Little Tipsy Restaurant & Bar (已結業)

今日同男友慶祝紀念日， 見到呢間openrice 食評似乎唔錯， 甚至有酒飲， 於是book 左枱夜晚食飯。餐廳位於王子大廈， 原來係商廈， 格調同感覺都值得加分。餐廳走urban style, 座位之間特別闊落， 令每格客人都可以享受自己與友人既私人時間。雖然係西式cafe, 但係酒吧配套一d 都唔馬虎， 有板有眼， 比得上平時去開飲酒既地方。Dinner set 以法國菜同bistro 為主， 其實我有d 驚喜， 因為見到唔同菜式都以出面少見既煮法同配菜調制， 我都係第一次聽到"茴香", 藏紅花醬， 普羅旺斯燉菜 唔好以為餐廳只有紅白酒， 咁就太睇少餐廳， 佢係有自己獨有既調酒， 本身揀左little tipsy 同the sun the trees, 但係負責人話the sun the trees 因為聽日轉餐牌所以未能提供， 問我有咩想飲， 我就唔客氣地問餐牌上面冇snowball 叫唔叫得， 佢一口答應 同時都好欣賞會樂意為我地提供餐牌冇既酒先上杯Little Tipsy我有時唔太中意某d 餐廳rose insense 太重， 變到陣味好假。 但係little tipsy 完

剛剛收工真的好累， 男朋友一定要見面， 我話見也可以， 但要找間寧靜、舒服又浪漫的餐廳，而且要在觀塘的。 男友立刻告知在APM附近便有間西餐廳，一次過滿足我三個願望不特止， 食物質素亦非常高。於是我地就試下。上到餐廳，真的非常舒服亦彌漫著浪漫氣氛，男友果然無揀錯。 由於我十分累，也沒太大胃口， 但男友也不想我餓到， 便叫了兩個mani meal. 他也飲了很特別的啤酒。美國牛柳配澳洲龍蝦這個食物材料非常高質，牛柳叫了7成熟，外與內的肉汁豐富，非常嫩口，牛控的我不餓也吃掉了半塊。龍蝦食落帶點甜味，簡直美味到不能停口。黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋一向很喜歡黑松露的香味再配上軟度適中的意粉及攪拌整個溫泉蛋，實在係色、香、味俱全。我也吃了半碟，因為太吸引同美味。最後便給男友話我，不餓不餓卻每樣吃了大半，哈哈😄。我話因爲好岩口味，所以不經意地便口多了。 值得試👍🏻👍🏻👍🏻

係繁忙既香港生活總需要搵個地方靜一靜，暫時抽離一下。今晚同女友係觀塘搵好野食，上網見到呢間好似不錯，就試試佢。餐廳位於一棟幾好同幾grand既寫字樓上面，睇下走廊同lift，好時尚。餐廳門面同內部都好企理，比人好安靜舒適既感覺。平日客人較少，我地可以坐呢張舒服既圓枱。餐牌如下，西式既選單。我地兩個人叫左兩份前菜一份主菜，以我地兩個黎講都好夠食。焗北海道帶子配蟹肉＄１２８，大大粒既帶子配上芝士同菠菜加蟹肉既成既面層，食落去有多重既味道。燒豬肋骨排伴酸菜沙律＄１１８，呢個前菜好大份，沙律清新，豬肋骨肉質極為鬆軟，骨肉分離，啖啖肉。美國牛柳配澳洲龍蝦＄２９８，份量好足，７成既牛柳有外脆內軟既口感，牛味極濃郁，唔錯。龍蝦亦燒到岩岩好，用叉好容易就成舊肉拆出黎，大大舊肉咬落去真係一種享受，少少seasoning就做到咁效果，值得推薦。

