Lex Coffee (已結業)

佢係一間落地玻璃既餐廳，好有藝術感！環境大而且多裝修🦋晚飯時間都幾多人！火炙尼斯吞拿魚沙律 $128 擺盤精美，吞拿魚既色澤好靚!燒過既口感更豐富，油份亦都逼到出黎，好香!沙律菜新鮮，有生菜、蕃茄仔、火箭菜、紅菜頭等😻開胃呀👍龍蝦意大利飯 $198 真係大大隻龍蝦係！咬落去爽口彈牙，好鮮甜！而risotto 就用龍蝦汁煮，啲精華同飯融為一體🤤好好食😋招牌安格斯高級肉眼牛扒 (10oz) $218 份量真係抵讚！大過我塊面🤣Medium rare唔會好多血水又唔會因為熟而破壞肉質👍rib eye 既油份令到味道更香，只係落鹽同黑椒已經好好食😻上面成舊蒜焗咗，個人幾鍾意😆最後佢既伴碟薯仔都唔馬虎，好入味又夠腍😋

好耐都冇嚟過呢度喇今次再嚟呢度真係好開心，因為呢度個環境真係舒適之餘有格調今次黎覺得嘢食方面有啲唔同咗，多咗幾款麵包類《火炙尼斯吞拿魚沙律》$128吞拿魚有4件，質地腍腍的不是我杯茶，吞拿魚味都有小小，但唔好預係鮮味的但當啲菜都OK嘅～《大蝦意粉》$158Presentable 之餘仲有6隻大蝦🍤意粉軟硬度適中，味道仲好唔錯添仲食到一蕃茄蓉😂《招牌安格斯高級肉眼牛扒》$218真係必食嘅！$218就可以食到10oz，配埋呢度嘅環境真係好抵好抵🤟🏻牛扒唔薄又有牛味❤️ 出面一間花園餐廳都要咁嘅價錢啦，呢度仲要有埋服務🥰同坐得舒服呀《 Tiramisu》$68呢度嘅皇牌甜品🥰外型同出面食嘅tiramisu有唔同，啱晒打卡🤟🏻手指餅浸滿咖啡☕️香濃之餘whipped mixture of eggs, mascarpone cheese, flavoured with cocoa又香又幼滑

來西環不單止可以看秋日的海也許經過卑路乍街時會發現熙來攘往的大街旁某間自在閒適的coffee shop悠悠閒一天隨時啟動餐廳裝修走現代藝術路線兩層高的樓底倍添悠閒自在的氣氛在Andy Warhol、Banksy、奈良美智的畫作圍繞下喝杯Van Gogh的starry night 打印咖啡或者一杯橙茶也許你的創作細胞也會被激發食物質素方面也絕對襯得上氛圍無論是雞肉南瓜意大利飯或是波士頓龍蝦扁意粉一下字全部吃清光意粉調味適中，配料份量豐富，蝦夠新鮮而risotto 亦以鮮黃顏色，容易入口，雞肉不會太鞋。

堅尼地城站附近，有一間樓底好高，裝飾簡潔明亮，周圍擺放咗藝術品，好似去咗畫廊咁，予人感覺寬敞舒適嘅餐廳。綜合芝士燻肉拼盤配吐司麵包（$168)輕鬆嘅晚餐，唔少得一個豐富又色彩繽紛嘅starter. 香濃嘅芝士配上cold cut 及沙律，擺設美觀， 餐前開胃小食！慢煮三文魚扒 ($198)三文魚扒外層煮得香脆，內層魚肉呈粉紅色，色澤鮮艷，魚肉煮熟但仍保持嫩滑，魚油甘香。加上魚籽及食用花，非常美觀。 Have to see it believe it! ($98)佢嘅中文名「斯人若彩虹🌈、遇見方知有」....嘩...好勁個名～～ 就係要你自己去品嘗吓呢款甜品。 烤得香脆嘅麵包上塗上榛子朱古力醬，再放上生果、杏仁片、棉花糖、薄荷片及食用花，生果嘅爽口，麵包嘅香脆，朱古力醬及棉花糖嘅甜，所以味道都好夾。海鹽朱古力香蕉冰雪世界（$68）香甜濃郁嘅香蕉及朱古力，仲有香蕉蓉及海鹽，幾好飲。閃耀咖啡冰球（$88）好玩又幾特別。 有幾款材料，咖啡、梳打水、蕃石榴汁及冰球， 可按自己喜好調配。冰凍有氣咖啡都幾清新。

