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营业时间
今日营业
12:00 - 03:00
星期一至五
12:00 - 03:00
星期六至日
12:00 - 05:00
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传统法国及日本fusion创新菜式⚡️水准超高法式花胶浓汤汤汁浓稠醇厚,花胶软糯弹牙,好似食到南瓜蓉嘅香甜✨塔斯曼尼亚海胆多士顶层新鲜海胆鲜甜浓郁,好似奶油咁绵密细腻,搭配超酥脆嘅多士,口感层次丰富😍鱼子酱蟹肉火箭菜沙律鱼子酱颗颗饱满,咸鲜十足,蟹肉鲜嫩细滑、清甜弹牙,夹多士食超满足😌烧比目鱼扒白松露忌廉汁比目鱼肉外皮香脆,内里细嫩、鲜甜多汁,白松露忌廉汁浓郁香滑,鲜味更上一层楼 💕法国鹅肝牛柳鹅肝煎得外脆内绵密柔软,入口即化😍充满浓郁的油脂香气与淡淡的奶香牛柳七成熟,依然鲜嫩多汁,外层焦香,内里粉嫩,带著牛肉特有的醇厚肉香✨海胆雪糕海胆特有嘅咸鲜与甘美,同下面嘅雪芭,咸甜交融,味道新奇又迷人🥰是日甜品系原味巴斯克蛋糕芝士味道浓郁醇厚,微甜不腻👍🏻
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✅Set Dinner 4Course🔸Soup是日餐汤&法式澳洲活龙虾汤龙虾汤好似Cappuccino嘅做法,上面有一层泡沫🫧口感creamy🔸Starter蝶豆花木鱼清汤日本鲷鱼刺身,会再加上酸汁提鲜🐟焦糖法国鹅肝挞外层好似蛋挞咁酥脆,蛋浆换成鹅肝,比食鹅肝嘅口感更丰富🥧 另外追加咗海胆刺身多士,多士非常酥脆,仲有我最爱嘅海胆😍🔸Main煮食选择都几多,我地选咗两款肉类🥩干式熟成法国黄油春鸡&传统法式牛柳,两款煮食摆盘精美,仲有配上薯蓉🥔🔸Dessert自家制Tiramisu,冇酒精成份,味道浓郁,口感顺滑😋💛好味指数:4.4/5
💜回头指数:4.1/5📍 L'AMOUR (中环)中环兰桂坊德己立街58-62号协兴大厦地下A&B号舖
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呢盘生蚝拼盘,汇聚咗来自世界各地唔同产区既精选生蚝🇯🇵🇫🇷🇦🇺!日本宫城生蚝x2 法国诺曼第生蚝x2 澳洲哥芬湾生蚝x2😍 由淡食到浓😎日本宫城生蚝😏入口滑嫩😝带著淡淡甜味同矿物味,口感清新爽口😇法国诺曼第生蚝😊肉质肥美🫣口感creamy🤭带著浓郁海水咸味同榛果香气!🇫🇷 最后系澳洲哥芬湾生蚝,个头硕大,肉质饱满,口感鲜甜,带著一丝金属味!🇦🇺miss mochi觉得澳洲哥芬湾蚝最正😝 搭配店家提供柠檬汁🍋同特制酱汁,更加能够提升生蚝既鲜美!🍋 4 course set ($538)Soup1️⃣法式花胶浓汤(+$48) 🥣✨😜有几旧花胶😊充满胶质感🤓Q弹滑嫩😙汤底浓郁🤓鲜美醇厚😍饮到淡淡奶香同香料香味!🎶 搭配烤得金黄酥脆面包🍞,沾上浓汤,外酥内软,口感丰富💯 Starter1️⃣焦糖法式炖鹅肝(+$28)🍮 唔好以为系甜品😂其实系头盘啊!☺️呢个真系必叫😉以往系其他餐厅食过😙但都冇呢个咁好jap🤓将鹅肝打成蓉🤔混合忌廉、鸡蛋、熟成芝士等制成🤫表面既焦糖烧得香脆🫣同花形面包一齐食🤭食落好香鹅肝味同劲creamy🤗劲香滑浓郁🤗2️⃣干式熟成澳洲和牛他他(+$68)🥩鲜嫩澳洲和牛😜经过干式熟成😙肉质更加鲜美😝口感更加细腻!😋 搭配新鲜鹌鹑蛋🥚同和牛一齐食😍增添浓郁香气同滑顺口感!🤤 沙拉🥗清爽口感,平衡和牛油腻感😋Main1️⃣冠军鲍鱼伴法式鸭肉薏米饭呢道主菜有齐海鲜同肉类!💯 鲍鱼口感Q弹☺️鲜味十足🥰用薏米取代咗意大利饭,食落比较烟韧软糯😉比普通嘅米饭较为健康。☺️每啖饭都有鸭肉丝🤤个汁调较得好好!食落唔会好咸😁劲鲜味😆2️⃣宝云酥纽西兰羊架(+$68)叫咗8成熟😉 宝云酥羊架重点就系面层香脆外表。系法式做法。最特别既系会用上芥末同面包糠😍 羊架烤得外酥内嫩,肉质鲜美多汁😊仲要劲厚肉😄满口油香之余唔会有膻味!味道比一般羊架更加独特🤪Dessert1️⃣季节限定时日甜品-巴斯克芝士蛋糕巴斯克芝士蛋糕就正正常常☺️不过食落都同坊间有唔同😚食落劲creamy同劲重villa味😆大厨落足心机同用料好靓!2️⃣原只海胆雪糕(+$48)绝对系一款充满惊喜既甜点!