La Creation & Châteraisé (已結業)

( ´ ▽ ` )ﾉ#雙味泡芙 - 焦糖味($14）甜品入面 泡芺係我心目中排好前嘅位置！今次試嘅係新品上層係原味下層係焦糖味 焦糖味嘅甜度啱啱好聞落去有好香嘅焦糖味整體味道不錯~-#雙味泡芙 - 抹茶味($14）抹茶味同焦糖味嘅cream 擺法有啲唔同今次外層係原味內層係抹茶味 抹茶cream嘅濃度適中唔會食到苦味~酥皮方面就比較普通~-#士多啤梨波堤 ($13）我次次去A1都會買因為波堤個口感好煙韌而且士多啤梨嘅味道唔會好假香港好少地方有波堤賣呢個我已經好滿意啦^ ^-#忌廉吉士包（$14）買嘅時候做緊買一送一嘅優惠見到特價同造型好得意就買左試下面層嘅樹熊 我以為係曲奇口感但原來唔係 反而似較軟身嘅鬆餅入面嘅吉士都唔多賣相勝過味道～———————————————會想再食：7/10———————————————店家資訊•店名: La Creation & Châteraisé•地址: 銅鑼灣時代廣場地庫B224A號舖———————————————

放工之後去咗銅鑼灣買嘢, 途經Times Square 地牢一樓, A1 Bakery 旗下嘅麵包舖 😍 門口有林林總總嘅蛋糕選擇, 麵包舖又闊落大間, 俾佢吸引行咗入去~一心諗住買件呀妹最鍾意食嘅栗子蛋糕氹吓佢開心, 順便買多件比自己獎勵吓先! 😁 始終大家近排心情緊張, 頻撲買嘢都辛苦喇 😌蛋糕選擇多, 第一次食還是選擇咗佢最高人氣嘅原味千層蛋糕 晚飯後拎出嚟品嚐, 件蛋糕就賣相一流, 一層層嘅cream都做得好精緻, 好滑好香, 價錢比名牌Lady M平一半, 鍾意試新野嘅大家又多個選擇啦!

今日嚟到A1 Bakery旗下嘅La Creation & Châteraisé見到佢蛋糕櫃入面林林總總made in Japan嘅蛋糕就忍唔住買左5舊返屋企食佢嘅皇牌number 1係原味千層蛋糕另外作為綠茶控嘅我仲要左一舊綠茶紅豆味之前試過係屋企自己整千層蛋糕 真係好麻煩依啲咁花心機嘅野都係出街買嚟食算可以見到佢薄薄嘅餅皮層次非常豐富至少有20至30層忌廉味好濃，好香入口即化兩樣野加埋一齊真係好好食梳乎厘芝士蛋糕都係驚喜之作日式芝士蛋糕嘅特點就係有芝士味得嚟口感又好light好fluffy 口感鬆軟濕潤雖然佢個樣無其他忌廉蛋糕咁靚但係都超級推薦大家買嚟食最後仲要左兩舊18蚊嘅超值之選分別係 raspberry 同芒果味個人更愛酸酸甜甜嘅raspberry 味總括然而佢哋嘅蛋糕都好有日本風味價錢又唔貴成日都會想買嚟食

核桃提子麥包 $21半條，抵食飽肚，不過口感比較硬，雖然唔係甜包但係配埋提子核桃就帶左少少甜味，就比較好味易入口🍞同埋硬身麥包真係好飽肚，少少一袋就夠一個早午餐，幾抵食。

📍爆晒餡肉鬆卷 -- La Creation by A1 Bakery前排行過A1 Bakery 見到呢個新出咗一排嘅肉鬆捲已經好想試！😆唔知有冇人同小編一樣係超級肉鬆控？💕事不宜遲即刻介紹！😘-------⭐肉鬆卷（$17）包包好大個好重手！😆好多肉鬆漏晒出黎😝一咬落去好鬆軟 肉鬆餡好多勁滿足😍😍😍仲有沙律醬酸酸地調味 仲會令肉鬆唔會太乾🙊好好食！😆-------價錢：$17-------評分（10分滿分）賣相：7味道：9性價比：7回頭率：8-------店舖資料名稱：La Creation by A1 Bakery地址： 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫B224A號舖前往方法：銅鑼灣A出口