位於西環堅尼地城卑路乍街100號地鋪的Lex Coffee，地鐵堅尼地城A出口步行3分鐘交通非常之方便。步入餐廳仿佛進入了一個藝術殿堂，有安迪沃荷、班克斯等藝術家的作品，充滿藝術氣息。慢煮西班牙八瓜魚：是西班牙經典的開胃菜，八瓜魚爽脆，有咬口，酸酸甜甜，配有沙律菜和橄欖與麵包一起吃好好味。大蝦意粉：有6隻大蝦，新鮮彈牙，意粉軟硬適中，濃稠的茄汁醬和大蝦的鮮甜味，滲透到意粉里，伴埋灑在面上的芝士粉，口感豐富而有層次。招牌波士頓龍蝦：買相十足，啖啖肉，鮮美可口，蟹鉗去殻，方便食用，配有薯仔和豆角點醬食用，味道更佳。mocha拉花拉得好靚，口感香醇順滑又唔會太甜，令人回味。

Lex coffee落地玻璃大門面，餐廳內滿滿國際大師的作品，將藝術融入生活，別出心裁設計，多個打卡位置，真係幾賞心悅目－－－－－－1. 酥脆雞錘配水牛芝士醬 $58 7/10一份有三件，雞錘炸得幾酥脆，不過水牛芝士醬唔係太突出，而且同雞錘味道有點分開2. 招牌安格斯高級肉眼牛排 $218 7.5/10一開始比牛扒上蒜頭吸引住，原個焗製好味道，牛扒火候控制唔錯，叫五成熟真係幾粉嫩，而且只係用左胡椒和鹽就帶到牛肉味，外層煎得幾脆，肉汁幾豐富3. 龍蝦意大利飯 $198 8.5/10外型非常吸晴，加左食用花做點綴，龍蝦鮮橙色，龍蝦肉好易就能取出，爽脆有鮮味，意大利飯質感濃稠，非常入味，唔會太生，仲有少少煙韌口感，蝦頭仲有滿滿龍蝦膏4. 意式提拉米蘇 $68 7.5/10兩層手指餅都浸了咖啡和冧酒，外層灑上可可粉，口感有點似蛋糕，忌廉幼滑亦唔會好甜，仲有少少杏仁碎，豐富口感

【龍蝦意大利飯】 HKD198.【帶骨豬扒】 HKD198.【酥脆雞錘配水牛芝士醬】 HKD58.【藝術打印朱古力】 HKD88.【意式提拉米蘇】 HKD68.Lex Coffee將咖啡店☕️、西式餐廳🍴以及藝術空間🎨三者融合，俾大家一路食一路近距離欣賞國際藝術大師嘅作品🌅，部分作品仲可以購買。除左周遭嘅藝術品之外，放係眼前嘅食物🍝同樣充滿藝術氣息🤩。最具代表性嘅相信係藝術打印朱古力🍫，另可選咖啡☕️。面頭嘅圖案可以根據牆身多幅掛畫🖼而選擇。我地揀左村上隆花花🌼，真係靚到唔捨得飲🥺，打卡📸都有排你打。Tiramisu🍰賣相同樣吸睛。軟芝士打得夠曬順滑，夾雜住微微嘅雲尼拿香味🌾。手指餅🥖浸過咖啡酒🍾，夠曬濃烈，食落同cream形成對比。.📍Lex Coffee西環堅尼地城卑路乍街100號地舖🚇堅尼地城站A出口 步行約3分鐘🕑星期一至日 10:00-21:00

