送過嚟嘅時候應該都好小心保護咗個蛋糕。另外佢會配埋一個生日牌同埋一支蠟燭，相當細心。個蛋糕切開都好豐富，呢個係鐵觀音蘋果粟子蛋糕。個戚風蛋糕底係鐵觀音味，確實真係冇乜甜味，啱晒老人家。然之後中間有啲蘋果肉粒，再配埋栗子cream，成件事好健康。

朋友識飲識食，她愛美食之餘，亦祟尚健康。她極力推介Kiuki Sweet Bakery的全低糖低油戚風蛋糕。從Kiuki的網頁得知，此店的信念是做好看好吃的蛋糕，以全天然食材製作，令客人吃得健康。為慶祝媽媽生日，我在3天前透過店的網址預訂了一個4寸供2至4人的栗子蘋果x鐵觀音戚風蛋糕。今日去位於觀塘成業工業大厦4樓17號的店拿蛋糕。蛋糕放在透明膠盒內綁上絲帶，賣相簡潔精美，附有蠟燭和happy birthday插牌。蛋糕不但好看，而且非常美味，令人一試難忘，媲美著名酒店的出品，這人手用心製造的蛋糕將連鎖餅店的流水作業出品比下去，家人都好欣賞。蛋糕夾層是軟滑的栗子蓉，吃到細細粒甘栗增加口感。用台灣上等鐵觀音製成的戚風蛋糕有獨特雋永的茶香，蛋糕輕盈蓬鬆有彈性，少甜。蛋糕中間夾心層配有酸甜的蘋果粒，清新。忌廉一吃便知是上等貨色，好滋味!這店用心製作好吃好看又健康的蛋糕，值得支持。一分錢一分貨，$450也算物有所值。

呢款招牌嘅海鹽焦糖配伯爵茶戚風蛋糕，分別有六吋同八吋可以揀，但六吋都已經夠兩至四個人食！呢一款蛋糕仲係佢哋今年情人節主打嘅蛋糕，除咗外觀上打卡一流之外，就算同另外一半食都唔驚好Heavy，因為佢哋用咗低卡低糖嘅配方，食晒成個都唔會有罪惡感！而呢間蛋糕舖亦都好貼心，將焦糖脆脆分開裝，保留佢嘅脆度，焦糖亦都唔會好甜，配埋蛋糕食啱啱好！切開蛋糕後，蛋糕一層一層非常有層次。伯爵茶奶凍令到口感更豐富，而戚風蛋糕本身都好軟綿綿，牛奶可可脆米漿最正係半流心嘅狀態，整個蛋糕無論係味道定口感都好豐富！蛋糕仲送有Happy birthday字樣嘅裝飾牌，就算係買黎過同朋友慶祝生日都一流！

要食都要食得健康點，近來找到一間以低糖低油為主的戚風蛋糕，堅持選用優質食材，咁優質嘅蛋糕，當然要預早3-5日前預訂定，到時就可以好好享受那蓬鬆的戚風蛋糕，又有浪漫的一刻！今年真的真的非常特別要記住的日子2月14日！所以也預訂了一個「栗子蘋果x鐵觀音戚風」，蛋糕真的非常鬆軟有彈性，而且入口不會太甜膩，入口濕潤輕盈，真的不知不覺已食了一半…蛋糕夾層由醇厚茶香的台灣鐵觀音做成的戚風蛋糕，再加上有粒粒細緻栗子蓉，還有栗子忌廉的香滑，最後再有清新果香的粒粒蘋果，食起來真的沈穩香韻，輕盈而健康，值得一食再食👍🏻！