呢間位於銅鑼灣時代廣場既麵包鋪，我每一次經過都一定會幫襯！每次黎到，我都會選擇恐懼症發作...咁多款...點揀呀😣除左麵包之外，呢到仲有甜品、曲奇、三文治同沙律供應👍🏻而我今次要介紹比大家既係果凍，佢呢款果凍有好多味道可以選擇，而我，每次都必定買呢隻🍊🍊🍊橙味！果凍入面加左橙肉，口感一流！👍🏻絕對推薦大家去試一試！

今日早上要到肥髀學校，去之前要買早餐比肥髀，咁早搵到呢間麵包店，雖然開咗店，但仍在預備中，麵包款式唔多，地方大又光鮮，日式設計，麵包都係日式麵包，揀好麵包去到收銀處，再揀多包飲品！店員爽手袋好比我，八達通比錢方便火腿蛋黃醬手撕包（$16）賣相像個小未切方包，上面灑上芝士焗，芝士焗得香又濃，麵包鬆軟，入面有火腿，味道鹹香好味！火腿同芝士好夾蘋果汁（$10）蘋果汁味道唔假，不過味道過甜！麵包好味，賣相擺位又靚，地方靚，不過價錢略貴，店員有禮斯文日式麵包

夜晚行過times既時候覺得有d肚餓 甘岩見倒有間包店就入去睇下有咩包其實有好多包都好吸引但明倒有的櫃有好多瑞士卷有個係期間限定 日本白桃瑞士卷本身都係諗住頂下肚餓 但食落好鬆軟 而且cream吾會太膩 仲有小小果肉😋😋之後仲買左一個豆沙銅鑼燒 其他包店都有得賣好似無咩特別咁 但佢呢個d包好鬆軟 吾似其他個d食小小就會好頂胃不過食物質素好 當然價錢相比岀面就會貴小小

19 July. I ordered the chicken burger and fries. The fries were a greasy soggy disgusting mess. The burger was disgusting as well. After seeing the fries I tried to get a refund. They refused to give me my money back. They instead gave me $8 for the fries. The manager just took the money from the til. Only after I got back to my desk in the office did I open the chicken burger. It was a complete mess. Very badly assembled. Everything was out in the wrapper. The chicken was fatty and disgusting.

今天在銅鑼灣工作後，想來一個小小下午茶，但又要趕時間，剛好在時代出口看到這家麵包店，包類款式超多，十分吸引。細看之下，發現有米粉製成的包包～新野喎！米～夠正氣！一於試試吧！ 秋田縣米粉車打芝士包      表面有高粘度的黃色車打芝士，在卅多度高溫下，溶化了。下方米包濕潤度高，而且超鬆軟，味道不算甜，帶微微的酸味。就因為超鬆軟，食完這個細小的芝士包，好似唔夠飽 。這個芝士米包九蚊炸！幸好剛才多買一個包，作為後備。  秋田縣米粉粟米包　没有芝士，改為粟米，但貴少少，十五個大洋。這個粟米包呢寸比芝士包大，比較實在，墜手。口感軟棉棉，微微的酸味，總之感覺不到甜味。有了這個粟米包，才有飽的感覺。二個包，廿三個大洋。廿几蚊，在CWB這個高消費地區，是否可以在餐廳享用下午茶呢？

［日本製造］呢四個字一直都好吸引愛好日本的朋友，而好多商家都會利用呢點用作宣傳手法，務求吸引客人前來一試，增加銷售量和帶動人流。除此之外，好多商舖都會利用［日本製造］四個字來包裝自己的商品，將商品提升為高級一點，令自己商店變得更高格調。由地鐵站行上時代，必定會經過地下商場，個轉角位有間西式/日式麵包甜品店就用會以上［日本製造］黎做左個推廣呢個展示版清楚寫出佢係［日本製造］同埋佢有幾好賣，結果吸引左我入舖參觀一下。個泡芙出乎預料的價錢出售，泡芙呢種高價食品加上日本製造，但佢只不過以12蚊出售，結果二話不說就買個試試個泡芙好似係日本便利店賣的甜品，外表一d都唔太吸引。個size就ok，都有成隻手大。佢最大的賣點係雙式（忌廉和雞蛋味）。我唔太清楚分辨一口兩隻味的滋味，但覺得忌廉係同泡芙比較夾。兩種cream都便得幾滑同soft，而泡芙都整得唔錯，夠挺身唔太濕。以gum低價可以食到日本製造，泡芙，仲要兩種味道。個人覺得係十分物超所值，所以絕對推介大家試試看。