🤩 可以打卡😳有干冰烟雾效果😆真系第一次食海胆雪糕😆口感独特😙用海胆壳装住个雪糕🤓劲有创意!将新鲜日本紫海胆低温方法制成雪糕😊雪糕底系豆腐味雪糕😇面头仲铺满真海胆🤭夹埋一齐食🤤又几特别😋⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 🌟想知道更多美食🤪记得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍兰桂坊德己立街58-62号协兴大厦地下A&B号舖🚇中环站D2出口,步行约4分钟🕒 Mon-Fri:12:00-03:00 Sat-Sun:12:00-05:00
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位于中环嘅「L'AMOUR」主打法国菜🇫🇷.⚠️此餐厅收取10%服务费💰.4 Course Dinner Set(2位)🍽️套餐$936💰.干式熟成纽西兰法式羊仔架🐏跟餐$68💰一共有三支骨,好多肉食😍肉质煮至粉嫩多汁🔥羊味香浓,微微骚😉带少量肥膏,但唔油腻👍🏻配有藜麦🌾芦笋、石榴、甘笋🥕.慢煮西班牙黑毛猪鞍🐖 跟餐$28💰黑毛猪鞍非常巨型😱肉质软嫩Juicy,肉味重🤤配上焦糖苹果🍎甘笋、芦笋、石榴同青瓜🥒.北海道带子刺身沙律🥗跟餐$28💰带子刺身嫩滑搭配爽脆黑醋沙律🍅🥬.塔斯曼尼亚海胆多士🥯套餐包含💰酥脆多士上放上厚厚嘅事海胆同鱼子酱💛海胆新鲜Creamy,非常满足😌.法式澳洲活龙虾汤🦞跟餐$48💰龙虾味道浓厚鲜甜,入口十分幼滑😋.是日餐汤🥣套餐包含💰薯仔汤🥔.餐前面包(2客)🍞套餐包含💰有麦包同提子面包🍇🥯附上牛骨盛载嘅黑松露牛油🧈.季节限定时日甜品(2客)🍰套餐包含💰Tiramisu 咖啡同酒味平衡😛.LM Saltly Caramel🍸单点$138💰由Bailey’s🧉Caramel、Vodka🥃Milk调制而成🥛.Thousand🍹单点$100💰由Honey Syrup🍯Pineapple Juice🍍Soda Water💧Lime Juice调制而成🍋🟩
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中环法国菜餐厅「L’AMOUR」嘅Set Dinner有好多唔同选择,任由客人自行搭配,餐厅装修风格以玫瑰红色作主题,既浪漫又有格调,餐厅内仲有唔少打卡位置。*此餐厅收取加一服务费。4 Course Dinner(单点$496),传统法式牛柳,七成熟,经过香煎之后,表面食落带点焦香味道,肉质色泽粉嫩,口感软腍,牛味浓厚,配以自家制酱汁食用,味道更佳,配菜包括有藜麦、甘笋、芦笋、石榴、薯蓉。4 Course Dinner(单点$496),慢煮西班牙黑毛猪鞍,经过香煎之后,表面煎得色泽金黄,外围部份带有脂肪,肉质肥瘦适中,食落好Juicy,配菜包括有南瓜蓉、藜麦、甘笋、芦笋、石榴。干式熟成澳洲和牛他他(跟餐$68),表面铺有樱桃萝卜,和牛他他肉质软嫩,内有酸瓜、洋葱、生鸡蛋浆,味道清爽,配以酸种面包多士食用,口感香脆。北海道带子刺身沙律(跟餐$28),带子刺身肉质嫩滑,味道鲜甜,沙律菜配以意大利黑醋食用,食落好清新。法式澳洲活龙虾汤(跟餐$48),表面铺有菇菌味份子泡沫、淡忌廉拉花,龙虾汤味道咸鲜、带有龙虾膏的甘甜味道,略嫌没有龙虾肉。是日餐汤(跟餐$0),南瓜忌廉汤,口感Creamy,味道浓郁。是日餐包(跟餐$0),包括有意式佛卡夏香料面包、黑糖谷麦包、葡萄干甜餐包,配以牛骨髓、黑松露牛油食用,油脂味浓。原只海胆雪糕(跟餐$48),表面铺有草莓、蓝莓,香草雪糕食落入口即化,味道香甜,略嫌没有海胆。季节限定时日甜品(跟餐$0),朱古力挞,表面铺有蓝莓、桑莓、饼干碎,略嫌朱古力浆味道偏甜、挞皮口感腍身。LM Lychee Martini (单点$158),表面铺有荔枝,采用伏特加、荔枝汁制作,Chi-Chi (单点$128),采用伏特加、菠萝干、菠萝、椰子忌廉制作,味道清甜。
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