今日收工同朋友上網搵到呢間餐廳好似唔錯，又近近地係觀塘，於是就黎左食飯😎餐廳既裝修簡約而優美，有種隱世小店既feel，幾適合情侶黎撐枱腳😙另外餐廳都有啲圓桌，岩晒三五知己一齊傾計。一入座店員就好熱情咁招呼我地🤣先叫左個北海道帶子配蟹肉，入口creamy得黎唔會好肥膩，作為appetiser就岩晒主菜就叫左個risotto, 飯既軟硬適中，味道都唔錯，配埋海膽夠晒特別。另外都叫左塊medium既肉眼扒，肉質鮮嫩&較鬆軟，值得一試👍🏻Overall黎講都唔錯🤤食完仲專登叫埋甜品嘆下意大利芝士蛋糕，味道香濃👍🏻朱古力心太軟雪糕，一切開就係可遇不可求既流心朱古力😙配埋薄荷雪糕清新既味道中和番就剛剛好。

觀塘其實好多嘢隱世嘅餐廳，唔係大街大巷，可能係一啲工廠大廈或者樓上，但係價錢有性價比同埋質素都好OK！參考選擇有好多，包括西式前菜，主菜，甜品等等，當然唔少得就係大部份唔同嘅酒精飲品～ 不過我哋就少啲飲酒，梗係另外攞個餐牌叫返Sober類！燒豬肋骨排配酸菜沙律$118裏面嘅豬肋骨住得軟淋淋，而且店員應該有幫手事先處理，所以d肉好容易就剝落～而且真係好入味，口味香濃，加上酸菜沙律配搭唔錯，味道頓時變得清新。海膽意大利飯伴巴馬臣芝士及翠玉瓜$228可以食返個重少少口味嘅意大利飯，個海膽嘅香味好濃郁，加上濃香嘅巴馬臣芝士，令即係味道夠香濃之外亦有翠玉瓜不失清新。飲品方面啲名都好得意Lemon Lime Bitters$48Sprite+Lemon+Lime+Bitters呢個朋友叫嘅裏面有好豐富嘅材料，見到都好賞心悅目，味道就甜中帶酸都幾清新。Old Ginger New Teacher$48Apple Juice+Eldwrflower+Ginger Ale我呢杯就清甜少少，感覺都係比較清新。最後仲叫咗兩個甜品，啲味道係出面少啲見到咁嘅配搭，而且口感好鬆軟。焦糖啤梨蛋糕$48呢個嘅焦糖味好

呢間一直都係我既收藏夾內，今晚終於都食到喇事關朋友剛轉左新工係觀塘，阿到我去食一入到餐廳，有種好和諧舒服嘅感覺香煎法國海鱸魚肉質好滑，而且完全唔會腥魚肉吸引哂個湯汁，特別惹味配菜好左薯仔，充滿湯汁既薯仔好夠淋！慢煮西班牙黑毛豬呢個黑毛豬架好香豬味，一啲都唔蘇，可能慢煮既關係，肉質特別軟滑而且份量都唔少，起碼有6舊架朱古力心太軟配雪糕心太軟既蛋糕而好夠軟，唔會太實係我鍾意既質感！不過美中不足既就係唔夠流心我鍾意食流心既心太軟同埋如果可以配雲呢拿味雪糕會更match只怪我本身唔太鍾意食薄荷朱古力雪糕

炸蕃薯條伴酸忌廉雖然蕃薯條呢d香口野就個個都岩食，但呢間餐廳個蕃薯條真心炸得好脆，而且放耐左都唔會好淋。配上酸忌廉的口感更加豐富，而且可以減低油膩感。👏🏻水牛城雞翼平時好驚食水牛城雞翼的醬汁會好咸，呢份又唔會好咸喎，咸度適中，甜甜酸酸中帶少少辣味，作為前菜好開胃，而且唔算炸得好勁，唔會好熱氣。👍🏻慢煮肉眼排配香烤薯仔叫左五成，半生熟，唔會好硬好難牙，肉質不錯，熟成度剛剛好。黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋重點係個溫泉蛋，把溫泉蛋同黑松露汁撈埋一齊，更加能帶出黑松露的香味！比起其他餐廳一味用芝士調味，呢個意粉反而減但芝士的份量，用蛋汁帶出松露味，減少油膩感，感覺更健康。

