Lobster Une

营业中

休息中

💪🏻 龍蝦湯 ($108)龍蝦湯好香濃，微微辣味，亦都好creamy😋 湯嘅表面加咗一啲龍蝦膏嘅精華，令到個湯更香龍蝦味！另外，湯入邊都有好多龍蝦肉，好足料🤤 龍蝦湯仲會配上香脆法包，用黎點湯索晒龍蝦湯一齊食好正！💪🏻 蒜香帶子意粉 ($168)帶子意粉嘅蒜香味突出，亦都落咗好多黑胡椒，炒得好香！帶子煎得好香口，而內裏軟滑😋 意粉都好煙靭！味道：7.5/10性價比：6/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5

Lobster Une 🦞 #約會慶生之選 One of the nice places to eat after boat parties at Saikung🤣 (Always felt so hungry after a day of water activities!) Lobster Une is a standout lobster specialty restaurant in Saikung. 🦞Recently relocated to a new shop on Wan King Street, the restaurant proudly displays a large lobster on its sign, making it easy to find. 🔎While Saikung is known for its abundance of Chinese-style seafood, Lobster Une offers a refreshing twist with its Western-style seafood dishes. 🙌🏻
1️⃣ Lobs

午餐時間同bf去度叫左兩個set，第一個lobster bread，加沙律，238hkd⋯⋯沙律無過，我第一次遇到人可以講麵包整到難食，lobster得一啖，炸薯格係唔夠熱，非常失望。第二個set lobster+牛排，一條好乾的細龍蝦⋯明明寫住牛排，上來係牛柳粒，我食咗一啖吐翻出嚟，好乾好油。最後買單600幾蚊，我地完全唔飽，去左茶餐廳食公仔麵….打死不會再幫襯

今日同朋友遊西貢，肚餓就搵野食😄離遠就比呢間Lobster Une 🦞餐廳吸引左👀佢招牌有好大隻龍蝦🦞行近啲裝修唔錯有格調👍🏻佢地仲有樓上雅坐👍🏻上面私隱度都好高😌唔錯唔錯👍🏻我地兩個人揀左一個意粉同一人set餐😌Bacon Baked Cheese W/ Macaroni🧀煙燻煙肉焗芝士通粉😋好濃郁既煙燻味同芝士味😋上面仲放左食用花瓣，感覺好靚☺️SPECIAL PRICE MENU ONE PERSON OF SET $248 😍都好豐富👍🏻APPETIZER - Caesar Salad With Fruit🥗好欣賞佢哋呢個凱撒沙律🥗多左蘋果、牛油果🥑同燕麥😍好豐富，好喜歡💕佢地加左燕麥特別好味😋好有特式👍🏻MAIN COURSE - Lobster Bread🦞呢個龍蝦包非常健康😋佢用五穀麥包再夾龍蝦肉一齊食好特別👍🏻又美觀又健康👍🏻Coffee Tea & Dessert (by person)🍮Rose Tea add $12🌹好香玫瑰花味☺️店舖熱茶可加3次🤭岩晒我同朋友吹水唔怕茶凍晒😆Ice Mocha add $29☕️好靚既凍朱古力咖啡🌹加左花瓣即刻唔同晒😌女仔係鍾意呢啲

呢日去西貢探朋友，好朋友話放低兩隻嘢同佢個仔玩，俾我哋兩公婆唞啖氣，好感動🥹我哋響海旁行咗一陣，經過呢間餐廳，見到門口裝修都幾有氣氛，於是入去試吓。老婆堅持要坐吧枱，佢話生仔之後都未坐過，😂要飲返杯喎！不過佢拎完杯嘢飲，又坐返去餐枱食嘢，都一樣好feel！Saratoga Cooler叫杯cocktail享受下先🤭呢杯cocktail個樣好靚，有片橙做裝飾。味道有姜味同橙汁味，加上凍冰冰，好消暑，飲落酸酸甜甜，醒神開胃！酥皮焗田螺個田螺焗得爽口彈牙，又唔會太靭，上面配埋好多蒜蓉粒，加埋個脆脆酥皮，食嘅時候口感一流。伯爵茶蘋果木煙燻BB 鴿呢度菜真係好特別，不得不重點介紹一下！隻BB鴿上枱果陣，有個罩罩住，我以為佢保溫，原來又唔係，見到店員打入d煙燻入個罩度。之後打開個罩，高聞到蘋果木味。BB 鴿外層個皮夠脆，D肉夠香滑，食落重有伯爵茶香，好特別！