「 IG網店 • 𝗞𝗶𝘂𝗸𝗶𝘀𝘄𝗲𝗲𝘁 🎂 」 上星期屋企人生日 我地係IG網店 @kiukisweet 訂咗個蛋糕翻屋企慶祝🎂而蛋糕店係位於觀塘 佢地嘅蛋糕好精緻 賣相好精美 重點係佢地嘅蛋糕用低糖低油 岩哂屋企人🫶🏻🍓草莓百香果 x 水晶珠戚風蛋糕我地訂咗一個4吋大嘅「 草莓百香果 x 水晶珠戚風蛋糕」 4吋嘅size就岩哂2-4人份量🫶🏻蛋糕埋相好靚又可愛好有少女嘅感覺😍草莓係當造季節所以好香甜 而蛋糕係分咗幾層有草莓戚風蛋糕 (蛋糕好濕潤)、中間係夾咗草莓果肉果醬同水晶珠 (煙煙韌韌咁) 第一啖係食到啲cream好重奶香味又好滑又唔太甜 而蛋糕好鬆軟 草莓味好清甜 好多層次 小店用低糖低油好正確 食甜品都要食得健康少少🤏食完唔覺得好膩😋👍🏻📌預訂蛋糕需要大約3-5日 係唔可以Walk in 買架！！ 📌佢地嘅蛋糕無落防腐劑 所以建議兩日內食哂！📍Kiuki Sweet Bakery 觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖

朋友一直同我講生日想食一個唔太甜嘅生日蛋糕，於是我喺IG搵咗好多間，見到呢間嘅口味好啱心水，而且見啲評論都話唔會太甜，於是我就上網訂咗〈栗子蘋果X鐵觀音戚風蛋糕〉🌰🍎🎂，好彩我預早訂咋，店主話蛋糕要早三至五日預訂先得，所以大家要注意啦。我上到去舖頭，位置唔難搵，店主好斯文好有禮貌，好細心咁將蛋糕交俾我，蛋糕包裝得好好， 易拎之餘仲唔會歪嚟歪斜，好抵讚！至於個蛋糕，層次包括有：*台灣鐵觀音戚風*栗子夾心*栗子忌廉*新鮮粒粒蘋果我同朋友都超鍾意呢個蛋糕，食得出真材實料，而且蘋果同栗子都好新鮮，份量好足，淡淡茶香，最重要嘅係真係一啲都唔覺得佢甜，食完之後都唔會覺得有罪惡感，下次有朋友生日一定會再幫襯呢間舖頭！👍🏻

💛好味指數:4.9/5💛💜回頭指數:4.8/5💜咁啱屋企人生日，買咗個蛋糕返屋企慶祝🎂選咗間網上好多人介紹嘅蛋糕店，呢間嘅戚風蛋糕低糖低油，選用優質靚料👍🏻✅草莓百香果蛋糕蛋糕造型簡約可愛🍓屋企人都話好靚！呢個百香果乳酪忌廉比起一般忌廉輕身滑溜，我平時好少食，今次都忍唔住食多咗😙蛋糕分咗幾層有草莓戚風蛋糕、草莓果肉果醬、同水晶珠，口感好鬆軟、草莓味好香😋今次訂咗4寸Size，2-4人份量，份量啱啱好，唔洗擔心食太多會膩😀🐻總結蛋糕甜而不膩，味道清新🍓勁高質😍😍不過預訂蛋糕大約3-5日，無得Walk in 買📍Kiuki Sweet Bakery (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖

過完個情人節又要準備朋友們嘅生日啦😍基本依家搵蛋糕店都係碌ig🎂比我搵到呢間@kiukisweet 主打戚風蛋糕合哂我河車😍😍▫️栗子蘋果 X 鐵觀音戚風🎂我不嬲都係茶味製品嘅fans☺️無論係酒/食物 都一定加分👍面頭用上好香滑嘅栗子蓉 同埋粒粒甘栗🌰蛋糕茶味好清香 屬比較清淡嘅味道 唔太甜食到中間夾心層有栗子忌廉同粒粒蘋果 增加口感 整個配搭好新鮮😍 本來諗住都食唔哂成個 但戚風蛋糕個鬆軟口感 就係令你食落無乜負擔😃配埋枝靚白酒🥰🥰