抹茶忌廉蛋糕 $15 抹茶卷蛋濕潤，厚度適中，不過好難拎上手，抹茶忌廉有好多，而且好幼滑，算幾香濃架，仲有啲紅豆蓉😋！仲有好多蛋糕甜品都想食😝😝🍵 #抹茶忌廉泡芙 $12 泡芙一個個係雪櫃整齊排好，有原味、朱古力味、芒果味同抹茶味😍泡芙外層預左係好腍，但整體算幾好，可以做小甜品，牛奶忌廉幾香，抹茶味唔算好濃，但就有好多抹茶cream，爆餡，夠凍同好滑🤣其實係我想食泡芙但唔想行去sogo☺️

▶️這間麵包店很近地鐵站 可以吸引人流🙂▶️這裡多樣麵包選擇 真的好難揀落手😯▶️這間店舖麵包師傅 每日創作不同麵包 吸引客人購買😎▶️店鋪有買沙律 吸引令一批想健康的人士😝▶️另一邊有買日本甜點 都很受歡迎👏🏻▶️每天師傅將出爐的麵包..放在這裏😀▶️另外Chateraise 甜品區 都是獨立包裝的😂▶️蛋捲和蛋糕 五顏六色像彩虹一樣😍▶️這裡也是像氣球顔色一樣 彩色繽紛🤤▶️由左手邊數原味瑞士卷.鮮忌廉銅鑼燒. 雙味泡芺<吉士&忌廉>綠色包裝<宇治抹茶> 好美停不了🤤▶️最左手邊—日式蕃薯包— 採用日本蕃薯🍠麵包你包住番薯 香甜也更飽肚▶️最上邊—煙肉火煺賓士— 個名字有點特別 面上灑上濃厚芝士 加上雞肉 更啖啖美😝▶️最右手邊—黑椒牛肉腸仔— 面上灑黑椒食落去好香腸仔味😋▶️最後這個鮮忌廉蛋糕 本店排名第二位忌廉感覺上入口即溶 士多啤梨醬剛剛好本人一定推介食😆

識這一間餅店事源有同事散水餅請食Chateraise的日本啫喱，同事買齊所有水果味有7-8款。我食既蘋果味係果蓉凝固而成，印象深刻，原來另有售新鮮啫喱。行過Times Square終於見到真身了，無論裝修、價格訂都好似A1 bakery，但賣的產品更精緻。行左一圈見到廣告說這個泡芙全球銷量多麼好忍唔住買左一個。凍櫃有三分二都放泡芙產品看來真係好受歡迎。每個泡芙都係獨立包裝，售價$12一個，如果買禮盒裝$72/6價錢不變只係多左一個盒。雙色泡芙一半為忌廉，另一半可以選擇各式口味，包括香草吉士、抹茶、朱古力，記憶中仲有限定芒果。既然原味登上人氣No.1當然要試下。大小同地鐵站連鎖個間差不多，不過呢個係預製既而個間係定時出爐。介紹話用上北海道鮮忌廉及新鮮雞蛋吉士，味道上食不到分別。看模型忌廉和吉士的比例係大約2：1，實物係1：1。泡芙尚算足料，咬一口已經見到內饀了。不過泡芙皮係蛋糕的質感，牛油味很少很少。忌廉屬輕盈，吉士有雲尼拿籽奈何香氣沒有突出。水份重的關係食到中途有點雞手鴨腳，稍用少少力拎住泡芙都會弄污手指。不過呢~ 包裝上無水氣值得一讚。我都係比較鐘意地鐵站泡芙店，如果有買團購劵價錢相

呢日由地鐵係時代出 行過呢個麵包店 有小小餓但又未到食飯時間就入去就買左個包食 試左呢個芝士煙肉芝麻包入面嘅料都好足 好多芝士粒同煙肉粒😋同埋我最鐘意就係係包面嘅芝麻 口感豐富左好多👍🏻