特然有個機會入西貢，好耐冇入去多咗好多餐廳。要簡單食個午餐，俾佢個萬聖節裝飾吸引咗，又見幾好坐唔曬就入去試下。呢間係主打食龍蝦嘅餐廳，職員都推介龍蝦湯，但係想輕食，見佢有個Bread set都幾吸引。有前菜又有個包，又有嘢飲。前菜沙律/軟殼蟹/黃金蝦揀一款，包可以揀龍蝦包、咖喱蟹包、龍蝦Pizza。黃金蝦都新鮮彈牙，以為好重蛋黃味，點知居然幾fresh。包叫咗signature龍蝦包，原來下午限定。麵包用咗粗麥包，面頭有芝麻、罌粟子、瓜子，香口又鬆軟。龍蝦用調好味，滿滿塞滿喺個包入面，肉質雪白，而且仲好多汁，調味唔係用沙律醬嗰啲，可以食真啲蝦肉，配埋薯格同鷹嘴豆泥，份量都好足。最後叫咗杯咖啡，原來可以加錢upgrade即磨豆。但都係留返下次有時間歎啡先試。普通啡都唔差，可以一試。

最近同朋友去左西貢玩，帶我去了一間很精緻的餐廳，十分值得推介。首先，Lobster Une的龍蝦湯濃郁滋味，讓人回味無窮。龍蝦湯的湯底濃稠豐厚，散發出誘人的香氣，每一口都能品味到龍蝦的鮮甜。西式香草蒜香龍蝦亦是Lobster Une的招牌之一，絕對不能錯過。這道菜以鮮美的龍蝦肉為主角，搭配西式香草和蒜香的調味料，烹調得恰到好處。每一口都能感受到龍蝦肉的鮮嫩與調味料的完美結合，令人驚艷不已。伯爵茶蘋果木煙燻BB 架亦值得一試，這道菜結合了伯爵茶和蘋果木煙燻的技法，使得乳鴿更加鮮嫩，並帶有微妙的茶香和煙燻風味，絕對是一個難以忘懷的美食體驗。無論是餐湯或主菜，每一道菜都展現了餐廳對料理的用心與獨特見解。下次去西貢不妨一試！

店內白色為主調，從白色牆壁和燭台，吊燈至火爐，在音樂襯托下享受晚餐。龍蝦湯龍蝦湯味道濃郁，龍蝦肉質鮮嫩，口感濃厚。西班牙辣肉腸長通粉每一啖辣肉腸和長通粉，都滿滿香料醬汁的味道，辣肉腸嘅香和通粉的軟糯質感，口感豐富。火焰雙重芝士龍蝦薄餅先嚐到龍蝦薄餅的薄脆餅底，雙重芝士再加上新鮮龍蝦嘅鮮甜和嫩滑的質地，更增添濃郁的口感。牛油果柚子沙律當日來貨未有牛油果同柚子，用咗大大粒藍莓代替新鮮嘅沙律菜和生果，爽脆清甜。Cinderella檸檬汁、菠蘿汁、橙汁Virgin Breeze橙汁、薑味汽水

