Lamees

营业中

休息中

Bookmark左呢間餐廳好耐，終於有機會試吓，環境裝修都非常有特色Classic Trio Dip 分別有經典鷹嘴豆泥、烤茄子蓉、黑松露鷹嘴豆泥，三款各有特色，個人覺得最出色都係經典鷹嘴豆泥，豆味濃口感好幼滑順口，把鷹嘴豆泥抹在pita bread 上 ，非常之match~~KIBDEH Chicken Liver廚師將雞肝、洋蔥、紅石榴汁等煎至香脆，上菜時已經好香，雞肝唔會有內臟奇怪既味道，味道帶少少酸，幾開胃～Organic Blue Mussel最推薦呢款有機藍青口，簡單以橄欖油、海鹽、蒜蓉、香草烹調，藍青口味道鮮甜飽滿，而且份量十足，唔錯！！ARNAB - Rabbit Leg with rice第一次食兔髀，兔髀口感質地似雞肉，配上簿荷蕃茄汁，味道帶少少酸，再配上幼長既印度米，幾特別幾有特色～

當晚7點未到已經8成滿，7點半已經滿座，可見餐廳受歡迎程度。以下菜式都好特別。🍞Spicy trio 白色的包熱辣辣上桌，質感有點像pizza。搭配三個蘸醬：香辣鷹嘴豆泥，墨西哥辣椒雜果仁醬，煙熏甜椒香辣雜果仁醬。我和朋友最愛香辣的雜果仁醬，非常惹味。其餘兩款比較濃味，每人三塊很快就吃完！🐔法國雞肝雞肝營養豐富，咬落有汁又彈牙。裏面有拌菜洋葱，食落比較清爽。🐔Chicken shish towook這個菜式非常養眼，木盒加上烟熏，很適合打卡。炭燒雞肉肉質鮮嫩多汁 ，單獨食或者點醬汁都有另一番風味。🥟Katayef第一次食呢種外型似餃子甜品，又幾好味。甜而不膩，非常值得一試。

係土瓜灣嘅北帝街竟然有一間唔多臥虎藏龍的地中海中東菜 主廚曾在多間高級酒店及餐廳工作，製作的食物相當有水準 店內除了提供正宗地中海菜外，還有多款特別的動物部份及內臟菜式，平時都較少機會食到 Lebaneh Ball ($160) 是一個希臘芝士波波的菜式，希臘芝士波波上沾上不同的調料，如pepper，芝麻及薄荷，有奶香之餘，食落又唔會好膩，仲可以配埋脆餅一齊食。 French Chicken Heart ($120) 法式炒雞心，雞心有嚼口，超喜歡個醬汁，酸酸甜甜，配埋焦糖化紫洋蔥好開胃，如果有點其他包類，建議留返個汁點包食。 Lamb Testicle ($160) 雞子就食得多，羊睪丸真係第一次食，口感較雞子滑些及紮實，但都係好粉嫩軟綿綿，creamy可口，幾難得嘅體驗。 Zatar ($95) 百里香芝麻薄餅面包，外表睇落平平無奇，但一拎上手已經feel到好鬆軟，配上香料及橄欖油超好食，配埋之前個法式雞心嘅醬汁更好食。 Rabbit Leg ($220) 兔仔脾配中東小米，兔仔肉口感似雞肉，但食到出有少少野味的味道，配上以橄欖油、小洋蔥、蒜蓉等香料製作的酸甜醬，味道更有層次，小米

餐廳佈置溫馨，播放住中東歌～成晚餐廳都full house 好彩一早book定位之前去過中東，估唔到係香港都食返傳統中東既味道～同一啲平時好少食既菜式🔸Baid Ganam-Lamb Testicle （$160）傳統中東菜頭盤 羊蛋蛋 ～食落口感似帶子！加上用咗檸檬，蒜頭，番茜去煎，食落一啲都唔膩🔸Lebaneh ball ($160)用牛奶去整成既奶酪球，有原味，黑胡椒，紅椒粉等味道～可以單獨食，或者配餅乾一齊食🔸Kibdeh -Chicken Heart ($120)用紅石榴汁煎雞心，配Pita bread一齊食～🔸Rabbit leg rice （$220）法國野兔脾，用左香料焗製，入口好香～配薄荷蕃茄汁配米飯好開胃～🔸Kanafeh （$105）係一道經典中東甜品，外層鬆脆酥皮碎內裡包著甜芝士，平時好少食到🤤🔸Bozza （$65）阿拉伯乳香膠雲呢嗱雪糕配開心果碎，開心果碎好香，將雪糕同Kanafeh一齊食仲更加好味Lamees地址: 土瓜灣北帝街145號順輝大廈地下2號舖