一路都咖知有呢間cafe 係同事介紹先知觀塘西餐都真係偏貴 起馬成舊水先一個餐 小肉痛環境裝修得幾靚 整齊企理 夠光猛 坐得都幾舒服雖然貴 但野食質素不錯 餐湯係甘荀湯 堅好飲 餐包亦都夠熱唔錯沙律好細份 但味道係幾好既同行友人叫左burger 勁大份量 佢話好食 試左佢個薯粒都真係幾正幾高質另外兩個友人叫左pasta 但pasta份量好細 如果去呢間會推介叫排 或者burger份量會大d 變相抵食好多下次應該都會再黎既 因為野食質素唔錯

百忙中抽空吃一餐便飯，新朋友提議去一間大家都未曾光臨的餐廳試菜。先戴頭盔，過程中我沒有給任何意見😬（預訂座位有折的）甫進餐廳，店內乾淨舒適、燈光偏暗，環境來說是個好地方。話雖如此，我絕對不講究環境，只會著重食物質素。對於「食環境」這個term，我就不太認同，但環境正當然是錦上添花。先望望價錢牌，價錢偏貴都是預料之中。平貴不是重點，最緊要好食。我跟友人看到海膽就雙眼發光，就點一份海膽意大利飯，然後就隨意點份小食。單說賣相真是不錯的。海膽新鮮👍🏻但味道方面就真是一般，應該說跟想像中味道不相配。個人認為有點浪費……反而這個薯仔條有點驚喜，醬汁調較得不俗。若果調得甜酸一點，味道就更加好。如上圖所見，心太軟細細個，Size非常好👍🏻心太軟不需要「大件夾抵食」，最重要做到濃縮流心。莓、雪糕也配搭得宜。個人推薦：食Dessert

The environment is very nice and chill. Good place to enjoy local craft beers with various choices. We tried the recommendation 環境好！野食好味！好味好味好味！晚餐我會推薦黑松露意粉，好好味！手工啤好飲飲！地點方便！近apm，聚餐推薦！好味好味好味！環境舒適，裝修優美，very good restaurant

今日去觀塘買水族用品，之後當然去附近搵野食啦。老公話要食西餐，咁好啦我地上網search到有間叫Little Tipsy的樓上西餐廳。見到出邊嘅Menu好似好吸引，於是就行入去試啦。非常之有空間感，環境都幾舒服。我哋睇完個Menu就點了以下食物BBQ ribs 好好味，好淋而且一切開D肉就離骨值得推介西班牙烤雞配薯仔，醃得好好味😋好快我地就拆晒我最愛嘅魚到啦鱸魚藏紅花醬好好味，魚夠滑味道相當吸引，愛吃魚嘅我竟然可以自己吃曬，太正了最後我地都叫左個甜品作總結。好靚好似藝術品咁食落唔太甜，迎合我口味兩個人食咗$618，性價比高，可以encore 👍🏻

Little Tipsy 位於觀塘工業區，喺觀塘APM連住嘅鱷魚恤大廈一出就係，基本上觀塘人一講匯豐銀利就知邊到係王子大廈，勁方便。不過雖然方便但係其實我係未食過Little Tipsy嘅，所以今次係第一次食。-值得抵讚嘅係，我好鐘意餐廳嘅主色調，由粉紅色同粉灰色配搭而成，有種北歐STYLE~-Buffalo Chicken Wings 水牛城雞翼 $88/5隻我本身個人唔太鐘意食有醬汁嘅炸雞翼，韓國個啲，又酸又辣。但係今次食呢個水牛城雞翼一反我對有醬炸雞翼嘅想法。因為佢一啲都唔酸，酸味同辣味都平衡得恰到好處。我個人覺得好好食。-Roasted Half Free Range Chicken with Roasted Potato 西班牙烤雞碗烤薯仔 $198我叫嘅時候以為係一整隻烤雞，原來唔係，係兩大隻雞脾。對於我呢啲食嘢都懶嘅人來講，雞髀真係好正，滑得黎又冇骨。一流！-Grilled USBA Rib Eye with Roasted Potato and Green Salad 烤安格斯肉眼扒配烤薯仔及田園沙律 $268我點了5成熟，上枱時比我想像中薄身，不過食落覺得都幾有牛肉味