入到西貢又點可以唔食海鮮呢？近海旁幾間海鮮餐廳都食過幾次，今次就決定行入小小，試下依間西式海鮮餐廳。入面餐廳雖然沒有海景，不過依間裝修一啲都唔馬虎。高樓底再搭配金色壁畫，有種皇室宮廷感覺樓上簡約設計配上大理石和壁爐，在裝修上真是下足心機店員好熱情咁介紹了廚師推介餐單，由於即叫即整，下單大概半小時上菜。經典法式油封鴨髀 Confit De Canard 店員介紹按傳統做法，鴨髀用了四天醃製，最後將原本鴨髀滴下的鴨油用作油封。鴨髀外皮香脆，可媲美燒腩仔皮由於醃製過程逼出鴨油，切下並不像普通鴨肉有油脂流出，但裏面鴨肉保持軟嫩鹹香由於醃製令到肉味較濃，更有創意地配上泰式辣汁，搭配上更有一種奇妙味覺衝擊龍蝦燴西班牙飯 Lobster w/ Bomba Rice 龍蝦🦞時間剛好，肉質緊實香甜，經烤焗令到龍蝦膏更香，吃到完全停不下餐廳燴西班牙飯偏軟身，更多的是龍蝦及芝士香氣包裹住每啖飯，帶有淡淡黑椒香如果平時食原味海鮮較多，想食小小心機海鮮餐，真的很不錯

上年試過佢地舊舖，最近見佢地搬左舖同埋裝修好靚，就同朋友去食生日飯。二重奏海鮮拼盤 (睡蟹、勝子) $688第一次食睡蟹，老闆娘推介話試過翻唔到轉頭。睡蟹都算多膏，D膏比其他蟹清甜，而肉質都好結實，但味道就正正常常。而勝子就細細隻，雖然比大既勝子爽口，但係因為太細隻，咬兩咬就無左，好似都係食大隻既勝子開心D。雖然個盤放左好多冰，但D海鮮一D都唔凍，得D殼有小小凍。因為第一次食，唔知係唔係海鮮係唔係放室溫而唔係放雪櫃，但係如果海鮮再凍D感覺好似會好味D。經典法式油封鴨脾 $358外皮炸過，個皮食落有小小乾。但入面內質仲好幼嫩同好juicy，不過味道有D咸。而旁邊既薯條份量偏少。香草大蝦茄汁意粉 $188份量有D少，但蝦肉結實好食。汁好多唔會覺得好乾，但係個汁加左辣，蓋過曬D茄汁味。龍蝦春卷 $188好少食咁長既春卷，點左汁食會再好味D，但其實就咁食唔覺係食緊龍蝦，感覺係一條普通春卷。龍蝦湯 $108份量好大，三個人Share都得，有啖啖既龍蝦味同少量龍蝦肉。Cinderella $88Draft Goose Island $98 人頭計買一送一

經過西貢市場街被呢間充滿英倫風裝修的西餐廳吸引左，環境優雅舒服，主調白色簡潔典雅。午餐時段有多款午餐提供，我地揀左廚師推介午餐，餐包餐湯和甜品香辣德國豬手餐擺盤靚有誠意，細細粒嘅蕃茄仔一開四很細緻。外層豬皮十分鬆脆，大隻，鹹香味重，如果內層肉質更軟淋會更美味。軟殼蟹意粉辣意大利粉充滿蒜香微辣惹味， 意粉軟硬適中；軟殼蟹外脆內軟，香口。如果唔太喜歡有醬汁底意粉口味呢個會幾啱！冬甩甜品又係另一擺盤就吸哂眼球，普普通通的冬甩利用了色彩繽紛的食用花增加了美感。Ice Baileys Coffee有酒飲嘅地方又係咖啡控嘅我，飲返杯Baileys Coffee, 份量協調得好好。

【西貢•Lobster Une】@lobsteruneππππππππππππππππππππππππππππππ渡假寫意餐廳 西貢悠閒選點餐廳🌻｜一人餐（送咖啡/奶茶及甜品）｜HKD 248前菜 🦀炸軟殼蟹趁熱吃的炸軟殼蟹，第一口的時候，蟹殼的酥脆聲和蟹肉的鮮嫩感讓我驚艷。味道濃郁，口感豐富，不油膩，超級適合搭配清淡的蒜蓉，吃起來更加美味。主菜🦀咖哩蟹肉包咖哩蟹肉包的外觀很吸引人，它們是用酥皮包裹起來的，炸到金黃酥脆。酥皮的質地酥脆，不膩口，很好的衬托出蟹肉的鮮嫩口感。而且這家餐廳自家製作的酥皮非常薄且香脆，完全沒有油膩感。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 272（連加一）✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#西貢美食 #Lobster Une #web3西貢Lobster Une西貢灣景街16號地舖