最近好朋友生日，碌ig見到 @kiukisweet 嘅蛋糕好吸引，睇落又靚又好味！而且有伯爵茶味，一於就訂嚟同朋友慶祝生日😋。蛋糕店冇提供現貨，想試的話需要係3-5日前訂購！咁樣可以確保有訂單先蛋糕新鮮製作～招牌海鹽焦糖 X 伯爵茶戚風蛋糕好靚，打卡一流！蛋糕有幾層layers🤤，分別係伯爵戚風蛋糕、牛奶可可脆米醬、海鹽焦糖忌廉同伯爵奶涷。另外，會另上蜂蜜焦糖脆脆。蛋糕整體食落濕潤，先會食到伯爵嘅清香，之後就到朱古力味。戚風蛋糕口感鬆軟，有彈性，伯爵茶味濃郁。牛奶可可脆米醬嘅脆米增加咗唔少口感，識落有啲似金莎醬🤤，鍾意佢只係加咗一層，咁就唔會搶過伯爵茶嘅味。海鹽焦糖忌廉打得好細滑輕盈，慢慢品嚐會食到淡淡嘅鹹味，拎蛋糕食囉冇咁膩。伯爵奶涷質地較結實，伯爵茶味超濃郁！！再配上伯爵茶戚風蛋糕，簡直令成個蛋糕味道昇華。蜂蜜焦糖脆脆會另外用袋裝住，想食先加落去，可以確保佢繼續香脆。蛋糕整體賣相又好，味道又高質，大家想試就記得預購！

@kiukisweet嘅油畫風、鮮花同鮮果蛋糕賣相簡約雅致又吸引😻全部戚風蛋糕都採用低糖低油配方，食落無咁有罪惡感🤪買嚟同朋友開心share或者慶祝下都幾好。今次就試下草莓百香果戚風蛋糕，清新水果嘅配搭正好迎接春日嘅來臨🌸其他款式例如芋泥x斑斕、栗子x鐵觀音、黑芝麻、香蕉朱古力等配搭都幾吸引，可以預早3－5日order。下次都想再試下其他盒子蛋糕或造型蛋糕呢～草莓百香果 x 水晶珠戚風 4吋4吋以為會比較的骰但蛋糕好高身，內𥚃層次好豐富，有草莓戚風、草莓果肉果醬、百香果乳酪忌廉、水晶珠，面頭亦鋪滿草莓粒🍓外型簡約又有啲藝術感😆蛋糕非常鬆軟又夠moist，食到酸酸甜甜草莓味同百香果清香，中間咬到啲煙韌水晶珠，口感幾好😙😙人均消費：$450推介指數（10分為滿分）：8.5分

每年情人節禮物🎁都是一個煩惱，不過如今多了一些觀塘工廈小店就給了我多一個選擇了！上這家店的IG看見他們的蛋糕相當精美，而且對用料健康度有要求，比如說低糖低油，日本忌廉/日本無膽固醇油，在注重健康的香港都市人來說很適合 在網上選了一個酸中帶甜的草莓百香果蛋糕($450 4”)後，在成業大廈找到他，拿回家試試在其純白的外表外，舖上日本忌廉作調味，不過份油膩，輕盈不死甜，乎合其健康理念士多啤梨🍓甜中帶微酸，口感爽脆而不死甜，也就是說沒有浸過糖水，格外滋味百香果的酸味十分提胃，不會越吃越甜太滯膩，小巧玲瓏不怕一晚情人節吃不完，滿不錯呀！#kiukisweet #觀塘