早幾日，大佬帶我去土瓜灣初嚐地中海菜，餐廳位於宋王臺站D出口，步行大約8分鐘，尚算便利。餐廳座位雖少，但仍分了室內區、戶外區，方便吸煙顧客🚬。餐廳用上大量色彩斑斕，而且富有民族特色的裝飾品，仿似置身於中東地區。 ⦁Spicy Trio $170分別有香辣鷹嘴豆泥、墨西哥辣椒雜果仁醬、煙燻甜椒香辣雜果仁醬，搭配口感煙韌的彼得包(Pita Bread)。醬汁味道偏辣，最辣的是鷹嘴豆泥，而我最喜愛的是煙燻甜椒🫑口味。 ⦁Lamb Testicle $160難得可以食上傳統約旦家常頭盤┅羊睪丸，出於好奇的我們，想羊蛋蛋是什麼味道，就點了一份。如果有食過「白子」「雞子」的大家，我可以講口感介乎兩者之間，亦沒有強烈味道。 ⦁Kibdeh Chicken Liver $120雞肝搭配紅石榴汁、洋蔥🧅等，雞肝質感粉嫩，味道香濃！ ⦁Octopus Linguine $195簡簡單單的意粉內，用了口感軟腍的西班牙八爪魚🐙，配上西西里檸檬，味道清爽。 ⦁Kanafeh $105此菜式是經典中東甜品，外層鬆脆酥皮碎內裡包著甜芝士🧀，最外層亦灑滿開心果碎，口感類似椰撻餡料，份外惹味！ ⦁Bozza $65

今日就同朋友去咗Lamees食飯餐廳主打地中海菜, 裝修好有特色Trio Dips分別有經典鷹嘴豆泥, 烤茄子蓉, 黑松露鷹嘴豆泥三款唔同既經典蘸醬鷹嘴豆泥加咗橄欖油好creamy 滑身, 烤茄子蓉加入燈籠椒, 意大利番茜等味道香甜, 口感豐富; 黑松露鷹嘴豆泥既黑松露味都好香濃Chorizo - lamb sausage羊肉香腸帶少少鹹香味, 用咗零酒精既紅酒汁煮, 香腸咬落香脆, 無咩羊羶味,另配2件Pita Bread , 輕輕烤過, 咬落軟熟Kibdeh - Chicken Liver香煎法國雞肝整體好香口, 雞肝大大舊, 煎香左非常完整, 無咩內臟嘅腥味Arnab- Rabbit Leg 法國野兔脾用咗橄欖油, 小洋蔥, 蒜蓉同香料焗製,將肉汁鎖住同時好入味, 肉質有啲似雞肉, 米飯飯粒比較長身, 質感比較爽口, 配搭薄荷蕃茄醬, 幾有特色Kanafeh係經典中東甜品, 外皮既酥皮好鬆脆, 面頭好多開心果醉, 入面放左好多甜芝士, 口感好似比較煙靭嘅椰絲, 非常獨特

呢日放工之後同屋企人去咗土瓜灣呢間地中海菜餐廳食dinner，餐廳嘅裝修風格都好有異國風情，令人好似去咗旅行咁。1️⃣Lebaneh Ball，好吸引嘅前菜～即係牛奶球，鹹味嘅牛奶球幾特別，將佢放入麵包一齊食，口感豐富。2️⃣ French Chicken Heart，雞心既口感幾好，醬汁亦都調配得好好味。3️⃣ Chorizo Lamb Sausage羊肉腸都好香好惹味。4️⃣雞肉串，大大舊既雞肉，好滿足啊，仲有烤其他配菜，好豐富。5️⃣Kanafeh呢款甜品，係焗芝士加上開心果碎，估唔到都唔會好膩，味道亦都唔錯。

tahini🥗依款沙律有雞胸肉絲、青瓜、生菜 、車厘茄，白芝麻醬、意大利番茜同埋黑椒撈勻晒個沙律，開胃程度係以一啖接一啖🍽falafel🫓炸雜豆仁餅嘅口感有少少似薯波，都係出面炸到好香脆，中間就比較綿身，唔同嘅係佢再加上香料，不論係直接食，定係配埋餅一齊食都係咁惹味可口！french chicken heart🍳法國雞心好爽口，而且冇內臟有時會有嘅臊味👍lamb kebab 🍖上枱嗰時出晒煙又好香，免治羊肉混合埋香草好好食😋katayef🥟之前食過依款中東熱香餅，外脆內軟好好食，一件包住肉桂核桃，肉桂嘅香氣非常突出，一件包住芝士，因為係新鮮熱辣整出嚟，所以做到少少拉絲嘅效果，而且相對冇咁甜，比較切合大眾口味～