Lex Coffee係我最喜愛嘅西式cafe之一，只因呢度充滿藝術氣息嘅文青風格、非常舒適嘅環境同埋高水準嘅菜式。我好著重餐廳嘅環境，因為環境會直接影響享受美食嘅心情，只有在舒適寫意嘅環境下先可以細心品嚐美食！火灸尼斯吞拿魚沙律🥗 ($128) 我每次黎都必點嘅前菜。吞拿魚邊位有微微燒過，帶黑椒香味。除左新鮮爽脆嘅沙律菜之外，仲有恰蛋、黑橄欖、生菜、小蘿蔔、薯仔粒等等。個黑醋汁酸酸地好開胃！元氣精華 ($98) 如果早餐食呢個一定全日都好精神！香脆又香軟嘅法包塗上一層牛油，再配上芝士香腸、小蕃茄、小黃瓜同埋香滑嘅炒蛋，材料豐富健康又美味！👍🏻☺️招牌波士頓龍蝦🦞 ($318) 龍蝦肉質非常彈牙，好新鮮！💖 龍蝦肉質爽嫩彈牙焗嘅時間掌握得岩岩好，調味上只用左牛油同鹽去焗但已經鮮味十足。伴碟嘅龍蝦汁好香濃，用黎點薯仔都好正！

啱啱個weekend, 大食妹同好姊妹相約係位於堅尼地城嘅Lex Coffee食dinner今次係專登黎打卡Lex Coffee嘅藝術打印咖啡嫁<招牌安格斯高級肉眼牛排>大食妹係食肉獸, 嗌左份10安士嘅招牌安格斯高級肉眼牛排五成熟嘅肉眼牛排非常juicy, 但又唔會有血水牛排半肥瘦, 用左鹽同黑胡椒簡單調味, 唔洗配醬汁就已經好正牛排仲配有原粒炸蒜, 鍾意蒜頭嘅朋友仔可以試試<大蝦意粉>好姊妹就嗌左份大蝦意粉大蝦意粉裏面嘅大蝦有成六隻, 而且已經幫你剝曬殼, 啱曬大食妹呢啲懶人大蝦彈牙爽口, 整齊咁排隊, 好可愛呢扁意粉煮得啱啱好, 口感彈牙, 配上秘製紅醬同芝士碎, 好好味大食妹推介<藝術打印咖啡>食飯又點可以唔嗌野飲, 更何況大食妹係沖住佢嘅藝術打印咖啡而黎嘅藝術打印咖啡可以揀咖啡或朱古力底大食妹係夜晚飲嘅, 所以嗌左朱古力底, 侍應仲親切咁提醒, 藝術打印咖啡係凍嘅藝術打印咖啡嘅奶泡份量又多又綿, 朱古力味道都唔錯呢幅星空真係好靚呀<玫瑰樹莓卡布奇諾>好姊妹就嗌左玫瑰樹莓卡布奇諾味道酸酸地, 裏面仲加入左樹莓蓉同靚

再次到訪結合藝術既 Lex Coffee⠀堅尼地城分店 樓底超高 富空間感 餐廳結合藝術 牆壁掛滿滑板、畫作 充滿格調ℒ𝓊𝓃𝒸𝒽 𝓈𝓅𝑒𝒸𝒾𝒶𝓁⠀⠀𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧⠀鮮橙西柚沙律配蜜糖檸檬醬沙律菜新鮮無苦澀味配上蜜糖檸檬醬 多汁既西柚同鮮橙 酸酸地好開胃⠀𝙈𝙖𝙞𝙣 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚⠀香煎三文魚扒配菠蘿莎莎 $178三文魚扒外皮煎得香脆 調味十足 肉質軟嫩富肉汁 外層唔會煮得過熟 配上菠蘿莎莎 甜甜酸酸好清新⠀𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠⠀Organic Hot Tea +$38⠀真係每次見到熱茶都會好想嗌一壺檸檬草薑茶 飲落甜甜地 帶些微薑既辣味⠀⠀⠀▪️帶骨豬扒 $198⠀帶骨豬扒肉質偏實帶咬口 完全唔乾唔柴 近骨位肉汁豐富 豬肉味越嚼越香 調味啱啱好豬扒底下既薯仔軟綿 洋蔥香甜爽脆⠀▪️酥脆雞鎚配水牛芝士醬 $58⠀酥脆雞鎚 肉質嫩滑 微辣惹味 炸皮偏厚 如果水牛芝士醬可以多啲就好啦⠀▪️閃耀咖啡冰球 $88⠀店員指可以先將espresso同石榴汁倒入已放冰球既杯中 再按個人喜好加入梳打水當香醇咖啡碰上香甜石榴汁 咖啡既苦澀剛好被石榴既天然甜味調和 兩者味道比想像中搭若嫌太濃稠 加上梳打水 會更加清新爽 甜