JM觀塘收工, 互就地點就揀附近工廈餐廳, 發現位於王子大廈(以前好舊而家翻新勁靚)有間Little Tipsy嘅review都唔錯, 咁就book左枱啦. 入到餐廳感覺環境勁chill, 枱櫈又新又靚, 有別於大多數西餐廳Little Tipsy係無set嗌嘅, 咁樣反而flexible好多.>凱撒沙律配海蝦 (HKD98)羅馬生菜每片都係完整而均勻塗滿沙律醬, 當中有超薄片烘麵包, 大大片巴馬臣芝士, 脆脆煙肉同埋四大隻煎香海蝦. 食材夠哂新鮮高質. >海膽意大利飯伴巴馬臣芝士及脆玉瓜 (HKD228)見到”海膽”同”Risotto”已經流哂口水呢! 果然, 一大”執”新鮮海膽整齊排喺碟正中間, 意大利飯都係海膽嘅顏色, 想必大廚用了勁多新鮮海膽燴意大利飯, 味道香濃得誇張❤️之餘巴馬臣”芝”味都突出到, 脆玉瓜切成小粒所以成件事味道同口感俱備, 勁正!! >慢煮西班牙黑毛豬配大蒜伴洋薏米(HKD258)是日推介嘅黑毛豬果然無令人失望😍, 以慢煮烹調普通豬扒已經非常tender, 何況係矜貴嘅西班牙黑毛豬? 切好一片片黑毛豬勁易切, 肉質嫩到一個點完全無筋,

今日lunch決定試觀塘這間西餐廳，環境不錯，我們去的那天沒有滿座。Beef Burger with Mini Hashbrown and Salad同事說這個味道不錯，份量十足。Tomato Pasta with Smoked Tuna我点了这个吞拿鱼意粉，吞拿魚的味道很好，外面應該是香草烤出來的，但是份量實在是小的可憐，只有很薄的兩塊，意粉沒什麼特別。Shirmp Caeser Salad好孤單。。。就只有三隻蝦，沙拉也感覺很單調。不推薦。以餐廳的午餐定價來說的話，覺得性價比不高。不過壞境挺好。

觀塘工廠大廈多美食已是街知巷聞，但其實已經開始有食肆進駐商廈，好似今次去嘅littletipsy, 就係位於開源道王子大廈，匯豐樓上。甫進餐廳，雅致的裝修，配以簡約的餐檯，時尚又舒適，沒有侷促感，令人可以放鬆心情享受美食。little tipsy 提供3款menu，cocktail & beer menu，wine menu & food menufood menu 會不定時更換菜式，入冬後會供應時令青口是夜點了一客香煎法國海鱸魚配茴香伴藏紅花醬，較特別的是餐廳以鱸魚骨熬湯，與魚扒同上。魚湯味道酸甜，有點開胃。主角海鱸魚，魚皮香脆，魚肉厚嫩多汁，調味不重，可以品嘗到鮮味。配菜有薯仔和洋葱，簡單不膩。另外又點了一客水牛城雞翼，雞翼辣度控制恰到好處，微辣易入口，伴以沙律中和一下。little tipsy 亦引入了不同本地及外國的手工啤，是少數在觀塘有手工啤的西餐廳。戈為了令顧客可以多嘗不同款式的手工啤，little tipsy 會經常更換手工啤menu。考慮了餐廳的定位，little tipsy 引入的手工啤味道偏淡易入口。是次挑選了本地酒廠heros 的heroes craft beer