個場都full～～book位就穩陣，上菜都快，抵讚！環境好chill，打卡都幾好～～1️⃣Garlic and Cumin 蒜蓉孜然打頭陣～！好香的蒜蓉孜然味～令人胃口大開！😆2️⃣Chorizo - lamb sausage然後就叫咗～香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒汁～呢個都幾特別！配埋蕃茄酸酸地好正～份量岩岩好！🥰3️⃣Arnab - Rabbit Leg呢個係以法國野兔脾，加橄欖油、小洋蔥和蒜蓉和香料焗製，伴薄荷蕃茄汁配上中東小米，勁豐富！之前係香港都無食過兔脾，特登叫黎試試！都幾嫩仲要價錢都合理❤️4️⃣Kanafeh呢個係我最愛～！好特別！係經典中東甜品～～外層鬆脆酥皮碎，內裡包著甜芝士！超滿足～～

呢間雖然位於土瓜灣既地中海餐廳，但係一直有超多好評，終於約到朋友仔試下呢個隱世餐廳Tabooleh ($110)呢款沙律口感好豐富，用咗小麥碎，番茜，番茄同洋蔥，再on top有橄欖油同檸檬，食落清新輕盈，作為一個前菜真係好開胃Spicy trio ($170)Dips 係地中海菜入面，幾乎係必食既一樣野我哋叫咗呢款有辣味既三式蘸醬分別係香辣鷹嘴豆泥，墨西哥辣椒雜果仁醬，煙熏甜椒香辣雜果仁醬最欣賞佢個彼得包係熱辣辣架！而且蘸醬都比坊間黎得多，可以大大啖醬配包食！ 而三款醬各有特色，鷹嘴豆泥就比較smooth d，墨西哥辣椒就比較粗身， 辣味就比較出，不過係會有啲上癮既辣，而最後一種就因為甜椒既甜味，令佢又有另一番風味Kibdeh chicken liver ($120)呢個要趁熱食！好推介！呢個雞肝連香草煎，上菜仲用個細pan上，聞落去已經好香！個汁有啲似紅酒味咁，原來佢係用紅石榴做成個汁！送包又係好惹味，食落嫌唔夠添！Chicken shish towook ($220)呢個上菜好有誠意，成個木盒造型上，而入面仲有煙燻！而雞肉用左炭燒，外面有炭燒獨有既香味，但係肉仲keep 住勁ju

朋友上次話食過中東菜 一直念念不忘 決定今次同我去試間新嘅。土瓜灣唔係我哋常嚟嘅地方 但為咗佢 我哋特登過嚟。今次係我嘅中東菜初體驗，簡直大開眼界😳🔮Fettosh 95 開頭以為係一個普通沙律 都係有啲生菜 青瓜車厘茄 再加啲黑醋調味咁。後尾發覺佢嘅功用非常大 係可以喺肉與比較膩嘅芝士或薯仔之間 取得一個非常好嘅平衡。有助清清個味蕾 再次品嚐到主菜豐富嘅層次和口感👍🔮鷹嘴豆泥拌羊肉 120英國都有食開Hummus 但冇呢度整得咁好味。口感綿密幼滑 豆香超濃 中間嘅羊肉更加畫龍點睛！不會過臊 唔食羊肉嘅朋友都可以試吓 非常推薦😋 利用暖暖的中東包 蘸上鷹嘴豆泥和羊肉一起食 直頭冇得頂呀！🔮鐵板燒中東鹹香芝士 95芝士口感特別 有啲似食百葉豆腐 唔講唔太知係芝士。但配合蕃茄醬 蕃茄汁又唔會好漏～🔮Arabic bbq 雞肉串 220兩串巨型雞肉串 仲一直有碳煙燻着 味蕾和視覺一同享受! 雞肉串有類似沙嗲醬的調味 剛好有串烤甜蔬菜 增加口感層次。最鍾意係中東麵包上的烤薯仔 外脆內綿密 非常惹味忍唔住一嚿接一嚿😳😳🔮蜜棗蛋糕伴雲呢拿雪糕和脆餅 120利用蜜棗的甜味給予蛋糕適當的調味 也給了