難得放假當然要約閨蜜一齊去食飯今次就去咗堅尼地城呢間高顏值西餐廳餐廳環境舒適而且仲有村上隆、草間彌生、KAWS嘅作品裝飾真係打卡必選嘅餐廳.帶骨豬扒賣相非常吸引厚切嘅豬扒亦肉質軟腍肉味同油香亦好豐富真係又睇得又食得.香煎三文魚扒配菠蘿莎莎三文魚扒肉質好滑，加埋菠蘿莎莎一齊食每一啖味道帶點酸甜，相當清新.斯人若彩虹，遇見方知有呢個色彩繽紛真係打卡一流當中包括有朱古力榛子醬、士多啤梨 、杏仁片、棉花糖等作為甜品嚟講真係冇得輸.最後再點了一杯藝術打印咖啡當中呢杯飲品真係必要試飲品可以選擇咖啡或朱古力當中有4款圖案選擇，而且真係好靚唔捨得飲每款都好吸引飲品還可選擇咖啡或朱古力。真係值得一試

這天經過西環 ，很久已沒有到這一區， 西環的建築物比較特別新舊交替, 突然見到一間門面寬闊， 好有休閒咁嘅咖啡室， 內部裝修有藝術感, 座位也寬闊舒適， 點了熱咖啡及 Terimisu（ 餐廳說只有名的)，蛋糕濕潤軟滑， 朱古力味濃度適中，有酒香味， 但是咖啡就很有意見， 味道非常淡,好像加了很多水，我見吧檯內有一部很專業的咖啡機， 應該有一定水準的咖啡出品， 像這樣的裝修,又有專業的器材， 竟然 會出這樣 水平差的咖啡， 實在覺得非常可惜啊! 好希望這家店家會進行改善, 期待下次再去。

Lex 難得去左港島，當然又係同女朋友食飯啦網紅cafe 絕對係每個女朋友必選既夢幻早餐$ 148真係好夢幻，上菜已經好吸睛超級豐富既份量炸蝦牛油果沙律 $128玫瑰樹莓卡布奇諾 68藝術打印咖啡$88終於都到我試啦果然係打卡必選啦，令到唔想飲Tiramisu $68果然同出邊既好唔同超正宗Cream 超幼滑又好味

藝術嘅嘢真係唔係人人識，不過嚟到呢度我就突然間覺得自己好有藝術嘅氣息。😂為咗杯藝術打印咖啡而黎既，當然要第一時間點番杯先啦。好驚喜吖，我以為係熱，原來係凍嫁😍再點番個睇見都令人開心既「斯人若彩虹，遇見方知有」黎食下先。太吸睛了吧🤩先甜後鹹😆 跟住就係慢煮三文魚扒，肉質唔會好鞋，加埋有三文魚籽喺上面真係唔同啲，呢個配搭又幾有創意。龍蝦意大利飯😋一樣令人回味，淡淡龍蝦肉加埋香濃嘅醬汁，真係停唔到口。

前幾日去咗藝術Café🎨Lex Coffee 入面掛滿七彩繽紛的滑板、村上隆及 KAWS 的畫作🏞.慢煮三文魚扒🐟三文魚扒外皮用慢煮方式煮到好香脆😆肉質厚實鮮嫩😌配埋三文魚籽、黃翠玉瓜、雨衣甘藍🌱好味又營養😋.野菌黑松露意大利飯🇮🇹野菌非常多，啖啖都食到🍄意大利飯軟硬適中，醬汁黏附喺表面🍚黑松露味唔算好濃🥺不過整體唔錯😉.意式提拉米蘇🤎面頭用咗橙乾片企做裝飾🍊蛋軟鬆軟，Cream 輕盈唔膩🤤食到咖啡味同酒味🍾所以味道甘苦帶酒香，非常高質👍🏻.Venchi 冰朱古力(大)🍫朱古力味濃郁，無過甜，入口順滑😗.自家製冷萃咖啡☕️香醇得尼咖啡味更濃☺️但同時都偏酸