今日黎西貢做嘢，經過公園仔，見到呢間餐廳由市場街搬左過黎灣景街，之前已經比大大隻龍蝦🦞公仔吸引，緊係要過黎試下😎我叫左個1 人餐💰248裡面包含左前菜三選一、主菜三選一同埋野飲及甜品🍮前菜揀左生果凱撒沙拉沙律菜🥗好新鮮，有車厘茄、生菜🥬、黃椒、牛油果🥑、蘋果等，再加芝士🧀️碎，蘋果嘅清甜將呢碟沙律變得更好食，沙律菜爽脆新鮮，加上鹹香芝士，味道好豐富👍主菜我揀左龍蝦包，龍蝦包包身係芝麻果仁麵包，好軟熟煙靭，有五穀香氣❤️另外龍蝦肉拆散擺落包度，啱曬我呢D懶人，龍蝦肉份量都幾多，啖啖肉，好鮮甜👍👍配菜仲有薯格，新鮮炸起熱辣辣，正😍餐飲飲左凍檸茶，甜品係燒棉花糖+曲奇🍪，烤過嘅棉花糖加上朱古力醬，加埋牛油香氣濃郁嘅果仁曲奇，為呢餐劃上完美句號🥳🥳餐廳啱啱裝修完，環境好雅緻，望著窗外景色食野，好舒服😙消費價錢：1人💰275結論：（10分為滿分）味道：7.5/10性價比：7/10回頭指數：7.5/10餐廳名稱：Lobster Une (西貢)餐廳地址：西貢灣景街16號地舖

一年前嚟過已經覺得唔錯，👍🏻一年後今日，同一天氣，🌧️同月同日同人嚟同一間舖，👫新舖環境好靚，分2層，無論坐出面或坐入面，影相打卡無問題，📷食物都Keep住水準，好味，熱花茶影相又靚又好飲，🫖今次叫咗個餐，加龍蝦湯，仲有另外2杯無洒精特飲，🥃好飲又係好靚，甜品朱古力Oreo冬甩，唔會太甜，好好味，老闆娘同樣好Nice,今年見又靚女咗🩷🩷，老闆娘老公同樣好幽默，晚餐食得好開心好舒服，服務一流

最近天氣清涼了不少，難得平日放假，就想遠離城市煩囂，出外走走，來到有香港後花園之稱的西貢，自然要找找新的特色餐廳，今次走過大街小巷，去到近西貢街市的〔Lobster Une〕餐廳。餐廳主打以龍蝦為招牌，提供多款西餐及酒品類，店內帶點歐式古典風格，舖內裝潢用了白灰色為主調，每張檯都配上白色歐式燭台及蠟燭，而沿著店內樓梯直上一層，更有另一個空間，喜歡靜的朋友可以選擇坐這個位置。【特色龍蝦意粉】(HK$168)餐廳主打龍蝦菜式，又怎可以不試試龍蝦，這款特色龍蝦意粉，擺盤都很精緻，意粉上有一絲絲龍蝦肉，撈勻後意粉都掛上特色龍蝦醬汁，入口啖啖龍蝦肉十份足料。【11”煙三文魚薄餅】(HK$158)即叫即製薄餅，三文魚餡料都不少，入口有滿滿的三文魚及蕃茄醬汁，餅底屬於薄身的餅底，整個邊位都烤得很香口，難得是拍完照片外層還是脆口鬆化。【Mango Smoothie】(HK$68)芒果味道香甜，入口有微碎冰粒，是一杯清爽又解渴消暑佳品。【Blueberry Smoothie】(HK$68)入口都是有微碎冰粒，非常透心涼的飲品，味道不會太甜，酸甜味道，很開胃的飲品。〔Lobster Une〕@lobste