今日約了朋友去到一間位於土瓜灣的一間主打正宗的地中海菜餐廳，感受一下異國風情😊🫶大廚運用了傳統甚至快失傳的煮法去做出每一道菜式，所以每一款食物都會配搭很多特別的香料去製作😻👍🏻餐廳的環境不大，但裝修也很精緻，擠滿了各式擺設，營造出一股復古懷舊的氛圍，給人一種溫馨、舒適的感覺。🌟CHICKEN SHISH TAWOOK 220雞肉串大大兩串又多汁的串燒雞肉，與蔬菜排列整齊，旁邊有兩塊薄餅及秘製炒薯仔，配上乳酪和醬料，擺放在小型燒烤爐上，絕對可以打卡🌟Lebaneh Ball 160古法自家製有機奶酪球大廚用了傳統方式製作，使用有機全脂牛奶，有原味、黑胡椒、紅椒粉、百里香芝麻，配上煙煙韌韌的Pita bread 🍞 芝士控絕不能錯過😍🌟Mankeesh Flat Bread BLACK TRUFFLE AND MUSHROOMS 120黑松露野菌外脆內裏煙韌的Pizza，再加上香濃的黑松露及野菌，切成八小塊，最欣賞就是Pizza底的麵包，吃著煙煙韌韌又香香的包，好幸福🥰🌟Chorizo - lamb sausage 110香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒汁羊肉香腸非常香口又不騷，應該是沒有

今晚約左朋友係土瓜灣拎手信, 佢話好有興趣試下呢間係北帝街既地中海餐廳, 呢到提供不少中東菜式, 菜式亦多樣化。餐廳環境裝修好有中東色彩，座位舒適, 仲播放好好聽既中東歌曲, 猶如置身於地中海國家的餐廳, 諗起我地以前去地中海旅行的relax感覺。*Hummos Har - $95香辣鷹嘴豆泥加左橄欖油配上熱烘烘軟熟的彼得包, 食落辣辣地又好順滑，好有層次, 越食越想食, 好味~*Lamb Testicle - $160呢個係羊蛋蛋, 好特別, 第一次見餐廳入面有得食呢種傳統的頭盤, 食落texture似帶子, 口感軟綿, 味道溫和~*Whole Chicken - $380烤全雞伴雜菜, 每隻約1.5公斤, 雜菜包括有紅蘿蔔, 香菇, 蕃茄仔, 薯仔, 紫蔥頭, 雞隻係斬件上, 份量都好多, 烤得很香~*Bozza - $65雲尼拿雪糕卷外鋪滿很多開心果果碎，食落有咬口, 配合埋冰凍雪糕, 好夾, 唔會太甜

🌟Chorizo Lamb Sausage🌟配上2件Pit Bread, 羊腸意外地食，腸衣好爽脆易咬斷🌟Truffle Mushroom Flat Bread🌟餅底烘得好脆口，小小塊好滋味🌟Dead Sea Rice🌟材料十分簡單，用上腰果與提子乾，味道甜甜，配香米簡單清香。🌟Lamb Shish Kebab🌟賣相勁吸引，成個炭爐上的😮免治羊肉串、雜菜、薯仔各2份，份量十分足夠。菜式配有辣醬同白芝麻2隻口味，食完辣刺激完可以蘸番白芝麻醬中和番味覺。🌟Cake El Tamir🌟🔹️蜜棗蛋糕配雲呢拿雪糕中東名產唔少得棗類，上面仲有lotus黑糖脆餅，好sweet💕➡️菜式都有約旦主廚主理，夠哂地道，本地人食落又夠exotic 📝香港少有中東菜式，而家呢間餐廳夠哂地道，裝修設計都好有中東feel，值得一試呀～

今天要介紹呢間餐廳位於土瓜灣，是一家中東菜餐廳。餐廳主廚來自約旦，而且經驗豐富曾為領事館、酒店等來賓準備晚宴，亦受過電視節目訪問，可見主廚既實力同從訪問內容聽到廚師對煮食既熱愛。餐廳坐位唔算多所以想試中東菜就最好打電話訂位。Chorizo香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒汁 ＄110香腸份量唔算多，香腸經煎過後外皮煎得脆口而散出羊的香氣食落不會氈。配上零酒精紅酒汁，香料烹調洋蔥小蕃茄同橄欖油等，層次豐富同令菜色更加香。3款經典蘸醬拼盤 $160拼盤包左彼得包同3款經典醬分別有烤茄子蓉，經典鷹嘴豆泥同黑松露鷹嘴。彼得包本身係冇味，係要將大量蘸醬配彼得包一齊食。 三款蘸醬都好細滑好香。黑松露鷹嘴好重黑松露味，而烤茄子蓉就有一啲混左D香草、石榴粒、紅椒粒、橄欖油，食落冇咁膩。免治羊肉串 $260有兩串免治羊肉串舛用木製烤爐上。串燒外皮燒得焦脆，食落有少少氈，仲配搭有兩款醬汁，分別係辣醬同蒜蓉醬。另外仲有一申疏菜串燒，有洋蔥、車厘茄、青椒等。最驚喜好食既係中東包上面烤到好香的薯仔粒，燒得好食。Kanafeh $105係第一次試呢一款係好經典嘅中東甜品。由店員講解外層係酥皮碎同濾上開心果碎，外層煎到