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2020-05-07
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今日剪完頭髮,就和屋企人食晚餐。記得多年前這餐廳是在崇光百貨的地庫那層,印象中食物一般。今日到來,餐廳搬往11樓,食物有改善,令人驚喜!<低溫慢煮油封鴨髀配燒汁>不是因為限量供應而點,但鴨髀的肉質確實是嫩,味道不錯。<煎西班牙伊比利黑毛豬鞍配蜜糖芥末籽汁>黑毛豬雖不是厚身,但軟腍度適中,不會乾身,但份量細,感覺有點貴。<香草醬鮮蝦墨魚汁闊麵>意粉掛汁,墨魚汁很香,蝦很彈牙。湯夠熱,麵包脆,咖啡香,檸檬水不會苦澀。以上意粉是單點,沒有包飲品,建議可以包飲品或湯會較好。
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