公司新年聚會🧧 就係IG見到呢間網上蛋糕店🎂 KIUKI 🎂主張以低糖低油為主既戚風蛋糕，岩哂班貪靚既同事🤣招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風(配蜂蜜焦糖脆脆）蛋糕有好多層次🍰 伯爵戚風．牛奶可可脆米醬🍫 ．自家製海盬焦糖忌廉🧁．特濃伯爵奶涷🥛．蜂蜜焦糖脆脆 🍯✿戚風蛋糕口感鬆軟🍰，帶有淡淡伯爵茶香🌿✿忌廉非常之幼滑而且清香 🍨口感實在得黎又唔油膩🤤✿伯爵茶奶凍有濃郁既茶香味，令整個蛋糕味道更豐富☺️✿牛奶可可脆米醬令個同事都大讚😋 香脆既牛奶可可脆米醬🍫 口感提升🌻蛋糕不含防腐劑，最好係２日內食用😋

冇錯冇錯，又到情人節呀慶祝情人節，梗係要有甜品甜一甜佢呢個情人節蛋糕夠晒浪漫買來慶祝就啱晒啦，想同另一半開心就識做啦蛋糕首選一定係食小店嘅。今次就推介Kiuki Sweet呢間位於觀塘工業區嘅甜品小店🥰草莓百香果x水晶珠戚風蛋糕蛋糕賣相好靚，非常之適合打卡蛋糕望落都比較簡約主要以白色粉紅色嘅cream為主❤️上面加上士多啤梨🍓非常吸睛😆係好新鮮，唔會好似平時嗰啲浸到軟晒或者好甜。蛋糕有幾層，草莓戚風蛋糕鬆軟，草莓果肉果醬、百香果乳酪忌廉酸酸地，cream仲有啲水晶珠夠晒口感，真係唔錯😋最緊要係蛋糕都主打低糖低油為主,相對比較健康，就連糖尿嘅媽媽都唔使忍口，唔鍾意食太甜嘅就啱晒♨️外貌吸引打卡又好睇，小店仲有好多唔同款式都好吸引，一定要encore試吓其他🥹

提提各位男朋友/女朋友，2月14日的情人節快到了～今年特別準備情人節蛋糕與女朋友分享甜蜜，增進感情之餘，亦是打卡放閃的最好機會。這間位於觀塘的戚風蛋糕專門店，有多款口味的純手工製作戚風蛋糕，自家配方更低糖低卡，加上選用優質食材如日本及新西蘭進口的原料，不含任何防腐劑。大家吃得健康又放心～招牌海鹽焦糖 X 伯爵茶戚風 - $450/4吋 (適合2-4人)店家NO.1的招牌口味戚風蛋糕。伯爵茶有著獨特的佛手柑香氣，清香誘人深受女士追捧。切開蛋糕一層層充滿層次。先有蓬鬆的伯爵戚風蛋糕，輕柔細緻又不太甜；接著牛奶可可脆米醬有著香濃的朱古力和脆米口感；再者，香滑毫不油膩的忌廉用上自家製海鹽焦糖，鹹甜適到好處；然後，特濃伯爵奶凍好細滑，奶香味十足；最後，鬆脆的蜂蜜焦糖脆脆帶絲絲香甜，好輕盈。蛋糕跟配蠟燭及HAPPY BIRTHDAY插牌。另外，亦有其他尺寸版本如6吋及8吋。

· 芋泥爆漿流心 x 班蘭戚風蛋糕 / 4” $450拎蛋糕時已經好大陣椰香同班蘭味，蛋糕由3層班蘭味戚風蛋糕，而每層夾住唔同餡料組成，蛋糕好鬆軟，有回彈力🤣表面鋪滿自家手工製芋泥，中間仲有一層芋泥夾心餡，芋泥口感軟綿綿，有一層係牛奶麻糬，好Q軟，煙韌唔黏口，蛋糕用咗輕芝士忌廉，口感雖然冇咁滑身，但冇咁膩，整個蛋糕甜度剛好，少甜🫶🏻不過可能因為搭車路途有啲遠（1小時車程），椰子流心唔夠流心，有啲可皆🥺。